"مساعدتك في إنشاء علامات تجارية مدفوعة بالبيانات"
بلغ تقدير حجم سوق خدمات توصيل الأغذية المفرط العالمي 485.68 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 540.04 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 1463.25 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، ويظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 15.30 ٪ خلال فترة التنبؤ. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق خدمات توصيل الأغذية التشعبي بحصة سوقية بلغت 41.9 ٪ في عام 2024.
تركز خدمات توصيل الأغذية المفرط في المقام الأول على تقديم الطعام من المطاعم المحلية والمطابخ السحابية وحتى الطهاة المنزليين للعملاء داخل دائرة نصف قطرها جغرافية قصيرة. جعل ظهور الهواتف الذكية ومنصات التجارة الإلكترونية القائمة على التطبيق طلب الطعام عبر الإنترنت أسهل وأسرع ، في حين أن التتبع في الوقت الفعلي والمدفوعات التي لا تلامس قد عززت تجربة المستهلك الإجمالية. يشهد السوق نمواً هائلاً ، مدفوعًا بزيادة التحضر ، واختراق الهواتف الذكية ، ومتزايد الطلب على المستهلكين على الراحة. شهدت المناطق الحضرية ، على وجه الخصوص ، زيادة في الطلب بسبب جداول العمل المزدحمة وجاذبية خيارات المأكولات المتنوعة. ظهرت الاستدامة والسرعة والتخصيص كمبيث رئيسي ، حيث تستفيد الشركات من التكنولوجيا والشراكات المحلية لتلبية تفضيلات المستهلك الحديثة. عناصر مثلالهاتف الذكيالاستخدام ، وتوافر الإنترنت ، وأذواق المستهلكين المتطورة يقودون الطلب على خدمات توصيل الأغذية التشعبية.
تستخدم العديد من المصنعين البارزين لخدمات توصيل الأغذية المفرطة مثل Doordash و Swiggy و Zomato و Deliveroo و Uber التكنولوجيا ، وتشكيل تحالفات استراتيجية ، وتوفير مجموعة متنوعة من الخدمات للحصول على حصة السوق.
زيادة في الطلب على وجبات فورية ومريحة لدفع نمو السوق
أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق هو زيادة تفضيل المستهلك للراحة والسرعة. أصبحت أنماط الحياة الحضرية أكثر سرعة ، وترك وقتًا أقل للطهي التقليدي أو تناول الطعام. يتوقع المستهلكون الآن تسليم الطعام بسرعة ، وغالبًا ما يكون ذلك في غضون دقائق ، والذي يتماشى تمامًا مع نماذج توصيل التشعبية التي تربط المطاعم المحلية ومقدمي المواد الغذائية مباشرة مع العملاء القريبين.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن التبني الواسع للهواتف الذكية ، واختراق الإنترنت ، والتطبيقات القائمة على الموقع جعل طلب الطعام أثناء الوصول إليه. على سبيل المثال ، وفقًا لـ GSMA ، ذكرت منظمة غير ربحية تمثل مصالح مشغلي الشبكات المحمولة في جميع أنحاء العالم ، ذكر تقرير نشر في عام 2024 أن النمو في اختراق الإنترنت المتنقل في عام 2023 كان 58 ٪ ، أي ما يعادل 4.7 مليار مستخدم ، بزيادة قدرها 2.1 مليار مستخدم منذ عام 2015.المدفوعات الرقميةمزيد من تعزيز تجربة المستخدم. كما يدعم ارتفاع المطابخ السحابية ومجمعات المنصات هذا النموذج عن طريق تقليل أوقات التسليم وتكاليف التشغيل. ونتيجة لذلك ، يكتسب توصيل الأغذية المحلي عند الطلب جرًا ، خاصة في المناطق الحضرية حيث تكون متطلبات المستهلك للخدمات التشعبية مرتفعة.
تحدي اللوجستيات والتكاليف التشغيلية المرتفعة لإعاقة توسيع السوق
لا تزال اللوجستيات المعقدة التي تنطوي على ضمان عمليات التسليم في الوقت المناسب عبر مسافات قصيرة عامل تقييدي رئيسي لنمو سوق خدمات توصيل الأغذية المفرط. الحفاظ على أسطول توصيل كبير وموثوق به إلى جانب إدارة تتبع الطلبات في الوقت الفعلي ، وخاصة خلال ساعات الذروة ، يزيد بشكل كبير من التكاليف التشغيلية. علاوة على ذلك ، فإن ضمان جودة الطعام ، والحفاظ على درجة الحرارة ، والوقاية من الانسكاب أثناء العبور يطرح عقبات لوجستية. تكاليف التسليم المرتفعة ، إلى جانب الحاجة إلى خدمة العملاء المتسقة وإلغاء الطلبات المتكررة ، وغالبًا ما تآكل هوامش الربح. هذه التحديات تجعل قابلية التوسع صعبة ، خاصة بالنسبة للاعبين الصغار والمتوسطين ، مما يعوق توسيع توصيل الأغذية في آخر ميل على الرغم من الطلب القوي للمستهلكين.
ارتفاع اعتماد التقنيات المتقدمة لتقديم فرص نمو كبيرة
يستعد السوق للتوسع الكبير ، وخاصة من خلال اعتماد التقنيات المتقدمة. دمجالتعلم الآلي (ML)ويمكن للذكاء الاصطناعي (AI) تحسين طرق التسليم ، والتنبؤ بأنماط الطلب ، وتخصيص تجارب العملاء ، مما يؤدي إلى زيادة الكفاءة ورضا العملاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي تنفيذ تقنيات الأتمتة ، مثل مركبات التسليم المستقل والطائرات بدون طيار ، إلى تبسيط العمليات وتقليل أوقات التسليم. احتضان هذه الابتكارات التكنولوجية يشغل الشركات لتلبية توقعات المستهلكين المتطورة واكتساب ميزة تنافسية في خدمات توصيل الأغذية المتزايدة بسرعة.
توسع خدمات توصيل الأغذية التشعبية في المناطق الريفية يفضل نمو السوق
تنمو الخدمات التشعبية في المدن الأصغر والمناطق الريفية ، حيث تقدم فرصًا /اتجاهات جديدة لنماذج التجارة الإلكترونية. سيستفيد الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الريفية من الحصول على مجموعة أكبر من خيارات الطعام وأوقات تسليم أسرع مماثلة لتلك الموجودة في المناطق الحضرية. ومع ذلك ، فإن خدمات توصيل الأغذية المفرطة المحلية لديها القدرة على تعزيز الشركات المحلية عن طريق توسيع جمهورها وخلق مصادر إضافية للدخل.
شجع الطلب المتزايد على بدائل صحية نمو قطاع السندويشات والبرغر
استنادًا إلى النوع ، يتم تقسيم السوق إلى السلطات والحساء والسندويشات والبرغر والبيتزا والحلويات والغداء والعشاء والمشروبات وغيرها.
شكل قطاع السندوتشات والبرجر أكبر حصة سوق خدمات توصيل الأغذية المفرط في عام 2024 ، حيث لا يزال العنصر الرئيسي المطلوب ، وخاصة البرغر في المطاعم الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر مجموعة واسعة من خيارات السندوتشات عبر المطاعم والمقاهي والمقاهي والطرقات ، مع وجود شطائر الدجاج في القوائم. علاوة على ذلك ، فإن ارتفاع الطلب على بدائل صحية ، بما في ذلك التغذية والمكونات العضوية والحشوات الإبداعية بين عشاق الصحة واللياقة ، استكملت نمو القطاع.
يحمل قطاع البيتزا حصة سوقية كبيرة في صناعة خدمات توصيل الأغذية التشعبية ، حيث يحتل المرتبة الثانية بسبب شعبيتها الدائمة بين المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك ، مع وجود المزيد من البيتزا التي تقدم طبقة من البروتين الهزيل ، والجبن السفلي الدسم ، والخبز القائم على البروتين ، والقشور الخالية من الغلوتين ، والبيتزا القائمة على النباتات إلى جانب خيارات نباتية ، ساعدت صناعة البيتزا على الجر.
تقدم منصة لقطاع المستهلك بسبب قدرتها على توصيل المستهلكين بمطاعم مختلفة
بناءً على نوع التسليم ، يتم تقسيم السوق إلى مطعم للمستهلكين والمنصة للمستهلك.
عقدت منصة لقطاع المستهلك أكبر حصة في السوق في عام 2024 ، حيث تربط المستهلكين بمجموعة واسعة من المطاعم ؛ ومن الأمثلة على ذلك Zomato و Uber Eats و Swiggy و Doordash. توفر منصات توصيل الأغذية هذه تجربة توقف واحدة من خلال عرض آلاف المأكولات وخيارات التسعير في مكان واحد ، مما يدفع نمو القطاع. علاوة على ذلك ، فإنهم يديرون أساطيل كبيرة من موظفي التسليم المحسّن للسرعة والكفاءة ، وقدرتهم على تقديم مطاعم متعددة باستخدام البنية التحتية المشتركة ، وتقليل التكلفة لكل عملية التسليم.
من المتوقع أن يتوسع المطعم إلى قطاع المستهلك في أسرع معدل نمو سنوي مركب. تستفيد العلامات التجارية الفردية للأغذية من خلال تجنب عمولات التجميع ، والتي يمكن أن تصل إلى 25-30 ٪ ، وتتحكم في تجربة المستهلك. علاوة على ذلك ، فإن السلاسل الشائعة مثل Domino تستفيد من العملاء المخلصين الذين يفضلون الطلب مباشرة لأسعار أفضل أو صفقات حصرية. بالإضافة إلى ذلك ، يدير اللاعبون مثل Rebel Foods علامات تجارية متعددة تحت مطبخ واحد ويستخدمون كل من المجمع والقنوات المباشرة لتوسيع نطاقه بكفاءة ، مما يكمل نمو المطعم إلى قطاع المستهلك.
عزز اعتماد محافظ رقمية على نطاق واسع نمو قطاع الدفع عبر الإنترنت
استنادًا إلى طريقة الدفع ، يتم تقسيم السوق إلى النقد على التسليم والدفع عبر الإنترنت.
سيطر قطاع الدفع عبر الإنترنت على السوق في عام 2024 ، مدفوعًا بارتفاع المحافظ الرقمية ، UPI ، وتكامل التطبيقات غير الملحومة التي توفر الراحة ، وسحب أسرع ، وخصومات جذابة. كما عززت المدفوعات عبر الإنترنت ثقة المستهلك من خلال تقديم إيصالات رقمية وتتبع ، وتقليل إلغاء الطلبات ، وتعزيز ثقة المستهلك. إلى جانب ذلك ، فإن الكفاءة التشغيلية ، بما في ذلك انخفاض أوقات التسليم ، والقضاء على مشكلات المناولة النقدية ، والمحاسبة التي تم تبسيطها لمقدمي الخدمات ، قد عززت نمو القطاع.
من المتوقع أن يتوسع قطاع النقد على التسليم بمعدل نمو ثابت خلال فترة التنبؤ من 2025 إلى 2032. من المحتمل أن تعمل مخاوف الأمن والثقة ، إلى جانب محو الأمية الرقمية في بعض أنحاء العالم ، وتردد تجاه اعتماد المدفوعات التي لا تلامس ، لصالح نمو القطاع.
حسب الجغرافيا ، يتم تصنيف السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
North America Hyperlocal Food Delivery Services Market Size, 2024 (USD Billion)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية
شكلت أمريكا الشمالية أكبر حصة من السوق العالمية ، مع النمو المنسوبة في المقام الأول إلى أوقات التسليم السريعة ، وارتفاع الطلب على الراحة ، والبنية التحتية اللوجستية التي تعتمد على التكنولوجيا. تعد استهداف العملاء الذين يتمتعون بمنظمة العفو الدولية ، وصعود المطابخ السحابية متعددة العلامات التجارية ، ووجبات العافية القائمة على الاشتراك عوامل إضافية تساهم في نمو السوق في المنطقة. علاوة على ذلك ، يستثمر اللاعبون في السوق أيضًا سيارة كهربائيةالأساطيل وبرامج تخطيط الطرق الذكية ، والتي من المتوقع أن تؤدي إلى توسع السوق في المنطقة.
تستفيد الولايات المتحدة ، على وجه الخصوص ، من طلب المستهلك القوي على توصيل الأغذية عبر الإنترنت. يزيد النمو عن طريق البنية التحتية الناضجة لتسليم الأغذية ومستويات عالية من الوعي الصحي بين الجمهور المستهدف. يقود النمو الرئيسي في السوق مطاعم تبيع خيارات تناول الطعام في التغذية وشركات توصيل الوجبات الموجهة نحو الصحة. من المتوقع أن تثير راحة الطلب عبر الإنترنت وتوافر مختلف المأكولات الصحية نمو السوق في البلاد.
تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.
أوروبا هي ثاني أكبر سوق ، ومن المتوقع أن تشهد نموًا ثابتًا خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2032 ، مدفوعة بالتركيز الواسع على نظام غذائي متوازن وأنظمة سلامة الأغذية الصارمة. لقد مهدت البلدان بما في ذلك ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا الطريق نحو وجبات تناول الطعام في تناول الطعام الصحي حيث يتبنى الأفراد بشكل متزايد خيارات غذائية تناسب صحتهم والعافية. علاوة على ذلك ، فإن الصعود في بدائل الوجبات النباتية والنباتية تلبي احتياجات المنطقة الغذائية المتنوعة.
من المتوقع أن تتوسع منطقة آسيا والمحيط الهادئ بشكل كبير على مدار السنوات القادمة ، مدفوعة بالتوسع الحضري السريع ، والوعي المتزايد حول عادات الأكل الصحي ، وزيادة الدخل المتاح. في بلدان مثل اليابان وأستراليا والصين ، فإن الطلب على وجبات تناول الطعام في تناول الطعام في مجال تناول الطعام في مجال صحية ، والذي تم إعداده بطريقة واعية للصحة ، في ارتفاع ، ويكمل نمو السوق. علاوة على ذلك ، ساعد السكان الشباب الكبار ، الذين يشكلون غالبية قاعدة المستهلكين ، في تطوير سوق الخدمات التشعبية في آسيا. تزايد اختراق الإنترنت ، وزيادة تواتر الطلب ، وشبكة واسعة من المطاعم على منصات تكنولوجيا الأغذية في جميع أنحاء الهند وتوسيع نطاق الوصول في المدن ذات المستوى الأصغر لا تزال تدعم نمو السوق في بلدان مثل الهند.
من المتوقع أن يختبر السوق في بقية المنطقة العالمية بما في ذلك أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا نموًا ثابتًا بسبب التوسع المتزايد في المناطق الحضرية وارتفاع قوة الإنفاق للمستهلكين. مع انتقال الناس إلى المدن ، هناك زيادة في الطلب على الخدمات المريحة مثل توصيل الأغذية لاستيعاب أنماط الحياة المحمومة والمشغولة. علاوة على ذلك ، شجعت زيادة عدد المهنيين العاملين ، بما في ذلك الإناث ، الأفراد على الاعتماد على المطاعم وشركات توصيل الأغذية للتسليم في اللحظة الأخيرة ، مما دفع نمو السوق في المنطقة.
التطوير المستمر وإدخال أنواع جديدة من قبل الشركات الرئيسية أسفرت عن موقعها المهيمن في السوق
السوق العالمية تنافسية للغاية ، مدفوعة بمتنامية الطلب الحضري على وجبات سريعة ومريحة. يهيمن اللاعبون الرئيسيون في السوق ، بما في ذلك Doordash و Swiggy و Zomato و Deliveroo و Uber Eats ، على المساحة مع شبكات المطاعم الواسعة وأنظمة اللوجستية التي تعتمد على التكنولوجيا. تتنافس الشركات الناشئة والمنصات المتخصصة من خلال التركيز على إدارة أفضل سلسلة التوريد ، والتمايز من خلال بدائل بأسعار معقولة وصحية ، وخيارات التسليم الأسرع. زاد ارتفاع المطابخ السحابية والنماذج المباشرة للمستهلك.
يتوقف ولاء العملاء على تسعير خدمات توصيل الأغذية ، وتنوعها ، ودفع جودة خدمات توصيل الأغذية ، مما يدفع اللاعبين إلى الابتكار باستمرار. أصبحت الشراكات الاستراتيجية ، وتتبع الوقت الحقيقي ، ونماذج الاشتراك مفاضلة رئيسية. توسع Uber Eats في توصيل البقالة وتسليم الكحول وتجارب Meituan مع مركبات التوصيل المستقل في الصين بشكل أكبر كيف يكون اللاعبون على استعداد للابتكار بما يتجاوز الأساليب التقليدية. وبالتالي ، فإن السوق يتطور بسرعة ، مع الابتكار المستمر والتوحيد والتوسع الإقليمي الذي يشكل ديناميات النمو المستقبلية.
يوفر تحليل سوق خدمات توصيل الأغذية التشعبي العالمي حجم السوق وتوقعات لجميع القطاعات المدرجة في التقرير. أنه يحتوي على تفاصيل عن الاتجاهات الناشئة الرئيسية وديناميات السوق. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم التقرير معلومات عن تطورات الصناعة الرئيسية وإطلاق المنتجات الجديدة وتفاصيل حول الشراكات والاندماج والاستحواذ. يغطي التقرير مشهد تنافسي مفصل يحتوي على معلومات حول حصة السوق وملامح اللاعبين الرئيسيين.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
فترة الدراسة |
2019-2032 |
|
سنة قاعدة |
2024 |
|
السنة المقدرة |
2025 |
|
فترة التنبؤ |
2025-2032 |
|
الفترة التاريخية |
2019-2023 |
|
معدل النمو |
معدل نمو سنوي مركب من 15.30 ٪ من 2025-2032 |
|
وحدة |
القيمة (مليار دولار) |
|
تجزئة |
حسب النوع
|
|
حسب نوع التسليم
|
|
|
بواسطة طريقة الدفع
|
|
|
حسب المنطقة
|
تقول Fortune Business Insights إن السوق العالمية بلغت 540.04 مليار دولار أمريكي في عام 2025 ، ومن المتوقع أن تصل إلى 1463.25 مليار دولار بحلول عام 2032.
في عام 2024 ، بلغت القيمة السوقية 485.68 مليار دولار أمريكي.
من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل سنوي مركب بلغ 15.30 ٪ خلال فترة التقييم.
حسب النوع ، قاد قطاع السندويشات والبرجر السوق.
زيادة الطلب على وجبات فورية ومريحة بسبب جداول العمل المزدحمة وجاذبية خيارات المأكولات المتنوعة تدفع نمو السوق.
Doordash و Swiggy و Zomato و Deliveroo و Uber Eats هم أفضل اللاعبين في السوق.
سيطرت أمريكا الشمالية على السوق في عام 2024.
من المحتمل أن يفضل تنفيذ تقنيات الأتمتة مثل مركبات التسليم المستقل والطائرات بدون طيار اعتماد المنتج.
التقارير ذات الصلة