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Massava-Stärke-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse, nach Typ (native Stärke, modifizierter Stärke und Süßstoffe), Endnutzung (Lebensmittel und Getränke, Papier und Board) sowie regionale Prognosen, 2019-2032, 2019-2032

Letzte Aktualisierung: November 17, 2025 | Format: PDF | Bericht-ID: FBI102415

 

WICHTIGE MARKTEINBLICKE

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Die weltweite Marktgröße für Maniokstärke wurde im Jahr 2018 mit 40,53 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich bis 2032 einen USD -Wert von 99,91 Mrd. USD erreichen, was im Prognosezeitraum auf der Grundlage unserer Analyse im vorhandenen Bericht eine CAGR von 6,70% aufweist. Nordamerika dominierte den Maniokmarkt mit einem Marktanteil von 27,02% im Jahr 2018. Darüber hinaus wird der Many Cassava Starch-Markt in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 14,6 Mio. USD erreicht, was durch die wachsende Nachfrage nach glutenfreien Produkten angetrieben wird.

Stärken werden in der Textilindustrie für verschiedene Zwecke wie Warpgrößen, Druck, Stoffveredelung und andere Zwecke verwendet. In der Kettgröße ist Maniokstärke einer der Hauptbestandteile, die hinzugefügt werden. Die Textilindustrie bietet verschiedene maßgeschneiderte Lösungen an, was zu einem erheblichen Wachstum der Branche führt. Maniokstärke wird von den Textilherstellern in verschiedenen Textiloperationen als effektive Stärkelösung angesehen. Es wird auch für den Stoffdruck verwendet und ein bestimmtes Design auf eine glatte Oberfläche auf den Stoff platziert. Auf dem globalen Markt gibt es ein tragfähiges Wachstum der Textilindustrie, was eine Nachfrage nach verschiedenen Stärkelösungen schafft.

Snapshot & Highlights für den Manyomotterstärkemarkt

Marktgröße und Prognose:

  • 2018 Marktgröße: USD 40,53 Milliarden
  • 2032 Prognose Marktgröße: USD 99,91 Milliarden
  • CAGR: 6,70% von 2019 bis 2032

Marktanteil:

  • Nordamerika hatte 2018 einen Anteil von 27,02% am weltweiten Maniokmarkt, angeführt von wachsender Nachfrage nach glutenfreien Produkten. Der US -Maniokstärkemarkt wird voraussichtlich bis 2032 in Höhe von 14,6 Mio. USD erreichen.
  • Nach Typ dominieren Süßstoffe, die aus Maniokstärke stammen, aufgrund ihrer Verwendung in Food- und Getränkeanwendungen in sauberer Label und natürlicher Zutat. Die wachsende Verbraucherpräferenz für kalorienarme, zuckerfreie und natürliche Energiequellen beschleunigt die Nachfrage nach Süßwaren auf Maniokbasis.

Key Country Highlights:

  • USA: Die starke Nachfrage nach glutenuntoleranten und gesundheitsbewussten Verbrauchern führt zu der Annahme von Cassava-Stärke über Getreide, Snacks, Bäckerei und funktionelle Lebensmittel. Zu den wichtigsten Wachstumssektoren gehören RTE -Mahlzeiten und Getränke.
  • China & Indien: Führende Maniok-Produzenten und -Nutzer im asiatisch-pazifischen Raum und profitieren von reichlich vorhandenen Rohstoffversorgung, wachsender Bevölkerung und einer steigenden Verschiebung zu gesundheitsgetriebenen Diäten.
  • Nigeria: Ein großer Maniokmarkt in Afrika aufgrund einer starken landwirtschaftlichen Produktion und wachsenden Nutzung in Nahrungsmitteln und Nicht-Lebensmitteln (z. B. Papier, Textilien).
  • Japan: Hoch funktionsfähiger Lebensmittelverbrauch und Snacktrends mit Snacks auf dem Weg steigern die Nachfrage nach Maniokstärke als Faserquelle.

Markttrends

"Steigender Konsum von funktionellen Lebensmitteln löst die Nachfrage nach Maniokstärke aus"

Der globale Maniokmarkt verändert sich schnell und verfolgt ein starkes Wachstum, da es die Vorteile beim Anbieten von Produkten für Verbraucher zusammen mit dem Geschmack und den sensorischen Effekten in der Lebensmittel Produkte anbietet. Die Verbraucher werden weltweit bewusst und gesundheitsbewusster, was ihre Nachfrage vorantreibt, die darauf abzielt, eine bessere Gesundheit zu fördern, die Langlebigkeit zu erhöhen und den Beginn chronischer Krankheiten zu verhindern. Lebensmittel, die mit Nährstoff- und Krankheitseigenschaften befestigt sind, stimulieren den weltweit ernährungsbedingten Lebensmittelsektor. Die sich ändernden Verbraucher -Essensmuster und ihre sich entwickelnden Geschmackspräferenzen haben die Hersteller erforderlich gemacht, um neue funktionale Lebensmittel und Getränke auf dem globalen Markt einzuführen und zu innovieren.

Japan ist einer der größten Verbraucher von funktionaler Lebensmittel. Der steigende hektische Lebensstil und die zunehmenden Fitnesstrends haben zu einem erhöhten Verbrauch von funktionellen Lebensmitteln wie beispielsweise geführt, z.Bäckereiprodukte, befestigte Getränke, Smoothies und andere an ihrem Arbeitsplatz. Die Hersteller versuchen, neue Lebensmittelprodukte zu produzieren, die der „funktionalen“ Definition entsprechen, um ihre wachsende Nachfrage auf der ganzen Welt zu beantworten. Der funktionelle Lebensmittelsektor hat einen wichtigen Platz in der insgesamt befestigten Lebensmittelpyramide, die seine zunehmende Beliebtheit bei den Verbrauchern auf der ganzen Welt zeigt und widerspiegelt.

Tapioka -Stärke wird in verschiedenen funktionellen Lebensmitteln als Bestandteil verwendet, da sie natürliche Nahrungsfasereigenschaften besitzt und so das Wachstum des globalen Marktes vorantreibt.  

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Markttreiber

"Steigende Gluten-intolerante Bevölkerung, um die Nachfrage nach Maniokstärke in Lebensmittelprodukten voranzutreiben"

Maniokstärke wird von verschiedenen Herstellern von Lebensmitteln und Getränken verwendet, da sie verschiedene natürliche Eigenschaften wie Antioxidantien enthält. Es wird überwiegend in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleischprodukten, Bäckerei, fertigen Lebensmitteln verwendet.Molkerei, funktionelle Lebensmittel und Getränke, Getreide, Snacks, Süßkartoffeln und andere.  Die Stärke ist ein natürlich glutenfreies Produkt, das in verschiedenen gluten-/zöliakiefreien Lebensmitteln verwendet wird. Glutenunverträglichkeit ist einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des Stärkemarkts.

Laut Beyond Celiac Organization sind rund 18 Millionen Einwohner in den USA gegenüber Gluten/Zöliakie empfindlich, und der Zustand wird voraussichtlich mit einer Geschwindigkeit von 3,6% wachsen

"Einbeziehung von Manioc -Stärke in verschiedene Müsli und Snacks löst das Wachstum des Marktes aus"

Manioc Stärke ist einer der wichtigsten Zutaten, die den Herstellern den Lebensmitteln zugesetzt werden. Molkerei-, Bäckerei- und Snackprodukte sind eine der Hauptkategorien, die Manioc Stärke verwenden. Unter den wichtigsten Lebensmitteln sind Snacks und Getreide. Um die Qualität des Lebensmittelprodukts zu verbessern, umfassen die Hersteller die Verwendung von Manioc -Stärke darin. Die Stärke hilft, die gewünschte Viskosität in Snackprodukten im Vergleich zu den anderen Stärkeprodukten zu erreichen. Es wird als natürlicher Bindemittel und als Texturizer in den Lebensmitteln verwendet. Die hochwasserbezogenen, Viskositäts- und Bindungseigenschaften machen es für die Herstellung von Snackprodukten besser geeignet. Da die Nachfrage nach extrudierten Snacks, fertigen Müsli und Brezeln wächst, wird die Nachfrage nach Manioc-Stärke ebenfalls voraussichtlich wachsen. Die Einfrieren-Tau-Stabilität wird verwendet, um den Gesamtwirkung von Temperaturänderungen auf eine Emulsion zu messen.

Marktrückhaltung

"Preisschwankungen von Tapioka -Stärke dürften das Wachstum des globalen Marktes behindern"

Die Produktion von Tapioka -Stärke hängt hauptsächlich von der Verfügbarkeit und den Preisen von Rohstoffen ab. Die Hindernisse wie steigender Preis, Rohstoffe mit geringer Qualität und andere bei der Beschaffung von Rohstoffen haben einen direkten Einfluss auf die allgemeine Produktion von Tapioka-Stärke auf globaler Ebene. Da sich der wirtschaftliche Zustand der Welt verbessert, nimmt auch der Preis der verschiedenen Rohstoffe und anderer Rohstoffe auf dem aktuellen Markt zu. Die erhöhten Preise für die Rohstoffe wirken sich negativ auf den Verbrauch und das Nutzenmuster auf dem Markt aus.

Zum Beispiel betrug der Preis für Maniokstärke oder Manioc -Stärke im Jahr 2015 421 USD pro Tonne und ging in den folgenden zwei Jahren auf 328 USD pro Tonne im Jahr 2017 zurück. 2018 stieg der Preis erneut auf 378 USD pro Tonne.

Die höheren Preise und die betroffene Qualität der Rohstoffe aufgrund der saisonalen Schwankungen, Bodenerkrankungen und anderer Ernteerkrankungen dürften den gesamten Tapioka-Stärkemarkt während des Prognosezeitraums (2015-2026) behindern. Der steigende Rohstoffpreis führt auch zum Herstellungsprozess von Tapioka -Stärke. Eine Zunahme der Importe von Tapioka -Stärke hilft dabei, die Zurückhaltung zu überwinden.

SEGMENTIERUNG

Nach Typanalyse 

"Der Süßstoffe wird aufgrund der Nachfrage nach IT in verschiedenen Branchen den größten Marktanteil weltweit haben" 

Weltweit wird erwartet, dass der Süßstoff, der aus Maniokstärke stammt, den größten Marktanteil aufweist, da sie als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken auf der ganzen Welt verwendet wird. Der steigende Trend für Clean-Label und natürliche Lebensmittelzutaten unter den Verbrauchern hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Süßungsmitteln in mehreren Lebensmitteln und Getränken geführt, wie Bäckerei, Gesundheitsgetränke, Kohlensäuregetränke, Convenience-Lebensmittel und andere. Die Verbraucher werden gesundheitsbewusster und bewusst der Vorteile natürlicher Süßstoffe wie kalorienarmer, zuckerfreier Aufnahme, einer reichhaltigen Energiequelle und anderer. Die zunehmende Nachfrage nach nicht kalorischen und natürlichen Süßungsmitteln ist der Hauptfaktor, der die Hersteller von Lebensmitteln und Getränken dazu ermutigt, neue und effektive Ersatz für Zucker zu innovieren.

Die Süßstoffhersteller verstärken ihre Fähigkeit, Rohstoffe aus dem solchen Maniok der Züchter zu beschaffen, um Süßungsmittel zu produzieren. Die reichlich vorhandene Verfügbarkeit von Maniok ist der Hauptrohm, der von den Herstellern verwendet wird. Die funktionalen Vorteile und die Bequemlichkeit von Süßungsmitteln sind einige der Faktoren für die schnelle Akzeptanz der Hersteller. Der Portabilitätsfaktor, die bequeme Verpackung, die hohe Löslichkeit und die versicherte lange Haltbarkeit verschiedener Süßungsmittel erzeugen die große Nachfrage und Popularität bei den verschiedenen Lebensmittelherstellern.

Durch Endverbrauchsanalyse 

Lebensmittel und Getränke haben aufgrund des raschen Wachstums der Convenience -Lebensmittelprodukte den größten Marktanteil. “ 

Die Endnutzung der Lebensmittel und Getränke wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums den größten Marktanteil aufweisen, da der geschäftige Lebensstil gesteigert wird. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher und die steigenden Bedenken hinsichtlich ihrer Gesundheit sind die Hauptfaktoren, die die Nachfrage und die Trends für gesunde Zusatzstoffe und Zutaten für Lebensmittel- und Getränkeprodukte regeln. Die Hersteller konzentrieren sich intensiv auf die Entwicklung und Innovationen von sauber markierten Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten, die die Nachfrage und Akzeptanz von Stärke als Naturprodukt im globalen Lebensmittel- und Getränkesektor gefördert haben. Zu den Faktoren, die die Nachfrage nach Maniokstärke weltweit beeinflussen, gehören die industrielle Entwicklung, technische Fortschritte und ein steigendes Bevölkerungswachstum. Die suboptimale Tapioka-Stärkeproduktion bietet den neuen Teilnehmern immense Potenzial und die Möglichkeit, ihre neuen und innovativen Stärkeprodukte auf dem Markt zu bedienen.

Tapioca-Stärke wird jedoch auch in verschiedenen Nicht-Lebensmittelindustrien wie Papier, Verpackung, Textilien, Pharmazeutika und anderen verwendet. Die zunehmende Nachfrage in verschiedenen Lebensmittelsektoren wie verarbeitete Lebensmittel, verpackte Lebensmittel, Getränke, Convenience -Lebensmittel und andere beeinflusst die Lebensmittel- und Getränkeindustrie positiv.

Die Papier- und Verpackungsindustrie verwenden eine signifikante Menge an Tapioka -Stärke zum Zweck von Bindungsmitteln, Konsistenz und zur Herstellung biologisch abbaubarer Verpackungssubstanz. Andererseits verwendet das Pharmazeutikum auch eine große Menge Stärke, um ihre Medikamente mit den gesünderen Auswirkungen von Maniok zu formulieren und Süße zu verleihen, um die Bitterkeit und Säure der Produkte zu verringern.

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Regionale Analyse

"Der asiatisch -pazifische Maniokmarkt wird aufgrund der hohen Produktion und Nutzung von Maniok in der Region voraussichtlich den größten Marktanteil haben"

Der asiatisch -pazifische Raum ist einer der wichtigsten Marktplätze der Welt mit immensem Potenzial für den Nutzen und den Verzehr von Maniokstärke in mehreren Anwendungen wie funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Ernährungsgetränke, medizinische Anwendungen und andere. Der asiatisch -pazifische Raum ist einer der führenden Produzenten von Cassava und seiner Stärke, gefolgt vom Nahen Osten und Afrika. Die Region hat eine größere Bevölkerung mit verschiedenen Berufstätigen. Der schnelle Tempo und der geschäftige Lebensstil sind einer der Hauptgründe für das Wachstum des Maniokmarktes auf dem Kassava -Stärkemarkt in Nigeria und im Rest der Region. Die sich verbesserten wirtschaftlichen Bedingungen mehrerer Länder wie Indien, China, Indonesien und anderer mit zunehmendem Bewusstsein für gesunde Ernährung bei den Verbrauchern haben ihr Kaufverhalten positiv beeinflusst. Die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen in der Region ist der Hauptfaktor, der den Manomatenstärkeherstellern die Möglichkeit bietet, auf dem Markt zu wachsen.

Nordamerika ist die am schnellsten wachsende Region mit immensem Potenzial für Maniokstärke und wurde für die schnellste Wachstumsrate weltweit, einschließlich Lateinamerika. Die rasche Ausweitung des Lebensmittel- und Getränkebereichs ist eine wichtige Säule, die den Maniokmarkt in der Region antreibt. Die Region hat die größte Bevölkerung der Gluten-Intoleranz, die direkt zum Wachstum des Marktes hilft, da die Maniok glutenfrei ist. Maniokstärke ist kalorienarm und eine reichhaltige Quelle für Fasern und Antioxidantien und hilft, Fett und Cholesterin des menschlichen Körpers zu reduzieren. Die Hersteller nutzen solche Chancen sehr, indem sie neue und innovative Manioksstärkebasis und Getränke in Ländern wie den USA, Kanada und Mexiko auf den Markt bringen, um die Nachfrage der fettleibigen Bevölkerung in der gesamten Region zu befriedigen.

North America Market Size (by Value), 2018

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Hauptakteure der Branche 

"Hoch fragmentierte und konsolidierte Branchenstruktur von Maniokstärke"

Der globale Maniokmarkt ist aufgrund der Entstehung mehrerer inländischer und lokaler Akteure auf dem globalen Markt stark konsolidiert und fragmentiert. Die Manager -Hersteller von Cassava -Stärke nutzen die Verstärkung des Vertriebsnetzes, die Implementierung von Kostenreduktionstechniken und die Platzierung verschiedener Maniok -Stärkstoffprodukte auf dem globalen Markt. Private Label und Region-dominante Spieler wie Tate und Lyle, Incredion Incorporated, Cargill Inc. und andere haben neue Standards für Innovation und Entwicklung von spezialisierter Maniokstärke mit neuen Formulierungen festgelegt. Dies ermutigt natürliche Zutatenriesen weiter, ihre Produkteinführung zu skalieren und ihre Produktportfolios in absehbarer Zeit zu erweitern.

Liste der wichtigsten Unternehmen, die vorgestellt wurden:

  • Tate & Lyle
  • Cargill, Inc
  • Zeugnis
  • Agrana Stärke
  • Das niederländische landwirtschaftliche Entwicklungs- und Handelsunternehmen BV
  • Viskostärke
  • Vaighai Agro
  • Aryan International
  • Psaltry International Limited
  • Ekta International
  • Chorchaiwat Industry Company Limited

Berichterstattung 

Die Branche in der Stärke und Süßung hat ein signifikantes Wachstum des Maniellarchs -Stärkungsverkaufs verzeichnet. Die Zunahme der Weltbevölkerung wird voraussichtlich verschiedene Möglichkeiten für Maniokstärke schaffen. Diet bewusste Konsumenten auf der ganzen Welt erhalten das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Produkte. Dies sind bestimmte Faktoren, die das Wachstum des Marktes unterstützen.

An Infographic Representation of Maniokmarkt

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Der Bericht enthält qualitative und quantitative Einblicke in den Maniokstärkemarkt. Es bietet auch eine detaillierte Analyse seiner Nützlichkeit, Anwendungen, Verfügbarkeit von Rohstoffen, Arten von Maniokstärke, ihrer Marktgröße und Wachstumsrate für alle möglichen Marktsegmente.

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In diesem Bericht enthält der Bericht eine ausführliche Analyse der Marktdynamik und der Wettbewerbslandschaft. Verschiedene wichtige Erkenntnisse, die im Bericht vorgestellt wurden, sind ein Überblick über verwandte Märkte, jüngste Industrieentwicklungen wie Fusionen und Akquisitionen, das regulatorische Szenario in kritischen Ländern und wichtige Branchentrends.

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 ATTRIBUT

 Details

Studienzeitraum

  • 2015-2026

Basisjahr

  • 2018

Prognosezeitraum

  • 2019-2026

Historische Periode

  • 2015-2017

Einheit

  • Wert (USD Milliarden)

 Segmentierung

Nach Typ

  • Einheimisch
  • Verändert
  • Süßstoffe

Durch Anwendung

  • Essen und Getränke
  • Papier & Board
  • Andere

Nach Region

  • Nordamerika (USA, Kanada und Mexiko)
  • Europa (Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland und der Rest Europas)
  • Asien -Pazifik (China, Indien, Japan, Australien und der Rest des asiatisch -pazifischen Raums)
  • Südamerika (Brasilien, Argentinien und der Rest Südamerikas)
  • Naher Osten & Afrika (Südafrika, VAE und der Rest der Mea)

Branchenentwicklungen:

  • Im November 2018 hat das Chorchaiwat Industry Company Limited seine neuen Produktnamen Sava Mehl auf dem thailändischen Markt eingeführt. Das Produkt ist glutenfrei und eine Allzweckstärke, die mit Maniok als Rohstoff hergestellt wird. Das Produkt ist frei von Gluten, Nuss, Getreide und Milchprodukte, daher kann die Menschen, die unter Zöliakie/Gluten -Intoleranzzustand leiden, verwendet werden.
  • Im Juli 2019 kündigte Ingredion Incorporated die Einführung seiner Clean-Label-Stärke auf Tapioka-Basis an, eine trockene Pulver, Hochwassermischung. Es wird als Co-Texturizer in verschiedenen Lebensmittelprodukten wie Suppen, heißen Getränken und Desserts verwendet. Dieses Produkt entspricht den natürlichen Zutatenkriterien in Orten wie Irland, Großbritannien, Frankreich und der damit verbundenen EU -Gesetzgebung. Dies wird den Herstellern helfen, die natürlichen und lukrativen sauberen Etikettentrends zu nutzen.


Häufig gestellte Fragen

Laut Fortune Business Insights betrug der globale Markt im Jahr 2018 40,53 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis 2026 66,84 Milliarden USD erreichen.

Der Markt wird im Prognosezeitraum (2019-2026) ein stetiges Wachstum aufweisen.

Das Segment des Süßungsmittels wird voraussichtlich während des gesamten Prognosezeitraums das führende Segment auf dem Typ auf dem Markt sein.

Die steigende Gluten-Intoleranzpopulation in den entwickelten Regionen ist einer der Schlüsselfaktoren, die das Wachstum des Marktes antreiben.

Incredion Incorporated, Cargill Incorporated, Agrana Stärke und Tate & Lyle Plc sind nur wenige der wichtigsten Akteure auf dem Markt.

Der asiatisch -pazifische Raum wird voraussichtlich 2018 den höchsten Marktanteil in der Maniokstärke haben.

Das Segment Food & Getry und Getränke wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mit dem schnellsten Tempo wachsen.

Erhöhter Konsum von Lebensmitteln, die die wachsende Textilindustrie steigern, sind die wichtigsten Treiber in der Maniokstärke.

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