حجم سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل ، ومشاركة وتحليل الصناعة ، حسب النوع (الزبدة ، الشحم ، اللحم ، وغيرها) ، من قبل المصدر (الماشية ، الخنزير ، وغيرها) ، عن طريق التطبيق (الطعام وغير الغذائي) ، والتوقعات الإقليمية ، 2024-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغ قيمة سوق سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل 51.10 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 53.78 مليار دولار أمريكي في عام 2024 إلى 75.92 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما يعرض CAGR 4.40 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل بحصة سوقية بلغت 30.53 ٪ في عام 2023. وعلاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ ، حيث وصلت إلى قيمة تقدر بـ 19.86 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بارتفاع الطلب على الدهون الحيوانية في المعالجة الغذائية وخدمة الطعام.

لم يكن جائحة Covid-19 العالمي غير مسبوق ومذهل ، حيث شهدت الدهون الحيوانية الصالحة للأكل طلبًا أقل من المتوقع في جميع المناطق مقارنة بمستويات ما قبل الوصاية.

العامل الرئيسي الذي يدفع نمو سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل هو زيادة اعتماد الدهون الحيوانية في إعداد المواد الغذائية في صناعة الخدمات الغذائية. يساعد استخدام هذه المنتجات على تعزيز نكهة وتذوق المنتجات الغذائية. إنها مثالية للقلي والتحريك ومنتجات الخبز لأنها توفر طبقة متموجة للطعام المطبوخ. وبالتالي ، تستخدم هذه الدهون على نطاق واسع في المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة لإعداد منتجات مختلفة مقلية. علاوة على ذلك ، يتم استخدامها أيضًا لتعزيز ملف التغذية في منتجات الأعلاف الحيوانية ؛ وبالتالي ، لديهم أيضا تطبيقات في صناعة الأعلاف الحيوانية.

نظرة عامة على سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل

حجم السوق والتوقعات:

• 2023 حجم السوق: 51.10 مليار دولار أمريكي
• 2024 حجم السوق: 53.78 مليار دولار أمريكي
• 2032 حجم السوق المتوقع: 75.92 مليار دولار أمريكي
• CAGR: 4.40 ٪ (2024-2032)

الحصة السوقية:

• سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل بحصة 30.53 ٪ في عام 2023 ، بدعم من ارتفاع الدخل المتاح والطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمخبوزة.
• حسب النوع: يحمل الزبدة أكبر حصة في السوق بسبب استخدامه على نطاق واسع في معالجة الأغذية والصلصات والبنود.
• حسب التطبيق: تمثل صناعة المواد الغذائية غالبية حصة السوق ، مع تطبيقات غير غذائية متزايدة في منتجات الأعلاف الحيوانية.
• حسب المصدر: تقود الدهون القائمة على الماشية السوق ، وخاصة الزبدة والشحم ، مدفوعة بتفضيلات المستهلك القوية.

أبرز ما يسلط الضوء على البلد:

• الولايات المتحدة: من المتوقع أن تصل إلى 19.86 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعة بزيادة الطلب على الدهون الحيوانية في قطاعات معالجة الأغذية وخدمات الخدمات الغذائية.
• آسيا والمحيط الهادئ: أكبر سوق إقليمي مع التفضيل التقليدي للزبدة والشحم في الطهي والمخبز والمنتجات الأعلاف. ارتفاع الدخل واعتماد الوجبات الغذائية الغربية المزيد من نمو الوقود.
• أوروبا: الاستهلاك المعتدل ؛ تستخدم بلدان مثل ألمانيا والمملكة المتحدة وبلجيكا الدهون الحيوانية في قطاعات المخابز والحلويات والخدمات الغذائية.
• أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا: البرازيل تقود في أمريكا الجنوبية كمستهلك ومنتج رئيسي ؛ يرى MEA زيادة التبني بسبب القدرة على تحمل التكاليف والاتجاهات الغذائية الغربية.

اتجاهات سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل

يؤثر التبني السريع للوجبات الغذائية الغربية بشكل إيجابي على نمو السوق

في الصين والهند وإندونيسيا وغيرها من الدول الآسيوية ، يزداد الدخل المتاح للسكان بسبب التصنيع السريع. أدى هذا العامل إلى تحول في النمط الغذائي للمستهلكين ، مع المزيد من المستهلكين يفضلون المواد الغذائية والمخبز المصنعة.

مع زيادة شعبية منتجات الوجبات السريعة في المنطقة ، زادت العديد من مطاعم الوجبات السريعة التي تعمل أيضًا بشكل كبير. علاوة على ذلك ، نجحت المطاعم في دمج المأكولات المحلية والمواد الغذائية المخبوزة في قائمتها لزيادة شعبيتها في المنطقة. علاوة على ذلك ، نظرًا للشعبية التقليدية للشحم الخنزير في الصين ، تُستخدم هذه المواد الغذائية على نطاق واسع في الخبز والطهي الغذائي.

وبالتالي ، فإن ارتفاع الدخل المتاح والاعتماد السريع للوجبات الغذائية الغربية في آسيا قد أثر بشكل إيجابي على اعتماد الدهون الصالحة للأكل المستمدة من الحيوانات. 

عوامل نمو سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل

زيادة مبيعات الدهون الحيوانية بسبب ارتفاعها في صناعة معالجة الأغذية لتعزيز نمو السوق

الزيت هو المكونات الأكثر أهمية المستخدمة لطهي المنتجات الغذائية. ينبع نوع الزيت المستخدم لطهي المواد الغذائية من التقاليد والثقافة الطويلة الأمد المرتبطة بمطبخ معين. تم استخدام الدهون الحيوانية الصالحة للأكل مثل الزبدة والشحم في طهي المنتجات الغذائية منذ العصور القديمة وتستمر شعبيتها في الزيادة بين المستهلكين. على سبيل المثال ، يتم استخدام LARD في صناعة المخابز للسماح للبخار والهواء بدخول البضائع المخبوزة. يساعد هذا العامل على تحسين نسيج عناصر المخبز ، خاصة من خلال تحسين قشورها. في مطاعم الوجبات السريعة ، يتم استخدام منتجات مثل الزبدة والشحم لإعداد المواد الغذائية المبتكرة وجذب المستهلكين الجدد الذين يفضلون تجربة المواد الغذائية الجديدة. وبالتالي ، يتم استخدام هذه المنتجات لإعداد البسكويت والفطائر والكعك. 

الدهون الشوكية غنية بالفيتامينات A و D و K و E و B12 والأحماض الدهنية الأخرى. نظرًا لنقطة الدخان المرتفعة ، يوفر الشحم حرارة عالية للمنتجات الغذائية ويساعد على التحميص والقلي والخبز. وبالتالي ، يستخدم الطهاة هذه المنتجات لتعزيز نكهة أطباقهم. وبالتالي ، من المتوقع أن يظل استخدام هذه المنتجات لإعداد المواد الغذائية ثابتة.   

بالإضافة إلى ذلك ، في الاقتصادات الناشئة مثل الهند والصين ، يؤثر ارتفاع الدخل المتاح على نمط الاستهلاك مع تحول المستهلكين بسرعة نحو العادات الغذائية الغربية. وبالتالي ، فإن الطلب على المنتجات الغذائية المقلية والسلع المخبوزة يرتفع بسرعة في البلاد. علاوة على ذلك ، فإن سلاسل المطاعم والمخابز التي تستخدم الدهون الحيوانية لإعداد الطعام ترتفع بشكل كبير. هذا بمثابة عامل رئيسي يعزز نمو سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل.

التصنيع المستدام لمنتجات الدهون الحيوانية لدفع نمو السوق

على الرغم من أن شعبية الزيوت النباتية ، مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند ، ترتفع بين المستهلكين ، فإن عملية الإنتاج الخاصة بهم غير مستدامة للغاية وتؤثر سلبًا على البيئة. تم قطع كميات كبيرة من الغابات الاستوائية في العديد من البلدان لتطوير مزارع النخيل. هدد هذا العامل بموائل الحيوانات مثل النمور والأفيال ووحيد القرن وغيرها. يؤدي اعتماد طرق الزراعة هذه إلى جانب إزالة الغابات أيضًا إلى تآكل التربة والتلوث البيئي.

من ناحية أخرى ، يتم تصنيع المنتجات عن طريق معالجة نفايات الحيوانات التي تم إنشاؤها في مرافق معالجة اللحوم. بدلاً من إلقاء النفايات في مدافن النفايات ، تتم معالجة جثث الحيوانات لصنع منتجات صالحة للأكل مثل شحم الخنزير والشحم وغيرها من الدهون الحيوانية. وبالتالي ، تساعد معالجة نفايات الحيوانات على تقليل انبعاثات الكربون من مدافن النفايات وتعمل كبديل مستدام للزيوت النباتية المصنعة بشكل غير مستدام.

العوامل التقييدية

زيادة قلق المستهلك بشأن التأثيرات الصحية السلبية للمنتجات الحيوانية يعوق نمو السوق  

لدى المستهلكين مخاوف صحية كبيرة حول تأثير الدهون الحيوانية الصالحة للأكل مثل الزبدة والشحم واستهلاك المنتجات المماثلة. مع الاستهلاك المفرط ، فإنه يسبب زيادة في الكوليسترول LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) ، مما يسبب العديد من مشاكل القلب والأوعية الدموية والسمنة. وبالتالي ، ينصح أخصائيو التغذية المستهلكين بتبني منتجات الزيت والدهون منخفض السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي لمنع مثل هذا المرض. يعمل هذا العامل كعامل رئيسي يؤثر على مبيعات المنتجات ويقيد نمو السوق.

هناك وعي متزايد بين المستهلكين حول تأثير الزراعة الحيوانية على صحة الحيوانات. يتم وضع معظم الحيوانات في مساحات محصورة للغاية وتربية فقط للحوم. وبالتالي ، فإن الأشخاص المهتمين بمحامي صحة الحيوان باستخدام المنتجات النباتية للحد من القسوة على الحيوانات. علاوة على ذلك ، تبنى عدد قليل من المستهلكين أيضًا نظامًا غذائيًا نباتيًا ، وهو مستدام ويساعد على تقليل السمنة. هذا التغيير في الأنماط الغذائية يؤثر أيضًا على نمو السوق.

تحليل تجزئة سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل

عن طريق تحليل النوع

قطاع الزبدة للسيطرة على السوق بسبب زيادة استخدامها في صناعات معالجة الأغذية

حسب النوع ، يتم تقسيم السوق إلىسمنةوشحم الشحم وغيرها. الزبدة هي الأكثر استخدامًا على نطاق واسع وتحمل حصة في السوق.

يستخدم الزبدة على نطاق واسع لإعداد المواد الغذائية المختلفة على مستوى العالم. يساعد في تعزيز نكهة المواد الغذائية ويكمل نكهات الطعام. كما أنه يستخدم في تحضير الصلصات والمنتجات الغذائية الخبز الرقيقة.

يشكل LARD ثاني أكبر منتج للدهون الصالحة للأكل في السوق العالمية. يستخدم لصنع المأكولات الآسيوية التقليدية. علاوة على ذلك ، يتم استخدام LARD أيضًا في إعداد المواد الغذائية الغربية المختلفة.

عن طريق تحليل المصدر

قطاع الماشية للحمل أعلى حصة بسبب ارتفاع تفضيلات المستهلكين للزبدة والشوكة منتجات

يشمل السوق الماشية والخنازير وغيرها بناءً على المصدر. تفضيل المستهلك العالي للمنتجات القائمة على الماشية مثل الزبدة والشحم يجعل الماشية شريحة مهيمنة.

من المتوقع أيضًا أن يسجل قطاع الخنازير نموًا كبيرًا في السوق. LARD مفيدة في القلي ، التحميص ، وشواء المواد الغذائية ، بسبب زيادة استخدامها في صناعة المواد الغذائية بسرعة.

عن طريق تحليل التطبيق

الصناعة غير الغذائية لتسجيل نمو أسرع بسبب زيادة الطلب على منتجات تغذية الحيوانات على مستوى العالم

نظرًا لارتفاع حجم المبيعات في هذه الدهون في صناعة المواد الغذائية ، فإن تطبيق الغذاء لهذه المنتجات يمثل حصة سوق الأغلبية في السوق العالمية.

يتم استخدام الدهون الحيوانية الصالحة للأكل في معالجة الأغذية والصناعات غير الغذائية (صناعات الأعلاف بشكل رئيسي). إضافة هذه المنتجات في تصنيع الأعلاف تساعد على تعزيز الإنتاج والنمو. مع زيادة الطلب على منتجات الأعلاف التي تعزز نمو الحيوانات ، من المتوقع أن يزداد استخدام هذه المنتجات لصنع منتجات الأعلاف الحيوانية بشكل كبير. مع زيادة الطلب على منتجات الأعلاف هذه ، التي تعزز نمو الحيوانات ، من المتوقع أن يزداد استخدام هذه المنتجات لصنع منتجات الأعلاف الحيوانية بشكل كبير.

رؤى إقليمية

بلغت آسيا والمحيط الهادئ 13.92 مليار دولار في عام 2021 وهي واحدة من أكبر أسواق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل على مستوى العالم. استهلاك الزبدة والشحم غالي في هذه المنطقة. يمكن أن يعزى الاستهلاك الكبير للدهون الحيوانية إلى نمط الطهي التقليدي في بعض البلدان ، التي تستخدم الزبدة والشحم الخشن كمكونات الطهي الرئيسية.

نظرًا لارتفاع الدخل المتاح ، يقوم المزيد من المستهلكين بشراء المنتجات الغذائية المصنعة ومنتجات المخابز. تستخدم المطاعم الجديدة التي تم افتتاحها في المنطقة الزبدة والشحم لصنع أطباق مختلفة هي المفضلة لدى العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام كمية كبيرة من الدهون الحيوانية لتصنيع منتجات الأعلاف الحيوانية عالية الجودة ، مما يؤدي إلى زيادة الاستهلاك في المنطقة.   

أمريكا الشمالية هي سوق رئيسي آخر مع ارتفاع استهلاك للدهون الحيوانية الصالحة للأكل مثل الزبدة والشحم بين المستهلكين. الزبدة هي الدهون الحيوانية الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لطهي الأطباق المختلفة في المنطقة. علاوة على ذلك ، يتم استخدام الدهون الشحوم والدواجن لتصنيع منتجات الأعلاف الحيوانية. ومع ذلك ، نظرًا للوعي المتزايد حول التأثير السلبي لهذه المنتجات على صحة القلب والأوعية الدموية ، تباطأت مبيعات المنتجات في المنطقة في السنوات الأخيرة.

بالمقارنة مع الأسواق الأخرى ، فإن استهلاك الزبدة والشحم يكون منخفضًا في أوروبا. ألمانيا وروسيا والمملكة المتحدة وبلجيكا هي بعض المستهلكين الرئيسيين للشحم والزبدة المستخدمة في مختلف صناعات الخدمات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم المستهلكون بإعداد منتجات جديدة من مصادرها محلية لدعم مالكي المزارع المحليين. تستخدم الدهون الحيوانية الصالحة للأكل أيضًا لإعداد المواد الغذائية التقليدية المختلفة. كما أنها تستخدم في العديد من صناعات الخدمات الغذائية ومختلفالحلوياتومنتجات المخابز في ألمانيا وبقية السوق الأوروبية.   

البرازيل هي واحدة من كبار المستهلكين لمنتجات الدهون الحيوانية الصالحة للأكل في أمريكا الجنوبية. يتم استخدام الزبدة والشحم في طهي المنتجات الغذائية المختلفة في المنطقة. علاوة على ذلك ، تعد البرازيل واحدة من أكبر منتجي منتجات اللحوم المقدمة في المنطقة. يتم استخدام هذه المنتجات لتصنيع الأعلاف الحيوانية عالية الجودة والمنتجات الغذائية للحيوانات الأليفة. وبالتالي ، فإن هذه المنطقة هي فرصة محتملة لمصنعي الدهون الحيوانية لزيادة وجودها.

بالمقارنة مع الزيت النباتي ، فإن منتجات الدهون الحيوانية الصالحة للأكل هي بدائل أرخص وهي مناسبة لطهي المنتجات الغذائية المختلفة. أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على اعتماد منتجات الدهون الحيوانية المتزايدة في الطهي هو اعتماد العادات الغذائية الغربية في الشرق الأوسط وأفريقيا. زاد استهلاك الوجبات الخفيفة والبسكويت وغيرها من سلع المخابز بشكل كبير في السنوات الأخيرة.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

تركز الشركات على إطلاق منتجات مبتكرة لتوسيع حصتها في السوق العالمية

السوق شبه مستثمر ، حيث يعمل العديد من اللاعبين الرئيسيين واللاعبين الصغار في جميع أنحاء العالم. من بين الشركات المصنعة الرئيسية Bunge Limited و Sonac (Darling Compleints Inc.) و Cargill و Incorporated و Leo Group Ltd. ، وشركات مملوكة للعائلة مثل Ten Kate Vetten B.V. و York Foods Pty Ltd. وغيرها. يقوم اللاعبون القائمون مثل Cargill و Sonac بتطوير منتجات FAT الصالحة للأكل التي هي خاصة بالمنطقة لتلبية المطالب المحلية. علاوة على ذلك ، تقوم الشركات بتطوير مستدامةالمكونات الغذائيةخالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة (TFA) بسبب ارتفاع الوعي الصحي. تساعد عملية التصنيع هذه على جعل المنتج صحية ومناسب للاستهلاك. نظرًا لشعبية منتجات الدهون الصالحة للأكل ، مثل LARD والزبدة ، تقوم الشركات بتطوير منتجات مخصصة جديدة لتناسب الطلب المتزايد. 

قائمة أفضل شركات الدهون الحيوانية الصالحة للأكل:

• Ten Kate Vetten B.V. (هولندا)
• Sanimax(كندا)
• Hubberts Industries (كندا)
• Cargill ، Incorporated (الولايات المتحدة)
• سوناك (دارلينج مكونات إنك)(نحن.)
• Bunge Limited (الولايات المتحدة)
• York Foods Pty Ltd (أستراليا)
• Leo Group Ltd. (U.K.)
• شركة بوير فالي ، LLC. (مجموعة لوريدين) (الولايات المتحدة)
• شركة تعبئة الساحل (الولايات المتحدة)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• أكتوبر 2023- أعلنت Id Fresh Food ، وهي علامة تجارية للطعام الطازج الهندي ، عن إطلاق ID Twist وشرع الزبدة. المنتج الجديد مناسب للاستخدام وسهل التخزين وتم إطلاقه في الأسواق الرئيسية في البلاد.  
• ديسمبر 2022- أطلقت KTC Edibles شحم شحم إيطالي جديد ، Premio Italian Lard ، في المملكة المتحدة ، سيوفر المنتج الجديد لمصنعي الأغذية خيارًا جديدًا جديدًا للمخبز والقلي والتحميص.
• مارس 2022- أطلقت شركة Coast Packing Company ، وهي شركة مقرها الولايات المتحدة ، بيانًا صحفيًا وحملة ترويجية تسمى "Lardatretail" لزيادة مبيعات منتجات تقصير الدهون الحيوانية الصالحة للأكل في السوق.  
• مايو 2020- دخلت Sanimax في تحالف مع شركة Agrosan & Proteicol التي تعتمد على كولومبيا لشراء المواد الخام لمعالجة الدهون الحيوانية. ساعد هذا التحالف الشركة على توسيع أعمالهم في السوق الكولومبية.
• مايو 2018- استحوذت Neste Corporation على حصة الأغلبية في IH Demeter B.V. من خلال شراء حصة 51 ٪ في الشركة. قامت الشركة بتحسين الخدمات اللوجستية لتصنيع الدهون الحيوانية والبروتينات مع الاستحواذ.

تغطية الإبلاغ

An Infographic Representation of Edible Animal Fat Market

يقدم التقرير البحثي تحليلًا مفصلاً للسوق ويركز على الجوانب الرئيسية مثل الشركات الرائدة والنوع والمصدر والتطبيق. إلى جانب ذلك ، يقدم التقرير رؤى حول اتجاهات السوق ويسلط الضوء على التطورات الرئيسية في الصناعة والمناظر الطبيعية التنافسية. بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، يشمل التقرير العديد من العوامل التي ساهمت في نمو السوق في السنوات الأخيرة.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة

• يصف: تفاصيل
• فترة الدراسة: 2019-2032
• سنة قاعدة: 2023
• السنة المقدرة: 2024
• فترة التنبؤ: 2024-2032
• الفترة التاريخية: 2019-2022
• معدل النمو: معدل نمو سنوي مركب قدره 4.40 ٪ خلال 2024 إلى 2032
• وحدة: القيمة (مليار دولار)

تجزئة

حسب النوع

• سمنة
• شحم الخنزير
• الشحم
• آحرون

حسب المصدر

• الماشية
• خنزير
• آحرون

عن طريق التطبيق

• طعام
• غير الغذاء

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (حسب النوع ، حسب المصدر ، حسب التطبيق وبلد)
  • الولايات المتحدة (حسب النوع)
  • كندا (حسب النوع)
  • المكسيك (حسب النوع)
• أوروبا (حسب النوع ، حسب التطبيق وبلد)
  • المملكة المتحدة (حسب النوع)
  • ألمانيا (حسب النوع)
  • فرنسا (حسب النوع)
  • إيطاليا (حسب النوع)
  • روسيا (حسب النوع)
  • بقية أوروبا (حسب النوع)
• آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع ، حسب التطبيق وبلد)
  • الصين (حسب النوع)
  • الهند (حسب النوع)
  • اليابان (حسب النوع)
  • أستراليا (حسب النوع)
  • بقية آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع)
• أمريكا الجنوبية (حسب النوع ، حسب التطبيق وبلد)
  • البرازيل (حسب النوع)
  • الأرجنتين (حسب النوع)
  • بقية أمريكا الجنوبية (حسب النوع)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع ، حسب التطبيق ، وبلد)
  • تركيا (حسب النوع)
  • جنوب إفريقيا (حسب النوع)
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع)

الأسئلة الشائعة

كم هو سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل يستحق؟

يقول Fortune Business Insights أن حجم سوق الدهون الصالحة للأكل العالمية كان 51.10 مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن يصل إلى 75.92 مليار دولار بحلول عام 2032.

ما هي قيمة سوق الدهون الحيوانية الصالحة للأكل في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023؟

في عام 2023 ، بلغت القيمة السوقية في آسيا والمحيط الهادئ 15.60 مليار دولار أمريكي.

في أي CAGR هو السوق المتوقع أن ينمو خلال فترة التنبؤ (2024-2032)؟

ينمو السوق بنسبة 4.40 ٪ ، سيظهر السوق نموًا مطردًا خلال الفترة المتوقعة (2024-2032).

ما هو القطاع الرائد في السوق؟

بناءً على التطبيق ، من المتوقع أن يقود قطاع صناعة الأغذية السوق.

ما هو العامل الرئيسي الذي يقود السوق؟

يعد التبني العالي في صناعة الأغذية عاملاً مهمًا مما يدفع نمو السوق.

من هم اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق؟

يعد Cargill ، Inc. و Ten Kate Holdings بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمية.

ما هي المنطقة التي عقدت أعلى حصة في السوق؟

سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على حصة السوق في عام 2023.

ما هي العوامل التي من المتوقع أن تدفع اعتماد المنتج؟

من المتوقع أن تدفع عوامل مثل إنتاج اللحوم المرتفعة والاستهلاك اعتماد المنتج.