Amaranth-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse nach Form (Amaranth Seeds, Amaranth Leaves, Amaranth Mehl, Amaranth Oil), nach Kategorie (organisch, konventionell), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und persönliche Pflege) und regionale Prognose, 2025-2032

Amaranth ist eine breite Blattpflanze zur kosmopolitischen Gattung der jährlichen oder kurzlebigen mehrjährigen Pflanzen und wird oft als Schweinestraht bezeichnet. Die Amaranth wird als Blattgemüse, pseudocereal und als Zierpflanzen kultiviert.  Amaranth bietet viele medizinische Vorteile, wie es reich istAntioxidantien, hohe Protein, Kohlenhydrate, Kalzium und andere, daher auch als Superfood bekannt. Die steigende geriatrische Bevölkerung hat das Amaranth -Marktwachstum unterstützt, da sich die medizinischen Eigenschaften positiv auf die Linderung von Alterserhebungen auswirken. Amaranth und sein Produktmarkt haben aufgrund seiner zunehmenden Beliebtheit und des Verbrauchs durch die Mainstream -Bevölkerung, die ihr Marktwachstum unterstützt, an Dynamik gewonnen.

Amaranthblätter, Öl, Samen werden ausgiebig zur Vorbereitung vieler indischer, amerikanischer und anderer regionaler Delikatessen eingesetzt. Amaranth Mehl ist ein Spezialmehl, das in Multigrain -Backmischungen verwendet wird und eine Alternative zu istWeizenmehlals natürlich glutenfrei. Der Verbrauch von Amaranth und seinen abgeleiteten Produkten hat unter den Verbrauchern aufgrund ihres wachsenden Gesundheitsbewusstseins und ihrer Neigung zu pflanzlichen Produkten zugenommen. Die Nachfrage nach Amaranth als Malbuch aus der Nicht-Food-Anwendungsindustrie hat in den letzten Jahren auch zugenommen, was das Marktwachstum angetrieben hat.

Der steigende Verbraucher verlangt von gesunden Superfoods, dass ihre tägliche Aufnahme von essentiellen Nährstoffen ausreicht, ein wesentlicher Faktor, der die globale Amaranth -Industrie antreibt. Das zunehmende Interesse der Verbraucher an der Leitung eines gesunden Lebensstils und des wachsenden Bewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile von Amaranth hat zu seiner großen Einbeziehung in verschiedene verarbeitete Lebensmittel geführt. Darüber hinaus hat die wachsende Nahrungsmittelverarbeitungsbranche auch dem Amaranth -Markt zugute kommen. Darüber hinaus hat die starke Lebensmittelversorgungskette die Verfügbarkeit von Amaranth und ihren abgeleiteten Produkten für die Verbraucher leicht zur Verfügung gestellt, wodurch ihr Marktwachstum angeheizt wird.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Consumers Demand for Healthy Superfoods

Wichtiges Markthindernis -

High Price of Amaranth Products

Die hohen Produktionskosten von Amaranth haben nur wenige Hersteller in diesem Markt geführt, was das Marktwachstum beeinträchtigt. Die erzeugte Erzeugung ist vergleichsweise weniger für die zu kultivierte Ernte, die den Gesamtpreis des Amaranths und seiner abgeleiteten Produkte erhöht hat. Der unsichere klimatische Zustand ist auch ein wichtiger Faktor, der zu seinem hohen Preis beiträgt. Darüber hinaus hat das Vorhandensein von kostengünstigen konventionellen Lebensmittelfarbe auf dem Markt und deren einfache Verfügbarkeit das Amaranth-Marktwachstum behindert.

Schlüsselspieler abgedeckt:

• Apollo Agro Industries Limited
• Irel Nans Products Pvt Ltd.
• Pfeilspitzenmühlen
• AMI Operating, Inc.
• Proderna Biotech Pvt. Ltd.
• Bio -Produkte Indien
• Nu-World Foods Inc.
• Rusoliva Pvt. Ltd.
• Flavex NaturexTrakte GmbH
• Amaranth Bio Company

SEGMENTIERUNG

Der globale Amaranth -Markt wird nach Form, Kategorie, Anwendung und Geographie segmentiert. Das Formularsegment wird von den Amaranth -Blättern als allgemein als Salat und als Delikatesse auf der ganzen Welt geführt. Amaranth -Blätter wirken auch als adstringierend und werden daher zur Behandlung von Hautproblemen wie Ekzemen und Akne verwendet. Amaranth Oil wird aufgrund seiner hohen Menge an Fettsäuren und empfindlichem Geschmack ebenfalls beliebt, was zu seiner Verwendung für die Zubereitung von Nahrungsmitteln führt.

Das Kategoriesegment wird durch die organische Variante von Amaranth aufgrund der steigenden Neigung der Verbraucher zu organischen und sauberen Labelprodukten geleitet. Die organischen Produkte sind frei von synthetischen Pestiziden und werden als gesünder angesehen als die konventionell angebauten Produkte.

Das Segment für Lebensmittel und Getränke hat einen großen Anteil an der Amaranth-Industrie, da die steigenden Verbraucher nach nahrhaften pflanzlichen Lebensmitteln nachgefragt werden. Die breite Nutzung von Amaranthmehl in Backwarenprodukten wieKekseBrot, Nudeln, Pfannkuchen und andere tragen zum Marktwachstum bei. Amaranth wird traditionell in Ländern wie Indien während der Fasten konsumiert, da es sich um eine gute Energiequelle handelt. Die Kosmetik- und Körperpflegeindustrie nutzt das Amaranth-Öl ausführlich für die Formulierung von Schönheitsprodukten, da es als Anti-Aging-, Antioxidationsmittel und entzündungshemmende Eigenschaften verleiht und zum Marktwachstum beiträgt.

Regionale Analyse:

Nordamerika verzeichnet ein robustes Wachstum im Amaranth -Sektor aufgrund der zunehmenden Verbraucheranforderungen nach natürlich abgeleiteten und organischen Produkten. Amaranth wird häufig zur Herstellung veganer Proteinpulver in Verbindung mit dem Anstieg des veganen Trends in der Region zu seinem Marktwachstum beigetragen. Der Verbrauch von funktionellen Lebensmitteln/Getränken hat zugenommen, da die Verbraucher sie gegenüber zuckerhaltigen kohlensäurehaltigen Getränken bevorzugen, was das regionale Marktwachstum von Amaranth angeheizt hat.

In Europa wird erwartet, dass in den kommenden Jahren ein moderates Wachstum verzeichnet wird, da der Großaranth -Konsumländer in der Region wie Deutschland, Italien und Frankreich vorhanden ist. Amaranth gemischt mit Schokolade und Puff-Rice ist ein beliebter Snack in Mexiko und wird auch in anderen Teilen Europas weit verbreitet. Der Anstieg des gesunden Snacktrends unter den Verbrauchern hat das Amaranth -Marktwachstum beeinflusst. Der aufkeimende Trend in der Kosmetikindustrie zur Entwicklung innovativer Produkte, die mit natürlichen Inhaltsstoffen einbezogen wurden, hat das Marktwachstum vorgebracht.

Es wird erwartet, dass die Region Asien -Pazifik in den kommenden Jahren aufgrund der hohen Verbrauchsrate von Amaranth als Delikatesse in Ländern wie Indien, China und Japan ein signifikantes Wachstum aufweist. China und Indien gehören aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen in der Region zu den größten Produzenten von Amaranth im Jahr 2019. Der Anstieg der tausendjährigen Bevölkerung und ihr zunehmendes Bewusstsein für die potenziellen Vorteile von Amaranth hat das regionale Marktwachstum weiter gesteigert.

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Amaranth -Marktsegmentierungsanalyse

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im Dezember 2019, Epicurean Dairy UK Ltd. Company's Dairy Marke, The Collective, hat eine neue Frühstücksoption Brekkie mit seinem Split an Split -Pot -Joghurt gestartet. Die Brekkie -Produktlinie verfügt über ungesüßten Joghurt in Kombination mit Obstkompote sowie Puff -Körner von Buchweizen, Amaranth, Quinoa und Linseeds. Das Produkt ist in drei Flavours-Raspberry-, Mango- und Passionsfrucht erhältlich.
• Im Februar 2019Marico Ltd. startete eine Reihe gesunder Gourmet -Produkte unter „Safola Fittify Gourmet“. Die Produktlinie besteht aus Hi-Protein-Mahlzeitsuppen und Hi-Protein Slim-Mahlzeiten, die eine Mischung aus fünf Superfoods-Moringa, Amaranth, Quinoa, Buchweizen und Kurkuma enthalten. Die Produkte sind glutenfrei, konservierungsmittelfrei und auch frei von zusätzlichen künstlichen Farben und Aromen.