Größe, Anteil und Analyse des Marktes für hydrolysiertes Pflanzenprotein nach Quelle (Erbse, Soja, Weizen, Mais, Raps, Reis, andere), nach Form (Flüssigkeit, Pulver, Paste), nach Anwendung (funktionelle Getränke, Lebensmittel) und regionale Prognose, 2026–2034