Marktgröße, Anteil und Analyse von Chia-Samen nach Produkttyp (weiße Chia-Samen, schwarze Chia-Samen, braune Chia-Samen), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Nutrazeutika, Körperpflegeprodukte, andere) und regionale Prognose, 2025–2032

Die weltweite Marktgröße für Chiasamen wurde im Jahr 2024 auf 1,02 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 1,26 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 5,4 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 14,14 % aufweisen. Chia-Samen als wichtiger Bestandteil von Nahrungsmitteln und Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten erfreuen sich aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften großer Beliebtheit auf dem Weltmarkt. Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzutaten, gepaart mit steigender Nachfrage nach Gesundheit undNahrungsergänzungsmittelwird voraussichtlich die Nachfrage nach Chiasamen ankurbeln, was wiederum das Wachstum des Marktes für Chiasamen in den kommenden Jahren ankurbeln dürfte.

Wichtige Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Chiasamen tätig sind, konzentrieren sich auf die Einführung innovativer Produkte und erweitern ihre globale Reichweite, um in der globalen Chiasamenindustrie eine herausragende Stellung zu erlangen. The Chia Company, Benexia Europe S.A., Glanbia Nutritionals, Inc. und Mamma Chia LLC sind einige der wichtigsten Unternehmen auf dem globalen Markt für Chiasamen.

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Chiasamen werden aus der Wüstenpflanze Salvia hispanica gewonnen, die zur Familie der Minengewächse gehört. Chia-Samen werden hauptsächlich in Ländern Südamerikas angebaut und das Produkt wird hauptsächlich in gemahlener und ganzer Form verwendet. Chiasamen sind eine reichhaltige Quelle vieler wichtiger Nährstoffe wie Ballaststoffe, Proteine, Magnesium, Vitamin B1, Phosphor und andere und für den Menschen von großem Nutzen.

Es wird prognostiziert, dass das rasch zunehmende Bewusstsein für die gesunden Aspekte von Chiasamen das Marktwachstum im Prognosezeitraum fördern wird. Chiasamen sind reich anOmega-3-Fettsäurenund Antioxidantien können möglicherweise den Stoffwechsel verbessern, vorzeitiger Hautalterung vorbeugen, das Risiko von Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und Knochen und Muskeln stärken. Die zunehmende Beliebtheit von Chiasamen bei der gesundheitsbewussten Bevölkerung sowie die gestiegene Nachfrage nach Chiasamen als funktionelle Lebensmittelzutat dürften das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter ankurbeln.

Es wird erwartet, dass strenge staatliche Vorschriften zur Verwendung von Lebensmittelzutaten zur Gewährleistung der Verbrauchersicherheit das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum behindern. Darüber hinaus kann ein geringes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen in einigen unterentwickelten oder sich entwickelnden Volkswirtschaften das Marktwachstum des globalen Marktes für Chiasamen bremsen.

Schlüsselakteure abgedeckt

• Die Chia Company
• Chia Corp
• Glanbia Nutritionals, Inc.
• Benexia Europe S.A.
• Mamma Chia LLC.
• Navitas Organics
• Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.
• Spectrum Organic Products, LLC.
• Salba Smart Natural Products LLC
• Garten des Lebens LLC

Marktsegmentierungsanalyse für Chia-Samen

ANALYSE NACH PRODUKTTYP

Basierend auf dem Produkttyp wurde der weltweite Markt für Chiasamen in weiße Chiasamen, schwarze Chiasamen und braune Chiasamen unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der schwarzen Chiasamen in den prognostizierten Jahren den größten Marktanteil halten wird, da das Produkt aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften stärker von den Verbrauchern bevorzugt wird. Es wird prognostiziert, dass das Vorhandensein einer Fülle an Antioxidantien in schwarzen Chiasamen das Wachstum des Segments weiter vorantreiben wird.

ANALYSE DURCH ANWENDUNG

Auf der Grundlage der Anwendung wurde die globale Chiasamen-Industrie in Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Nutrazeutika, Körperpflegeprodukte und andere unterteilt. Aufgrund des hohen Nährwerts von Chiasamen wird der Einsatz von Chiasamen im Lebensmittel- und Getränkesegment in den Prognosejahren voraussichtlich am höchsten sein. Chiasamen sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren, Zink, Kalzium und anderen wichtigen Nährstoffen, die der Körper benötigt. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Superfood und Nutrazeutika erheblich zum Wachstum des Marktes beitragen wird.

Regionale Analyse

Südamerika ist der Hauptproduzent von Chiasamen, insbesondere Länder wie Bolivien und Argentinien machen den größten Produktionsanteil von Chiasamen in Südamerika aus. Für Nordamerika, gefolgt von Europa, wird ein deutliches Wachstum des globalen Marktes für Chiasamen prognostiziert, da Chiasamen in Nordamerika und Europa zunehmend als Superfood und wichtiger Bestandteil von Gesundheitsergänzungsmitteln bekannt sind. Die zunehmende Einführung von Chia-basierten Lebensmittel- und Getränkeprodukten in ganz Nordamerika ist ein weiterer wichtiger Grund für das erwartete Wachstum der Region. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Chia-basierten Produkten im Prognosezeitraum im asiatisch-pazifischen Raum steigen wird, da das Produkt als nährstoffreiche Zutat immer beliebter wird und die Bevölkerung der Region wächst, was wiederum die Nachfrage nach einer erschwinglichen, nahrhaften Ernährung zur Ernährung der wachsenden Bevölkerung fördert.

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Januar 2018 kündigte Benexia die Einführung einer Reihe verpackter Lebensmittel auf Chia-Basis und einer Reihe von Omega-3-Softgel-Nahrungsergänzungsmitteln an. Das Unternehmen wird seine verpackten Lebensmittel auf Chia-Basis unter der Marke Sow anbieten. Den strategischen Schritt verfolgte das Unternehmen mit dem Ziel, sich im Markt für pflanzliche Ernährung zu etablieren.
• Im März 2018 gab KRBL Limited, ein führendes indisches Unternehmen, die Einführung seiner beiden neuartigen Produkte „Flax Seed“ und „Chia Seed“ auf dem internationalen Markt bekannt. Mit diesen Produkteinführungen hat das Unternehmen einen Integrationsschritt vorangetrieben.