Marktgröße, Anteil und Analyse für Lebensmittelfeuchthaltemittel nach Produkttyp (Glycerin, Laktat, Zuckeralkohol, Phosphat, Glykol), nach Quelle (synthetisch, natürlich), nach Anwendung (funktionale Lebensmittel, Süßwaren, Backwaren, Milchprodukte) und regionale Prognose, 2026–2034