Marktgröße, Share & Covid-19-Impact-Analyse von Halal Food and Getränken nach Produkttyp (Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchte, Milchprodukte, Produkte auf Getreidebasis, Nicht-Milchgetränke und Früchte, Gemüse und Nüsse), Vertriebskanal (traditionelle Einzelhändler, Supermarkets/Hypermarkets, Online-Einzelhandel und andere) und regionale Prognose, 2021-2028, 2021-2028, 2021-2028, 2021-2028

Die globale Marktgröße für Halal Food and Getränke betrug im Jahr 2020 1,96 Billionen USD und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum 2021-2028 von 2,09 Billionen USD im Jahr 2021 auf 3,27 Billionen USD wachsen. Darüber hinaus wird der Markt für Halal Food and Getränke in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 124,07 Mrd. USD erreicht, was auf steigende Verbrauchernachfrage und die expandierende Verfügbarkeit von Halal-zertifizierten Produkten in verschiedenen Lebensmittelkategorien zurückzuführen ist. Der asiatisch -pazifische Raum dominierte den Markt für Halal Food and Getränke im Jahr 2020 mit einem Marktanteil von 61,22%.

Der Anstieg der CAGR im Prognosezeitraum ist auf das Wachstum der Nachfrage nach Halal -Produkten in islamischen Ländern und der muslimischen Bevölkerung zurückzuführen. Die Covid-19-Pandemie hat einen erheblichen Einfluss auf den globalen Markt für Halal Food and Getränke hatte und stört letztendlich die globale Lieferkette. Laut der Analyse zeigte der globale Markt im Jahr 2020 einen Rückgang von 16% gegenüber dem durchschnittlichen Wachstum des Jahres 2017-2019.

Die Halal -Lebensmittel- und Getränkebranche verleihen weltweit ein herausragendes Wachstum. Die zunehmende muslimische Bevölkerung weltweit und die wachsenden Verbraucherprobleme in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Qualität und Tierquälerei haben die Nachfrage nach Halal -Lebensmitteln und Getränken erheblich erhöht. Das kontinuierlich erweiterte Vertriebsnetz und die Bewertung von Kaufmustern der Verbraucher werden in den kommenden Jahren weiterhin den globalen Markt vorantreiben.

Halal Food and Getry Market Snapshot

Marktgröße:

• 2020 Wert: USD 1,96 Billionen USD
• 2021 Wert: USD 2,09 Billionen USD
• 2028 Prognosewert (mit CAGR): USD 3,27 Billionen USD (bei einem CAGR von 6,56%)

Marktanteil:

• Regionalführer: Asien -Pazifik (61,22% im Jahr 2020)
• Am schnellsten wachsendsten Region: asiatisch-pazifik
• Endbenutzerführer: Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchtesegment

Branchentrends:

• Halal-zertifizierte Produkte werden zu einer globalen Wahl des Lebensstils
• Expansion in Nicht-Lebensmittelsegmente wie Kosmetik und Reisen
• Steigendes ethisches und Nachhaltigkeitsbewusstsein, das Halalwachstum anheizt

Störung in der Lieferkette zur Behinderung des Marktwachstums während der Covid-19-Pandemie

Die Störung der Versorgungsketten der Halal Food and Beverage Industry aufgrund der raschen Ausbreitung von Covid-19 hat das Marktwachstum beeinflusst. Die führenden Hersteller in islamischen und nicht islamischen Ländern erlebten eine Verringerung der Arbeitskräfte, was die Produktionsfähigkeit erheblich beeinflusste. Darüber hinaus beeinflusste die Verlangsamung der Nachfrage nach Einzelhandelsprodukten wie vorgekochten und fertigen Fleischprodukten die Branche negativ.

Die steigenden Bedenken im Zusammenhang mit der Immunität erhöhten jedoch die Nachfrage nach gesundheitsbedingten Produkten, um die Immunität aufrechtzuerhalten. Die Neigung der Verbraucher zu gesunden, nahrhaften und sichereren Produkten steigt. Die positive Entwicklung der Präferenzen der Verbraucher in Bezug auf sichere und qualitativ hochwertige Halal -Produkte wird voraussichtlich in den kommenden Jahren ankurbeln.

Halal Food and Getränke Markttrends

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Der aufkommende Trend von Halal-zertifizierten Produkten zur Förderung des Marktwachstums

In den letzten Jahren ist Halal aufgrund religiöser Verpflichtungen ein weltweites Marktphänomen für Muslime geworden. Das wachsende Interesse an Halal -Produkten wird nicht nur auf die Zusicherung zurückgeführt, dass das Produkt für Muslime zulässig ist, sondern weltweit auch die Qualitätssicherung und die Auswahl der Lebensstil. Die Branche der Halal Products hat sich im Laufe der Jahre über den Lebensmittelsektor hinaus erweitert und umfasst jetzt Pharmazeutika, Kosmetik, Badprodukte und medizinische Geräte sowie Komponenten des Servicesektors wie Logistik, Marketing, Verpackung, Branding und Finanzierung.

Mit der Zunahme der muslimischen Bevölkerung hat sich die Halal -Industrie weiter zu Lifestyle -Angeboten ausgeweitet, einschließlich Halal Travel, Gastfreundschaftsdienste und Mode. Diese Entwicklung wird auf die Veränderung der Denkweise muslimischer Verbraucher und ethische Verbrauchertrends weltweit zurückgeführt. Aufgrund der steigenden Bedenken hinsichtlich globaler Fragen wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Tierschutz wird die Halal -Industrie in den nächsten 7 Jahren ein robustes Wachstum verzeichnen.

Halal Food and Getränke Marktwachstumsfaktoren

Steigende islamische Bevölkerung und Verschiebung des Verbraucherbewusstseins, um das Marktwachstum voranzutreiben

Der Islam ist weltweit die am schnellsten wachsende Religion, die die weltweite Nachfrage nach Halal-Produkten positiv beeinflusst. Die jüngsten Daten der Regierung von Saudi -Arabien besagen, dass die globale muslimische Bevölkerung 28,26% der Weltbevölkerung ausmacht. Das wachsende Bewusstsein der Muslime in Bezug auf die Notwendigkeit und Notwendigkeit, nur Halal -Lebensmittel zu konsumieren, führt hauptsächlich zum Wachstum des globalen Marktes. Das steigende verfügbare Einkommen der muslimischen Bevölkerung wird in den absehbaren Jahren voraussichtlich das Marktwachstum steigern.

Das Verbraucherbewusstsein im Halal -Lebensmittelsektor hat in den letzten Jahren erhebliche Auswirkungen auf die Entwicklung des Marktes. Unter ethischen und Sicherheitsgründen unter nicht-muslimischen Verbrauchern gibt es einen aufkommenden Trend, solche Produkte aus ethischen und Sicherheitsgründen zu konsumieren. Veränderungen im Lebensstil weltweit waren in der Entwicklung von Einkaufs-, Kochen- und Ernährungsgewohnheiten erheblich reflektiert. Das wachsende Bewusstsein für die Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheit und der zunehmenden Nachfrage nach verarbeiteten Bequemlichkeitsnahrungsmitteln hat zu neuen Teilsektoren des Lebensmittelmarktes geführt, die das Marktwachstum von Halal Food and Getränkern befeuern.

Expansion des Halal-zertifizierten Produktportfolios auf weiteres Wachstum des Kraftstoffmarktes

Bis vor kurzem wurden Halal Foods hauptsächlich von Metzgern verkauft. Der Markt hat sich in den letzten Jahren aufgrund der raschen Ausweitung der Vertriebskanäle im Einzelhandel entwickelt, um solche Produkte in Supermärkten bereitzustellen. Die Hersteller und Einzelhandelsgeschäfte bieten eine breite Palette von Halal -Lebensmitteln in verschiedenen Entwicklungs- und Industrieländern an. Diese Produkte beschränken sich nicht nur auf Fleisch und Geflügel, sondern auch andere Lebensmittel wie andere Lebensmittel wie z.Süßwaren, Konserven und gefrorene Lebensmittel, Milchprodukte, Backprodukte, Bio-Lebensmittel, Nicht-Milch- und alkoholfreie Getränke; und Kräuterprodukte.

Der sich entwickelnde Lebensstil und die Zunahme der Einkaufsmächte der muslimischen Bevölkerung haben die Nachfrage nach vorbereiteten Komfort und verpackten Lebensmitteln erhöht, die sich an islamische Ernährungsgesetze halten. Ein weiterer wachsender Sektor von Halal-Lebensmitteln besteht aus Ersatz für Produkte, die traditionell nicht-halale (Haram-) Zutaten wie Schweinefleischgelatine oder Alkohol enthalten. Diese Produkte umfassen Joghurt, Kekse und Pralinen und werden nun so modifiziert, dass sie als Halal vermarktet werden.

Rückhaltefaktoren

Komplexer regulatorischer Rahmen von Halal -Lebensmitteln und Getränken, um das Marktwachstum zu behindern

Die globale Regulierung des Marktes für Halal -Lebensmittel und Getränke entwickelt sich ständig weiter. Die regulatorischen Rahmenbedingungen in diesem Sektor sind komplex und variieren zwischen Regionen und Ländern. Länder der muslimischen Mehrheit haben einen anderen Ansatz in den Ländern der Muslimin-Minderheit. Die Herausforderung bei der Entwicklung eines regulatorischen Rahmens für den Markt, um sie auf das gleiche Maß an regulatorischer Einhaltung zu bringen wie die des Mainstream -Lebensmittelsektors als wichtige Zurückhaltung für das Marktwachstum.

Das Fehlen eines stabilen internationalen Rahmens zur Gewährleistung der Halal -Integrität kompliziert das Geschäft für die Hersteller, indem er eine Herausforderung für den Zugang zu Export- und Inlandsmärkten darstellt. Das Fehlen klarer und transparenter regulatorischer Rahmenbedingungen und Meinungsverschiedenheiten und Interpretationen stellen Schwierigkeiten für die Verbraucher beim Kauf verpackter Halal -Lebensmittel und -Geunken dar.

Marktsegmentierung von Halal Food and Getränken

Nach Produkttypanalyse

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Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchtesegment sind aufgrund ihres höchsten Verbrauchs den größten Marktanteil, der den größten Marktanteil hat

Der Wert für Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchteprodukte ist aufgrund seiner weltweiten Reichweite und Beliebtheit der größte auf dem Markt. Aufstrebende Volkswirtschaften wie China, Indien und Indonesien werden voraussichtlich zutiefst zum Wachstum des Halal beitragenFleisch und GeflügelIndustrie aufgrund steigender Einkommen und Trends für gesunde Ernährung bei den Verbrauchern. Die wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Fleischprodukten, da sie als hygienische und qualitativ hochwertige Produkte angesehen werden, wird voraussichtlich das segmentale Wachstum in den absehbaren Jahren anfeuern.

Die wichtigsten Hersteller investieren in bessere Technologien der Fleischkonservierung, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach frischen und gesunden verarbeiteten Fleischprodukten zu erfüllen. Mit dem wachsenden Bewusstsein für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln steigt die Nachfrage nach Halal-Zertifizierung für andere Produkte wie Milchprodukte, Produkte auf Getreide auf Basis und Obst und Gemüse.

Durch Verteilungskanalanalyse

Traditionelle Einzelhändler haben den wichtigsten Marktanteil und Supermärkte/Hypermärkte wachsen am schnellsten

Das Verbraucherwissen, dass das Tier auf halal geschlachtet wird, treibt hauptsächlich den Markt an. Traditionelle Einzelhändler haben den wichtigsten Marktanteil, da Metzgergeschäfte hauptsächlich Halal -Fleisch, Geflügel und verkaufenMeeresfrüchteProdukte in den meisten islamischen Ländern und nicht islamischen Ländern. Die schnelle Ausdehnung der Verteilungskanäle hat in den letzten Jahren jedoch ein signifikant angetriebenes segmentales Wachstum.

Die Supermarktkanäle entwickeln sich schnell, um in neuere Technologien zu investieren und den Verbrauchern eine Vielzahl von Produkten zu bieten. Diese Einzelhandelskanäle investieren in die Einhaltung aller regulatorischen Anforderungen, um die Sicherheit und Qualität der von ihnen angebotenen Produkte zu verbessern. Die zunehmende Digitalisierung weltweit würde auch die Entwicklung von Online -Einzelhandelskanälen unterstützen.

Regionale Erkenntnisse über den Markt für Halal Food and Getränke

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APAC ist die führende und am schnellsten wachsende Region 

Der asiatisch -pazifische Markt wurde im Jahr 2020 auf 1,20 Billionen USD geschätzt. Pakistan, Indien, Indonesien und Bangladesch haben die höchste islamische Bevölkerung, was die Region der asiatisch -pazifischen Raum für das Wachstum der Halal Foods -Branche prominent macht. Der Halal -Markt in der Region ist aufgrund des zunehmenden Ermessenseinkommens und steigenden Anliegen des Tierschutzes unter den Verbrauchern lukrativ. Das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und -qualität erhöht auch die Nachfrage nach Halal-Produkten bei nicht-muslimischen Verbrauchern. Darüber hinaus steigern die Erhöhung des Einkommens die Nachfrage nach innovativen Halal -Produkten und bietet neuartige Möglichkeiten für Hersteller von Lebensmitteln und Getränken, was erwartet wird, dass das Marktwachstum in der APAC -Region vorhanden ist.

Der Nahe Osten und Afrika haben ein hohes Potenzial für diesen Markt aufgrund der höheren islamischen Bevölkerung mit kontinuierlich zunehmendem Ermessenseinkommen. Der Tourismus in Ländern wie Saudi -Arabien, Dubai und Ägypten entwickelt sich schnell weiter und bietet diesen Produkten auf dem Markt enorme Möglichkeiten. Die Ausweitung der Verteilungskanäle in den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi -Arabien wird weiter erwartet, dass das Marktwachstum in der Region während des prognostizierten Zeitraums vorhanden ist.

Europa verzeichnet ein erhebliches Marktwachstum. Das Erhöhung des diskretionären Einkommens und eine schnell steigende islamische Bevölkerung wird voraussichtlich das Wachstum des Segments von Halal Food -Produkten vorantreiben. Die steigenden Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelqualität und -sicherheit bei den Verbrauchern in der Region sollen den Markt in der Region weiter steigern. Die wachsende Wahrnehmung, dass Halal -Lebensmittel und Getränke ethisch vorbereitet, gesünder und sicherer sind, wird in den kommenden Jahren ein Wachstum des Marktes erwartet.

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Die muslimische Bevölkerung in Kanada und den USA wächst kontinuierlich und bietet neuartige Möglichkeiten für den Nordamerika -Lebensmittelmarkt. Der Markt zeigt ein starkes Wachstumspotenzial, da die Nachfrage nach Halal -Produkten aufgrund der wachsenden Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und -qualität bei muslimischen Verbrauchern in der Region zunimmt. Die Hauptakteure in der Region haben die Chancen erkannt und zu erheblichen Herstellern von Halal Food & Gee -Produkten geworden. Unternehmen wie Cargill, Conagra, Tyson und Oscar Mayer haben Halal -Produktlinien begonnen, um die wachsende Nachfrage in der Region zu nutzen.

Hauptakteure der Branche

Al Islami Foods investiert in Produkteinführungen, um das Unternehmensportfolio zu stärken

Al Islami Foods ist das führende Halal Foods-Unternehmen, das aktiv in neue Produktentwicklungen im Halal-zertifizierten Lebensmittelsegment investiert, um sein Produktportfolio zu stärken und das Geschäft auf dem globalen Markt zu stärken. Zum Beispiel startete Al Islami Foods im Januar 2021 sein erstes pflanzliches Produkt, einen Burger mit Sonnenblumenprotein-als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach gesünderen veganen Alternativen in den Vereinigten Arabischen Emiraten.

Der globale Markt zeigt eine stark fragmentierte Struktur, wobei verschiedene multinationale Unternehmen einen erheblichen Anteil am Markt haben. Die wichtigsten Akteure wie Cargill, Inc., Nestle S.A. und Unilever konzentrieren sich auf neue Produktentwicklungen, Fusionen und Akquisitionen, um den Markt zu konsolidieren. Die Ankunft kleiner Akteure auf dem Markt trägt erheblich zum Wettbewerb auf dem Markt bei, was sich positiv auf die Wachstumsrate dieses Marktes auswirkt.

Liste der erstklassigen Unternehmen in Halal Food and Getränken:

• Cargill, Inc.(Minnesota, USA)
• Nestle S.A. (Vevey, Schweiz)
• American Foods Group, LLC (Wisconsin, USA)
• Unilever (London, Großbritannien)
• BRF S.A. (Bundesstaat São Paulo, Brasilien)
• Safranstraße(Connecticut, USA)
• Tahira Foods Ltd. (London, Großbritannien)
• Al Islami Foods (Dubai, VAE)
• QL Foods Sdn Bhd (Perak, Malaysia)
• Daganghalal -Gruppe(Kuala Lumpur, Malaysia)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Oktober 2019 -Die in Großbritannien ansässige Marke Marks & Spencer hat seine eigenen Halal-Mahlzeiten auf dem Einzelhandelsmarkt auf den Markt gebracht.
• Oktober 2018-Das JBS-Besitz von Seara hat angekündigt, das erste brasilianische Unternehmen zu sein, das 100% Antibiotika-freies Hühnchen einführt, das die Halalanforderungen und die islamischen Regeln in der Region des Nahen Ostens entspricht.

Halal Food and Getry Market Report Deckung 

An Infographic Representation of Halal Food and Getry Market

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Der Marktforschungsbericht von Halal Food and Getränken bietet eine detaillierte Marktanalyse und konzentriert sich auf wichtige Aspekte wie führende Unternehmen, Produkttypen und Vertriebskanäle. Darüber hinaus bietet der Bericht Einblicke in die Markttrends und die Wettbewerbslandschaft, wodurch wichtige Entwicklungen der Branche hervorgehoben werden. Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren umfasst der Bericht mehrere Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in den letzten Jahren beigetragen haben.

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