"Katapultieren Sie Ihr Unternehmen an die Spitze, verschaffen Sie sich einen Wettbewerbsvorteil "
Im Jahr 2019 schlug die vom International Food Information Council durchgeführte Lebensmittel- und Gesundheitsumfrage vor, dass etwa 23% der Verbraucher Lebensmittel und Getränke für gesundheitliche Leistungen suchen. Von denen mehr als die Hälfte Verbraucher Produkte für Verdauungsgesundheit suchen. Das wachsende Bewusstsein für Verdauungsgesundheit bei den Verbrauchern hat Hersteller erforderlich, um Organismen zu erforschen, die Verdauungsvorteile bieten. Die steigende Nutzung der probiotischen Hefe in diätetischen Nahrungsergänzungsmitteln treibt seine Nachfrage in der Nutrazeutischen Industrie an. Das wachsende Wissen über Darmmikrobiota und seine Rolle bei der Verbesserung der Immunität und der allgemeinen Gesundheit wird das Wachstum des globalen Marktes für probiotische Hefe vorantreiben.
Aufkommende Trends wie Da organische Produkte und Präbiotika Hersteller erforderlich machen, um neue Produkte zu entwickeln, die verschiedene Wirkstoffe kombinieren, um gastrointestinale Probleme anzugehen. Die Entwicklungen in der Tierernährungsindustrie haben verschiedene Möglichkeiten ermöglicht, in die Entwicklungen probiotischer Tierfutterlösungen mit probiotischen Hefestämmen zu investieren. Die wachsende Popularität von Nahrungsergänzungsmitteln bei der alternden Bevölkerung, schwangeren Frauen und Kindern wird die Nachfrage nach probiotischer Hefe für Nahrungsergänzungsmittel für Ernährung verstärken.
Der moderne hektische Lebensstil hat die Prävalenz von Gesundheitszuständen im Zusammenhang mit dem Lebensstil wie Magenerkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes bei den Verbrauchern verstärkt. Verbraucher werden sich der Bedeutung von Darmmikrobiota für die Aufrechterhaltung der Immunität und der allgemeinen Gesundheit bewusster. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel werden bei den Verbrauchern als externe Quelle für darmfreundliche Mikroflora beliebt. Die wachsende Nutzung der probiotischen Hefe im Tierfutter zur Verbesserung der Immunität gegen verschiedene Krankheiten fördert das Wachstum des Marktes weiter. Erhöhte Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Untersuchung der therapeutischen Funktionen von probiotischer Hefe wird erwartet, dass sie das Marktwachstum in den kommenden Jahren vorangehen.
Wichtiger Markttreiber -
Rising Awareness Regarding Digestive Health
Wichtiges Markthindernis -
Challenges Faced in Maintaining Shelf-stability of Probiotic yeast-based Products
Der Einbau von probiotischer Hefe in Nahrungsergänzungsmittel und Tierfutter verkürzt seine Haltbarkeit. Das unkontrollierbare Wachstum dieser Hefestämme verändert auch die sensorischen Parameter von Nahrungsergänzungsmitteln, um ihre Schmackhaftigkeit zu senken. Die Herausforderungen bei der Aufrechterhaltung der Stabilität dieser Produkte im gesamten Haltbarkeit behindern in erster Linie das Wachstum des globalen Marktes für probiotische Hefe. Die zunehmenden Forschungs- und Innovationsaktivitäten zur Entwicklung fortschrittlicher Verpackungslösungen zur Verbesserung der Regalstabilität von Nahrungsergänzungsmitteln werden jedoch erwartet, dass sie die Schwierigkeiten der Hersteller verringern.
Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen probiotischen Hefemarkt tätig sind, sind die Lesaffre Group, Associated British Foods Plc., Lallemand, Inc., Angel Hefe Co. Ltd., Oriental Hele Co. Ltd., Bioclinic Naturals, Mystical Biotech Pvt. Ltd., Chr. Hansen Holdings A/S, Sensient Technologies Corporation und Bharat Biotech Ltd.
Es wird erwartet, dass das Segment von Nutraceuticals aufgrund der steigenden Beliebtheit von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln bei Verbrauchern ein starkes Wachstum verzeichnet. Das steigende Ermessenseinkommen bei den Verbrauchern auf der ganzen Welt hat die Ausgaben für Gesundheits- und Wellnessprodukte erhöht. Probiotische Eigenschaften von Hefestämmen wie z.S. cerevisiae&S. boulardiisind gegen Antibiotika resistent und erreichen in kurzer Zeit eine hohe Zellzahlen im Darm. Die probiotischen Wirkungen vonS. boulardiiwerden durch seine Fähigkeit zur Herstellung von Polyaminen verstärkt, die Verbindung, die das Zellwachstum positiv beeinflusst. Das wachsende Bewusstsein für die Gesundheit der Darm und deren Vorteile für Immunität und allgemeine Gesundheit wird das Marktwachstum in absehbaren Jahren erwarten.
Nordamerika wird aufgrund der zunehmenden Innovations- und Produktentwicklungsaktivitäten in der Nutraceutical and Pharmaceutical Industries ein robustes Wachstum aufweisen. Erhöhte Investitionen in die Forschung und Entwicklung stärkerer Stämme von probiotischen Hefen, die mehr Ernährungsleistungen bieten, befeuern das Marktwachstum in der Region. Die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Immunität und zur Aufrechterhaltung eines ausgewogenen Lebensstils wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren vorantreiben.
Das Marktwachstum in Europa wird durch das wachsende Bewusstsein für Verdauung und Darmgesundheit unterstützt. Der aufkommende Trend von Nahrungsergänzungsmitteln, die mehrere Vorteile bieten, hat die Nachfrage nach Probiotika und präbiotischen Ergänzungen erhöht. Die florierende Milchindustrie in der Region trägt zur erhöhten Nachfrage nach probiotischer Tierfutter bei, um die Milchproduktion und die Tierleistung zu verbessern. In den Schwellenländern im asiatisch-pazifischen Raum wie Indien und China nimmt die bürgerliche Bevölkerung zu und die Verbrauchertrends entwickeln sich weiter. Die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln bei alternden individuellen, schwangeren Frauen und Kindern hat zur Entwicklung in der Nutrazeutischen Industrie beigetragen. Die Erhöhung der Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Untersuchung der vorteilhafteren Funktionen probiotischer Hefen wird voraussichtlich das Marktwachstum in den kommenden Jahren vorantreiben.
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