Eiweißpulver Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Arzneimittel, andere (Tierfutter, Körperpflege und Kosmetik und andere)), nach Vertriebskanal (Online-Einzelhandelsgeschäfte, Verbrauchermärkte und Supermärkte, Spezialitäten). Geschäft, andere) und regionale Prognose, 2023-2030

Die lange Haltbarkeit und die einfache Tragbarkeit sind die Hauptantriebskräfte für das Wachstum des globalen Marktes für Eiweißpulver. Das Eiweißpulver hat in der Lebensmittelproduktion im großen Maßstab gewisse Vorteile gegenüber Schaleneiern und Flüssigeiern. Schaleneier sind zerbrechlich, voluminös und verderblich, wohingegen Eiweißpulver eine lange Haltbarkeit hat und für mehr Gleichmäßigkeit in einem Produkt sorgen kann, das kompakt ist und mit viel weniger Verderb gelagert werden kann.

Das Eiweißpulver liefert die gleiche Menge an Protein wie normale Eier. Darüber hinaus ist Eiweißpulver laktosefrei, hat einen geringen Kohlenhydratgehalt und weist im Vergleich zum ganzen Ei ein geringeres Volumengewicht auf. Es wird erwartet, dass die mit Eiweißpulver verbundenen gesundheitlichen Vorteile, wie z. B. Cholesterin und Fettfreiheit, den weltweiten Eiweißpulvermarkt antreiben werden.

Key Market Driver -

Increasing Uses of Egg White Powder in Dietary Supplements

Key Market Restraint -

Fluctuating Prices of Egg

Der Verzehr von Eiweißpulver bietet verschiedene Vorteile, wie z. B. einen geringen Kaloriengehalt und einen hohen Proteingehalt. Es wird erwartet, dass dieser Grund den globalen Markt für Eiweißpulver antreibt. Eiweißpulver ist für Menschen mit Laktoseintoleranz eine ausgezeichnete Möglichkeit, Protein in ihre normale Ernährung aufzunehmen. Protein ist einer der lebenswichtigen Nährstoffe für das gesunde Funktionieren des menschlichen Körpers. Eiweißpulver ist eine großartige Proteinquelle und der Verzehr in ausreichenden Mengen könnte dazu beitragen, die für einen gesunden menschlichen Körper erforderliche Proteinzufuhr aufrechtzuerhalten. Der Verzehr einer ausreichenden Proteinmenge kann zur Aufrechterhaltung des Blutdrucks beitragen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Nahrungsergänzungsmittel, die Eiweiß enthalten, helfen bei der Muskelreparatur und beim Bodybuilding. Eiweißpulver hat hervorragende Schlageigenschaften, vergleichbar mit Schalenei. Das Potenzial, ein großes Schaumvolumen zu bilden, macht es zu einem wichtigen Bestandteil bei der Herstellung von Kuchen und Gebäck, insbesondere bei Cremes und Marshmallows.

Der Preis für Eier ist aufgrund ihrer begrenzten Haltbarkeit und der schwankenden Nachfrage, die mit dem saisonalen Verzehr von eihaltigen Lebensmitteln zusammenhängt, instabil. Es wird erwartet, dass der oben genannte Grund das Wachstum des globalen Marktes für Eiweißpulver in den absehbaren Jahren behindern wird.

Abgedeckte Hauptakteure:

Die Hauptakteure auf dem globalen Markt für Eiweißpulver sind Ovobel Foods Limited, Farm Pride Food Ltd, Venky's (India) Limited, Adriaan Goede BV, SKM EGG Products Exports Limited, Interovo Egg Group BV, Sanovo Egg Group und Rembrandt Enterprises Inc., Kewpie Crop., Rose Acre Farms Inc. und andere.

Es wird erwartet, dass der Lebensmittel- und Getränkebereich ein beträchtliches Wachstum auf dem globalen Markt für Eiweißpulver verzeichnen wird. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat zu einer steigenden Nachfrage nach proteinreichen Produkten wie Eiern und Eiprodukten geführt. Das Ei ist eine der kostengünstigsten Proteinquellen und Produkte auf Eibasis haben aufgrund eines hohen Anteils an Aminosäuren einen hohen Proteingehalt. Es wird erwartet, dass der umfangreiche Einsatz von Eiweißpulver in der Getränkeindustrie die Nachfrage nach Eiweißpulver in dieser Branche steigern wird. Beispielsweise brachte Starbucks im März 2018 sein Kaffeegetränk Cloud Macchiato auf den Markt, das aus Eiweißpulver hergestellt wird. Cloud Macchiato, der eisgekühlt oder heiß erhältlich ist, wird in Geschäften in den USA und Kanada serviert und ist eine dauerhafte Ergänzung der Speisekarte. Die zunehmende Verwendung von Eiweißpulver in der Kosmetikindustrie aufgrund des hohen Protein- und Kollagengehalts, der zur Verringerung des Alterungsprozesses beiträgt, dürfte den globalen Markt für Eiweißpulver ankurbeln.

Großmärkte und Supermärkte sowie andere Vertriebskanäle dürften ein deutliches Wachstum verzeichnen, da diese Geschäfte für Verbraucher leicht zugänglich sind und die Produkte attraktiv präsentiert werden. Es wird erwartet, dass die Online-Einzelhandelsgeschäfte aufgrund der einfachen Handhabung und der ermäßigten Angebote ein starkes Wachstum auf dem globalen Markt für Eiweißpulver verzeichnen werden. Beispielsweise kündigte Caneggs, Kanada, im Juli 2018 die Einführung unseres neuen Online-Shops für ausschließlich kanadisches Eiweißpulver an.

Regionale Analyse:

Es wird erwartet, dass die zunehmende Zahl von Fachgeschäften für proteinreiche Nahrungsergänzungsmittel in den entwickelten Märkten Nordamerikas und Europas in diesen Regionen zu einem erheblichen Wachstum von Eiweißpulver führen wird. Die zunehmende Laktoseintoleranz in der Bevölkerung Nordamerikas kann zu Schwierigkeiten bei der Deckung des täglichen Proteinbedarfs des Körpers führen, was voraussichtlich die Nachfrage nach Eiweißpulver in dieser Region steigern wird, da Eiweißpulver eine große Menge an Protein enthält. Die in Nordamerika vertretenen Unternehmen wie Rose Acre Farms Inc., Rembrandt Enterprises Inc. und andere. konzentrieren sich auf die Forschung und Entwicklung der neuen Produkteinführungen. Beispielsweise stellte Caneggs, ein kanadisches Unternehmen, im Juli 2018 sein in Kanada zugelassenes gereinigtes Eiweißpulver vor, das mehrere wichtige Verwendungszwecke hat und in praktischen Verpackungen für Verbraucher und kleine Hersteller verkauft wird.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Im asiatisch-pazifischen Raum wird in den kommenden Jahren ein starkes Wachstum des globalen Marktes für Eiweißpulver erwartet. Die einfache und gebrauchsfertige Verfügbarkeit von Eiweißpulver, die zu einer kürzeren Zeit für die Zubereitung von verarbeiteten Lebensmitteln wie Kuchen, Eiscreme und anderen führt, dürfte die Nachfrage nach Eiweißpulver in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie steigern des asiatisch-pazifischen Raums.

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Juli 2017 ging die Srinivasa Group eine Partnerschaft mit Hy-line International ein, um die Geflügelpräsenz zu erweitern und außerdem Produktionsstätten für Eierpulver und Hühnerprodukte in Telangana und Andhra Pradesh zu eröffnen.


• Im Oktober 2018 brachte Designer Protein, USA, Totally Egg Protein Powder auf den Markt. Das Unternehmen gibt an, dass dies das erste Proteinpulver überhaupt ist, das die lebenswichtigen Nährstoffe des ganzen Eies enthält