Bio-Phycocyanin-Pulver-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse, nach Anwendung (Backwarenprodukte, Süßwaren, Milchprodukte, funktionelle Lebensmittel und Getränke, alkoholische Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, andere Anwendungen ohne Lebensmittel) und regionale Prognose, 2025-2032

In den letzten Jahren wird die wachsende Neigung der Verbraucher zu Naturprodukten aufgrund des steigenden Bewusstseins in Bezug auf schädliche Auswirkungen der synthetischen chemischen Inhaltsstoffe zunehmend beobachtet. Dies hat zu einer umfassenden Untersuchung der Mikroalgen als Hauptquelle für natürliche Pigmente geführt, wodurch das Wachstum des Phycocyanin -Marktes weltweit geführt hat. Phycocyanin ist ein blau gefärbter Pigment-Protein-Komplex, der durch leichte Ernte blaugrüne Algen erzeugt wird. Es wird erwartet, dass Phycocyanin -Pigmentpulver aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Farben in Lebensmitteln wachsende Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie haben. Phycocyaninpulver wird auch ausgiebig in Kosmetika, Pharmazeutika, Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Der aufstrebende Trend zum Konsum von Bio -Produkten besteht darin, die Nachfrage nach organischen Phycocyaninpulver zu treiben.

Verschiedene Eigenschaften von Phycocyanin wie antioxidativem, entzündungshemmendem und antiallergischem Antioxidationsmittel, Gesundheit und Wohlbefinden. Die wichtigsten Fertigungsunternehmen konzentrieren sich darauf, Joint Ventures zur Verbesserung ihrer Fähigkeiten und zur Entwicklung synergistischer Partnerschaften einzugeben. Im Januar 2018 kündigte Valensa International, Hersteller von in Florida ansässigen Zutaten von Ernährungsbereichen, ein Joint Venture mit Synthite Industries Ltd., dem Oleoresin -Extraktionsgeschäft in Indien, an. Dieses Joint Venture konzentriert sich auf die Entwicklung einer neuen Pflanze, um die organische Spirulina für die Herstellung von Phycocyanin zu extrahieren, das Valensa für medizinische Lebensmittel, funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel entwickeln würde.

Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Lebensmittelfarben mit sauberen Etiketten und günstigen Vorschriften fördert in erster Linie das Wachstum des globalen Marktes für organische Phycocyanin. Darüber hinaus treibt die zunehmende Beliebtheit von funktionellen Lebensmitteln und Getränken auf pflanzlicher Basis sowie von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln das Wachstum des Marktes aufgrund der Ernährungseigenschaften von Phycocyanin an. Die führenden Spieler erweitern ihre Produktionskapazitäten, um die wachsende Nachfrage nach natürlichen Farben in verarbeiteten Lebensmitteln zu befriedigen. Zum Beispiel entwickelte Naturex im März 2019 eine Extraktionslinie in Frankreich für Phycocyanin durch organische Spirulina, um die wachsende Nachfrage nach natürlichen blauen und grünen Schattierungen für Süßwaren und Getränke zu erfüllen.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Demand for Clean-label Products

Wichtiges Markthindernis -

High Cost of Production

Organisches Phycocyaninpulver wird durch Extrahieren und Reinigen des Pigments erhalten, das aus organisch kultivierten blaugrünen Algen gewonnen wird. Der Reinigungsprozess eines biotechnologischen Produkts umfasst im Allgemeinen Niederschlag, Zentrifugation, Ultra -Filtration oder Kombinationen dieser Schritte. Die letzten Schritte umfassen häufig Gelfiltration, Trocknung, Kristallisation oder Gefrierentrocknung des Interesses. Der Reinigungsprozess hat einen großen Anteil der Produktionskosten. Die hohen Kosten für die große Extraktion und die Reinigung von intrazellulären Pigmenten sind eine wichtige Zurückhaltung für das Wachstum des globalen Marktes für organische Phycocyaninpulver.

Schlüsselspieler abgedeckt:

Naturex (Givaudan), Ostindien Distilleries Parry Limited, Lumen Bioscience, Seah International, Organicway, Inc., AIM Grow Biotech Co., Ltd., Essentielle organische Iingredients, Blutech Nnaturals Co. Ltd. Phycocyanin -Pulvermarkt.

Der globale Markt für organische Phycocyaninpulver wird nach Anwendung und Geographie segmentiert. Es wird erwartet, dass funktionelle Lebensmittel und Getränke ein vielversprechendes Wachstum beobachten. Die wachsende Beliebtheit natürlicher Gesundheitsprodukte treibt die Innovationen an, um gesunde und verwöhnende Produkte zu entwickeln, die eine breite Verbraucherbasis anziehen. Der moderne Verbraucher-Lebensstil steuert die Nachfrage nach Produkten vor Ort, die gesundheitliche Vorteile bieten. Bio-Phycocyanin-basierte funktionelle Lebensmittel und Getränke auf Pulverbasis werden bei den Fitness-bewussten Verbrauchern an Beliebtheit gewonnen, um gesundheitliche Erkrankungen wie Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern. Phycocyaninpulver findet aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben in der Branche eine enorme Wachstumschance im Segment Bäckerei und Süßwaren.

Regionale Analyse:

Nordamerika wird aufgrund der steigenden Popularität von Bio -Grünprodukten ein robustes Wachstum erwartet. Die steigenden Produkte auf pflanzlicher Basis mit Nährstoffvorteilen führen die Nachfrage nach organischen Phycocyaninpulver in der Region vor. Die wachsende Bevölkerung, die funktionelle Lebensmittel und Getränke in der Region verbraucht, wird voraussichtlich in absehbaren Jahren die Nachfrage steigern. Die Nordamerika in den Gesundheitsfutterketten erweitern ihr Produktportfolio mit in Phycocyanin ansässigen Gesundheitsprodukten, um eine gesundheitsbewusste Verbraucherbasis anzuziehen. Im September 2018 führte die in Kanada ansässige große Kette von Saft- und Smoothies in Kanada Phycocyaninpulver in sein Produktportfolio von innovativen und fortschrittlichen Gesundheitsernagern ein.

Es wird erwartet, dass Europa aufgrund des aufkommenden Trends von Clean Label ein starkes Wachstum aufweist. Die Nachfrage der Verbraucher nach Naturprodukten steigt, da sie als gesünder und harmlos wahrgenommen werden. Die jüngste Verschiebung der Verbraucherpräferenzen von konventionellen zu organischen Produkten in der Region wird voraussichtlich die Nachfrage nach organischer Phycocyaninpulver steigern. Die zunehmenden Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten von wichtigen Unternehmen in der Region werden voraussichtlich zum Wachstum des Marktes in Europa beitragen.

Der asiatisch -pazifische Raum wird aufgrund der boomenden Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ein erhebliches Wachstum verzeichnen. Die wachsende Nachfrage nach natürlichen Farben in der Vielzahl verarbeiteter Lebensmittel und Getränke treibt das Wachstum des Marktes in der Region vor. Es wird erwartet, dass das potenzielle Wachstum der pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittelindustrie in der Region die Nachfrage nach organischer Phycocyaninpulver annimmt.

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Segmentierung

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im August 2019Ein schottisches Biotech -Unternehmen Scotbio entwickelte eine patentierte Methode zur Verbesserung der in Spirulina produzierten Phycocyanin. Durch die Innovation wird eine im Innen gewachsene Spirulina zu einer kostengünstigen Option für den Lebensmittelsektor.
• Im November 2018Lumen Bioscience kündigte an, dass die US -Regierung ein Patent für ihre Gen -Bearbeitungs- und Insertionstechnologie herausgegeben habe, mit dem Mikroalgen in kommerzieller Ebene Phycocyanin produzieren.