Joghurtmarktgröße, Anteil und Analyse nach Inhaltstyp (fettfrei, fettarm, regulär), Produkttyp (griechischer Joghurt, Set Joghurt, gefrorener Joghurt, Joghurtgetränke), Vertriebskanal (Hypermarket & Supermärkte, Spezialprotokollen, unabhängige Einzelhändler) und regionale Prognose, 2025-2032

Der globale Joghurtmarktgröße wird voraussichtlich im Prognosezeitraum durch den steigenden Konsum von Joghurt auf der ganzen Welt kontinuierlich gestiegen. In den letzten Jahren haben sich die Akteure der Branche mehr darauf konzentriert, eine breite Palette von Joghurtprodukten zu experimentieren und zu innovieren, um die sich ändernden Verbraucherpräferenzen zu erfüllen. Joghurtprodukte enthalten Attribute wie organische, frei von allergischen Zutaten und milchfreie milchfreie Bedeutung bei den Verbrauchern.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Agrarfood Kanada hat der Pro-Kopf-Joghurtverbrauch in Kanada vom Jahr 1993 bis 2012 auffallend zugenommen. Die Eskalation des Bewusstseins der Verbraucher über mehrere gesundheitliche Vorteile von Joghurt wie ein verbessertes Immunsystem, niedrige Risiken von Diabetes, verringerte Chancen auf Darmkrebs, Gewichtsverlust, Beseitigung von schlechtem Cholesterinspiegel und andere wird das Wachstum des Joghurtmarktes während des Prognosezeitraums vorantreiben.

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Joghurt ist ein altes Nahrung, das aufgrund seiner erheblichen gesundheitlichen Vorteile von Menschen seit Ewigkeiten verzehrt wurde.Streptococcus -ThermophileUndLactobacillus bulgaricussind die beiden Hauptbakterienkulturen, die bei der Herstellung von Joghurt verwendet werden.

Eine erhöhte Anzahl von Einführung modifizierter Joghurtprodukte wie aromatisierter Joghurt und pflanzlicher Joghurt auf dem globalen Markt sowie erhebliche Marketing- und Werbemittelstrategien, die von Global Players angewendet werden, werden das Wachstum des Joghurtmarktes im Prognosezeitraum weiter vorantreiben. Darüber hinaus kann ein verstärkter Umsatz von Joghurt in Entwicklungsländern aufgrund des steigenden verfügbaren Einkommens von Menschen das Wachstum der Joghurtindustrie beschleunigen. Eine erhöhte Verwendung künstlicher Inhaltsstoffe im Joghurt kann jedoch negative gesundheitliche Auswirkungen haben, die das Wachstum des Joghurtmarktes in den kommenden Jahren einschränken können.

Liste der gedeckten wichtigsten Spieler

• Chobani LLC.
• Schmiegen
• Danone (Yakult)
• Britannia Industries Ltd.
• Frieslandcampina
• Arla -Lebensmittel
• DSM
• Amul
• Coolbrands International
• Parmalat S.P.A.
• Dean Foods
• Juhayna Food Industries

Joghurt -Marktsegmentierungsanalyse

Unter den Produkten werden Joghurtgetränke aufgrund ihrer erhöhten weltweiten Nachfrage voraussichtlich schnell wachsen. Die Einführung innovativer und aromatisierter Joghurtgetränke durch Unternehmen wie Mutter Dairy und Benecol wird voraussichtlich weiter zum Wachstum des Joghurtgetränksmarktes beitragen.

Es wird vorausgesagt, dass Hypermarkets & Supermärkte den größten Teil des Marktanteils unter den aufgeführten Vertriebskanälen für den Verkauf von Joghurt halten. Der Grund für das Wachstum des Segments kann auf die Forschungsergebnisse zurückgeführt werden, die darauf hinweisen, dass die meisten Menschen in den Industrieländern ihren Joghurt aus Supermärkten bevorzugen, da sie mit ihnen verbunden sind. Die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Joghurttypen (die den Kunden eine umfangreichere Auswahl bietet) in Hyper- oder Supermärkten ist ein weiterer Grund für das Wachstum dieses Segments.

Regionale Analyse

Der Joghurtmarkt im asiatisch -pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach Probiotika in der Region, insbesondere in Ländern wie China, Japan und Indien, entscheidend erwartet. In China der Gesamtbevölkerung konsumieren rund 83% der chinesischen Bevölkerung Joghurt. Diese Menschen konsumieren Joghurt aufgrund des Vorhandenseins von Probiotika -Inhalten. Das steigende verfügbare Einkommen in Entwicklungsländern der APAC -Region hat zu erhöhten Ausgaben für Premium -Lebensmittel geführt, die wiederum das Wachstum der Joghurtindustrie in dieser Region vorantreiben sollen.

Nordamerika wird voraussichtlich auf dem globalen Joghurtmarkt reibungslos abschneiden Die Einführung neuer Joghurtprodukte, insbesondere Joghurtgetränke und aromatisierter Joghurt durch prominente Marktteilnehmer der Region, wird das Wachstum der Joghurtindustrie Nordamerikas in den kommenden Jahren weiter verbessern. Die Pro -Kopf -Ausgaben für Joghurt sind in europäischen Ländern sehr hoch, und dies wird wahrscheinlich zum Wachstum und der Entwicklung des Joghurtmarktes beitragen.

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im Januar 2019 führte Danone North America zwei Joghurt -Linien ein, nämlich zwei gute griechische Lowfat -Joghurt und gute Pflanzen auf dem Markt. Die beiden neu eingeführten Produktlinien zielen darauf ab, die Zuckerreduzierung und die Lebensmitteltrends auf pflanzlicher Basis zu erschließen.
• Im Januar 2019 kündigte Chobani, eine führende US-Joghurtmarke, die Einführung ihres neuen Kokos-Joghurt auf pflanzlicher Basis an. Mit dieser innovativen Produkteinführung zielt Chobani darauf ab, das Nicht-Milch-Joghurtgeschäft zu erweitern und pflanzliche Joghurtprodukte zu fördern.