"Katapultieren Sie Ihr Unternehmen an die Spitze, verschaffen Sie sich einen Wettbewerbsvorteil "
Das steigende Bewusstsein im Zusammenhang mit den negativen Auswirkungen des Alkoholkonsums und des wachsenden Verbrauchers auf Malzgetränke sind die Hauptfaktoren, die die Durchdringung des Marktes für alkoholfreie Biers unterstützen. Nach dem Bericht der Weltgesundheitsorganisation (WHO) 2022 verursacht der Verbrauch von Alkohol weltweit jedes Jahr 3 Millionen Todesfälle, was 5,3% aller Todesfälle entspricht. Daher senken viele gesundheitsbewusste Millennials und Erwachsene ihren Alkoholkonsum zurück und geben mehr für mehr ausAlkoholische GetränkeAntrieb des Verkaufs von alkoholfreiem Bier. Daher veranlasste das wachsende Verbraucherinteresse an Gesundheit und Wohlbefinden die Hersteller, innovative Produkte zu entwickeln, um die Nachfrage zu erfüllen. Zum Beispiel erweiterte im Januar 2021 Heineken N.V., eine niederländische Braufirma, sein Portfolio von Null-Alkohol-Bieren mit der Einführung von Desperados Virgin, 0,0% Bier. Das Unternehmen hat das neue Produkt aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach null oder alkoholfreien Bieren eingeleitet.
Darüber hinaus wird erwartet, dass das Wachstum der nichtalkoholischen Bierindustrie durch verschiedene Hauptfaktoren angeheizt wird, einschließlich steigender Investitionen in die Produktion alkoholfreier Bier und die Ausweitung der Produktionskapazitäten. Zum Beispiel investierte Keurig Dr. Pepper, eine amerikanische multinationale Softdrink-Firma, 5 Millionen USD in nicht alkoholfreie Craft Beer Producer Athletic Brewing Co., nachdem er einen Minderheitsbeteiligung übernommen hatte. Athletic Brewing bietet den Verbrauchern mehr als 40 verschiedene alkoholfreie Bieroptionen. Daher würde die Akquisition und weitere Investitionen Keurig dazu veranlassen, sein Geschäft in der schnell alkoholfreien Bierindustrie auszubauen.
Covid-19 hatte einen neutralen Einfluss auf das Wachstum des alkoholfreien Marktes. Die Pandemie veranlasste die Regierungen, restriktive Eindämmungsmaßnahmen zu implizieren, einschließlich nationaler Sperrungen, Ausgangssperren und sozialer Distanzmandate, die den Kauf des Getränkes für den Hausverbrauch, insbesondere alkoholfreie Getränke, erhöhten. Die Produktions- und Lieferkettenprobleme behinderten jedoch den Umsatz des Produkts in einigen Ländern. Das Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern nahm während der Pandemie zu, als die Verbraucher selektiver wurden und die Immunität entpasste, die Lebensmittel- und Getränkeprodukte zu steigern. Die Unternehmen diversifizierten daher ihr Produktportfolio, indem sie neue Produkte in diesen Kategorien anbieten. Zum Beispiel hat die Simon Brewery, eine Flaggschiff-Brauerei in Luxemburg, im Mai 2020 ein alkoholfreies Bier von Kalk und Ingwer auf den Markt gebracht. Die neuen Produkte enthalten weniger als 24 kcal pro 100 ml und erfüllen den wachsenden Trend zum mäßigen Alkoholkonsum und einen gesünderen Lebensstil während der Pandemie.
Der Bericht behandelt die folgenden wichtigen Erkenntnisse:
Das Segment mit Malzkörnern wird voraussichtlich einen großen Marktanteil von alkoholfreiem Bier besitzen. Malzkörner verleihen einen einzigartigen Geschmack mit Noten von Obst und Karamell und einem Hauch von Hefe für das Bier. Der Malzextrakt verbessert den Geschmack von Säuren und Flavonoiden im Getränk und verändert den Gesamtgeschmack des Produkts. Die wachsende Beliebtheit von Malzgetränken führte dazu, dass Hersteller Auszüge entwickelten, um ihre Aromen zu erweitern und die Produktion von alkoholfreien Bieren zu skalieren. Zum Beispiel startete Muntons (Holdings) Plc., Einer der führenden Zutaten des Vereinigten Königreichs, Malts und Malzzutaten, seinen neuen Premium-alkoholfreien Malzextrakt. Das neue Produkt bildet eine vielseitige Basis für die Herstellung von alkoholfreiem Bier.
Das HOPS-Segment wird voraussichtlich auch im Prognosezeitraum in einem hohen CAGR wachsen, da HOPS bei der Herstellung von alkoholfreiem Bier für ihren ausgeprägten Geschmack und ihre konservativen Kapazitäten verwendet werden.
Das aromatisierte Segment wird voraussichtlich einen großen Anteil am globalen alkoholfreien Biermarkt haben. Die Notwendigkeit des Dealkoholisierungsprozesses hat die Vorlieben der Verbraucher für aromatisierte Biere erhöht. Die Neigung der Millennial -Generation, verschiedene Aromen in gemischten Biers und Getränken auszuprobieren, treibt die Nachfrage nach aromatisierten Bieren auf dem Markt weiter an. Die Hauptakteure auf dem Markt setzen neue Produkte ein, um einen Wettbewerbsvorteil zu erreichen und eine Vielzahl von aromatisierten Bieren zu bieten. Zum Beispiel stellte Anheuser-Busch India, ein multinationales Getränkekonglomerat, eine neue Palette von Bieren mit Obstgeschmack von Hoegaarden, einer der weltweit führenden Marken für Superpremien, ein. Die Einführung von Hoegaarden-Aromen stärkte die Führungsposition des Unternehmens in der Kategorie Alkoholisches Bier weiter.
Das Segment Supermärkte/Hypermärkte wird voraussichtlich einen großen Anteil am Markt haben. Supermärkte/Hypermärkte bieten eine Reihe von alkoholfreien Getränken, darunter Biere, Spirituosen und andere Getränke. Das weltweit expandierende Netzwerk von Supermarkt-Outlets ist ein weiterer Treiber, der den Verkauf von alkoholfreien Bieren treibt. Solche Geschäfte bieten mehrere Marken an einem einzigen Ort mit verschiedenen Zahlungsoptionen wie Barcode-Scan-, sicheren Kartenzahlungen und Produktscanning-Methoden, die den Verbrauchern hektische Käufe anbieten.
Das On-Premise-Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum in einem hohen CAGR wachsen. Standorte vor Ort sind mit den wachsenden Trends für Gesundheit und Wellnessbewusstsein und eine Verringerung des allgemeinen Alkoholkonsums eingereicht. On-Premise-Standorte wie Bars, Pubs und Restaurants bieten eine breite Palette von Aromen und Aromen mit niedrigen und ohne Produkten, einschließlich Bier. Die wachsende Fähigkeit der Verbraucher, in verschiedenen Regionen von Alkohol auf keinen Alkohol zu "wechseln", treibt den Verkauf von alkoholfreiem Bier in diesem Segment weiter vor.
Das Online-Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum aufgrund von attraktiven Online-Anzeigen und Rabatten auf alkoholfreie Getränke in einem hohen CAGR wachsen und mehr Einkaufsflexibilität bieten.
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Nordamerika wird voraussichtlich einen großen alkoholfreien Marktanteil haben. Die junge Bevölkerung in der Region wird zunehmend gesundheitsbewusst und bevorzugt daher alkoholfreie Getränke gegenüber alkoholischen Getränken. Laut Bericht der Pennsylvania State University tranken im Jahr 2022 60% der US -BevölkerungAlkoholische Getränke, die von 65% im Jahr 2019 zurückging. Darüber hinaus treibt die zunehmende Einführung von Verwestlichung und die zunehmenden Verbraucherausgaben für Getränkeprodukte den Umsatz mit alkoholfreiem Bier in der Region weiter an.
Der asiatisch -pazifische Raum wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mit einem hohen Carg wachsen. Der wachsende Trend des gesunden Getränkeverbrauchs und die zunehmende Beliebtheit umfangreicher Geschmacksbereiche in alkoholfreien Getränken führen den Verkauf von alkoholfreiem Bier in der Region vor.
Zu den wichtigsten Spielern gehören
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Durch Rohstoff |
Durch Geschmack |
Nach Verteilungskanal |
Durch Geographie |
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