Größe, Anteil und Analyse des Marktes für Kräuterextrakte nach Quelle (Minze, Lavendel, Basilikum und andere), nach Form (Flüssigkeit und Pulver), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und andere) und regionale Prognose, 2025–2032

Die globale Marktgröße für Kräuterextrakte wurde im Jahr 2024 auf 32,46 Milliarden US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass der Markt von 39,96 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 171,13 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,31 % im Prognosezeitraum entspricht.

Die Größe des Marktes für Kräuterextrakte ist außerordentlich gewachsen, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und sich der Trend hin zu natürlichen Inhaltsstoffen verlagert. Kräuterextrakte stammen aus natürlichen Quellen, während ihre Gegenprodukte aus Chemikalien und anderen synthetischen Wirkstoffen stammen. Die Verwendung chemischer Produkte ist mit mehreren Krankheiten verbunden, die sich negativ auf den menschlichen Körper auswirken. Daher ist die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen wie Kräuterextrakten in den letzten Jahren deutlich gestiegen. 

Länder wie China, Indien, Japan und andere verfügen über große Anbauflächen für Kräuterpflanzen. Diese Regionen haben traditionelle Ansätze entwickelt, um natürliche Inhaltsstoffe aus den Pflanzen zu extrahieren und verschiedene Arten von Produkten herzustellen. Darüber hinaus sind die mit der Extraktion von Wirkstoffen verbundenen Kosten vergleichsweise geringer als bei synthetischen Verbindungen. Die mit der Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe verbundene Kosteneffizienz hilft Unternehmen daher bei der Entwicklung neuer Produkte, die Wirkstoffe aus pflanzlichen Quellen enthalten.

Auch das Kauf- und Konsumverhalten der Verbraucher verändert sich rasant, wobei immer mehr Wert auf Produkte gelegt wird, die aus natürlichen Inhaltsstoffen bestehen. Da Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen rasant. In entwickelten Volkswirtschaften gibt es einen wachsenden Trend zum Kauf von Clean-Label-Produkten, da diese die Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Produkte erhöhen.  

Trotz der steigenden Nachfrage nach solchen Produkten mangelt es an Standardisierung im Produktionsprozess, was sich negativ auf die Qualität der im Prozess hergestellten Materialien auswirkt. Aufgrund der geringen Produktivität und des geringen Wachstums der Kräuter können die Rohstoffpreise schwanken, was zu Preisschwankungen bei Produkten führt, die aus Pflanzenextrakten hergestellt werden. Darüber hinaus hemmt auch die Verfügbarkeit anderer synthetischer Ersatzstoffe das Wachstum des Marktes für Kräuterextrakte. 

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Kräuterextrakte

Während der COVID-19-Pandemie stieg die Nachfrage nach Nahrungsmitteln, die zur Stärkung der Immunität beitragen. Pflanzliche Produkte sind natürlich und in Ländern wie Indien und China leicht erhältlich; und werden traditionell zur Behandlung verschiedener Krankheiten und für Körperpflegeprodukte verwendet. Daher werden wissenschaftliche Studien und Versuche am menschlichen Körper mit verschiedenen Produkten auf Basis von Kräuterextrakten durchgeführt, um die positive Wirkung dieser Produkte auf die Patienten zu ermitteln.

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht wird die folgenden wichtigen Erkenntnisse abdecken:

• Überblick über den übergeordneten/verwandten Markt
• Supply-Chain-Analyse
• Branchen-SWOT-Analyse
• Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Kräuterextrakte

Analyse

Verschiedene Arten von Kräuterpflanzen wie Aloe Vera, Kurkuma und andere sind einige der Zutaten, die als Kräuterextrakte verwendet werden. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich, beispielsweise als Pulver und in flüssiger Form. Die flüssige Form wird häufig zur Herstellung verschiedener Arzneimittel, Körperpflegeprodukte und Nutrazeutika verwendet.

Regionale Analyse

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Der asiatisch-pazifische Raum ist einer der größten Märkte für Kräuterextrakte, der Kräuterextrakte bei der Herstellung von Produkten wie Arzneimitteln, Körperpflegeprodukten und anderen verwendet. Länder wie Indien, China und Japan produzieren verschiedene Sorten pflanzlicher Produkte.  Verbraucher haben zudem eine jahrhundertealte Tradition und bevorzugen Produkte, die aus Kräuterextrakten bestehen. Daher sind Unternehmen auch an der Entwicklung neuer Produktvarianten aus Kräuterextrakten beteiligt, um der wachsenden Nachfrage auf dem Markt gerecht zu werden.  

Schlüsselakteure abgedeckt

• S.A. Herbal Bioactives LLP
• Herbochem
• Changsha Luyuan Bio-Technology Co. Ltd.
• Döhler
• Synthite Industries Ltd.
• Kalsec Inc.
• Naturex SA
• Organic Herb Inc.
• VIDYA-KRÄUTER

Marktsegmentierungsanalyse für Kräuterextrakte

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Jahr 2021 kündigte der in Indien ansässige Anbieter von funktionellen Lebensmitteln und pflanzlichen Inhaltsstoffen Manipal Group die Eröffnung einer neuen Produktionsanlage an, die auf die Herstellung von Kräuterextrakten spezialisiert ist. Diese nutrazeutischen Inhaltsstoffe werden bei der Herstellung von verwendetNahrungsergänzungsmittel.
• Im Juni 2021 brachte Vasu Healthcare Pvt Ltd., ein Kräuterunternehmen mit Sitz in Indien, eine neue Reihe pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt. Die Produktpalette wurde unter dem Namen „Vasu Safe Herbs“ vermarktet, was dazu beiträgt, die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden der Menschen zu fördern. 
• Im Jahr 2017 kündigte Sensient Flavours, ein in den USA ansässiger Hersteller von Aromen, die Einführung von All Natural Flavour Collections an, die Kräuterextrakte als einen ihrer Hauptbestandteile enthalten.