Futteraromen und Süßstoffe Marktgröße, Marktanteil und Branchenanalyse, nach Typ (Futteraromen, Futtersüßstoffe), nach Tiertyp (Wiederkäuer, Geflügel, Schweine, Aquakultur, andere), nach Form (trocken, flüssig) und regionale Prognose, 2023- 2030

Der Zusatz von Aromen und Süßungsmitteln zu Tierfutter kann die Schmackhaftigkeit verbessern und die Futteraufnahme bei Tieren erhöhen. Der Zusatz von Geschmacks- und Süßungsmitteln kann schlechte Gerüche und unangenehme Geschmacksrichtungen überdecken, die zu einer erhöhten Futteraufnahme bei den Tieren führen können. Sie werden häufig in Arzneifuttermitteln sowie in Futtermitteln verwendet, die Nebenprodukte mit unangenehmem Geruch und Geschmack enthalten, um die Nutztiere zum Verzehr dieses Futtermittels zu animieren. Es wird prognostiziert, dass diese Faktoren den Markt in den kommenden Jahren antreiben werden.

Die auf dem Markt tätigen führenden Akteure konzentrieren sich auf die Einführung neuer Produkte sowie auf Fusionen und Übernahmen, um ihre Präsenz auf dem Weltmarkt für Futtergeschmacksstoffe und Süßstoffe zu vergrößern. Beispielsweise führte Norel im Oktober 2016 APETENZYMA 1590 TS ein. Das Produkt ist ein neues Melassearoma, das mit dem süßen Geschmack von Thaumatin und Stevia überzogen ist. Dieser neue Geschmack verleiht dem Futter ein anhaltendes und sehr attraktives Melassearoma und sorgt außerdem für eine sanfte und lang anhaltende Süße. Aromen und Süßstoffe enthaltende Futtermittel werden hauptsächlich in Phasen eingesetzt, in denen die Futteraufnahme wahrscheinlich geringer als üblich ist. Beispielsweise ist das Tier während und unmittelbar nach der Entwöhnungsphase erheblichem Stress ausgesetzt, der durch verschiedene körperliche, physiologische und Verhaltensänderungen verursacht wird. Aromen und Süßstoffe im Futter können die Gesamtleistung von Tieren während der Entwöhnungsphase durch einen erhöhten Tierfutterverbrauch verbessern, indem sie das Futter sehr schmackhaft und attraktiver machen.

Die zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Gesundheit und des Wohlbefindens von Tieren sind auf die steigende Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Futter zurückzuführen, das voraussichtlich die Verwendung von Futteraromen und Süßungsmitteln in der Futtermittelproduktion steigern wird. Die schnelle Ernährungsumstellung von Tieren, hohe Temperaturen, sich ändernde klimatische Bedingungen sowie Änderungen in der Futterformulierung und -qualität führen tendenziell zu einer Verringerung des Futterverbrauchs, was wiederum die Leistung des Tieres verringert. Daher werden Aromen und Süßstoffe eingesetzt, um diesen Problemen entgegenzuwirken, indem sie die Schmackhaftigkeit des Futters verbessern und die Futteraufnahme steigern. Futteraromen und Süßstoffe tragen dazu bei, Geschmäcker und Gerüche bei Änderungen von Zusatzstoffen oder Medikamenten zu überdecken und machen sie ideal für die Ernährung von Tieren, die sich im Umbruch befinden. Die Schmackhaftigkeit eines Tierfutters hängt sicherlich mit dem Geschmack zusammen, den die Tiere empfinden. Der Geruchssinn wird vor dem Verzehr wahrgenommen. Daher ist das Aroma als anfänglicher Lockstoff für das Futter von Bedeutung. Darüber hinaus haben Schweine etwa doppelt so viele Geschmacksknospen wie Menschen und Rinder etwa das Dreifache. Daher ist es wahrscheinlich, dass der Geschmackssinn von Rindern und Schweinen dem des Menschen gleicht oder sogar besser ist, was voraussichtlich die Verwendung von Futteraromen und Süßungsmitteln bei der Zubereitung ihres Futters steigern wird.

Es wird erwartet, dass die schwankenden Preise für Rohstoffe, die für die Herstellung von Futteraromen und Süßungsmitteln verwendet werden, wie z. B. Zitrusfrüchte, das Marktwachstum behindern werden. Darüber hinaus wird erwartet, dass die geringe Bekanntheit des Produkts in vielen Schwellenländern das Marktwachstum in den kommenden Jahren bremsen wird.

Key Market Driver -

Increasing Concerns over Animal Health

Key Market Restraint -

Fluctuating Raw Material Prices

Abgedeckte Hauptakteure:

Die führenden Akteure auf dem globalen Markt für Futtermittelaromen und Süßstoffe sind Pancosma, Alltech, FeedStimulants, Agri-Flavors, Inc., BIOMIN Holding GmbH, DuPont, Kerry Group Plc, Norel S.A., Prinova Group LLC, Origination O2D, Inc ., Nutriad International NV, Pestell Minerals & Ingredients Inc. und andere.

Es wird erwartet, dass Futteraromen aufgrund ihrer zunehmenden Verwendung in der Tierfutterproduktion einen beträchtlichen Anteil am Weltmarkt für Futteraromen und Süßstoffe einnehmen werden. Futteraromen spielen eine wesentliche Rolle bei der Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Tierfutterlockstoffen, was den Futterverbrauch bei Nutztieren wie Kühen, Schweinen, Rindern, Schweinen und anderen weiter steigert. Die Zugabe verschiedener Geschmacksstoffe zu Futtermitteln steigert bei manchen Tieren die Ertragsqualität, was den Einsatz von Geschmacksstoffen in der Tierfutterproduktion voraussichtlich steigern wird. Beispielsweise werden Geflügelfutteraromen wie Ingwer, Nelke und Paprika dem Futter von Hühnern zugesetzt, um den Hunger der Hühner anzuregen. Die Aromen tragen aber auch dazu bei, die Qualität des Huhns zu steigern, den Geschmack des Huhns zu verbessern und es länger frisch zu halten lange Zeit. Die Futteraromen werden häufig verwendet, um eine sensorische Reaktion hervorzurufen, die den Futterhunger des Tieres steigert und so die Futteraufnahme und Leistung des Tieres steigert. Die Verwendung von Aromen im Futter erhöht den Trockenmasseverbrauch und könnte somit das Gewicht des Tieres erhöhen.

Es wird prognostiziert, dass Wiederkäuer einen erheblichen Anteil am Weltmarkt für Futteraromen und Süßstoffe haben werden. Aromen und Süßstoffe haben während der Stillzeit einen großen Nutzen. Die Futteraufnahme nimmt bei Rindern während der Laktation ab, daher kann der Zusatz von Geschmacks- und Süßungsmitteln im Viehfutter für die Erhaltung der Gesundheit und der Milchproduktion von Vorteil sein. Die Anforderungen an Kühe während der Laktation können bei unsachgemäßer und ausreichender Futteraufnahme zu einem Gewichtsverlust führen. Daher wird davon ausgegangen, dass die Nachfrage nach Futtermitteln, die Aromen und Süßstoffe enthalten, bei den Herstellern von Kuhprodukten weiterhin hoch bleiben wird. Darüber hinaus kann heißes Wetter den Appetit während der Stillzeit weiter reduzieren und so den Gewichtsverlust verstärken. In diesen Situationen kann die Zugabe von Geschmacks- und Süßstoffverbindungen den Futterverbrauch erhöhen und Wiederkäuern dabei helfen, den Anforderungen der Laktation gerecht zu werden. Die Trockenform von Futteraromen und Süßungsmitteln wird von Tierfutterherstellern aufgrund ihrer einfachen Anwendung verwendet. Es wird erwartet, dass die einfache Mischbarkeit von trockenen Aromen und Süßungsmitteln im Prognosezeitraum die Verwendung einer trockenen Form von Aromen und Süßungsmitteln begünstigen wird.

Regionale Analyse:

Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum in den kommenden Jahren einen bedeutenden Anteil am weltweiten Markt für Futtermittelaromen und Süßstoffe halten wird. Das zunehmende Bewusstsein der Käufer hinsichtlich der Auswirkungen hochwertiger Futtermittel für Nutztiere dürfte die Nachfrage nach Futteraromen und Süßungsmitteln erhöhen. Die zunehmende Produktion von Nutztieren wie Geflügel und Wiederkäuern in der Region wird voraussichtlich die Nachfrage nach hochwertigen Futtermitteln steigern, die Aromen und Süßstoffe enthalten. Der hohe Gewinn, der mit der Produktion von Bio-Fleisch verbunden ist, wird voraussichtlich die Verwendung natürlicher Aromen und Süßstoffe bei der Produktion von Tierfutter fördern.

Nordamerika wird voraussichtlich ein robustes Wachstum auf dem Weltmarkt für Futteraromen und Süßstoffe verzeichnen. Die Käufer werden sich der Qualität des von ihnen verzehrten Fleisches und der Vorteile, die der Verzehr hochwertiger Fleischprodukte mit sich bringt, immer bewusster. Daher ist die Produktion gesunder und hochwertiger Nutztiere unerlässlich geworden, was zu einer steigenden Nachfrage nach Qualitätsfuttermitteln mit besserer Schmackhaftigkeit führt. Daher wird erwartet, dass die Nachfrage nach Futteraromen und Süßungsmittelprodukten in dieser Region steigen wird. Darüber hinaus bieten der wachsende Gastronomiesektor und die Supermärkte in der Region Premiummarken an und verlangen ständig nach qualitativ hochwertigem Fleisch. Diese Elemente zwangen die Tierhalter dazu, qualitativ hochwertiges und gesundes Vieh bereitzustellen, um den Qualitätsstandards zu entsprechen, die von verschiedenen Akteuren der Lebensmittelindustrie gefordert werden.

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen:

• Im Mai 2017 unterzeichnete Alltech eine Vereinbarung zur Übernahme von WestFeeds. WestFeeds ist eines der führenden Futterernährungsunternehmen in Nordamerika. Diese Akquisition soll Alltech dabei helfen, den Ernährungsbedarf der nordamerikanischen Viehzüchter zu decken und auch die Marktposition dieses Unternehmens in Nordamerika zu stärken.


• Im März 2017 gab Nutriad die Einweihung einer neuen Schmackhaftigkeitsfabrik in China bekannt. In dieser neuen Produktionseinheit würden Futteraromen und Süßstoffe hergestellt.