Lebensmittel-3D-Druckmarktgröße, Aktien- und Industrieanalyse nach Inhaltsstoff (Milchprodukte, Obst und Gemüse, Teig, Proteine, Kohlenhydrate, andere), nach Endverbrauchsbranchen (gewerbliche, Wohngebäude) und regionaler Prognose, 2025-2032

Der globale Markt für 3D-Drucke von Food 3D wird voraussichtlich in den prognostizierten Jahren in erheblichem Tempo expandieren, was auf die Ernährungskontrolle zurückzuführen ist, die in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln über 3D-Drucker und eine qualitativ hochwertige Sicherheit erreicht werden kann, die von der Technologie versprochen wird. Das zunehmende Interesse von Investoren und Forschern an der Entwicklung der fortschrittlichsten 3D-Drucker zur Herstellung hochwertiger Lebensmittelprodukte wird voraussichtlich das Marktwachstum von 3D-Lebensmitteldruckern vorantreiben.

Neben der Möglichkeit ist auch für verschiedene andere Anwendungen von Interesse, den Lebensmitteln Hersteller 3D -Lebensmitteldrucktechnologie von großem Interesse zu bieten. Zum Beispiel zeigt die US-Armee ein großes Interesse am 3D-Nahrungsmitteldruck in militärischen Lebensmitteln aus verschiedenen Gründen, die die Anpassung von Lebensmitteln gemäß den Energie- und Ernährungsbedürfnissen des Soldaten beinhalten, um Mahlzeiten auf den Schlachtfeldern (unerwünschte Situationen) zu produzieren, um die Haltbarkeit des Lebensmittels zu verlängern.

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Wichtige Unternehmen, die auf dem globalen 3D -Druckermarkt für Lebensmittel tätig sind, konzentrieren sich auf Partnerschaften und Zusammenarbeit sowie die Verbesserung der 3D -Food -Drucktechnologie, um ihre Bekanntheit auf dem Weltmarkt aufrechtzuerhalten. Systeme & Materials Research Corporation (USA), Barilla G. E. F. F.lli S.P.A. (Italien) und Byflow (Niederlande) sind einige der wichtigsten Unternehmen, die in der globalen 3D -Druckbranche in der Food -3D tätig sind.

Der 3D-Druck für Lebensmittel ist eine Technologie für Lebensmittelherstellung und Modifikation, die zur Herstellung von dreidimensionalen Lebensmitteln führen kann.  Ein 3D-Lebensmitteldrucker ist eine Ansammlung von Aktuatoren, Software, Sensoren und Lagerkapseln (normalerweise aus Kunststoff aus rostfreiem Stahl oder Lebensmitteln), die auf eine Weise ausgerichtet sind, um koordinär zu arbeiten.

Es wird erwartet, dass eine schnelle Verstädterung auf der ganzen Welt, insbesondere in Asien und anderen Entwicklungsregionen, die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln unterschiedlicher Textur und Geometrien vorantreibt, was wiederum das Wachstum des Marktes in den Prognosejahren vorantreibt. Die Fähigkeit fortschrittlicher 3D-Drucker, wie eigenständige Geräte zur Vorbereitung und Herstellung programmierter Lebensmittel durch die Ausführung mehrerer Aktionen auf den Roh- oder Grundnahrungsmittelzutaten zu wirken, wird erwartet, dass sie die Nachfrage dieser Drucker unter Lebensmittelherstellern erhöhen. Darüber hinaus kann der erwartete Anstieg der Nachfrage nach 3D -Druckern zwischen Wohn- und Haushalten zur Erzielung einer hohen Anpassung der Lebensmittel das Wachstum des Marktes in den absehbaren Jahren unterstützen.  

Da sich die Technologie in ihrer entstehenden Entwicklungsstufe befindet, ist sie mit einem hohen Preis verbunden, und dies kann im Prognosezeitraum als wichtiger einstweiliger Faktor für den globalen Markt für 3D -Food -Drucke dienen. Eine geringere Einführung der 3D -Lebensmitteldrucktechnologie in einigen Entwicklungsländern wird weiterhin als behinderter Faktor für das Wachstum der 3D -Ernährungsdruckindustrie prognostiziert.

Schlüsselspieler abgedeckt

• Barilla G. E R. F.lli S.P.A. (Italien)
• Natürliche Maschinen (Spanien)
• Electrolux AB (Schweden)
• Systeme & Materials Research Corporation (USA)
• Print2taste gmbh (Deutschland)
• BeEHEX (USA)
• Choc Edge (Großbritannien)
• Biozoon Food Innovations GmbH (Deutschland)
• Tno (Niederlande)
• Byflow (Niederlande) 

Food 3D -Druckmarktsegmentierungsanalyse

Auf der Grundlage von Zutaten wurde der globale 3D -Druckmarkt für Lebensmittel in Milchprodukte, Obst und Gemüse, Teig, Proteine, Kohlenhydrate und andere unterteilt. Das Kohlenhydratsegment wird in den Prognosejahren aufgrund ihrer hohen Verwendung bei der Herstellung von Bequemlichkeit und nahrhaften Lebensmitteln voraussichtlich in erheblichem Tempo wachsen. Eine hohe Verwendung von Kohlenhydraten als Inhaltsstoff bei der Herstellung verschiedener Energiekostprodukte und eine einfache Anpassung in kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln wird voraussichtlich in den Prognosejahren zum Wachstum des Segments beitragen.

Auf der Grundlage von Endverbrauchsbranchen wurde der globale 3D-Druckmarkt für Lebensmittel in Gewerbe und Wohngebäude unterteilt. Das kommerzielle Segment wird weiter in Bäckereien, Restaurants, Süßwaren und andere diversifiziert. Das kommerzielle Segment wird in den Prognosejahren aufgrund der hohen Einführung von 3D -Lebensmitteldruckern durch Foodservice -Industrie, Süßwaren und andere, um Vielfalt und Präzision bei der Herstellung von Lebensmitteln sowie die Produkte innerhalb möglicher Zeit zu erreichen, um den Markt zu dominieren, der den Markt dominiert. Es wird jedoch erwartet, dass das Haushaltssegment in den kommenden Jahren ein signifikantes Wachstum verzeichnet, da die 3D -Lebensmitteldrucker eine höhere Nachfrage nach dem Design und der Konsistenz von Lebensmittelprodukten nachahmen, die zu Hause schwer zuzubereiten sind.

Regionale Analyse

Europa wird voraussichtlich in den prognostizierten Jahren den wichtigsten Marktanteil auf dem globalen 3D -Druckmarkt für Lebensmittel in Anspruch nehmen, da ein hohes Bewusstsein und die Einführung von3D -DruckTechnologie in Lebensmitteln. Es wird erwartet, dass die wichtigsten Marktteilnehmer in der europäischen Region in Verbindung mit zunehmenden Innovationen durch europäische Akteure das Wachstum des 3D -3D -Druckmarktes von Lebensmitteln in Europa unterstützen, während der prognostizierten Jahre. Der Markt in Nordamerika und im asiatisch -pazifischen Raum wird in den kommenden Jahren aufgrund der proliferen Nachfrage nach hochpassbaren und erschwinglichen Lebensmitteln in den Regionen voraussichtlich ein signifikantes Wachstum verzeichnen. Die steigende Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelherstellern und Unternehmen für Lebensmitteltechnologie in ganz Nordamerika wird weiter erwartet, dass sie das Wachstum des 3D -Druckmarktes von Lebensmitteln in Nordamerika unterstützen.

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im Januar 2019 kündigte Unschärfe (ein Unternehmen, das von Barilla S.P.A.) in den kommenden Monaten des Jahres den Start des 3D-Pasta-Drucks E-Commerce-Service angekündigt hat. Die E-Commerce-Plattform hilft Kunden dabei, maßgeschneiderte Pasta zu bestellen, die von einem 3D-Pasta-Drucker (von Barilla entwickelt) gedruckt werden.
• Im April 2018 arbeitete ein Koch namens Jan Smink mit Byflow zusammen, einem führenden 3D -Food -Printing -Unternehmen, das das erste dauerhafte Restaurant in den Niederlanden startet, das spezialisierte 3D -gedruckte Lebensmittel anbietet