Marktgröße, Marktanteil und Branchenanalyse für den Agrartourismus, nach Typ (Direktmarkt, Bildung und Erfahrung sowie Veranstaltung und Freizeit) und regionale Prognose, 2026–2034

Die Größe des globalen Agrotourismus-Marktes wurde im Jahr 2025 auf 9,18 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 10,41 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 28,38 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 13,36 % aufweisen. Europa dominierte den Agrotourismusmarkt mit einem Marktanteil von 47,07 % im Jahr 2025.

Der Verhaltenswandel hin zum Unternehmertum bei Landwirten auf der ganzen Welt hat erheblichen Einfluss auf den Agrotourismussektor. Darüber hinaus wächst der Weltmarkt rasant, da die Regierungen verschiedener Volkswirtschaften zunehmend entsprechende Strategien anwenden, um die Einnahmen aus der Landwirtschaft und der Tourismusbranche zu steigern. Die wachsende Nachfrage der Touristen nach wirtschaftlichem, naturnahem und nachhaltigem Tourismus ist ein entscheidender Treiber für den Markt. Darüber hinaus werden die zunehmenden Initiativen von Regierungen, privaten Organisationen und Verbänden zur Entwicklung einer starken Industrie durch die Einführung von Agrotourismus-Projekten und -Programmen das Wachstum des Agrotourismus-Marktes weiter ankurbeln.

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Wichtige Erkenntnisse zum Agrotourismusmarkt

Marktgröße und Prognose

• Marktgröße 2025: 9,18 Milliarden US-Dollar
• Marktgröße 2026: 10,41 Milliarden US-Dollar
• Prognostizierte Marktgröße 2034: 28,38 Milliarden US-Dollar
• CAGR: 13,36 % von 2026–2034

Marktanteil

• Europa dominierte den Agrotourismusmarkt mit einem Anteil von 47,07 % im Jahr 2025.
• Das Direktmarktsegment wird im Jahr 2026 voraussichtlich einen Anteil von 36,06 % halten.
• Es wird erwartet, dass das Segment Event & Freizeit im Prognosezeitraum einen bedeutenden Marktanteil behalten wird.

Wichtige regionale Highlights

Europa

Europa führte den Weltmarkt mit einem Anteil von 47,07 % im Jahr 2025 an, unterstützt durch eine starke Präsenz von Agrotourismus-Destinationen.

Asien-Pazifik

Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum der am schnellsten wachsende regionale Markt sein wird.

Australien

Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Ferien auf dem Land und Aufenthalten auf dem Bauernhof verzeichnet Australien ein starkes Wachstum des Agrotourismus.

UNS.

Der Markt wird durch das wachsende Interesse der Verbraucher an Freizeiterlebnissen auf dem Bauernhof und ländlichem Tourismus gestützt.

Japan

Der Markt profitiert vom steigenden Interesse am ländlichen Tourismus und an Erlebnissen auf dem Bauernhof.

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AGRITOURISMUSMARKTTRENDS

Die steigende Nachfrage nach Agrar- und Ernährungstourismus zeichnet sich als bedeutender Markttrend ab

Der Agrar- und Ernährungstourismus erfreut sich in mehreren Gemeinden großer Beliebtheit und nimmt in erheblichem Tempo zu. Der Agrar- und Ernährungstourismus hat ein großes Potenzial, das Einkommen und die Rentabilität von Agrotourismus-Farmbesitzern zu steigern und gleichzeitig ihre regionale oder lokale Küche zu fördern. Im Agrar- und Lebensmitteltourismus dürfen Besucher ländliche Gebiete und Bauernhöfe besichtigen und von den Einheimischen vor Ort hergestellte oder zubereitete Spezialitäten probieren. Der Agrar- und Lebensmitteltourismus ermöglicht es Agrotourismusbetrieben, ihre Geschichte, Kultur und Landschaft durch lokale Küche, Speisen und Getränke sowie landwirtschaftliche Produkte zu präsentieren. Darüber hinaus ermöglicht der Agrar- und Lebensmitteltourismus Produzenten, Handwerkern und Landwirten, ihre Fähigkeiten zu verbessern und ihre Marken und Produkte bei lokalen Besuchern sowie Touristen aus dem Ausland zu entwickeln. Darüber hinaus haben die rasante Zunahme der Urbanisierung und der immer geschäftigere Lebensstil zu einem veränderten Ausgabeverhalten der Verbraucher geführt, was die Neugier der städtischen Bevölkerung auf frisch produzierte Lebensmittel und das Leben auf dem Land und auf dem Bauernhof geweckt hat und somit ein wesentlicher Faktor für das Wachstum des Agrotourismus auf dem Weltmarkt ist.

Viele Agrotourismusbetriebe begannen, nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu verfolgen und Umweltschutzaktivitäten Vorrang einzuräumen. Landwirte wenden häufig Praktiken wie ökologischen Landbau, Agroforstwirtschaft, Wasserschutz und Schutz der biologischen Vielfalt an. Die besuchende Touristenbevölkerung erhält ein besseres Verständnis für die angewandten Praktiken und ihre Bedeutung für das Ökosystem. Europa verzeichnete ein Wachstum von 30,25 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 32,59 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026.

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Wachstumsfaktoren des Agrartourismusmarktes

Die staatliche Unterstützung des Agrotourismus soll das Wachstum stärken

Regierungen verschiedener Volkswirtschaften konzentrieren sich auf die Verbesserung der Agrarwirtschaft durch die Förderung des Agrotourismus, der voraussichtlich ein entscheidender Wachstumsfaktor für den Markt sein wird. Die Regierung betont im Rahmen des Agrotourismus-Konzepts den Zusammenhang zwischen Natur, Landwirtschaft und Wohlbefinden. Die Regierung setzt Maßnahmen zur Unterstützung des Agrotourismus-Konzepts um, die finanzielle Anreize, Infrastrukturentwicklung, Schulung und Kapazitätsaufbau, Zusammenarbeit mit Interessengruppen, öffentlich-private Partnerschaften und Werbekampagnen umfassen.

• In Thailand beispielsweise arbeitet das Ministerium für Landwirtschaft und Genossenschaften eng mit dem Ministerium für Tourismus und Sport zusammen, um den inländischen Agrartourismus sowie den lokalen Tourismus im ganzen Land zu fördern.

Darüber hinaus wird erwartet, dass die Eingliederung von Agrotourismus-Abteilungen und die Einführung von Agrotourismus-Projekten durch die Regierungen verschiedener Volkswirtschaften den globalen Markt weiter vergrößern werden.

• Beispielsweise wurde 2005 in Indien die Agri Tourism Development Corporation gegründet. Der Schwerpunkt liegt auf der Ermutigung von Landwirten zur Aufnahme des Agrartourismus, der Durchführung von Forschungs- und Schulungsprogrammen für sie sowie verschiedenen anderen branchenbezogenen Aktivitäten.

Die Stärkung der ländlichen Wirtschaft durch diesen Tourismus wirkt sich positiv auf das Wachstum aus

Die hohe Umsatzgenerierung im Zusammenhang mit Tourismus und Freizeitaktivitäten auf landwirtschaftlichen Betrieben treibt den Markt maßgeblich an. Landwirte neigen zunehmend dazu, ihre Grundstücke zu Reisezielen für den Agrartourismus auszubauen, um höhere Einnahmen zu erzielen.

• Laut den Daten des Census of Agriculture haben sich beispielsweise die Einnahmen aus dem Agrotourismus von landwirtschaftlichen Betrieben in den USA zwischen 2002 und 2017 verdreifacht.

Für Landwirte, die unter Verlusten aufgrund einer geringeren Ernteproduktivität leiden, wird die Investition in den Agrartourismus zu einer wichtigen Option, um ihren Lebensunterhalt zu sichern und ihr Einkommen zu steigern, was voraussichtlich das Marktwachstum auf der ganzen Welt weiter steigern wird.

Einige Agrotourismus-Reiseziele integrierten Technologien, um das Besuchererlebnis zu verbessern. Dazu gehörten Online-Buchungsplattformen, virtuelle Farmrundgänge und mobile Apps, die Informationen über den Bauernhof und seine Aktivitäten bereitstellen.

EINHALTENDE FAKTOREN

Verbreitung einer weniger organisierten Industrie in Entwicklungsländern behindert das Wachstum

Ein wesentliches Hemmnis für das Wachstum des Agrotourismusmarktes ist seine unorganisierte Struktur. Das Konzept des Agrotourismus ist ein Nischenkonzept und es fehlt in mehreren Volkswirtschaften eine gesetzliche Definition, was das schnelle Wachstum des Marktes einschränkt. Das mangelnde Bewusstsein für diese Art von Tourismuszielen und die geringere Anzahl etablierter Agrotourismus-Reiseveranstalter in dieser Branche, insbesondere in den Entwicklungsländern, stellen ein großes Hindernis für das Marktwachstum dar.

AGRITOURISMUSMARKTSEGMENTIERUNGSANALYSE

Nach Typanalyse

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Das Segment „Event & Freizeit“ ist aufgrund des steigenden Verbraucherinteresses an Ferien auf dem Land führend

Es wird erwartet, dass das Event- und Freizeitsegment einen bedeutenden Anteil am Weltmarkt halten wird. Dies ist auf eine deutlich gestiegene Nachfrage nach Freizeittouren und Aktivitäten auf Bauernhöfen und an Orten mit ländlichem Ambiente zurückzuführen. Das Wachstum der Freizeitgestaltung auf dem Bauernhof durch die Einführung allgemeiner und spezialisierter Aktivitäten wie Führungen in Obstplantagen, Angeln und Besuche von Teegärten zum Blattpflücken in den westlichen Volkswirtschaften wirkt sich positiv auf das Wachstum des Segments aus. Die steigende Zahl komfortabler und gut ausgestatteter Bauernhöfe in ländlichen Gebieten sowohl in entwickelten als auch in Entwicklungsländern spielt eine entscheidende Rolle dabei, Touristen dazu zu locken, ihre Freizeit an diesen Orten zu verbringen.

Es wird prognostiziert, dass das Direktmarktsegment in den kommenden Jahren aufgrund zunehmender staatlicher Investitionen und Bemühungen, die Agrarwirtschaft durch den Verkauf landwirtschaftlicher Produkte anzukurbeln, deutlich zunehmen wird. Viele Touristen, die den ländlichen Lebensstil bewundern, kaufen bei ihren Besuchen auf Bauernhöfen lieber landwirtschaftliche Produkte und Dienstleistungen, um die Wirtschaft der Bauern anzukurbeln. In den letzten Jahren wurde beobachtet, dass landwirtschaftliche Betriebe dazu neigen, den Besuchern eine Reihe frischer landwirtschaftlicher Produkte wie Obst, Gemüse und andere anzubieten, um ihr Einkommen zu steigern. Der Faktor dürfte das Wachstum des Direktmarktsegments entscheidend beschleunigen.

• Das Direktmarktsegment wird im Jahr 2026 voraussichtlich einen Anteil von 36,06 % halten.

REGIONALE ANALYSE

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Europa dominiert den Weltmarkt aufgrund der Fülle an Agrotourismus-Reisezielen

Derzeit hält Europa den dominierenden Marktanteil im Agrartourismus auf dem Weltmarkt, und es wird erwartet, dass die Region im gesamten Prognosezeitraum führend sein wird. Die Präsenz von Ländern wie dem Vereinigten Königreich, Frankreich, Italien, Belgien, Kroatien, Deutschland und anderen, in denen der Bauernhof- und Agrartourismus in den letzten Jahrzehnten große Anerkennung gefunden hat, trägt erheblich zum Marktwachstum der Region bei. Das Vorhandensein einer Vielzahl verstreuter und kleiner Agrarunternehmen und landwirtschaftlicher Betriebe in den europäischen Ländern, die sich größtenteils in Familienbesitz befinden, ist eine große Chance für die Entwicklung des Agrotourismus-Geschäfts in Europa. Darüber hinaus beflügelt die Legalisierung und formelle Anerkennung dieses besonderen Tourismus durch Länder wie Italien den Markt in der gesamten Region. In den kommenden Jahren können die Einführung ausgefeilter Marketingsysteme für den Agrotourismus, die Erweiterung des auf Bauernhöfen verkauften Produktsortiments und die umfassende staatliche Unterstützung den Markt in Europa enorm ankurbeln.

Der Asien-Pazifik-Raum wird voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region auf dem Weltmarkt sein. Dies ist auf die Präsenz agrardominierter Länder wie China und Indien in der Region zurückzuführen. Die Regierungen der oben genannten Länder und anderer südostasiatischer Länder intensivieren ihre Bemühungen zur Entwicklung des Agrotourismusgeschäfts, um die Agrar- und Tourismuswirtschaft deutlich zu verbessern. Hohe Investitionen der Regierung in diesem Sektor, gepaart mit der verstärkten Beteiligung privater und halbstaatlicher Organisationen in diesem Geschäft, können der asiatisch-pazifischen Industrie in den kommenden Jahren reichlich Erfolg bescheren. Darüber hinaus spielt die schnell wachsende Industrie in Australien eine wichtige Rolle bei der Vergrößerung des Marktes in ganz Asien. Es wird erwartet, dass die zunehmende Vorliebe inländischer Touristen und Touristen aus Übersee, Australien für ländliche Ferien und Aufenthalte auf dem Bauernhof zu besuchen, diesen Markt in Australien ankurbeln wird.

WICHTIGSTE INDUSTRIE-AKTEURE

Expansion von Unternehmen in verschiedene Länder, um sie bei der Intensivierung des Wettbewerbs zu unterstützen

Der globale Agrotourismusmarkt ist aufgrund der Präsenz einer großen Anzahl kleiner und großer Marktteilnehmer in verschiedenen Regionen der Welt stark fragmentiert. Select Holidays, STAR Destinations, Liberty Hill Farm und Stita Group sind einige der etablierten Agrotourismusunternehmen, die Aufenthalte auf dem Bauernhof und andere Aktivitäten anbieten. Einer der Hauptgründe für die starke Fragmentierung des Marktes sind die unterschiedlichen technischen Definitionen in verschiedenen Ländern und Regionen. In den kommenden Jahren wird erwartet, dass der Markt aufgrund der zunehmenden Zusammenarbeit zwischen Agrotourismusunternehmen und der zunehmenden Zahl von Akquisitionen und Partnerschaften eine zunehmende Konsolidierung aufweisen wird.

Liste der Top-Agrotourismus-Unternehmen:

• Liberty Hill Farm – Vereinigte Staaten
• Harvest Travel International – Vereinigte Staaten
• Farm to Farm International – Neuseeland
• STAR-Ziele – Vereinigte Staaten
• Stita Group – Vereinigtes Königreich
• Wählen Sie Feiertage – Kanada
• Agritours Canada Inc. – Kanada
• Kisima Safaris– Kenia
• Field Farm Tours Limited – Vereinigtes Königreich
• Greenmount Travel – Australien

WICHTIGSTE ENTWICKLUNGEN IN DER BRANCHE:

• Im August 2023Die von den Mitgliedern des Global Agritourism Network Pacific Committee und des Global Sustainable Tourism Council organisierte Pacific Agritourism Conference zielte darauf ab, den Agrotourismus im Pazifik mit Hilfe indigener Stimmen zu fördern.
• Im April 2023, Assisi Aid Projects Australia gab den Start seines neuen kurzfristigen Projekts Jajal Wae Sustainable Agri-Tourism in Zusammenarbeit mit Dreamdelion Indonesia bekannt. Das Projekt zielt darauf ab, Frauen im ländlichen Indonesien zu befähigen, ihre wirtschaftliche Stabilität und ihr Wachstum durch Agrotourismus aufzubauen.
• Im April 2023, schlossen sich führende Praktiker, Experten und Wissenschaftler des Agrotourismus zum Global Agritourism Network (GAN) zusammen, um das Marktwachstum weiter zu unterstützen und voranzutreiben. Das Netzwerk wird aus Forschern, Landwirten, Agrarproduzenten, Pädagogen, Regierungsstellen und anderen bestehen, die die Entwicklung der Branche weiter unterstützen werden.
• Im Dezember 2022, kündigte die URD, ein weltweit führender Anbieter nachhaltiger Infrastrukturentwicklung, ihren Plan an, eines der größten dekarbonisierten Agrotourismus-Zentren in Dubai zu errichten. Den vom Unternehmen veröffentlichten Berichten zufolge soll das Projekt 10.000 Arbeitsplätze schaffen, für Sicherheit und Unterhaltung sorgen und das Wachstum des Tourismus in Dubai weiter ankurbeln.
• Im Oktober 2022Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) kündigte die Vergabe von Zuschüssen in Höhe von 64 Millionen US-Dollar zur Stärkung lokaler und regionaler Lebensmittelsysteme an. Der Fonds wird über die Farmers Market and Local Food Promotion Programs (FMLFPP) des Local Agriculture Market Program (LAMP) und das Zuschussprogramm Regional Food System Partnerships (RFSP) verteilt. Der Agrotourismus ist einer der Projektbereiche, daneben werden auch andere Bereiche Mittel für die Infrastrukturentwicklung erhalten.

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Der Marktforschungsbericht liefert qualitative und quantitative Einblicke in den Markt. Es bietet auch eine detaillierte Analyse der Typen, für die sie verwendet werden, ihrer Marktgröße und der Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente.

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