Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse von Food Pathogenpathogen-Tests nach Typ (E. coli, Salmonella, Listeria, andere), nach Technologie (konventionell, schnell), nach Anwendung (Fleisch und Geflügel, Obst und Gemüse, Milchprodukte, andere) und regionale Prognose, 2025-2032

Die Lebensmittelsicherheit ist das wichtigste Gesundheitsziel, und Lebensmittelkrankheiten haben eine große Krise für die Gesundheit. Daher ist der Nachweis von mikrobiellen Krankheitserregern in Lebensmitteln die Lösung für die Prävention und Erkennung von Problemen im Zusammenhang mit Gesundheit und Sicherheit. Dieser oben erwähnte Grund wird voraussichtlich in den kommenden Jahren den globalen Markt für Lebensmittelpathogen -Tests vorantreiben. Die wichtigsten Unternehmen, die in der Branche tätig sind, starten die Innovation und Fortschritte bei bestehenden konventionellen und schnellen Methoden zur Erkrankung von Lebensmitteln, um ihre Bedeutung auf dem globalen Markt zu erhöhen.

Es gibt viele Ursachen für Lebensmittel, die eine Krankheit haben, die eine globale Herausforderung für öffentliche Gesundheit verbleibt. Obwohl einige Krankheiten kontrolliert werden, treten andere als neue Bedrohungen auf. Die Proportionen der Bevölkerung, die immunsupprimiert, älter oder auf andere Weise überproportional anfällig für schwere Ergebnisse durch krankheiten von Lebensmitteln anfällig sind, steigen in vielen Ländern. Laut einem Bericht der Zentren für Krankheitskontrolle und -Verbindung (CDC) verursachen Shiga-Toxin-produzierende Escherichia coli-Infektionen in den Vereinigten Staaten jährlich 73.000 Krankheiten, was zu mehr als 2.000 Krankenhausaufenthalten und 60 Todesfällen führt, obwohl die Vereinigten Staaten in der Welt die sichersten Lebensmittelversorgung haben. Die zunehmende Prävalenz von krankheiten und steigenden Bedenken hinsichtlich der menschlichen Gesundheit und des Wohlbefindens wird erwartet, um das stetige Wachstum der Branche zu unterstützen.

Die Globalisierung der Lieferkette hat zur weit verbreiteten und schnellen internationalen Verteilung von Lebensmitteln geführt. Daher können Krankheitserreger versehentlich in neue geografische Gebiete eingeführt werden. Reisende und Einwanderer können in neuen Umgebungen unbekannte, von Lebensmittel gelegene Gefahren ausgesetzt sein, die für den Einzelnen lebensbedrohlich sein können. Die Zunahme des Ausbruchs von krankheiten durch Lebensmitteln und laufenden Forschungsaktivitäten für die Entwicklung weniger zeitaufwändiger, sensibler und sogar billigerer Methoden zur Erkrankung von Nahrungsmitteln wird erwartet, dass sie sich positiv auf das Gesamtmarktwachstum auswirken. Zum Beispiel hat Romer Labs im März 2018 ein neues Pathogen -Testsystem, Rapidchek Listeria Monocytogenes, auf den Markt gebracht. Rapidchek zielte auf die Lebensmittelindustrie und wurde entwickelt, um den Erreger auf Umweltflächen und fertigen Lebensmittel zu erkennen. Heutzutage neigen die Menschen eher zu Lebensmitteln, die außerhalb des Hauses zubereitet werden, was zu einer wachsenden Prävalenz von krankheitsorientierten Krankheiten führen kann Daher haben verschiedene Regierungen ordnungsgemäße Regeln für die Hygienesstandards des Stall-Side-Lebensmittelstandes zur Verhinderung oder Minimierung von Lebensmittelinfektionsfällen. Das steigende Bewusstsein für die Bedeutung hochwertiger Lebensmittel wird voraussichtlich den globalen Markt für Lebensmittelpathogen-Tests vorantreiben.

Die hohe anfängliche Investition für die Installation von Rapid Food Food Pathogen -Testgeräten wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes zurückhalten. Die laufenden Forschungsaktivitäten für die Entwicklung kostengünstiger Geräte werden jedoch die Nischenmarktakteure dazu ermutigen, in diesem Markt zu expandieren.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Prevalence of Food-borne Diseases Across the World

Wichtiges Markthindernis -

High Initial Investment

Schlüsselspieler abgedeckt:

• SGS S.A.
• Roka Bioscience
• Bureau Veritas S.A.
• Eurofins wissenschaftlich
• Intertek Group Plc.
• Silliker, Inc.
• IFP Institut FR produktqualitt GmbH
• ALS Limited
• Microbac Laboratories, Inc.
• Genetische ID Na Inc.

SEGMENTIERUNG

Die Inzidenz von krankheiten durch Lebensmittel verursachten Krankheiten aufgrund vonSalmonella spp. hat im Laufe der Jahre zugenommen und weltweit zu einem großen Problem der öffentlichen Gesundheit geführt.Salmonella spp.ist einer der am häufigsten aussagten Gründe für die mit Lebensmittel angelegte Krankheit in vielen anderen Ländern auf der ganzen Welt. Die Anwesenheit von SalmonellenArten in einigen Nahrungsmitteln stellen eine ernsthafte Gefahr für die Verbraucher dar. Fortan,SalmonellenEs wird vorausgesagt, dass Tests den globalen Markt für Lebensmittelpathogen -Tests dominieren.

Herkömmliche Methoden sind die zuverlässigsten und genauesten Techniken für die Erkennung von Nahrungsmitteln. Ihre Arbeitsintensivität und ihre zeitaufwändige Natur, da es 2–3 Tage für die ersten Ergebnisse und bis zu 7 bis 10 Tage für die Bestätigung dauert, sind die Marktteilnehmer für schnelle Methoden zur Prüfmethoden von Food-Pathogen. Jüngste Fortschritte bei schnellen Methoden zur Prüfmethoden von Food -Pathogen, die auf den Biotechnologie -Instrumenten basieren, die der modernen medizinischen Diagnostik zugrunde liegen, verändern die Fähigkeit der Lebensmittelhersteller, die Lebensmittelsicherheit zu messen. Obwohl Echtzeitergebnisse für bestimmte Krankheitserreger noch in der Zukunft vorliegen, bieten diese Tests bessere Informationen in kürzerer Zeit und zu niedrigen Kosten. Mit schnellen Food -Pathogen -Tests können Lebensmittelkäufer die gewünschte Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelverkäufer leichter angeben, um die Sicherheit ihrer Produkte leichter zu zertifizieren. 

DerFleisch und GeflügelEs wird vorausgesagt, dass Segment einen erheblichen Anteil am Weltmarkt hat, gefolgt von Obst und Gemüse. Die zunehmende Prävalenz von Krankheiten mit Lebensmitteln durch Fleisch- und Geflügelprodukte und die steigende Kontamination von Fleischprodukten während der Verarbeitung oder Verpackung wird voraussichtlich das Segmentwachstum positiv beeinflussen. Darüber hinaus sorgt die hohe Qualität des Produkts, was das Segmentwachstum weiter vorantreiben kann.

Regionale Analyse:

Es wird vorausgesagt, dass Nordamerika einen erheblichen Anteil am Weltmarkt hat. Der zunehmende Export von landwirtschaftlichen Produkten in der Region kann das Potenzial für Ausbrüche und folglich die Gesundheitsrisiken durch mikrobielle Krankheitserreger in Lebensmitteln steigern. Es wird erwartet, dass das steigende Auftreten von krankheiten in Lebensmittel in der Region den Markt vorantreibt. Darüber hinaus dürften das Vorhandensein prominenter Akteure innerhalb der Region und laufende Forschungsaktivitäten für die Entwicklung genauerer und weniger zeitaufwändiger Tests das stetige Wachstum des regionalen Marktes unterstützen. Zum Beispiel hat Clear Labs im Juli 2018 im Juli 2018 die Einführung einer NGS-basierten Lebensmittelsicherheitsplattform für hochvolumige Routine-Pathogen-Tests angekündigt. Diese Sicherheitsplattform kombiniert hochmoderne NGS-Sequenzierung, Roboterautomatisierung, Datenwissenschaft und Softwareanalyse, um die Kosten deutlich zu senken und gleichzeitig eine Genauigkeit von 99,9 Prozent zu erreichen.

Der Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich aufgrund der zunehmenden Investitionen verschiedener multinationaler Lebensmittelhersteller, insbesondere in Ländern wie Indien, China und Südostasiat, ein gesünderes Tempo wachsen. Die Nachfrage nach Food-Pathogen-Tests kann aufgrund der strengen Regeln und Vorschriften der Lebensmittelsicherheit und des steigenden Handelsvolumens zwischen asiatisch-pazifisch und dem Rest der Welt zunehmen.

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Marktsegmentierungsanalyse für Lebensmittelpathogen -Tests

Schlüsselentwicklungen der Branche:

• Im Februar 2020 kündigte Crystal Diagnostics an, dass das US -Patent- und Markenbüro dem Unternehmen ein zweites Patent im Zusammenhang mit der proprietären Flüssigkristalltechnologie zur schnellen und genauen Erkennung von Lebensmitteln mit Lebensmitteln ausgab.
• Im Februar 2019 kündigte das Biotech-Start-up Lexagen die Einführung einer genetischen Testtechnologie an, mit der ein breites Spektrum von Lebensmittelpathogenen in kürzerer Zeit und zu niedrigen Kosten festgestellt werden kann.