حجم سوق الدهون والزيوت، والمشاركة وتحليل الصناعة حسب النوع (الزيوت النباتية [زيت عباد الشمس، زيت النخيل، زيت فول الصويا، زيت الكانولا/زيت بذور اللفت، زيت جوز الهند، وغيرها]، والدهون [الزبدة، الشحم، شحم الخنزير، زيت السمك، وغيرها])، حسب المصدر (النباتي والحيواني)، حسب الشكل (الصلبة والسائلة)، حسب قناة التوزيع (B2B و B2C)، حسب الاستخدام النهائي (الغذاء) [تجهيز الأغذية والمشروبات والخدمات الغذائية/الطهي]، وغير الغذائية [المغذيات والمكملات الغذائية، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والوقود الحيوي وغيرها])، والتوقعات الإقليمية، 2025-2032

بلغت قيمة حجم سوق الدهون والزيوت العالمية 465.01 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 484.12 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 646.10 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.21٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت أوروبا على سوق الدهون والزيوت بحصة سوقية بلغت 54.54٪ في عام 2024.

تعتبر الدهون والزيوت من الدهون التي تعمل كمصادر مهمة للطاقة والأحماض الدهنية الأساسية في تغذية الإنسان. بشكل عام، تظهر الصناعة نموًا قويًا مدفوعًا بالطلب المتزايد من التطبيقات المنزلية والصناعية والإنتاج الإقليمي المتزايد. منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي أكبر منطقة، بقيادةزيت النخيلالإنتاج في إندونيسيا وماليزيا والطلب القوي في الاقتصادات الكبيرة مثل الصين والهند.

علاوة على ذلك، يضم السوق العديد من اللاعبين الرئيسيين مع شركة Wilmar International Limited، وCargill Incorporated، وArcher-Daniels-Midland (ADM)، وBunge Limited، وFuji Oil Holdings Inc. في المقدمة.

الدهون والزيوت الوجبات السريعة الرئيسية للصناعة

حجم السوق والتوقعات:

• حجم السوق عام 2024: 465.01 مليار دولار أمريكي
• حجم السوق عام 2025: 484.12 مليار دولار أمريكي
• حجم السوق المتوقع لعام 2032: 646.10 مليار دولار أمريكي
• معدل النمو السنوي المركب: 4.21% من 2025 إلى 2032

الحصة السوقية:

• سيطرت أوروبا على سوق الدهون والزيوت العالمية بحصة بلغت 54.54% في عام 2024، مدفوعة بطلب المستهلكين القوي على الأطعمة المصنعة والزيوت المتخصصة وبدائل الدهون المستدامة. وتبعتها منطقة آسيا والمحيط الهادئ عن كثب، مدعومة بإنتاج زيت النخيل على نطاق واسع في إندونيسيا وماليزيا والاستهلاك القوي في الصين والهند.
• حسب النوع، استحوذ قطاع الزيوت النباتية على الحصة الأكبر في عام 2024، وذلك بسبب قدرتها على تحمل التكاليف وتعدد استخداماتها واستخدامها على نطاق واسع في كل من التطبيقات الغذائية والصناعية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يحتفظ قطاع المصادر النباتية بالهيمنة خلال فترة التوقعات، مدفوعًا بتفضيل المستهلك المتزايد للزيوت الصحية والمستدامة.

أبرز المعالم القطرية:

• إندونيسيا: تقود الإنتاج العالمي لزيت النخيل، معززة بوقود الديزل الحيوي B35 (مزيج زيت النخيل بنسبة 35%) الذي يدعم قطاعي الصناعة والطاقة.
• الصين: يواصل نمو الدخل السريع والتوسع الحضري تعزيز استهلاك زيت الطعام، مدفوعًا بتوسع الخدمات الغذائية وصناعات الأغذية المعبأة.
• الولايات المتحدة: يؤدي الطلب المتزايد على الدهون العضوية والمتخصصة، إلى جانب شعبية الأطعمة المصنعة والجاهزة، إلى دعم النمو المطرد للسوق.
• ألمانيا: التركيز القوي على المصادر المستدامة والبدائل النباتية يتماشى مع اتجاهات صحة المستهلك والمبادرات الخضراء للاتحاد الأوروبي.
• الهند: يؤدي ارتفاع الدخل المتاح وتزايد عدد سكان الطبقة المتوسطة إلى زيادة الطلب على الزيوت النباتية للاستخدامات المنزلية والخدمات الغذائية.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

زيادة الطلب العالمي على الغذاء وارتفاع الدخل المتاح لدفع نمو السوق

تلعب الدهون والزيوت دورًا رئيسيًا في الطهي، بما في ذلك الأحماض الدهنية الأساسية والنكهة والملمس والملمس. ومع زيادة إنتاج الغذاء لدعم العدد المتزايد من سكان العالم، يتزايد الطلب على الزيوت والدهون أيضًا. ويشجع ارتفاع الدخل، خاصة في البلدان النامية، المستهلكين على تنويع وتوسيع السوق، وزيادة استخدام زيت الطعام حيث يضيفون مجموعة أكبر من دهون الطهي إلى الطهي اليومي. ومع تحول الأسر من الوجبات الغذائية الكفافية إلى المزيد من الوجبات القائمة على البروتين، والأطعمة الجاهزة، والوجبات الخفيفة المصنعة، يرتفع استهلاك الفرد من الزيوت الصالحة للأكل والدهون المتخصصة. كما يشتري المستهلكون الحضريون والأسر الثرية المزيد من المنتجات المعبأة والجاهزة للأكل والممتعة التي تستخدم الزيوت النباتية ومشتقات زيت النخيل والدهون المصنعة للحصول على الملمس واستقرار الرف والنكهة، مما يزيد من حجم الطلب على المنتج، مما يؤدي إلى نمو سوق الدهون والزيوت.

• وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء في الصين، ارتفع نصيب الفرد من الدخل القومي المتاح بمقدار 3055 دولارًا أمريكيًا للشخص الواحد في النصف الأول من عام 2025.

قيود السوق

تقلب إمدادات المواد الخام وأسعارها يعيق نمو السوق

تهيمن على أسواق الزيوت النباتية الرئيسية مثل جوز الهند وزيت النخيل تقلبات قوية في الأسعار بسبب قيود العرض مثل تأثيرات الطقس، والمزارع الناضجة، والتغييرات التنظيمية، ونشر الطلب على المواد الغذائية،مستحضرات التجميلوقطاعات الوقود الحيوي. وقد أدت هذه العوامل الدافعة إلى تضاعف أسعار زيت جوز الهند تقريبًا في بعض مراكز التصدير. ومن ناحية أخرى، فإن تراجع أسعار زيت النخيل كعنصر أساسي بأسعار معقولة يشير إلى تحول أوسع نطاقا في زيوت الطعام في جميع أنحاء العالم.

• وفقًا للمجتمع الدولي لجوز الهند، ارتفعت أسعار زيت جوز الهند من 1,126 دولارًا أمريكيًا للطن الواحد إلى 1,610 دولارًا أمريكيًا للطن متري خلال الفترة من يناير إلى أغسطس 2024، وهو ما يمثل ارتفاعًا بنسبة 43% تقريبًا، مما يعكس قلة العرض وارتفاع الطلب.

فرص السوق

التوسع في إنتاج وقود الديزل الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية لفتح فرص نمو جديدة

تؤدي الزيادة في إنتاج وقود الديزل الحيوي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية إلى إحداث تحول في سوق صناعة الدهون والزيوت من خلال فتح مصادر جديدة وكسر عادات الاستهلاك التقليدية التي كان يُنظر إليها سابقًا على أنها تركز على استخدام الأغذية والأعلاف. بالإضافة إلى ذلك، فإن الضغوط البيئية المتزايدة والسياسات المناخية تزيد من تشجيع اعتماد الوقود الحيوي، مع التركيز بشكل أكبر على السوق الصناعية لوقود الديزل الحيوي.

• على سبيل المثال، توسعت إندونيسيا لتشمل أكبر برنامج للديزل الحيوي في العالم، من خلال مزيج B35 (35% من النخيل)وقود الديزل الحيويفي الديزل) مما يدفع الإنتاج إلى ما يقرب من 13 مليار لتر في عام 2024.

اتجاهات سوق الدهون والزيوت

التركيز المتزايد على الاستدامة والمصادر الأخلاقية

يشهد السوق العالمي تغيرًا ثوريًا مع وضع الاستدامة في المركز. أصبحت الاستدامة محور التركيز الرئيسي لإجراءات تحديد المصادر في الصناعة العالمية. تنفذ الشركات والمنظمات مجموعة من التدابير للتأكد من أن سلاسل التوريد الخاصة بها مسؤولة بيئيًا واجتماعيًا. ومع تزايد الطلب على زيت النخيل المستدام المعتمد، يجري النظر في الانتقال إلى تقنيات الزراعة المتجددة لتقليل كثافة الكربون في زراعة البذور الزيتية. تقوم العلامات التجارية باستثمارات في الشهادات المستدامة، وبرامج الشفافية، والتعبئة القابلة للتحلل.

• على سبيل المثال، في مارس 2024، أطلقت شركة Bioriginal Food & Science Corp.، وهي شركة فرعية مملوكة بالكامل لشركة Cooke Inc.، خطًا مستدامًا من زيت أوميغا 3 للأسماك والنباتات والطحالب باستخدام تقنية من POS Biosciences.

[أوزودوQDuch]

تحليل التجزئة

حسب النوع

أدى الاستخدام الواسع النطاق في قطاع الأغذية والقدرة التنافسية السعرية إلى حصول قطاع الزيوت النباتية على أعلى حصة سوقية

على أساس نوع، يتم تقسيم السوق إلى الزيوت والدهون النباتية.

استحوذ قطاع الزيوت النباتية على الحصة الأكبر من السوق العالمية في عام 2024. والزيوت النباتية مثل النخيل وفول الصويا وعباد الشمس والكانولا متاحة بسهولة وغير مكلفة نسبيًا مقارنة بالدهون الحيوانية.البذور الزيتيةمثل فول الصويا، والنخيل، وعباد الشمس، وبذور اللفت، تتم زراعتها على نطاق تجاري، مما ينتج مئات اللترات من الزيت من هكتار من الأرض بتكلفة عمالة منخفضة نسبيًا. علاوة على ذلك، فإن الزيوت النباتية أقل تكلفة في التخزين والنقل والتعامل معها لأنها في شكل سائل ولها عمر افتراضي أطول. وقد أدى ذلك إلى زيادة الإنتاجية وخفض التكاليف، مما جعل الزيوت النباتية في متناول عدد متزايد من المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تؤدي شركات تصنيع الأغذية والوجبات السريعة إلى طلب كبير على الزيوت النباتية كمكونات رئيسية. علاوة على ذلك، تعتمد صناعة الوقود الحيوي أيضًا بشكل متزايد على الزيوت النباتية مثل زيت النخيل وزيت فول الصويا لإنتاج وقود الديزل الحيوي، مما يزيد من نمو السوق بشكل أكبر.

ومن المتوقع أن ينمو قطاع الدهون بشكل ملحوظ خلال الفترة المتوقعة، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.53%.

حسب المصدر

تزايد الطلب على الخيارات الصحية لتعزيز حصة السوق المهيمنة في القطاع النباتي

على أساس المصدر، يتم تقسيم السوق إلى نباتي وحيواني.

يهيمن القطاع النباتي على حصة السوق العالمية للدهون والزيوت. غالباً ما يُنظر إلى الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وغيرها على أنها بدائل صحية بسبب محتواها من الأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يزيد الطلب بين المستهلكين المهتمين بالصحة. تعمل الحركة الغذائية العالمية القائمة على النظام الغذائي النباتي على زيادة الطلب على المنتجات. يسعى المستهلكون بشكل متزايد إلى خيارات نباتية ومستدامة، تتماشى مع الزيوت النباتية.

• ووفقاً للتوقعات الزراعية لعام 2023 الصادرة عن منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ومنظمة الأغذية والزراعة، بلغ الإنتاج العالمي من الزيوت النباتية حوالي 219 مليون طن متري في عام 2022، مقارنة بأقل من 30 مليون طن متري من الدهون الحيوانية.

من المتوقع أن ينمو القطاع المعتمد على الحيوانات بشكل ملحوظ بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.45٪ خلال الفترة المتوقعة.

حسب النموذج

ارتفاع الاستهلاك في صناعة الأغذية والتطبيقات الصناعية الأوسع لقيادة نمو القطاع السائل

على أساس الشكل، يتم تقسيم السوق إلى الصلبة والسائلة.

استحوذ القطاع السائل على أكبر حصة سوقية بنسبة 60.45% في عام 2025. تعد الزيوت الصالحة للأكل (الزيوت النباتية مثل فول الصويا وعباد الشمس والنخيل والكانولا والزيتون وغيرها) هي الشكل الأكثر استهلاكًا بين صناعة الدهون والزيوت كجزء من الأنظمة الغذائية المنتظمة على مستوى العالم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الزيوت عنصرًا أساسيًا في مخزن القلي والطهي والخبز وصنع السلطات، وبالتالي فهي ضرورية في العمليات المنزلية والخدمات الغذائية. إلى جانب تطبيقات الأغذية والمشروبات، تلعب الزيوت السائلة دورًا حاسمًا في الوقود الحيوي ومستحضرات التجميل وغيرهاالمستحضرات الصيدلانية، مما يوفر نطاقًا أوسع من التطبيقات مقارنة بالدهون الصلبة.

من المتوقع أن ينمو القطاع الصلب بشكل ملحوظ بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.37٪ خلال فترة التحليل.

بواسطة قناة التوزيع

إن إنفاق الأسر المهتمة بالصحة يغذي ريادة سوق B2C

على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى B2B وB2C.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل

من المتوقع أن يحتفظ قطاع B2C بحصة كبيرة من السوق العالمية. الزيوت والدهون الصالحة للأكل هي المكونات الأساسية المستخدمة في الطبخ اليومي في معظم أنحاء العالم؛ حيث يرتفع استهلاك النفط للفرد. بالإضافة إلى ذلك، دفع الوعي المتزايد فيما يتعلق بالكوليسترول والدهون المتحولة وارتفاع السمنة المستهلكين إلى البحث عن الزيوت قليلة الدسم أو المدعمة أو المتخصصة، بما في ذلك الزيوت الغنية بأوميغا 3 والزيوت المضغوطة على البارد والزيوت العضوية. وهذا الاتجاه أقوى في الأعمال التجارية بين المستهلكين، حيث أن المستهلكين النهائيين يشترون مباشرة بناءً على تصورهم الصحي. من المقدر أن يمتلك هذا القطاع حصة قدرها 81.53٪ في عام 2025.

من المتوقع أن ينمو قطاع B2B بأسرع معدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.14٪ خلال الفترة المتوقعة.

بالاستخدام النهائي

توسيع صناعة الخدمات الغذائية يضمن ريادة سوق قطاع الأغذية

بناءً على الاستخدام النهائي، يتم تقسيم السوق إلى مواد غذائية وغير غذائية.

يهيمن قطاع الأغذية على السوق العالمية ويستحوذ على حصة 70.79٪ في عام 2024. ويتكون قطاع الأغذية أيضًا من تجهيز الأغذية والمشروبات وخدمات الطعام/الطهي. تؤدي الزيادة السكانية والتوسع الحضري والأنماط الغذائية المتغيرة إلى زيادة استهلاك الزيوت والدهون الصالحة للأكل في الطهي والقلي والخبز وإنتاج الأغذية المصنعة. يؤدي تزايد الخدمات الغذائية، مثل صناعات المطاعم والمخابز، إلى زيادة الطلب على زيوت ودهون الطهي.

• وفقًا لمكتب الإحصاء الأمريكي، في يوليو 2025، شهد الإنفاق على خدمات الطعام وأماكن الشرب في الولايات المتحدة زيادة بنسبة 5.6% مقارنة بيوليو 2024.

ومن المتوقع أن ينمو القطاع غير الغذائي بشكل ملحوظ بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.60٪ خلال الفترة المتوقعة.

التوقعات الإقليمية لسوق الدهون والزيوت

على المستوى الإقليمي، يغطي التقرير تحليل السوق العالمية عبر أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

آسيا والمحيط الهادئ

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية

استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على حصة مهيمنة في عام 2024 وبلغت قيمتها 253.62 مليار دولار أمريكي. ويبلغ عدد سكان منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 4.3 مليار نسمة، مع وجود دول ذات كثافة سكانية عالية مثل الصين والهند. تترجم القاعدة الاستهلاكية الضخمة إلى ارتفاع الطلب على الدهون والزيوت. يعمل نمط الحياة الحضري وزيادة الدخل في المنطقة على إعادة تنظيم الأنظمة الغذائية النباتية نحو زيادة استهلاك زيت الطعام وتصنيع الأغذية.

تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر منطقة منتجة لزيت النخيل في العالم، بقيادة إندونيسيا وماليزيا. إن التكلفة المنخفضة والتنوع والاستخدام المكثف في الغذاء والوقود الحيوي والصناعات تمنح زيت النخيل هيمنته. أدت هذه الهيمنة إلى قيام الشركات المصنعة بتبني استراتيجيات عمل مختلفة لتعزيز الطلب على زيت النخيل.

• على سبيل المثال، في يناير 2025، استحوذت شركة هندوستان يونيليفر المحدودة (HUL) على مشروع النخيل الخاص بشركة Vishwatej Oil Industries Private Limited، كجزء من استراتيجية HUL لتوطين النخيل. يعد هذا الاستحواذ جزءًا أساسيًا من استراتيجية توطين Palm الخاصة بـ HUL والتي تهدف إلى بناء مرونة سلسلة التوريد لمشتقات النخيل من خلال التكامل العكسي.

أوروبا وأمريكا الشمالية

ومن المتوقع أن تشهد مناطق أخرى، مثل أوروبا وأمريكا الشمالية، نمواً ملحوظاً في السنوات المقبلة. خلال فترة التوقعات، من المتوقع أن تسجل أمريكا الشمالية معدل نمو قدره 3.86%، وهو ثاني أعلى معدل بين جميع المناطق، ويصل تقييمه إلى 110.91 مليار دولار أمريكي في عام 2025. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى الاتجاهات الصحية، واستهلاك الأغذية المصنعة، واستهلاك الزيوت المتخصصة خلال الفترة المتوقعة. يعد الطلب المتزايد على الدهون والزيوت العضوية والمتخصصة، مدفوعًا بتفضيل المستهلك للمنتجات التي يمكن تتبعها والخالية من المبيدات الحشرية والمستدامة المصدر، أحد العوامل المهمة التي تدفع نمو سوق الزيوت والدهون في الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، فإن الاستهلاك المتزايد للأطعمة المصنعة والجاهزة، التي تتطلب القلي والقلي.زيوت الطبخ، يعزز الطلب من معالجي الأغذية والمصنعين، مما يدفع نمو السوق.

وفي أوروبا، من المتوقع أن تسجل المملكة المتحدة تقييمًا بقيمة 14.00 مليار دولار أمريكي؛ ألمانيا، 19.12 مليار دولار أمريكي؛ وفرنسا، 10.26 مليار دولار أمريكي، في عام 2025. ويستفيد النمو من الاتجاهات نحو بدائل الدهون النباتية الصحية وزيادة الاستهلاك في قطاعات المخابز والحلويات والأغذية المصنعة.

أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا

وخلال الفترة المتوقعة، ستشهد مناطق أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا نمواً معتدلاً. من المتوقع أن يسجل سوق أمريكا الجنوبية، في عام 2025، قيمة قدرها 29.71 مليار دولار أمريكي. يؤدي التحضر السريع وتزايد عدد السكان إلى زيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة الغنية بالزيوت والدهون في هذه المناطق. وفي الشرق الأوسط وإفريقيا، من المتوقع أن تصل قيمة دولة الإمارات إلى 7.95 مليار دولار أمريكي في عام 2025.

مشهد تنافسي

اللاعبين الرئيسيين في الصناعة

التركيز على عمليات الاندماج والاستحواذ الاستراتيجية والمشاريع المشتركة لدعم نمو السوق

يتم دمج سوق الدهون والزيوت العالمية بشكل معتدل مع أنشطة اللاعبين الكبار متعددي الجنسيات الذين يمتلكون حصصًا مهيمنة في الإنتاج العالمي وتكرير وتوزيع الزيوت والدهون الصالحة للأكل. تشهد الصناعة عمليات اندماج واستحواذ ومشاريع مشتركة مستمرة لتطوير مصانع المعالجة وسلاسل التوريد. ومع ذلك، في ظل المنافسة الشديدة من المنتجين على المستوى القطري والإقليمي، ظل الضبط معتدلاً وليس مرتفعاً. اللاعبون الرئيسيون العاملون في السوق هم شركة Wilmar International Limited، وCargill Incorporated، وArcher-Daniels-Midland (ADM)، وBunge Limited، وFuji Oil Holdings Inc.

وبصرف النظر عن هذا، فإن اللاعبين البارزين الآخرين في السوق يشملون AAK AB، Musim Mas Group، IOI Corporation Berhad، وغيرها.

أفضل المنافسين في سوق الدهون والزيوت

لمحة عن قائمة شركات الدهون والزيوت الرئيسية

• ويلمار الدولية المحدودة(سنغافورة)
• كارجيل، إنكوربوريتد(نحن.)
• آرتشر دانييلز ميدلاند (ADM)(نحن.)
• آك أب (السويد)
• بونج المحدودة(نحن.)
• مجموعة موسيم ماس (إندونيسيا)
• شركة IOI بيرهاد (ماليزيا)
• شركة فوجي أويل هولدنجز(اليابان)
• مجموعة ايفكو (الإمارات العربية المتحدة)
• أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (ABF) (المملكة المتحدة)

التطورات الصناعية الرئيسية

• أغسطس 2025:أطلقت شركة Sveda، وهي شركة مستحضرات تجميل مقرها الولايات المتحدة، أول خط للعناية بالبشرة من لحم البقر الشحم يضم ثلاثة منتجات تعتمد على الشحم: بلسم الشحم المخفوق للوجه، بلسم الشحم المرطب الصلب لاستخدام الجسم بالكامل، ومرطب الشفاه الشحمي للشفاه الجافة أو المتشققة.
• يناير 2025:أعلنت شركة Bayer وNeste عن شراكة لتطوير زيوت نباتية جديدة باستخدام مفاهيم الزراعة المتجددة، مع التركيز بقوة على نبات الكانولا الشتوي كمحصول رئيسي. ويهدف التعاون إلى تطوير نظام بيئي تجاري حول إنتاج الكانولا الشتوية في الولايات المتحدة. وسيكون المحصول بمثابة محصول تناوبي جديد مدمج في ممارسات الزراعة المتجددة، وإنتاج مواد خام منخفضة الكثافة الكربونية للوقود المتجدد مثل وقود الطيران المستدام والديزل المتجدد.
• ديسمبر 2024:يهدف التعاون الكندي الذي يضم أوندا، أكبر منظمة بحثية تعاقدية متخصصة في أبحاث تربية الأحياء المائية، ومجلس الكانولا الكندي (CCC) إلى توسيع استخدام الكانولا الكندية كعنصر في أعلاف تربية الأحياء المائية المستدامة. وينصب التركيز على تقييم وجبة الكانولا كمصدر بروتين نباتي مستدام لتغذية الأسماك، وخاصة بالنسبة لأنواع مثل السلمون.
• مارس 2023:أعلنت شركات Corteva Agriscience وBunge وChevron عن شراكة متعددة السنوات لإدخال هجينة الكانولا الشتوية الخاصة والتي تنتج زيتًا نباتيًا منخفض الكربون. وتهدف هذه الخطوة إلى تلبية الطلب المتزايد على الوقود المتجدد منخفض الكربون في الولايات المتحدة.
• فبراير 2022:أطلقت شركة دابر المحدودة "زيت جوز الهند البكر"، إيذانا بدخولها سوق زيت جوز الهند بمنتج طبيعي 100% ومستخلص بتقنية الضغط البارد. ويتم تسويق المنتج الجديد على أنه مناسب للطهي، بما في ذلك القلي العميق، والتشويح، وتتبيلة السلطة، بالإضافة إلى الاستخدامات التقليدية مثل العناية بالبشرة والشعر وزيت التدليك.

تغطية التقرير

يحلل تقرير صناعة السوق العالمية السوق بعمق ويسلط الضوء على الجوانب الحاسمة مثل اتجاهات السوق العالمية وديناميكيات السوق والشركات البارزة والاستخدام النهائي. بالإضافة إلى ذلك، يوفر تقرير السوق العالمية أيضًا نظرة ثاقبة لتحليل السوق العالمية ويسلط الضوء على التطورات المهمة في الصناعة.

[ببغبزتتوبم]

نطاق التقرير والتجزئة