Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse von Liquid Sugar, nach Quelle (Rohrstock, Rübe), nach Form (organisch, konventionell), nach Anwendung (Süßwaren, Bäckerei, Getränk, andere) und regionale Prognose, 2025-2032

Auf dem globalen Markt für flüssiges Zucker verzeichnet ein robustes Wachstum aufgrund der steigenden Nachfrage nach flüssigem Zucker in der Getränkeindustrie. Die zunehmenden Anwendungen von flüssigem Zucker in der verarbeiteten Lebensmittelherstellung werden erwartet, dass sie den globalen Markt für flüssiges Zucker vorantreiben. Neben der Süßung spielt flüssiger Zucker viele funktionelle Rolle bei der Zubereitung von Lebensmitteln wie Bindung, Verdickung und Erhaltung des endgültigen Lebensmittelprodukts.

Liquid Sugar hat eine oder mehrere einzigartige, qualitativ hochwertige Eigenschaften, die fast alle Arten von Lebensmitteln anbieten, die sowohl feste als auch flüssige Lebensmittel betreffen. Die relativ hohe Löslichkeit von flüssigem Zucker ist ein wichtiger Parameter für den Auswirkung in vielen Lebensmitteln und Getränken. Der gelöste flüssige Zucker erhöht die Viskosität von Lösungen oder Gemischen auf Wasserbasis, was zu einem verbesserten Mundgefühl führt. Der gelöste flüssige Zucker senkt das Gefrierpunkt -Lebensmittelprodukt, indem verhindern, dass die Wassermoleküle zu Eiskristallen bilden, was den Gefrierprozess verlangsamt. Der Gebiet der Anwendung von flüssigen Zuckern reicht von Getränken, Bäckerei und Süßwaren bis hin zu Eiscreme und anderen Lebensmitteln.

Die zunehmenden staatlichen Initiativen zur Erhöhung des Zuckeranbaues, der als Hauptrohm für die Produktion von flüssigem Zucker verwendet wird, wird erwartet, dass er den globalen Markt für flüssige Zucker vorantreibt. Flüssiger Zucker wird in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie ausgiebig als Additiv verwendet. Die großartigen Misch- und Auflösungseigenschaften von flüssigem Zucker werden voraussichtlich die Nachfrage nach flüssigem Zucker in der Getränkeindustrie steigern. Die Anwendung von flüssigem Zucker in der Bäckerei und der Süßwarenindustrie wird dazu beitragen, Feuchtigkeit zu erhalten und die Frische des Produkts über einen längeren Zeitraum zu erhalten. Darüber hinaus bietet die Verwendung von flüssigem Zucker in Marmelade, Gelees und anderen eine geeignete Zuckerkristallisation, die notwendig ist, um die Wunschstruktur und das Mundgefühl der Jellies und der Fudge zu erhalten. Die auf dem globalen Markt für flüssigen Zucker tätigen Marktteilnehmer konzentrieren sich auf die neuen Produkteinführungen und die innovativen Verpackungen, um die wachsende Nachfrage nach flüssigem Zucker zu erfüllen. Im Februar 2016 kündigte Cane Simple and Technical Help in Engineering und Marketing beispielsweise im Februar 2016 die Einführung von Cane Simple Liquid Sugar an. Das Produkt ist für den Verbrauch von Single-Service-Verbrauchern ausgelegt. Das verpackte Design bietet ein bequemes Guss-Spout-Top für den einfachen Gebrauch.

Es wird erwartet, dass die mit flüssigen Zucker verbundenen hohen Speicherkosten als Zurückhaltung für das Marktwachstum dienen. Es wird erwartet, dass die hohen Transportkosten für flüssigen Zucker aufgrund seiner verderblichen Natur- und Hygieneprobleme das Marktwachstum behindern.

Wichtiger Markttreiber -

Rising Demand for Liquid Sugar from Beverage Industry

Wichtiges Markthindernis -

High Storage and Transportation Cost

Schlüsselspieler abgedeckt:

Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für flüssige Zucker tätig sind, sind Tate und Lyle Plc., Boettger Gruppe, Nordtzucker AG., Sugar Australia Company Ltd., Zukan S.L.U., Cargill Incorporated, Cosan, Imperial Sugar Company, Rogers Sugar Inc. und andere.

Die Nutzung des Rohrs als Rohstoffquelle für die Herstellung von flüssigem Zucker wird während des gesamten Prognosezeitraums voraussichtlich stark bleiben. Das hohe Produktionsvolumen und das enorm zunehmende Gebiet im Rahmen des Zuckerrohranbaues sind einige der Hauptgründe, um die Nutzung des Stocks als Rohstoff zu erhöhen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das zunehmende Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern und die steigende Nachfrage nach organischen und sauberen kennzeichneten Produkten die Nachfrage nach organischer Flüssigkeitszucker erhöhen.

Das Süßwarensegment wird voraussichtlich einen erheblichen Anteil am Markt für Flüssigkeitszucker haben, gefolgt vom Segment des Getränkes. Die Verteilung der Kristallgrößen von körnern Zucker wirkt sich auf die Qualität der Lebensmittel wie Pralinen, Puddings und andere aus, um dieses Problem zu bekämpfen. Die Anwendung von flüssigem Zucker in der Süßwarenindustrie nimmt umfangreich zu. Flüssiger Zucker hemmt die Kristallisation und die Haltefeuchtigkeit effizient und wird daher in Produkten wie Kuchenfüllung, Süßwaren und Zuckerguss mehrerer Lebensmittel verwendet. Die Viskosität durch die Verwendung von flüssigem Zucker ist für das Gesamtmund des Getränks sehr wichtig.

Regionale Analyse:

Der asiatisch -pazifische Raum wird aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach flüssigem Zucker aus der wachsenden Nahrungsmittel- und Getränkebranche, die in dieser Region tätig sind, einen erheblichen Anteil am globalen Markt für flüssiges Zucker aufweist. Darüber hinaus wird die einfache Verfügbarkeit von Rohstoffen erwartet, um den Markt für flüssige Zucker in der Region weiter voranzutreiben. Zum Beispiel ist Zuckerrohr der Hauptrohm, das für die Herstellung von flüssigem Zucker verwendet wird. Zuckerrohr wird größtenteils in den tropischen und subtropischen Regionen des asiatisch -pazifischen Raums kultiviert.

Nordamerika wird in den kommenden Jahren voraussichtlich ein beträchtliches Wachstum auf dem globalen Markt für flüssiges Zucker verzeichnen. Der eskalierende Konsum von Bäckerei und Süßwarenprodukten, die flüssiger Zucker als Hauptbestandteil verwenden, soll den Markt in Nordamerika vorantreiben. Darüber hinaus starten die prominenten Akteure, die in diesem Markt tätig sind, neue Produkteinführungen und Innovationen, um ihre Marktposition zu stärken. Zum Beispiel hat im März 2019 das in den USA ansässige Whole Earth Sweatener Company sein Flüssigzuckerproduktportfolio durch die Einführung von Stevia & Monk Fruit Liquidierer erweitert.

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Segmentierung

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Im Juli 2019 kündigte Dalmia Bharat Sugar and Industries an, 3 bis 4 Milliarden US-Dollar für die Beschleunigung der Zuckerproduktionskapazität des Unternehmens zu investieren. 
• Im März 2016 erwarb Western State einen kontrollierenden Anteil an Big Technologia und Colmena, was die führenden Hersteller, die die brasilianische Zuckerindustrie unterstützen, führte.