Marktgröße, Aktien und Industrieanalyse für Obstpüree nach Obsttyp (Tropen, Zitrusfrüchte, Beeren), nach Natur (organisch, konventionell), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke [Bäckerei und Milchprodukte, Süßwaren, Getränke, Convenience Foods, Babynahrung] Kosmetik und persönliche Pflegeprodukte) und regionale Vorsitzende, 2025-2032, 2025-2032

Der globale Markt für Obstpüree wird hauptsächlich von der steigenden Nachfrage nach gesunden und bequemen Lebensmitteln angetrieben. Die Obstpürees werden aufgrund ihrer Vorteileangebote wie Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Zellschäden zu begrenzen. Dies hat zu seiner umfassenden Nutzung in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln wie Bäckerei, Süßwaren und Milchprodukten geführt. Darüber hinaus hat sich die sich verändernden Verbraucherpräferenzen gegenüber Convenience -Lebensmitteln, die die Vorbereitungszeit sparen, das Marktwachstum gestärkt. Abgesehen davon werden die Obstpürees auch von der Kosmetik und der persönlichen Pflegeindustrie aufgrund der verwendetAntioxidans, entzündungshemmende Eigenschaften von Früchten, die dazu beitragen, die Haut und Haarfestigkeit aufrechtzuerhalten.

Die Hersteller veranstalten verschiedene technologische Fortschritte in der Lebensmittelindustrie, um ihre Produktionskapazitäten zu erhöhen und effiziente und qualitativ hochwertige Obstpürees zu liefern. Zum Beispiel im Juli 2018 Sraml D.O.O. Start einer neuen Ausrüstung, die Samen entfernt und hochwertige, konsistente und glatte Obstpüree erzeugt.

Der wachsende Einbau natürlicher Zutaten wie Fruchtpüree in verarbeitete Lebensmittel ist ein wichtiger Treiber für das Marktwachstum. Obstpürees sind eine innovative Möglichkeit, Fruchtaromen in verarbeitete Lebensmittel einzubeziehen, um ihre Ernährungseigenschaften und ihre ästhetische Attraktivität zu verbessern. Zusammen damit die steigende Nachfrage nachfunktionelle Lebensmittel und Getränkehat die Hersteller dazu veranlasst, neue Produkte einzuführen, um die Nachfrage zu erfüllen. Zum Beispiel hat Monin im August 2019 in den USA Guaven- und Ingwer -Pürees integriert

Wichtiger Markttreiber -

Growing Incorporation of Fruit-based Ingredients in Foods

Wichtiges Markthindernis -

Fluctuations in Raw Material Prices

Die Schwankungen des Früchtenschwankungen aufgrund der saisonalen Abweichungen, die sich auf den Produktions- und Ernteprozess auswirken, behindert das Marktwachstum. Dabei behindert das sich ändernde regulatorische Szenario auch den Fruit Püree -Markt. Beispielsweise hat die Hersteller und Marken im Jahr 2016 im Jahr 2016 (FDA) neue Kennzeichnungsvorschriften eingeführt. Die Hersteller müssen es in den Etiketten erwähnen - auch wenn nur wenige der Zucker in Form von Fruchtsaftpulver oder Konzentraten auf natürliche Weise hinzugefügt werden.

Schlüsselspieler abgedeckt:

• Grunewald Corporate Group
• SVZ International B.V.
• Die Sicoly -Genossenschaft
• Doehler Gruppe SE
• Agrana Beteilungs-Ag
• Intredion integriert
• Dennick FruitSource, LLC.
• China Kunyu Industrial Co., Ltd.
• Tree Top, Inc.
• Milne Fruit Products, Inc.

SEGMENTIERUNG

Die Variante der tropischen Fruchtpüree wird aufgrund der zunehmenden Nachfrage und der großen Beliebtheit von tropischen Früchten wie Mango, Banane, Ananas und anderen den wichtigsten Anteil am Markt haben. Nach Angaben der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) stieg in der globalen Produktion tropischer Früchte im Jahr 2010-2019 eine Steigerung von 2,3% pro Jahr. Daher ist Mango den Hauptanteil ausmacht, da es sich um die vorherrschendste tropische Fruchtvielfalt handelt und im Prognosezeitraum das Wachstum von 2,1% beobachten wird.

Die Obstpüree sind in verschiedene Babynahrung, Getränke, Getränke, integriert,Kuchen, Kekse und andere, um seinen Geschmack, das Aussehen und seine Ernährungseigenschaften zu verbessern. Das Anwendungssegment der Getränke ist jedoch wahrscheinlich die Hauptanteil, da Obstpüree häufig zur Formulierung von Obstsäften und funktionellen Getränken verwendet werden. Die Verbraucher, die aufgrund ihres wachsenden Gesundheitsbewusstseins die Neigung zu kohlenstofffreier und natürlicher Getränke wachsen, haben ihr Marktwachstum gesteigert.

Regionale Analyse:

Der asiatisch -pazifische Raum zeigt ein enormes Potenzial für das Marktwachstum, da es der größte Hersteller von tropischen Früchten ist und 56% der globalen Produktion tropischer Früchte hält. Laut FAO ist Indien der größte Bananenproduzent der Welt, gefolgt von China, Indonesien, den Philippinen und Thailand. Dies gewährleistet eine reichlich vorhandene Verfügbarkeit von Rohmaterial aufgrund günstiger klimatischer Bedingungen. Daher wird erwartet, dass diese Faktoren in den prognostizierten Jahren kumulativ das Wachstum des regionalen Fruchtpüree -Marktes unterstützen.

Es wird erwartet, dass Europa ein erhebliches Wachstum des Marktes beobachtet, das hauptsächlich von den wachsenden Verbrauchern angetrieben wird, die natürliche und gesunde Lebensmittel erfordern. Die zunehmende Beliebtheit von Smoothies und bequemen gesunden Fruchtgetränken als flüssige Snacks hat zum Marktwachstum beigetragen. Nach Angaben der FAO gehören die USA, die Niederlande, Großbritannien, Deutschland und Frankreich zu den Hauptimporteuren von Früchten wie Mango, um der wachsenden Nachfrage nach funktionalen Getränken und Bars zu befriedigen.

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Analyse der Marktsegmentierungsanalyse für Obstpüree

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im November 2019 startete SVZ International B.V. auf dem europäischen Markt 100% natürliche und saubere Label-Erdbeer- und Sauerkirschen-Pürees, um sein Portfolio zu erweitern und die wachsende Nachfrage der Verbraucher zu befriedigen.
• Im Oktober 2019 startete Agrana Beteilungs-Ag in Anuga 2019 Cacao-Obstpüree in Deutschland, um den Verbrauchern natürliche und einzigartige Fruchtgeschmackszutaten zu bieten.