Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Entsafter, nach Typ (Zentrifugal-Entsafter, Multicasting-Entsafter, Zerreibungs-Entsafter, andere), nach Kategorie (elektrischer Entsafter, manueller Entsafter), nach Anwendungen (Haushalte, Hotels und Restaurants, Bars, Geschäfte), nach Vertriebskanal (Fachgeschäfte, Verbrauchermärkte und Supermärkte, Einkaufszentren und -komplexe, online) und regionale Prognose, 2026–2034

Die globale Marktgröße für Entsafter wurde im Jahr 2025 auf 3,11 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll von 3,35 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 5,99 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,55 % im Prognosezeitraum entspricht.

Entsafter werden häufig als Küchengerät verwendet, um aus den Früchten nahrhafte Säfte herzustellen. Der wachsende Bedarf der Bevölkerung an Instant-Energie-Getränken hat zu einer Nachfrage nach Entsaftern geführt. Auf dem Weltmarkt sind verschiedene Arten von Entsaftern erhältlich, die je nach Verwendung und Safttyp variieren. Die Hersteller konzentrieren sich stark auf die technologische Innovation bei der Gestaltung der Entsafterprodukte, um die Energiewerte zu verbessern und durch das Auspressen des Fruchtfleisches alle notwendigen Vitamine und Mineralien effektiv bereitzustellen. Beispielsweise brachte Goodnature, ein weltweit führender Hersteller von Entsaftern, im September 2019 die New M1 Juice Press auf den Markt, den ersten kommerziellen Kaltsafthersteller, der auf innovative Weise nahrhafte Kaltsäfte auf Abruf bereitstellt.

Heutzutage konzentrieren sich Unternehmen darauf, ihre Küchenartikel über Fernsehsendungen und Social-Media-Seiten zu bewerben, um die Einnahmen aus den verschiedenen Küchenartikelsegmenten zu steigern. Verschiedene Verkaufsförderungsinstrumente wie Rabatte, Coupons und Gutscheine fungieren als Lead-Magneten, die die Kunden anlocken und dadurch den Umsatz steigern.

Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach technologiegestützten Küchengeschirrprodukten zusammen mit der wachsenden Nachfrage nach intelligentem Wohnen das Marktwachstum vorantreiben wird. Darüber hinaus führt die steigende Nachfrage nach Renovierungs- und Umbaumaßnahmen in Wohnheimen sowie das steigende Einkommen der Weltbevölkerung zu einer Nachfrage nach neueren Küchengeräten. Darüber hinaus führt die zunehmende Verbreitung der Frühstückskultur auf der ganzen Welt zum Konsum von Entsafterprodukten.

Darüber hinaus haben die wachsende Hotel- und Restaurantbranche sowie die Tourismusbranche die Nachfrage nach Küchenartikeln erhöht und das Wachstum des Marktes gefördert. Auch das zunehmende Infrastrukturwachstum im Zusammenhang mit Saftläden und Bars treibt den Konsum von Entsafter- und Pressprodukten voran.

Es wird jedoch erwartet, dass die Verfügbarkeit zahlreicher Alternativprodukte wie Mixer und Mühlen zu den Entsafterprodukten die Marktnachfrage bremsen wird. Außerdem wird erwartet, dass ein zunehmender Reparaturbedarf an elektrischen Entsaftern das Marktwachstum bremsen wird.

Wichtiger Markttreiber -

Rising demand for the technologically enabled kitchenware products coupled with growing smart housing demand is projected to drive the market growth.

Wichtiges Markthindernis -

Availability of alternative products to the juicers is anticipated to restrain the market growth.

Abgedeckte Hauptakteure:

Die wichtigsten am globalen Entsaftermarkt beteiligten Unternehmen sind Electrolux, Panasonic, Omega, Black and Decker, Dash, Cuisinart, Breville, Hamilton Beach, Epica, Maximatic, Jack Lalanne, Vonshef usw.

Der globale Entsafter-Markt ist nach Typ, Kategorie, Anwendung, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Nach Typ ist der Markt in Zentrifugal-Entsafter, Multicasting-Entsafter, Zerreibungs-Entsafter und andere wie Reibahlen, Entsafter-Pressen und Dampf-Entsafter unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der Zentrifugen-Entsafter einen großen Marktanteil einnehmen wird, da der Saft mit den Zentrifugen-Entsaftern in kürzerer Zeit gewonnen werden kann und sie leicht waschbar sind. Darüber hinaus sind Zentrifugalentsafter im Vergleich zu den anderen Entsaftertypen die preisgünstigsten Entsafter.

Basierend auf der Kategorie wird der Markt in einen elektrischen Entsafter und einen manuellen Entsafter unterteilt. Das Segment der elektrischen Entsafter wird voraussichtlich einen großen Marktanteil einnehmen, da elektrische Entsafter im Vergleich zu manuellen Entsaftern eine ausreichende Menge Saft aus den Früchten mit minimaler Fruchtverschwendung produzieren und den Saft ohne menschliches Eingreifen aus dem Fruchtfleisch pressen können.

Basierend auf den Anwendungen wird der Markt in Haushalte, Hotels und Restaurants, Bars und Geschäfte unterteilt. Das Segment „Shops“ dominiert den globalen Entsafter-Markt, da die Zentrifugal-Entsafter in Saftgeschäften und -zentren weit verbreitet sind und dabei helfen, Saftbestellungen schnell zu bearbeiten.

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Fachgeschäfte, Hypermärkte und Supermärkte, Einkaufszentren und -komplexe sowie Online unterteilt. Es wird erwartet, dass Fachgeschäfte einen erheblichen Marktanteil haben werden, da in einem einzigen Geschäft alle Arten von Markenartikeln für Küchenartikel verfügbar sind. 

Regionale Analyse:

Geografisch ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Es wird erwartet, dass die europäische Region einen großen Marktanteil halten wird. Die hohen verfügbaren Ausgaben der Bevölkerung in der Region haben die Nachfrage nach intelligenten Küchengeräten erhöht und damit das Marktwachstum vorangetrieben. Darüber hinaus steigert die große Produktion verschiedener Obst- und Gemüsesorten in Ländern wie Großbritannien und Deutschland die Produktnachfrage. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) erreichte die Ertragsmenge der Früchte in Deutschland im Jahr 2018 1.40.031 HG pro Hektar.

Der asiatisch-pazifische Raum dürfte aufgrund der zunehmenden Infrastruktureinrichtungen im Zusammenhang mit Hotels und Restaurants, in denen Entsafter für die Zubereitung verschiedener Getränke häufig eingesetzt werden, das schnellste Wachstum des Marktes verzeichnen. Nach Angaben der Hotel and Restaurant Association wurden laut einer Umfrage der asiatischen Hotelbranche im Jahr 2017 in Vietnam, Thailand und Singapur 76 erstklassige Hotels mit 28.471 Zimmern gegründet. Darüber hinaus steigert die wachsende Nachfrage nach Smart Homes und Residenzen den Konsum der neu eingeführten Küchengeräte. Nach Angaben des indischen Kommunikationsministeriums ist die Nachfrage nach Smart Homes im Jahr 2020 im Vergleich zu 2016 um 0,97 % gestiegen. Darüber hinaus hat die Steigerung des Gesundheitsbewusstseins der Bevölkerung in der Region dazu geführt, dass die Menschen nahrhafte Früchte und Säfte als diätetische Lebensmittel konsumieren und dadurch das Marktwachstum vorantreiben. 

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen1:

• Im März 2018 hat Weight Watchers International, Inc. „WW Healthy Kitchen“ auf den Markt gebracht, eine Kollektion bestehend aus verschiedenen Küchenartikeln wie Wasserflaschen mit integriertem Tee- und Obstaufguss, Entsafter, Bestecksets, Aufbewahrungsbehältern zur Aufbewahrung von frischem Obst, Töpfen, antihaftbeschichteten Pfannen, Tassen usw., um einfach zu kochende und gesündere Produkte für die Lebensmittelzubereitung bereitzustellen.
• Im November 2017 brachte Zumex eine Reihe seiner automatischen Entsafter auf den Markt, die es den Kunden ermöglicht, ihr Saftangebot durch die Einbeziehung größerer und kleinerer Früchte zu erweitern.