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Die globale Größe des Maisölmarktes wurde im Jahr 2023 mit 6,17 Milliarden USD bewertet und wird voraussichtlich von 6,52 Mrd. USD im Jahr 2024 auf 11,80 Mrd. USD bis 2032 wachsen, was im Prognosezeitraum einen CAGR von 7,69% aufwies. Nordamerika dominierte den Maisölmarkt mit einem Marktanteil von 53,48% im Jahr 2023. Darüber hinaus wird die Größe des Maisöls in den USA voraussichtlich erheblich wachsen und bis 2032 einen geschätzten Wert von 3,67 Milliarden USD erreicht, was auf die steigende Nachfrage nach cholesterinfreiem und niedrigem Kalorien in der Lebensmittelbranche zurückzuführen ist. Darüber hinaus eskaliert auch die steigende Anwendung des Produkts in Rohstoffen sein Marktgrößenwachstum im Land.
Mais- oder Maisöl ist ein Pflanzenöl, das aus Maiskeimen extrahiert wird. Das Produkt wird traditionell als Speiseöl verwendet, da es mehrere funktionelle Eigenschaften wie hohen Rauchpunkt, entzündungshemmende und ungesättigte Fettsäuren aufweist. Darüber hinaus verfügt das Produkt über diversifizierte Anwendungen in mehreren Branchen, einschließlich Pharmazeutika.Kosmetikaund Tierfutter. Das Produkt ist eines der wichtigsten Rohstoffe, die zur Herstellung von Ethanol verwendet werden. Das Nachfragewachstum wird durch den Verbrauch des Produkts für Lebensmittel, Kraftstoff und industrielle Anwendungen angeheizt.
Maisöl wurde in den letzten Jahren in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen erheblich eingesetzt. Es hilft, den Geschmack von Gerichten zu verbessern, wird von Verbrauchern bevorzugt, die mit neuen Gerichten experimentieren, und kann eine gut runde kulinarische Belichtung bieten. Das Öl hat mehrere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. eine bessere Augengesundheit und Cholesterin -Management. Es ist eine gute Quelle für Vitamin E, ist reich an essentiellen Fettsäuren und ist für eine ausgewogene Ernährung geeignet. Darüber hinaus ist es eines der wichtigsten Rohstoffe, die zur Herstellung von Biodiesel verwendet werden. Die Lieferkette war aufgrund der Lockdown-, Produktionsbalt- und verlängerten Quarantänebedingungen hauptsächlich unterbrochen worden. Die Fabriken reduzierten ihre Produktion und ihre Versorgung, indem sie die Anzahl der Mitarbeiter in Fabriken zu Sicherheitszwecken minimierten. Es hat seine Produktion negativ beeinflusst und die Verfügbarkeit des Produkts auf dem Markt beeinträchtigt. Die mangelnde Verfügbarkeit des Produkts auf dem Markt führte dazu, dass die Preise stiegen. Laut dem Artikel des Foreign Agricultural Service Global Market Analysis in den USA betrug der Preis im Jahr 2019-20 in den USA beispielsweise 870 USD pro Tonne und stieg im Jahr 2020-21 auf 1.193 USD pro Tonne. Daher verzeichnete der globale Markt während des Zeitraums von Covid 19 ein positives Wachstum in Bezug auf den Marktwert.
Steigende Nachfrage nach Nicht-Gentor- und angereicherten Produkten, um das Marktwachstum voranzutreiben
Die Präferenz für Lebensmittel- und Getränkezutaten, die als „sauber“ empfunden werden, wächst weltweit. Da die Verbraucher nach Lebensmitteln suchen, die sauber label und minimal verarbeitet sind, wurde die Nachfrage von Herstellern nach gesünderen Alternativen in Ölen erhöht. Zum Beispiel im Oktober 2018 gesundLebensmittelzutaten, ein amerikanisches Unternehmen, führte nicht-GVO-Produktvarianten auf dem Markt ein. Nach Angaben des Unternehmens ist dieses Produkt natürlich verfeinert, gebleicht und deodorisiert. Darüber hinaus erhöhte das Unternehmen seine Produktionskapazität für die Versorgungssicherung. Es verfügt über eine hervorragende Frittierqualität, einen ansprechenden Geschmack und ein hohes Maß an polyunschuhen Fetten ist ideal für viele Anwendungen, darunter Snacks, Backen, Lebensmittelservice und Einzelhandelsabfüllungen. Daher erhöht die zunehmende Verbraucherpräferenz für gesunde und nahrhafte Lebensmittel die Nachfrage nach dem Produkt auf dem Markt.
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Diversifizierte Verwendung von Maisöl in verschiedenen Branchen, um die Produktnachfrage voranzutreiben
In mehreren Endverwendungsbranchen, darunter Pharmazeutische, Kosmetik, Industrie und Lebensmittel und Getränke, wurde über einen bestimmten Zeitraum eine verstärkte Anwendung des Produkts angewendet. Es wird als Träger von Arzneimittelmolekülen in Arzneimitteln verwendet. Es fungiert als Zerfall, wodurch Kapseln oder Tabletten in kleine Fragmente zerlegt werden können, um sich leicht aufzulösen und vom Körper absorbiert zu werden. Es hilft bei der Herstellung von Seifen, Haarpflegevorbereitungen und Pulver für Gesicht und Körper. Menschen verwenden es hauptsächlich als Speiseöl, da es aus gesättigter Fettsäure, einfach ungesättigter Fettsäure und mehrfach ungesättigter Fettsäuren wie Linolensäure, Linolsäure und Ölsäure besteht. Diese Säuren tragen dazu bei, die Entzündung und den überschüssigen Cholesterinspiegel zu kontrollieren und den Blutdruck zu verringern, der mehrere Vorteile liefert. Es wird in kleinen Mengen zur Herstellung von Tinten, Textilien, Seifen, Rosthemmer, Gummiersatz und Insektiziden verwendet. Es wird auch in der verwendetHautpflegevon Haustieren; Das Massieren von Öl in das Haar des Hundes lässt das Mantel gesünder aussehen und wird an Pferde weitergegeben, um stumpfe Mantelbedingungen zu behandeln. Somit tragen die unterschiedlichen Anwendungen des Produkts dazu bei, das globale Marktwachstum voranzutreiben.
Die neuesten Innovationen bei der optimalen Extraktion von Maisöl werden sich positiv auf das Gesamtmarktwachstum auswirken
Ethanol ist ein im Inland hergestellter alternativer Kraftstoff, der aus Öl aus Mais hergestellt wird. Destillers Maisöl (DCO) ist ein Ko-Produkt des Mais-Korn-nach-Ethanol-Prozesses. Es wird auch hauptsächlich als Ausgangsmaterial für Biodiesel vermarktet. In einer Mais -Ethanol -Anlage kann Öl mit mechanischen Mitteln aus flüssigen Strömen gewonnen werden, die unter zentrifugaler Kraft arbeiten. Es muss jedoch zuerst durch Mahlen oder Zerkleinern aus dem Keim befreit werden. Somit wird eine optimale Extraktion für Ethanolproduzenten zu einer entscheidenden Aufgabe. Daher entwickeln die Akteure der Branche innovative Technologien zur Verbesserung der Produktionseffizienz. Zum Beispiel hat im Juni 2019 DuPont Nutrition & Biosciences (DuPont), ein innovatives und nachhaltiges Lösungsunternehmen für Lebensmittel, Gesundheit, Pharma und Biotech -Industrie, Dupont Optimash DCO+eingeführt. Das Produkt ist eine von Patent angemeldete thermostbare Protease, die dazu beiträgt, das Öl aus der Fasermatrix des Maiskerns und des Proteins zu befreien. Das Produkt hilft Ethanolproduzenten, den Ertrag zu erhöhen, ohne die Qualität der Körner der Brenner zu beeinflussen
Vorhandensein von Ersatzölen, um das Marktwachstum zu behindern
Auf dem Markt gibt es mehrere Ersatzstoffe wie Raps, Reiskleie, Oliven und Erdnussöl, die ähnliche Kalorien- und Ernährungswerte aufweisen. Darüber hinaus haben einige Studien behauptet, dass der übermäßige Verbrauch von Maisöl im Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 zu Entzündungen und Ungleichgewicht führen kann. Auch die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen bei der Auswahl von Essölen zwangen mehrere Unternehmen, sich für die Wettbewerbspositionierung für die Aufrechterhaltung des Marktes zu entscheiden. Dies führt zu Preisauswirkungen, die das Marktwachstum beeinträchtigen. Darüber hinaus kann der kontinuierlich steigende Produktpreis das Marktwachstum verlangsamen. Maisöl wird durch Verarbeitung von Mais abgeleitet. Daher kann jede Abweichung bei der Herstellung von Mais die Maisölproduktion und die Unsicherheit der Preise verursachen. Die ungleichmäßigen Wettermuster, die die Ernteproduktion weltweit beeinflussen, sind ein wichtiger Faktor, der die Verfügbarkeit des Rohstoffmaterials behindern und das Wachstum des Marktes negativ beeinflussen kann.
Essbares Segment, um einen erheblichen Marktanteil von Maisöl durch steigende Verbraucherpräferenz für gesunde Speiseöle zu halten
Auf der Grundlage des Typs wird der Markt in essbare und nicht zuweisbare Trennzeichen getrennt. Es wird erwartet, dass essbares Segment das Segment leitet, da das Produkt verschiedene therapeutische Eigenschaften aufweist, wodurch es zu einem der bevorzugten essbaren Öle beim Kochen ist, insbesondere zum Braten. Das Öl bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung der Herzgesundheit, die Senkung des Cholesterinspiegels, die Senkung des Blutdrucks, das Abbaus für die Haut und andere. Laut der National Library of Medicine enthält das Produkt Hochalpha- und Gamma -Tocopherole (Vitamin E), das das Öl vor ranzigem Drehen schützt. Diese Eigenschaft des Produkts macht es effektiv, in Salaten zu verwenden undSpeiseöle. Menschen mit Ernährungsproblemen wie Sodbrennen und Blähungen bevorzugen das Produkt, da es sehr verdaulich ist und Energie und essentielle Fettsäuren (EFA) liefert. Die Verbraucher, die sich auf einen gesunden Lebensstil konzentrieren, entscheiden sich für das Produkt und erhöhen seine Nachfrage aus dem essbaren Segment.
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Lebensmittel- und Getränkesegment, um aufgrund der zunehmenden Nutzung des Produkts einen erheblichen Marktanteil zu halten
Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik und Körperpflege, Tierfutter, Industrie und Biodiesel unterteilt. Das Segment Food & Beverage wird voraussichtlich das Segment leiten.
Das Produkt spielt eine wesentliche Rolle bei der Zubereitung von Lebensmitteln, indem sie das Lebensmittelgeschmack verbessert, dem Lebensmittel Textur verleiht, gebackene Produkte knuspriger macht und beim Kochen Wärme durchführt. Das Produkt wird aufgrund seines höheren Rauchpunkts zunehmend in kommerziellen Küchen als seine Ersatzstoffe wie Rapsöl und Sojaöl eingesetzt. Sein Rauchpunkt beträgt 450 °. Daher gilt es als eines der idealen Öle für das Frittieren oder flache Braten in einer Pfanne und hat mehr Geschmack als andere pflanzliche Öle.
Das Produkt wird als Ausgangsmaterial für die Biodieselproduktion und als Ergänzung zum Tierfutter verwendet. Mehrere Spieler haben Ölextraktionssysteme in bestehenden Ethanolanlagen installiert, um die Energieeffizienz von Produktionsanlagen und die Gesamtmenge des pro erzeugten Kraftstoffs pro metrischer Tonne Mais verarbeitet zu erhöhen. Zum Beispiel gab Alto Inhaltsstoffe, Inc., Produzent von Spezialalkoholen und wesentlichen Zutaten, im Dezember 2021 bekannt, dass es seine Ethanolproduktion in seinem Magic Valley, Idaho, neu gestartet habe. Das Unternehmen installierte auch verschiedene Arten von Maschinen und Systemen, um die Rentabilität und Nachhaltigkeit der Einrichtung zu verbessern. Das System würde die Erträge um etwa 50% oder fast 9 Millionen Pfund pro Jahr erhöhen. Daher wird die weltweit zunehmende Biodieselproduktion die globale Marktgröße erweitern.
North America Corn Oil Market Size, 2023 (USD Billion)
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Nordamerika hält aufgrund der zunehmenden Anwendungen des Produkts in Rohstoffen und Lebensmittelindustrien einen erheblichen Marktanteil von Maisöl. Der Verbrauch von Biodiesel hat im Laufe des Jahrzehnts als Alternative zugenommen, um die Umweltverschmutzung einzudämmen.Biodieselhat aufgrund der zunehmenden Nachfrage nach grünen Kraftstoffen in der Luftfahrtindustrie in Nordamerika ein signifikantes Wachstum verzeichnet. Es wird die Produktnachfrage in der Biodieselindustrie steigen. Es gibt auch eine steigende Prävalenz von Fettleibigkeit in der Bevölkerung der USA. Daher unternehmen Lebensmittelhersteller erhebliche Anstrengungen, um den Konsum von kalorienarmen und cholesterinfreien Ölen zu fördern, die dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Blutcholesterinspiegel zu verringern und den Verdau und den Metabolismus zu verbessern. Untersuchungen haben gezeigt, dass Phytosterole Blutcholesterin verringern, indem er seine Absorption aus dem Darm hemmt. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält das Produkt 968 Milligramm Phytosterole pro 100 Gramm Öl und ist das einzige Öl, das eine natürliche Mischung aus freiem Phytosterol, Phytosterolester und Phytostarolester enthält. Daher beschleunigt das Bewusstsein für die Bedeutung eines gesunden Lebensstils das Wachstum des Maisölmarktes.
Europa wird voraussichtlich einer der wichtigsten Märkte sein, die erhebliche Einnahmen auf dem globalen Markt beitragen. Die Produktnachfrage in der Region wird hauptsächlich von Deutschland und Italien angetrieben, was den höchsten Anteil der Vorschubproduktion in den europäischen Ländern ausmacht. Es ist eines der häufigsten Ausgangsmaterialien Europas für die Herstellung von Biodiesel.
Der Markt im asiatisch -pazifischen Raum wird voraussichtlich im Prognosezeitraum auf einer höheren CAGR wachsen. Es wird häufig für die Herstellung mehrerer Lebensmittelprodukte verwendet, einschließlich Seifen, Tinten und Lotionen. Die Politik der Regierungsinitiative zur Reduzierung des CO2 -Fußabdrucks in asiatischen Ländern, einschließlich China, Indien, Malaysia und Indonesien, wirft den Verbrauch des Biodiesels vor, was sich direkt auf die Nachfrage auswirkt. Im Jahr 2020 versuchte China, einen 10% igen Gebrauch von Biokraftstoffen umzusetzen. Diese Umsetzung wurde von der National Energy Administration (NEA), der National Development and Reform Commission (NDRC) und anderer Ministerien im Rahmen des "Umsetzungsplans zur Ausweitung der Ethanolproduktion und der Beförderung für den Transporttreibstoff" vorgelegt.
Darüber hinaus steigt die chinesische Biodieselproduktion von Jahr zu Jahr. Nach Angaben der National Energy Administration (NEA) erreichte die Biodieselproduktion im Jahr 2021 1,7 Milliarden Liter, ein Anstieg von mehr als 54% gegenüber 2020. Die staatlichen Initiativen zur Förderung des Biokraftstoffverbrauchs und zur Steigerung der Biokraftstoffproduktion werden positiv zum Marktwachstum beitragen.
Südamerika wird voraussichtlich aufgrund der zunehmenden Maisproduktion in Brasilien und Argentinien in einem entscheidenden Tempo wachsen. Brasilien ist eines der größten biodieselproduzierenden Länder der Welt. Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministeriums erreichte die Ethanolproduktion in Brasilien im Jahr 2022 31,35 Milliarden Liter. Laut der International Energy Agency (IEA) halten Brasilien und die USA fast 84% der globalen Biodieselproduktion. Die zunehmende Biodieselproduktion in südamerikanischen Ländern wird das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben.
Der Markt für den Nahen Osten und Afrika wird voraussichtlich immense Traktion erlangen. Die Bevölkerung in den Vereinigten Arabischen Emiraten umfasst städtische, jüngere und ausgebildete Personen, und ihr Wohlstand, der durch das Gesundheitsbewusstsein abgeschlossen wurde, lässt sie Öle auswählen, die in Cholesterin und gesättigten Fettsäuren niedriger sind. Das Produkt ist ausgezeichnetAntioxidansAufgrund des hohen Gehalts an Vitamin E, Omega 6 und essentielles Fett treibt es die Nachfrage auf dem Markt erheblich an. Mehrere Akteure sorgen dafür, dass sie auf dem Markt wettbewerbsfähig bleiben und Strategien anwenden, um das Produktportfolio zu erhöhen. Zum Beispiel haben Sime Darby Oils und Abu Dhabi Vegetable Oil Company im Jahr 2019 eine strategische Partnerschaft für die Vermarktung von Ölen und Fettprodukten in der Region Middle East & African (MENA) eingetragen, in der beide Unternehmen als einzelnes Verkaufs- und Marketing -Team tätig waren.
Marktkonsolidierung und heftiger Wettbewerb zwischen großen Unternehmen, um das Wachstum des Marktes zu beeinflussen
Die globale Branche wird aufgrund neuer Produkteinführungen, der Markentreue, einer breiten Palette von Produktangeboten und einer starken Präsenz des Vertriebskanals in entwickelten und Entwicklungsländern konsolidierter. Darüber hinaus erlebt die Branche einen Anstieg des neuen Eintritts von Spielern mit einer Reihe innovativer Produkte, insbesondere in Entwicklungsländern. Zum Beispiel nahm Benson Hill Biosystems, ein US-amerikanischer Biotech-Unternehmen, im August 2019 eine Partnerschaft mit Brownseed Genetics ein, einem Familienunternehmen in Familienbesitz, das neue Maishybriden anbot, die sowohl im Ölgehalt als auch in wesentlichen Aminosäuren höher sind. Die neue Maisrasse von Brownsed Genetics ergab etwa 9% Öl, was die durchschnittliche Produktion nahezu verdreifachte. Das Unternehmen zielte auch mit seinem E+ Hybrid auf die Mais-Ethanol-Industrie ab, das das Öl als Nebenprodukt herstellte und hauptsächlich für das Kochen und den Biodieselkraftstoff eingesetzt wurde.
An Infographic Representation of Maisölmarkt
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ATTRIBUT |
Details |
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Studienzeitraum |
2019-2032 |
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Basisjahr |
2023 |
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Geschätztes Jahr |
2024 |
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Prognosezeitraum |
2024-2032 |
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Historische Periode |
2019-2022 |
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Wachstumsrate |
CAGR von 7,69% von 2024 bis 2032 |
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Einheit |
Wert (USD Milliarden) |
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Segmentierung |
Nach Typ
Durch Anwendung
Durch Geographie
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Laut Fortune Business Insights betrug der globale Markt im Jahr 2023 6,17 Milliarden USD und wird voraussichtlich bis 2032 11,80 Mrd. USD erreichen.
Der Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2032) ein robustes Wachstum aufweisen.
Das Segment Food & Beverage wird voraussichtlich im Prognosezeitraum einen herausragenden Anteil haben.
Eine verstärkte Anwendung des Produkts aus der diversifizierten Endverbrauchsindustrie wird voraussichtlich die Nachfrage nach dem Produkt auf dem globalen Markt erhöhen.
Abu Dhabi Gemüseöl Company LLC.
Nordamerika wird voraussichtlich den höchsten Marktanteil auf dem Weltmarkt haben.
Das Segment zum Speiseöl wird voraussichtlich den dominierenden Anteil am Weltmarkt haben.
Die schnell zunehmenden Bedenken des Verbrauchers hinsichtlich gesunder Speiseöl und Biodieselverbrauch zur Verringerung der Umweltverschmutzung sind die wichtigsten Trends, die das Marktwachstum vorantreiben.
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