Pumpkin Seeds Market Size, Share & Industry Analysis, By Product (Pumpkin Seed Oil, Pumpkin Seed Extracts, Pumpkin Seed Flour, Roasted Pumpkin Seeds, Raw Pumpkin Seeds), By Category (Organic, Conventional), By Application (Food and Beverage [Dietary Supplements, Bakery, Snacks, Confectionery, Dairy, Beverages] Cosmetics and Personal Care, Pharmaceuticals) And Regional Forecast, 2025-2032

Kürbiskerne, auch als Pepita bekannt, ist der essbare Samen von Kürbisfrüchten, der aufgrund seiner nährstoffreichen Eigenschaften weit verbreitet ist. Kürbiskerne sind reich an Ballaststoffen, Protein, Zink, Vitaminen und Antioxidantien, was die regelmäßige Nährstoffaufnahme ausreicht, die für die Aufrechterhaltung der Gesundheit wesentlich ist. Darüber hinaus bieten Kürbissamen verschiedene zusätzliche Vorteile wie den Schutz vor Herz -Kreislauf -Erkrankungen und verbessert die Gesundheit von Prostata und Blasen. Diese gesundheitlichen Vorteile von Kürbissamen sind ein wesentlicher Faktor, der sein Marktwachstum vorantreibt.

Die hautberuhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften von Kürbishaut werden für ihre breite Einbeziehung in verschiedene Kosmetik- und Körperpflegeprodukte zurückgeführt. Dabei hat die wachsende Kosmetikindustrie zu einer Zunahme der Nachfrage nach Kürbissamen geführt. Aufgrund des hohen Magnesium- und Zinkgehalts in den Samen ist es außerdem als Nahrungsergänzungsmittel weit verbreitet. Diese Faktoren helfen kumulativ das Marktwachstum.

Die Verbraucher wachsen gesundheitsbewusst und; Neigung zu gesunden Snacks und anderen verarbeiteten Lebensmitteln sind wichtige Faktoren, die den Kürbissamenmarkt vorantreiben. In den letzten Jahren hat sich verschiedene Inzidenzen von Mineralmängeln aufgrund des unzureichenden Verzehrs von nahrhaften Lebensmitteln zugenommen. Nach Angaben der American Heart Association hilft der Verbrauch von Kürbissamen bei der Überwindung solcher Mängel. Dies hat das Marktwachstum angeheizt.

Wichtiger Markttreiber -

Growing Health Consciousness among the Consumers

Wichtiges Markthindernis -

Seasonal Raw Material Availability

Die saisonale Abhängigkeit für den Anbau von Kürbis beeinflusst direkt die Verfügbarkeit von Kürbissamen auf dem Markt, was als einstweiliger Faktor fungiert. Darüber hinaus haben abiotische Belastungen wie Dürren, Überschwemmungen und das Auftreten verschiedener Schädlinge das Marktwachstum negativ beeinflusst.

Schlüsselspieler abgedeckt:

Die wichtigsten Unternehmen, die im globalen Kürbis-Seedsmarkt tätig sind, sind Antonio Foods S.A., AKS-Nev, Estyrianaturprodukte GmbH, Natural World Inc., nur Natural Inc.  Pepo FarmsAnwesendHarris Samen, Giant Snacks Incand Bonnuts

Der Markt für Kürbissamen wird nach Produkt, Kategorie und Anwendung segmentiert. Das Segment für geröstete Kürbiskamen wird aufgrund seines breiten Verbrauchs als gesunder Snack den Hauptmarktanteil berücksichtigt. Es wird erwartet, dass Kürbissamenextrakte aufgrund seiner umfassenden Nutzung in der Kosmetikindustrie eine Traktion erleben.

Das organische Segment führt aufgrund der wachsenden Neigung der Verbraucher zu Bio -Produkten als gesundes und nachhaltiges Produkt an.

Das Lebensmittel und Getränk sind der führende Anwendungssektor. Aufgrund der Verwendung von Kürbiskerne in verschiedenen Süßwaren- und Backwarenprodukten wie Schokoladenstangen, Keksen, Keksen und anderen. Sie werden auch in viele kulinarische Zubereitungen wie Enchiladas und auch als Beläge in verschiedenen Smoothies und Suppen integriert.

Regionale Analyse:

Die Region Asien -Pazifik verzeichnet ein robustes Wachstum im Kürbissamenmarkt. Laut Faostat ist Region der größte Kürbishersteller. Indien und China sind aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen der Hauptproduzent von Kürbis. Die Rohstoffhäufigkeit in Verbindung mit der einfachen Verfügbarkeit von Arbeitskräften in der Region hat seinen regionalen Markt erhöht.

Nordamerika wird voraussichtlich aufgrund seines breiten Verbrauchs und seiner Einbeziehung in vielen regionalen kulinarischen Vorbereitungen ein signifikantes Wachstum des Kürbissamenmarktes beobachten. Zwischen dem Snack -Trend der Mahlzeiten und der Verbraucher fordert die Verbraucher nach einem nahrhaften Snack seine regionale Verkaufsleistung.

In Europa wird erwartet, dass in den kommenden Jahren ein erhebliches Wachstum verzeichnet wird, da die Verbraucher solche nahrhaften Produkte ausgiebig in ihre tägliche Ernährung einbeziehen. Darüber hinaus hat die wachsende Präferenz der Verbraucher für pflanzliche Produkte sein regionales Marktwachstum angeheizt.

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Segmentierung

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im März 2020, Greendot Health Foods Pvt. Die Flaggschiff -Marke Ltd. Cornitos startete 30 g Packungen mit gerösteten Kürbissamen. Diese Kürbissamenpakete helfen bei der Steigerung des Energieniveaus und bieten eine gesunde Snackoption.
• Im Februar 2020 startete Bimbo Bakeries USA. Die Haferflockenquadrate bestehen aus gerolltem Hafer, Schokoladenchips, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Preiselbeeren.