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Der globale verarbeitetMeeresfrüchtemarktDie Größe verzeichnete im letzten Jahrzehnt einen entscheidenden Anstieg, da die Nachfrage nach Bequemlichkeit und nahrhafte Lebensmittel steigt. Meeresfrüchte ist aproteinproteiner LebensmittelMit geringer Gesamtfett und Kalorien haben die mündlichbewussten Verbraucher die Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Das Vorhandensein eines großen Anteils zusätzlicher Gesundheitsgehalte wie Vitamine und Mineralien sowie essentielle Fettsäuren (Omega-3-Fettsäuren) macht durch die Verbraucher sehr bevorzugte Nahrungsquellen mit Meeresfrüchten.
Die schnelle Globalisierung in den letzten Jahrzehnten wurde der globalen Marktteilnehmer aufmerksam gemacht und hat auch die wirtschaftliche Distanz zwischen den Ländern verringert. Der Trend beeinflusste auch die Nahrungsauswahl der Verbraucher auf der ganzen Welt erheblich. Das Wachstum der Arbeitsbevölkerung hat die Lebensmittelgewohnheit sowie das Ausgabenmuster der Verbraucher verändert, wobei der geschäftige Lebensstil begonnen hat, erhöhte verarbeitete Lebensmittel zu fordern, um die Ernährungsgewohnheiten zu erfüllen. Der globale verarbeitete Lebensmittelsektor, der Süßwaren, Getränke, Lebensmittelzutaten, Milchprodukte, gefrorene und Convenience -Lebensmittel usw. umfasst, verzeichnet das enorme Wachstum im Tandem mit den sich ändernden Lebensmittelgewohnheiten der Verbraucher.
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China, USA, Russland, Chile und Norwegen waren 2017 die fünf wichtigsten Exportländer des Frozen Fish Fish. China ist ein großer Exporteur für gefrorene Fische und seine Exporte im Wert von 2,74 Milliarden US -Dollar im Jahr 2017, wobei das Wachstum von Wachstum von 3,8% (CAGR) von 3,8% (CAGR) von 2017 bis 2017 erhöht wurde. Dies treibt das Marktwachstum von verarbeiteten Meeresfrüchten weiter an.
Die wichtigsten Marktteilnehmer, die auf dem globalen Markt für verarbeitete Meeresfrüchte tätig sind, konzentrieren sich auf die Produktion innovativer verarbeiteter Meeresfrüchteprodukte. Mergers & Akquisitionen sind ebenfalls zu einer herausragenden Marktstrategie geblieben und wurden von mehreren wichtigen Marktteilnehmern zur Erweiterung seines Produktportfolios und der globalen Reichweite übernommen. Trident Seafood, Universal Seafood, Mowi ASA und China National Fishery Corporation (CNFC) sind einige der wichtigsten Akteure des globalen Wachstums des verarbeiteten Meeresfrüchte.
Die Verarbeitung von Meeresfrüchten ist ein entscheidender Bestandteil der Meeresfrüchte -Wertschöpfungskette, und es ist wichtig, die wachsende Weltnachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten zu befriedigen. Einfrieren, Konserven, Rauchen und Trocknen sind einige der häufigsten Techniken zur Verarbeitung von Meeresfrüchten, die weltweit eingesetzt werden. Skalierung, Schlachtung, Fileting und Auskiefer sind die am häufigsten verwendeten Geräte in der gesamten Branche mit Meeresfrüchten.
Erweiterung der Weltbevölkerung und eine diversifizierte Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln auf der ganzen Welt werden voraussichtlich die Nachfrage nach verarbeiteten Meeresfrüchten im Prognosezeitraum erhöhen. Eine schnelle Urbanisierung hat zu einer erhöhten Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln geführt, da sie den Verbrauchern Bequemlichkeit bieten. Daher wird der Faktor voraussichtlich den Marktanteil verarbeiteten Meeresfrüchten befeuern. Darüber hinaus ist die Kosteneffizienz von verarbeiteten Meeresfrüchten im Vergleich zu RAW -Meeresfrüchten ein weiterer entscheidender Grund, der das Marktwachstum in den kommenden Jahren unterstützen kann.
Das Fehlen fortgeschrittener Verarbeitungstechniken und -ausrüstung für die Verarbeitung von Meeresfrüchten kann das Marktwachstum einschränken. Darüber hinaus kann der Mangel an gut ausgestattetem Kaltspeichernetz in Verbindung mit strengen staatlichen Vorschriften und Richtlinien für das Fischen das Marktwachstum während des Prognosezeitraums behindern.
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Nach Produkttyp unterteilte der globale Verarbeitete Meeresfrüchtemarkt in gefrorenen Meeresfrüchten, Meeresfrüchten, geräucherte Meeresfrüchte, getrocknete Produkte und andere. Das Segment Frozen Feafood wird während des gesamten Prognosezeitraums aufgrund der erhöhten Nachfrage nach gefrorenen Lebensmitteln auf der ganzen Welt das dominierende Segment sein. Eine Zunahme einer Reihe von Produzenten und Lieferanten von gefrorenen Meeresfrüchten und Fortschritten bei gefrorenen Lebensmittelverarbeitungstechniken wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren unterstützen. Es wird erwartet, dass das Segment von Meeresfrüchten im Prognose einen raschen Anstieg im Prognosezeitraum verfolgt, da ihre Nachfrage in den entwickelten Volkswirtschaften wie den USA erhöht wird, wie beispielsweise in den USA, wie in den USA.
Unter dem Vertriebskanal wird erwartet, dass Supermärkte/Hypermärkte das führende Segment für den maximalen Verkauf von verarbeiteten Meeresfrüchten sind. Eine enorme Abhängigkeit von Verbrauchern von Supermärkten/Hypermärkten für den Kauf von Lebensmittelprodukten oder verarbeiteten Lebensmitteln wird voraussichtlich erheblich zum Wachstum des Segments beitragen.
Der asiatisch -pazifische Raum hält den wichtigsten Marktanteil auf dem globalen Markt für verarbeitete Meeresfrüchte und wird im Prognosezeitraum aufgrund der Anwesenheit von Ländern wie China, Vietnam und anderen voraussichtlich erheblich expandieren. Nach Angaben der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) werden asiatische Länder weiterhin die wichtigsten Fischexporteure für den menschlichen Verbrauch bleiben. Der verarbeitete Meeresfrüchtemarkt in Europa und Nordamerika (hauptsächlich in den USA) wird in den kommenden Jahren einen starken Anstieg in den kommenden Jahren verfolgen, da sich das Verbraucherverbrauchsmuster in den Regionen verändert und die Importe von Meeresfrüchten erhöht.
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