حجم سوق المواد الغذائية المعبأة ، تحليل المشاركة وتحليل الصناعة ، حسب نوع المنتج (منتجات المخابز ، منتجات الألبان ، المشروبات ، منتجات الإفطار ، وجبات أخرى (أغذية الأطفال ، الحلويات)) ، عن طريق قناة التوزيع (التجارة الإلكترونية/المتاجر عبر الإنترنت ، السوبر ماركت/Hypermarket ، متاجر تقليدية ، وتوقعات إقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

في عالم اليوم ، تعتبر الأطعمة المعبأة أفضل بديل للطهي. تكتسب الأطعمة المعبأة بشكل مستمر شعبية بين سكان المدن بسبب العديد من المزايا مثل المنتجات الجاهزة للأكل ، وسهولة التعامل ، وسهولة التوفر ، والنقل. يشهد الطلب على الطعام المعبأ نمواً قوياً في المناطق الناشئة حيث تلعب العديد من العوامل مثل تغيير تفضيلات المستهلك ، والتغير السريع في نمط حياة المستهلك ومستوى المعيشة ، وزيادة الدخل المتاح بدور حاسم.

زادت أهمية الأطعمة الصحية بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية. تحولت عصي المستهلك بشكل دائم لصالح منتجات النظافة والرعاية الصحية. تمر الأطعمة المعبأة من خلال العديد من اللوائح الصارمة والفحوصات الجودة بسبب الأطعمة المعبأة التي أصبحت في نهاية المطاف صحية وآمنة للاستهلاك. ومن ثم ، فإن الأهمية المتزايدة للنظافة والأطعمة الآمنة التي تعزز سوق الأغذية المعبأة في المناطق المتقدمة وكذلك في المناطق النامية.

الأطعمة المعبأة لها مزايا وفوائد. الأطعمة المعبأة سريعة التحضير ومريحة للاستخدام ، فهي تتطلب أقل إدارة للنفايات والتخلص منها حيث يمكن إعادة استخدامها أو إعادة تدوير عملية بقايا الطعام لتغذية الحيوانات أو السماد العضوي. يتم القضاء على الأطعمة المعبأة أو تقلل من خطر الغش والعبث ، بسبب هذه الفوائد ، فإن استهلاك الأطعمة المعبأة يشهد نموًا كبيرًا خلال السنوات القليلة الماضية.

يتم تحميل الأطعمة المعبأة بكمية كبيرة من المواد الحافظة من أجل زيادة مدة صلاحية المنتج. إضافة المواد الحافظة لها آثار جانبية حيوية على جسم الإنسان مثل التسبب في القلب المزمن والاضطرابات العقلية ، والمساعدة في نمو الخلايا السرطانية ، وغيرها. زيادة الوعي فيما يتعلق بالآثار السلبية للمواد الحافظة بين المستهلكين ، مما يؤثر على صناعة الأغذية المعبأة سلبًا.

الدافع الرئيسي للسوق -

Increasing awareness regarding the importance of hygienic food

العائق الرئيسي للسوق -

Addition of preservatives, negatively impacting the market

غطى اللاعبون الرئيسيون:

• Nestlé ، Kraft Food ، Inc.
• تايسون الأطعمة
• طعام JBS
• كيلوغ
• Conagra Foods
• فريتو لاي
• Smithfield Food ، Inc.
• LLC ، Mann Packing Co. ، Inc.
• ميسيونيرو
• أطعمة باك جاهزة
• المريخ ، INC

تجزئة

تكتسب منتجات المخبز المعبأة الجر في السوق بسبب الطلب المتزايد بين الأطفال. زيادة تفضيل الأطعمة الصحية والمغذية وخاصة في المناطق الحضرية ، مما يعزز قطاع منتجات الإفطار المعبأة ، ومن المتوقع أن يفسر حصة كبيرة في سوق الأغذية المعبأة. علاوة على ذلك ، فإن زيادة الوعي فيما يتعلق بالأطعمة الآمنة والصحية قد دعمت ارتفاع الطلب.

إن الرقمنة المتزايدة بسرعة في البلدان المتقدمة والنامية تعزز قناة توزيع التجارة عبر الإنترنت/الإلكترونية. يقوم لاعبو التجارة الإلكترونية بتطوير عقود إمداد طويلة الأجل مع الموزعين القائمين والإقليميين من أجل الحفاظ على سلسلة التوريد السلسة. كما أنها تعمل على توسيع آثار أقدامهم بشكل مستمر من أجل توليد المزيد من الإيرادات.

تعد محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت هي قناة المبيعات الهامة ، حيث أن هذه التجار الجماعي هي أكثر وجهات التسوق التي تتوقف من شراء الأطعمة المعبأة مثل منتجات المخابز ومنتجات الألبان وغيرها.

التحليل الإقليمي:

الأطعمة المعبأة أكثر شعبية في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة وكندا وألمانيا وغيرها. تشهد أمريكا الشمالية ارتفاعًا كبيرًا في الطلب والاستهلاك للأغذية المعبأة في السنوات القليلة الماضية ، نظرًا لعدة فوائدها مثل توفر الراحة الوظيفية في الاستخدام أو التحضير ، فإن الأطعمة المعبأة تعطي الكثير من الخيارات للمستهلك ، فهي تلغي خطر العبث بالطعام ، ويقلل من تدمير الطعام وإلحاق الأضرار بالمنتج ، والعديد من المزايا الأخرى.

من المتوقع أن تحمل أوروبا حصة بارزة في سوق الأطعمة العالمية المعبأة. تعد بلدان مثل ألمانيا وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا جزءًا رئيسيًا من صناعة السياحة ، ويفضل السياح الطعام المعبأ على أي طعام محلي بسبب عدة عوامل مثل النظافة والسلامة والسهولة والراحة للاستخدام.

من المتوقع أن تظهر آسيا والمحيط الهادئ ارتفاعًا كبيرًا في الطلب على الطعام المعبأ بسبب تزايد عدد السكان في المناطق الحضرية والوعي الصحي بين المستهلكين. من المتوقع أن تعقد الدول الناشئة السريعة مثل الصين والهند وإندونيسيا وماليزيا الأسهم الرائدة في سوق المواد الغذائية المعبأة في آسيا والمحيط الهادئ. زيادة الدخل المتاح بشكل مستمر في هذه البلدان الناشئة تساعد أيضًا في نمو الأغذية المعبأة في هذه المنطقة.

تحليل تجزئة سوق الأغذية المعبأة

• صفات: تفاصيل

حسب نوع المنتج

• منتجات المخابز
• منتجات الألبان
• المشروبات
• منتجات الإفطار
• وجبات
• آخرون (طعام الأطفال ، الحلويات)

بواسطة قناة التوزيع

• التجارة الإلكترونية/المتاجر عبر الإنترنت
• سوبر ماركت/Hypermarket
• عادي
• متاجر البيع بالتجزئة

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (ألمانيا ، فرنسا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، روسيا ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الصين والهند واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (جنوب إفريقيا ، الإمارات العربية المتحدة ، وبقية لي و أ)

تطورات الصناعة الرئيسية

• في يناير 2020 ، أطلقت Nestle مجموعة جديدة من منتجات Starbucks بما في ذلك Cold Brew Countrate و Coffee Fresh Brew Coffee و Starbucks مع الفيتامينات الأساسية وقهوة ستاربكس مع الكركم الذهبي وقهوة ستاربكس مع 2x الكافيين.
• في أكتوبر 2019 ، أطلقت Chiquita Brands ، LLC. ، سلطات نكهات مجموعة جديدة مستوحاة من عروض قوائم المطاعم والنكهات التي تتجه في الولايات المتحدة لتحصين وجودها في السوق.