Kokosnusssirup-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse, von Natur aus (organisch, konventionell), nach Anwendung (Bäckerei, Süßwaren, Getränke, Milchprognose) und regionale Prognose, 2025-2032

Kokossirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus dem Nektar von Kokosnusspalmenblumen besteht. Der Kokosnusssirup wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet, da er Eisen, Kalium, Kalzium und Zink zusammen mit 17 essentiellen Aminosäuren enthält. Die natürlichen Süßstoffe gewinnen von den Verbrauchern aufgrund ihrer wachsenden gesundheitlichen Bedenken, was die Hersteller dazu veranlasst hat, Kokosnusssirup über normalen Zuckerzucker und Honig in verarbeiteten Lebensmitteln zu verwenden. Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index wirkt es sich außerdem nur geringe Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel im Körper aus, was ihn zu einem gesünderen Süßstoff macht. Dies hat zu seiner Einbeziehung in verschiedenen Getränken wie Limonaden, Smoothies und gesunden milchfreien Produkten geführt.

Die Verbraucher verlagern die Präferenzen gegenüber organischen und gesunden Süßungsmitteln, da sie gesünder sind als die herkömmlichen Varianten, die den Kokosnusssirupmarkt annimmt. Darüber hinaus ist der Kokosnusssirup in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken wie Säften, Tee, Kaffee und Bäckereien weit verbreitet, um Süße zu verleihen und seine Ernährungseigenschaften zu verbessern, was auch sein Marktwachstum steigert.

Die zunehmende Nachfrage unter den Verbrauchern nach natürlichen Aroma- und Süßungszutaten mit dem gleichen Geschmack und der gleichen Süße wie Zuckersirup treibt den Markt für Kokosnusssirup hauptsächlich an. Der Kokosnusssirup wurde aufgrund seiner Ernährungseigenschaften weithin als alternativer Süßstoff für Zucker und Honig verwendet und vegan und frei von künstlichen Konservierungsstoffen. Darüber hinaus ist die steigende Nachfrage nach minimal verarbeiteten Lebensmittelzutaten auch ein treibender Faktor für das Marktwachstum.

Kokossirup enthält die gleiche Menge an Kalorien und Saccharose -Gehalt wie Rohrzucker, was die Bluttriglyceride erhöht und den guten Cholesterinspiegel im Körper senkt. Darüber hinaus muss mehr Kokossirup verwendet werden, um das gleiche Süße wie Rohrzucker und Honig zu erreichen, was den Kalorienkonsum erhöhen kann. Dies führt zu verschiedenen negativen gesundheitlichen Auswirkungen wie Diabetes und Fettleibigkeit, was das Marktwachstum behindert.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Demand from Consumers’ for Natural Flavoring Ingredients

Wichtiges Markthindernis -

Adverse Health Effects Associated with Syrup Consumption

Schlüsselspieler abgedeckt:

Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Kokosnusssirup tätig sindWild organisch, Coconut Secret, Coconut Merchant Ltd., Treelife, Rockwell's Whole Foods und Wuhu Deli Foods Co., Ltd.

Der herkömmliche Kokosnusssirup wird aufgrund seines vergleichsweise billigeren Preises als die organische Variante wahrscheinlich den wichtigsten Marktanteil aufweisen. Zusammen mit diesem ist die Verfügbarkeit herkömmlicher Produkte mehr auf dem Markt. Die in der Kokosnusssirup -Industrie tätigen Hersteller bevorzugen die herkömmliche Variante aufgrund ihrer niedrigeren Herstellungs- und Produktionskosten.

Die Verbraucher, die aufgrund ihres wachsenden Gesundheitsbewusstseins die Nachfrage nach gesünderen Süßungsmitteln steigern, hat die Hersteller dazu beeinflusst, Kokosnusssirup als Süßungsmittel in die Produkte wie Ferbereits, Kekse, Schokoladenbars und andere zu integrieren. Dies wird voraussichtlich in den kommenden Jahren seinen Markt weiter vorantreiben.

Regionale Analyse:

Nordamerika wird aufgrund des weiten Verbrauchs von Getränken ein robustes Wachstum des Marktes erwarten. Die Verbraucher entscheiden sich aufgrund der damit verbundenen Gesundheitsrisiken für den Konsum von Zucker für gesündere Süßungsalternativen in ihren Getränken. Nach Angaben der American Diabetes Association hatten im Jahr 2018 fast 10,5% der US -Bevölkerung Diabetes, was dazu geführt hat, dass die Verbraucher mit niedrigem glykämischem Index in Richtung Süßungsmittel wandelten. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Kokosnusssirup geführt, was wiederum seinen regionalen Markt anfuhren wird.

Es wird erwartet, dass der asiatisch -pazifische Raum aufgrund der wachsenden Anerkennung und Nutzung von Kokossirup als natürliches Süßungs- und Aromentiermittel ein signifikantes Wachstum vorsieht. Indonesien ist der größte Kokosnussproduzent, der in der Region reichlich Rohstoffverfügbarkeit gewährleistet. Darüber hinaus wird die wachsende Neigung der Verbraucher zum Konsum von gesünderen Produkten, insbesondere die Millennials, die Hersteller dazu beeinflussen, ihre Produktionskapazitäten zu erweitern, um den Bedürfnissen der Verbraucher zu decken, was den Markt in der Region erwartet wird.

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Segmentierung

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im Oktober 2019 startete Marico Limited Kokosnussverbreitungen unter dem veganen Gourmet-Lebensmittelbereich, der frei von Additiven ist und mit Kokosmilch und Sirup in Indien zusammengestellt wird. Diese Produkteinführungen werden die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmittel wie Kokosnusssirup auf dem Markt anfeuern.
• Im September 2016 startete Buko Foods Ltd. drei neue Bio -Kokosnussmarmelade, die mit Kokosnussnektarsirup und Milch in Großbritannien hergestellt wurden