Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Barbeque-Grills nach Typ (Gasgrills, Holzkohlegrills, Elektrogrills und andere), nach Oberflächentyp (lackiert, poliert und pulverbeschichtet), nach Anwendung (gewerblich und privat), nach Vertriebskanal (Großmärkte und große Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte, Online-/E-Commerce und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

Die weltweite Marktgröße für Barbecue-Grills wurde im Jahr 2025 auf 5,62 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt von 5,91 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 8,85 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wächst und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 5,19 % aufweist.

Der weltweite Markt für Barbecue-Grills boomt mit dem Aufkommen von Outdoor-Kochen und Geselligkeit. Grills, die mit Gas, Holzkohle oder Strom betrieben werden, sind auf einfaches Grillen ausgelegt und richten sich vor allem an Privat- und Gewerbekunden, die ein unvergessliches Grillerlebnis erleben möchten.

• Nach Angaben der Hearth, Patio & Barbecue Association besitzen 75 % der US-Haushalte einen Grill oder Räucherofen; Darin liegt die Beliebtheit der Verbraucher beim Kochen im Freien. Darüber hinaus machen Gasgrills nach Angaben des U.S. Census Bureau 60 % aller Grillverkäufe in den USA aus.

Mit technologischen Entwicklungen – zum Beispiel intelligenten Grills mit WLAN und Temperaturregelung – hat dies die Wettbewerbslandschaft verändert. Diese ermöglichen ihren Benutzern eine bessere Kontrolle über die Grillparameter und sprechen daher den technisch versierten Verbraucher an, der Wert auf Präzision und Komfort legt.

Markttreiber für Barbecue-Grills

Saisonale und intelligente Grilltrends treiben das Marktwachstum voran

Das wachsende Interesse am Kochen im Freien an Wochenendtagen und Feiertagen hat die Nachfrage nach Barbecue-Grills enorm beeinflusst. Die National Retail Federation gibt an, dass 40 % der Grillverkäufe in den USA in den Sommermonaten stattfinden, was das saisonale Spitzeninteresse der Verbraucher verdeutlicht. Andererseits locken intelligente Grills mit erweiterten Funktionen wie WLAN-Konnektivität und automatischer Temperaturregelung technikaffine Verbraucher an. Die Hearth, Patio & Barbecue Association berichtet, dass 30 % der Grillbesitzer in den USA ihre Grills das ganze Jahr über nutzen, was auf eine konstante Nachfrage außerhalb saisonaler Trends hinweist.

Marktbeschränkung für Barbecue-Grills

Gesundheitliche Bedenken und Vorschriften behindern das Wachstum des Barbeque-Grill-Marktes

Der Grillmarkt ist zwar sehr beliebt, leidet aber unter Gesundheitsproblemen beim Grillen. Die Entstehung fortgeschrittener Glykationsendprodukte beim Grillen wird mit chronischen Beschwerden wie Herzbeschwerden und Diabetes in Verbindung gebracht, was gesundheitsbewusste Verbraucher von der Verwendung dieser Produkte abhält. Darüber hinaus hemmen auch verschärfte Umweltauflagen für Holzkohlegrills aufgrund von Kohlenstoffemissionen und Waldzerstörung das Marktwachstum. In Europa machen Gasgrills fast die Hälfte des Umsatzes mit Grills aus, wie Eurostat laut Eurostat ermittelt, was auf einen Trend hin zu saubereren Alternativen aufgrund regulatorischer Bewegungen hindeutet.

Marktchance für Barbecue-Grills

Umweltfreundliche Grills und Importe treiben das weltweite Marktwachstum voran

Dieser Fortschritt bei umweltfreundlichen Grilllösungen bietet Herstellern erhebliche Möglichkeiten, nachhaltige Lösungen zu entwickeln. Der wichtigste Trend auf dem Markt, der die Nachfrage nach Grillprodukten beeinflusst, sind elektrische Grillgeräte ohne Rauch und ohne Holzkohle. Nach Angaben der Welthandelsorganisation werden 40 % der verkauften Grills aus Europa nach Asien importiert, was bestätigt, dass sich die Region in Richtung anspruchsvoller Grilllösungen erwärmt.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Anzahl der Grillbegeisterten im Freien, nach wichtigen Ländern
• Treiber, Einschränkungen, Trends und Chancen
• Von Schlüsselakteuren übernommene Geschäftsstrategien
• Konsolidierte SWOT-Analyse der Hauptakteure
• Wichtige Branchenentwicklungen (Fusionen, Übernahmen, Partnerschaften)
• Übersicht: Regulierungs- und Sicherheitsstandards für Outdoor-Kochgeräte

Analyse nach Typ

Nach Typ ist der Markt in Gasgrills, Holzkohlegrills, Elektrogrills und andere unterteilt.

Gasgrills haben auf diesem Markt aufgrund ihres Komforts, der sofortigen Zündung und der genauen Temperaturregelung die Vorherrschaft übernommen. Es wird erwartet, dass dieser Bereich aufgrund der Vorliebe städtischer Verbraucher für gasbetriebene Modelle für problemloses Kochen im Freien weiterhin erfolgreich sein wird.

Da die Verbraucher weiterhin auf der Suche nach einem natürlicheren Rauchgeschmack für ihr Fleisch sind, steigt der Verkauf von Holzkohlegrills werden voraussichtlich endlich steigen. Sie gehören zu den kostengünstigsten Mitteln zum Kochen im Freien und sind leicht zu verwenden und bei Grillpartys im Garten und beim Camping weit verbreitet.

Analyse nach Abschlusstyp

Je nach Ausführungsart ist der Markt in lackierte, polierte und pulverbeschichtete Produkte unterteilt.

Diese Grills sind poliert, was aufgrund der glatten Oberfläche, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit voraussichtlich den Markt dominieren wird. Die Vorlieben der Verbraucher für hochwertige Outdoor-Kochgeräte mit hochwertigem Erscheinungsbild begünstigen das Wachstum dieses Segments.

Pulverbeschichtete Grills erfreuen sich in der Grillbranche immer größerer Beliebtheit, da sie einen langfristigen Schutz vor Rost und Hitzeschäden bieten. Das Segment der Pulverbeschichtung soll in den Regionen, in denen die Luftfeuchtigkeit hoch ist und in denen das Kochen im Freien stark ausgeprägt ist, stark wachsen.

Analyse nach Anwendung

Je nach Anwendung wird der Markt in Gewerbe- und Haushaltsmarkt unterteilt.

Das kommerzielle Segment ist marktführend, da immer mehr Restaurants, Hotels und Lebensmittelketten über Grillmöglichkeiten verfügen. Zu den Haupttreibern gehört die weit verbreitete Verbreitung von Grillgerichten in kommerziellen Lebensmitteldienstleistungen, die zur Dominanz dieses Segments geführt hat.

Das Haushaltssegment würde aufgrund der höheren Verbraucherausgaben für Haushaltskochgeräte wichtige Anwendungen realisieren. Die zunehmende Grillkultur zu Hause, insbesondere bei gesellschaftlichen Veranstaltungen und Feiertagen, wird die Nachfrage nach installierten Grillgeräten weiter steigern.

Analyse nach Vertriebskanal

Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Hypermärkte und große Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte, Online-/E-Commerce und andere unterteilt.

Der Markt für Barbecue-Grills wird hauptsächlich von Verbrauchermärkten und großen Einzelhandelsgeschäften übernommen, da Kunden, die Barbecue-Grills kaufen, es im Allgemeinen vorziehen, die Produkte vor dem Kauf physisch zu begutachten. Große Produktvielfalt und Aktionsrabatte großer Handelsketten tragen erneut zum Wachstum dieses Segments bei.

Fachgeschäfte wachsen aufgrund ihrer Fachberatung, ihrer Qualitätsprodukte und der guten Verfügbarkeit erstklassiger Grillmarken stetig. Kunden, die auf der Suche nach speziellen Grilllösungen sind, bevorzugen oft diese Outlet-Stores und tragen so zum Ausbau dieses Segments bei.

Regionale Analyse

Basierend auf der Geographie wurde der Markt in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, in Lateinamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht.

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Der Kontinent, der Luxusparfüm am besten charakterisiert, ist Europa. Höhere Verbraucherausgaben für Parfüme und eine starke Markentradition stimulieren den europäischen Parfümmarkt. Nach Angaben des französischen Nationalinstituts für Statistik entfallen 40 % der Luxusparfümproduktion in Europa auf Frankreich und sind damit ein bedeutender Wachstumstreiber.

Nordamerika ist ebenfalls ein wichtiger Akteur, wobei Kalifornien der größte Markt für Luxusdüfte in den US-Bundesstaaten ist. Dies belegen staatliche Bescheinigungen und Dokumente (California Department of Finance). Ein solch etabliertes Einzelhandelsökosystem, das so viele High-End-Läden und E-Commerce umfasst, erleichtert den Zugang zu Premiumdüften.

Für den asiatisch-pazifischen Raum wird mit einer beschleunigten Urbanisierung und einer größeren Mittelschicht ein beträchtliches Wachstum erwartet. Nach Angaben der China Commerce Association for General Merchandise werden 50 % der Verkäufe von Luxusparfüms in Asien in China generiert, wodurch die regionale Front gefestigt wird.

Schlüsselakteure abgedeckt

Der Bericht enthält die Profile der folgenden Hauptakteure:

• Middleby (USA)
• Weber (USA)
• Char-Broil LLC. (UNS.)
• LANDMANN (Deutschland)
• Nexgrill Industries, Inc. (USA)
• OMPAGRILL s.r.l. (Italien)
• LotusGrill GmbH (Deutschland)
• ROLLER GRILL INTERNATIONAL S.A.S (Frankreich)
• Napoleon (Kanada)
• Foshan Nanhai Keyo BBQ Industry Co., Ltd (China)

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Dezember 2024 gab Weber LLC die Übernahme des Outdoor-Grillplattenherstellers Blackstone Products bekannt. Der Schritt deutete auf den Konsolidierungsprozess im Bereich des Kochens mit offenem Feuer hin, um das Produktangebot von Weber zu erweitern und so seine Wettbewerbsposition auf dem Markt zu festigen.
• Im März 2024 eröffnete Barbecue-Mogul Rodney Scott neue Standorte in Alabama, Atlanta und Nashville und weitete sein Geschäft über South Carolina hinaus aus. Es zeigt am besten den Anstieg der Nachfrage nach geräuchertem Fleisch und den wachsenden Trend ihres Konsums über die Staatsgrenzen hinweg.
• Im November 2021 stellte Kenyon International, Inc. den G2 Grill vor, eine verbesserte Form eines Elektrogrills mit einer um 35 Prozent größeren Kochfläche als seine Vorgängermodelle, eine überzeugendere Entwicklung angesichts der steigenden Verbrauchernachfrage nach größeren und vielseitigeren Grilloptionen.