Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Eisbereiter, nach Typ (Gefrier-Eisbereiter, eingebaute und freistehende Eisbereiter, tragbare Eisbereiter), nach Produkt (Würfeleisbereiter, Halbwürfel-Eisbereiter, Nugget-Eisbereiter, Scherbeneisbereiter), nach Anwendung (Gesundheitswesen, Gastgewerbe, Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Hotels und Restaurants, Convenience-Stores, Supermärkte) und regionale Prognose, 2025–2032

Die globale Marktgröße für Eisbereiter wurde im Jahr 2024 auf 4,66 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 5,74 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 24,59 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 6,7 % aufweisen.

Es wird erwartet, dass der Markt für Eisbereiter aufgrund der steigenden Nachfrage nach Eis in Entwicklungsländern zur Verwendung in der täglichen Ernährung wachsen wird. Die wachsende Gastronomie-, Getränke- und Hotelbranche lässt den Markt entstehen. Der Markt wächst mit der zunehmenden Verwendung von Eis zur Schwellungs-, Schmerz- und Wärmeheilung sowie zu anderen Behandlungszwecken in Krankenhäusern und Kliniken. Die Gesundheitsbranche treibt das Wachstum des Eisbereitermarktes durch den zunehmenden Einsatz von Eis in mehreren kritischen medizinischen Anwendungen voran.

Eis wird häufig zur Speicherung von Wasser verwendet, um Wasserressourcen zu schonen und eine effektive Stromerzeugung zu ermöglichen. Daraus entsteht die Eisherstellungsindustrie. Eis wird hauptsächlich in verschiedenen Branchen wie Biotechnologie, Biochemie, Mikrobiologie und Gentechniklabors verwendet.

Die Hotel- und Schnellrestaurantbranche wuchs 2019 weltweit um 7 %. Eis wird häufig zur Lagerung verderblicher Waren und Tiefkühlkost in Hotels und Schnellrestaurants verwendet. Die steigende Nachfrage nach solchen Lebensmitteln führt zur Entstehung des Eismaschinenmarktes.Hotelsund Restaurants müssen ihre Rohstoffe wie Obst, Gemüse, Fleisch, Milch und andere Lebensmittel gekühlt aufbewahren und benötigen eine große Menge Eis. Daher sind sie die größten Marktsegmente.

Steigende Vorlieben für gesunde Lebensmittel führen zum Entstehen des Marktes für verarbeitete Lebensmittel. Durch den zunehmenden Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken entsteht der Markt für Eismaschinen. Die zunehmende Verwendung von Eiswürfeln unterschiedlicher Form und Größe zum Servieren von Getränken in Krankenhäusern führt zur Entstehung der Eismaschinenindustrie.

Der weltweite Kühlschrankmarkt wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Kühlschränken in Privathaushalten und in der Industrie. Dies begrenzt das Wachstum des Eismaschinenmarktes. Der zunehmende Einsatz von Kühlschränken in Haushalten und gewerblichen Zwecken ist ein wesentliches Hemmnis für den Eismaschinenmarkt.

Die Einführung neuer Technologiefunktionen und die Erhöhung des Qualitätsvertrauens der Kühlschränke steigern den Umsatz und wirken sich auf die Eismaschinenindustrie aus. Höhere Kosten für Eismaschinen sowie sich ändernde Vorschriften und Standards wirken sich auf die kleinen Unternehmen auf dem Eismaschinenmarkt aus.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing demand for frozen and perishable food products gives rise to ice maker market

Wichtiges Markthindernis -

Increasing the use of refrigerators in households and commercial purposes affects ice maker market.

Abgedeckte Hauptakteure:

• AB Electrolux
• A & V Refrigeration Corp.
• Ali Group SPA
• Cornelious Inc.
• Direct Catering Products Ltd.
• Hoshizaki Corporation.
• Howe Corporation
• Kalter Entwurf
• Middleby Corporation
• North Star Ice Equipment Corporation
• Whynter LLC.
• ITV-Eismaschinen
• Brema Group SPA.

Regionale Analyse:

Geografisch ist die Eisherstellungsindustrie in den asiatisch-pazifischen Raum, Nordamerika, Südamerika, Europa, den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Das Segment Nordamerika hält den größten Anteil am Eismaschinenmarkt. Das steigende Bewusstsein für Gesundheitsbewusstsein in Nordamerika führt zur Entstehung des Gesundheitsmarktes. Eis wird häufig verwendet, um den Patienten aus gesundheitlichen Gründen gesunde Getränke und andere Nahrungsergänzungsmittel zu servieren. Der Wandel des sozialen Status und der Wirtschaft Nordamerikas sowie die Präferenzen der Menschen für Lebensmittel im Freien erhöhen den Markt für Eismaschinen.

Nordamerika verfügt über die größte Anzahl an Gesundheitskliniken und hat daher einen der größeren Marktanteile für Eisbereiter. Der wachsende Markt für alkoholische Getränke in Nordamerika führt zu einer Nachfrage nach Eismaschinen. Man geht davon aus, dass fast 85 % der Menschen in Nordamerika lieber alkoholische Getränke trinken, was zur Entstehung des Marktes für Eismaschinen führt.

Während im asiatisch-pazifischen Raum die steigende Nachfrage nach Einkaufszentren, Convenience-Stores und Supermärkten den Markt für Eismaschinen entstehen lässt. Eis wird vor allem zur Aufrechterhaltung der Qualität von Lebensmitteln in Einkaufszentren und Convenience-Stores benötigt. Zusammen mit diesem sesshaften Lebensstil und dem steigenden verfügbaren Einkommen der Menschen in diesem Segment entsteht die Eisherstellungsindustrie.

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Marktsegmentierungsanalyse für Eisbereiter

Nach Typ

Nach Typ ist die Eismaschinenindustrie in Gefrier-Eismaschinen, eingebaute und freistehende Eismaschinen sowie tragbare Eismaschinen unterteilt. Die Segmente der tragbaren Eisbereiter machen aufgrund ihrer schnelleren Kühlfunktionen, ihres geringen Gewichts und ihrer einfachen Tragbarkeit den größten Anteil am Markt für Eisbereiter aus. Tragbare Eismaschinen werden hauptsächlich zum Konservieren von Meeres- und anderen Fleischgerichten verwendet. 

Nach Produkt 

Nach Produkten ist die Eismaschinenindustrie in Würfeleismaschinen, Halbwürfeleismaschinen, Nugget-Eismaschinen, Scherbeneismaschinen und andere unterteilt. Hierbei handelt es sich um verschiedene Nischenmärkte, die je nach der Form des von der Eismaschine erzeugten Eises variieren. Würfeleis wird größtenteils in verschiedenen Kaltgetränken verwendet und Getränke machen den größten Anteil am gesamten Eismaschinenmarkt aus. Das Segment der Würfeleisbereiter hält aufgrund seiner verschiedenen Hotels und Restaurants den größten Marktanteil. 

Auf Antrag

Je nach Anwendung ist die Eisherstellungsindustrie in verschiedene Branchen unterteilt, z. B. Gesundheitswesen, Gastgewerbe, Lebensmitteldienstleistungen, Hotels und Restaurants, Convenience-Stores, Supermärkte und andere. Das Segment der Hotel- und Restaurantbranche ist das am schnellsten wachsende Segment für den Eismaschinenmarkt. Hotels und Restaurants benötigen große Mengen an Eiswürfeln aus Eismaschinen zum Servieren von Getränken und für andere Zwecke wie Lebensmittelkonservierung und Kühllagerung.

Wichtige industrielle Entwicklungen:

• Im Juli 2017 stellt Heat Transfer Product’s Group Inc. eine Eismaschine in der Kategorie der ferngekühlten Quantenluftkondensatoren vor, die die strengen Anforderungen gewerblicher und industrieller Kühlanwendungen übertrifft.
• Im Jahr 2016 stellt das Hubbard-System im Hotelympia die neue Scotsman NXG-Reihe modularer Maschinen vor. Sie sind das neueste Modell zur Herstellung der berühmten fingerhutförmigen Scotsman Gourmet Super Cubes.