Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für hydrolysiertes Kollagen nach Form (Flüssigkeit, Pulver und Kapseln), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutika, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

Die globale Marktgröße für hydrolysiertes Kollagen wurde im Jahr 2025 auf 2,72 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 3,05 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 7,58 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 12,06 % aufweisen.

Der weltweite Markt für hydrolysiertes Kollagen verzeichnet ein robustes Wachstum, angetrieben durch das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden und die zunehmenden Anwendungen von hydrolysiertem Kollagen in verschiedenen Branchen. Hydrolysiertes, also in kleinere Peptide zerlegtes Kollagen ist bekannt für seine Bioverfügbarkeit und gesundheitliche Vorteile, zu denen eine bessere Gelenk- und Knochenstärke, Hautgesundheit und allgemeines Wohlbefinden gehören.

Der Markt wächst aufgrund der Verbrauchernachfrage nach hydrolysierten Kollagen enthaltenden Körperpflegeprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln sowie funktionellen Mahlzeiten und Getränken. Die mit Kollagen angereicherten Lebensmittel sprechen Kunden an, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt und die nach sicheren, natürlichen Lösungen für körperliches Wohlbefinden und Schönheit suchen. Darüber hinaus erfreut sich hydrolysiertes Kollagen aufgrund der medizinischen Vorteile des Produkts zunehmender Beliebtheit in pharmazeutischen und kosmetischen Anwendungen. Es wird das Marktwachstum in naher Zukunft weiter unterstützen.

Markttreiber für hydrolysiertes Kollagen

Wachsende alternde Bevölkerung auf der ganzen Welt treibt das Marktwachstum voran

Die wachsende alternde Bevölkerung weltweit ist zunehmend altersbedingten Gesundheitsproblemen wie Gelenkschmerzen und Hautalterung ausgesetzt. Das Interesse der Verbraucher an Kollagenpräparaten und Hautpflegeprodukten ist aufgrund des wachsenden Wissens über die Bedeutung von Kollagen für die Gesundheit von Haut, Haaren und Gelenken stark gestiegen. Heutzutage leiden Erwachsene und ältere Menschen unter Kollagenmangel, der zu faltiger Haut und steifen Gelenken führt. Nach Angaben des Population Reference Bureau wird die Zahl der alternden Menschen in Amerika voraussichtlich von 58 Millionen im Jahr 2022 auf 82 Millionen im Jahr 2050 steigen. Der Verzehr von Kollagen verbessert die Haut- und Knochengesundheit und ist eine bewährte Lösung für alternde Menschen, um eine bessere Beweglichkeit der Gelenke und eine bessere Hautgesundheit zu erreichen. Daher wird die zunehmende Alterung der Bevölkerung das Marktwachstum vorantreiben. Der Markt für kollagenbasierte Produkte ist aufgrund der weltweiten Verlagerung hin zu gesünderen Lebensstilen und vorbeugenden Gesundheitsmaßnahmen gewachsen.

Technologische Entwicklungen bei der Kollagenextraktion und -verarbeitung haben zur Herstellung hydrolysierter Kollagenprodukte geführt, die sowohl wirtschaftlicher als auch von besserer Qualität sind. Das Potenzial des Marktes hat sich aufgrund der Anpassungsfähigkeit von hydrolysiertem Kollagen erhöht, die seinen Einsatz in einer Vielzahl von Branchen ermöglicht.

Marktbeschränkung für hydrolysiertes Kollagen

Mit dem Produkt verbundene Allergene schränken das Marktwachstum ein

Die Kosten für die Extraktions- und Reinigungsverfahren, die zur Herstellung von hydrolysiertem Kollagen erforderlich sind, können sich auf den Verkaufspreis und die Rentabilität des Endprodukts auswirken. Bestimmte Menschen können jedoch allergisch auf Kollagen reagieren, was die Verwendung des Produkts in Endanwendungsprodukten wie Körperpflege- und Lebensmittelprodukten verhindern würde. Unterschiedliche nationale Gesetze in Bezug auf kollagenbasierte Produkte können das Wachstum der Branche behindern. Insbesondere auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel steht Kollagen vor der Konkurrenz pflanzlicher Proteine.

Marktchance für hydrolysiertes Kollagen

Steigern Sie das Gesundheitsbewusstsein, um die Produktakzeptanz voranzutreiben

Schwellenländer verfügen aufgrund der steigenden verfügbaren Einkommen und des wachsenden Gesundheitsbewusstseins über ein enormes Marktpotenzial. Die Nachfrage nach Körperpflegeprodukten, Kosmetika und funktionellen Lebensmitteln ist im letzten Jahrzehnt in den Schwellenländern rasant gestiegen. Somit könnte es möglich sein, mehr Möglichkeiten für die Verwendung von hydrolysiertem Kollagen in funktionellen Lebensmitteln und Körperpflegeprodukten zu schaffen. Die Betonung der nachhaltigen Quelle von Kollagen und die Einführung umweltfreundlicher Produktionstechniken können den Ruf einer Marke verbessern und Kunden anziehen, denen die Umwelt am Herzen liegt. Die Entwicklung neuartiger Waren auf Kollagenbasis mit unterschiedlichen Formeln und Vertriebsmethoden kann Unternehmen von anderen abheben und Kunden anziehen.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

• Überblick über den Muttermarkt
• Supply-Chain-Analyse
• Regulatorische Analyse
• Branchen-SWOT-Analyse
• Wichtige Branchenentwicklung
• Qualitative Analyse im Zusammenhang mit COVID – 19

Analyse nach Form

Je nach Form wird der Markt in Flüssigkeiten, Pulver und Kapseln unterteilt.

Den größten Marktanteil hat die Pulverform des hydrolysierten Kollagens. Die gebräuchlichste Form von Kollagen ist Pulver, da es leicht verzehrt werden kann und vielseitig in der Produktentwicklung einsetzbar ist. Längere Haltbarkeit, hohe Bioverfügbarkeit und einfache Einarbeitung in andere Produkte. Wird häufig in Lebensmitteln und Getränken, Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Aufgrund mehrerer technischer Vorteile erfreut sich flüssiges Kollagen in der Branche immer größerer Beliebtheit. Schnelle Bioverfügbarkeit, Geschmack und entsprechende flüssige Vitamine steigern die Nachfrage nach flüssigem hydrolysiertem Kollagen zusätzlich. Daher wird erwartet, dass die flüssige Form von hydrolysiertem Kollagen die höchste Wachstumsrate in der Branche erreichen wird.

Analyse nach Anwendung

Je nach Anwendung wird der Markt in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Nutrazeutika, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege und andere unterteilt.

Den größten Marktanteil hält das Segment Lebensmittel und Getränke. Das Produkt wird häufig zur Anreicherung der Nährstoffe in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken verwendet, darunter Proteingetränke, trinkfertige Getränke, funktionelle Snacks und Milchersatzprodukte. Die steigende Verbrauchernachfrage nach Clean-Label- und natürlichen Zutaten sowie nach funktionalen Mahlzeiten und Getränken treibt die Produktnachfrage weiter an.

Auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel, die auf die Gesundheit der Gelenke, der Haut und des allgemeinen Wohlbefindens abzielen, wird hydrolysiertes Kollagen am häufigsten verwendet. Nahrungsergänzungsmittel in Form von Flüssigkeiten, Pulvern und Kapseln sind weit verbreitet. Alterung der Bevölkerung, wachsendes Wissen der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Kollagen und das Wachstum des Wellness-Sektors. Daher wird erwartet, dass das Segment Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel im Prognosezeitraum mit der höchsten CAGR wachsen wird.

Regionale Analyse

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Basierend auf der Region wurde der Markt in Nordamerika, im asiatisch-pazifischen Raum, in Europa, Lateinamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht.

Nordamerika dominiert den Markt für hydrolysiertes Kollagen aufgrund der etablierten Gesundheitsinfrastruktur der Region, des hohen Bewusstseins der Verbraucher für die Produktvorteile und der Konzentration wichtiger Branchenteilnehmer.

Die Region Asien-Pazifik wächst aufgrund ihrer enormen Bevölkerung, des wachsenden verfügbaren Geldes und des wachsenden Gesundheitsbewusstseins schnell. Die Verwendung von Kosmetikprodukten gepaart mit natürlichen Inhaltsstoffen bietet ein enormes Wachstumspotenzial, da sich immer mehr Menschen der Vorteile von Kollagen bewusst werden.

Schlüsselakteure abgedeckt

• Gelita AG (Deutschland)
• Rousselot (Belgien)
• Nitta Gelatine (Japan)
• Weishardt (Deutschland)
• Darling Ingredients (USA)
• Cargill (USA)
• DSM (Niederlande)
• Lonza (Schweiz)
• Peptan (Belgien)

Wichtige Branchenentwicklung

• Im Februar 2021 kaufte der führende Kollagenhersteller Weishardt das chinesische Kollagenpeptidunternehmen Cosen Biochemical Co. Ltd. Mit dieser Übernahme hofft Weishardt, seine Produktlinie auf dem Markt für hydrolysiertes Kollagen zu stärken und seinen Marktanteil in Asien zu erhöhen.
• Im Januar 2021 erwarb Nitta Gelatin Inc, ein globales Unternehmen für Inhaltsstoffe, die Kollagenpeptidsparte des in Singapur ansässigen Agrarunternehmens Wilmar International Limited. Mit diesem Schritt sollte die Marktposition von Nitta Gelatin gestärkt und die Produktionskapazitäten verbessert werden.