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Red Berries Market Size, Share & Industry Analysis, By Type (Strawberry, Red Raspberry, Cherry, Grapes, Others (Cranberry and Red Current)), By Form (Puree, Powder, Juice Concentrate, Others (Dried & Frozen)), By Nature (Organic, Conventional), By Application (Bakery, Beverage, Confectionary, Dairy, Others (Snacks, Sauces, and Others))and Regional Forecast, 2025-2032

Region : Global | Bericht-ID: FBI102473 | Status : Laufend

 

WICHTIGE MARKTEINBLICKE

Der globale Markt für rote Beeren wird von der zunehmenden Verwendung von roten Beeren in Nutraceuticals, Snacks -Zubereitung und angetriebenMolkereiVerarbeitungsbranche wie Joghurt, aromatisierte Milch und andere. Zum Beispiel im Juni 2018 hat BioTiful Dairy Ltd. Erdbeergeschmack eingeführtKefir(Ein fermentiertes Milchgetränk mit saurem Geschmack). Die Zugabe von roten Beeren in einem verarbeiteten Lebensmittel kann den Geschmack, das Aussehen und das Mundgefühl des endgültigen Lebensmittelprodukts verbessern.

Die zunehmende Verwendung von getrockneten roten Beeren als Einbeziehung von Lebensmitteln aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und des erfrischenden Geschmacks wird voraussichtlich den globalen Markt für rote Beeren vorantreiben. Zum Beispiel erweiterte der Hersteller von Fox -Biscuits im April 2019 seine Keks -Reichweite mit Raspberry- und Haselnuss -Inklusion.

Up Arrow

Wichtiger Markttreiber -

Increasing Demand from Beverage Industry

Down Arrow

Wichtiges Markthindernis -

Lower Shelf-Life of the Product

Die zunehmende Nachfrage nach roten Beeren aus der Getränkebranche als Aroma -Agent wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes für rote Beeren stärken. Im November 2018 führte AB Inbev, einer der größten Brauer der Welt, Bud Light Seltzer in die Erdbeervariante ein. Die zunehmende Beliebtheit von roten Beerensäften unter den Verbrauchern wird erwartet, dass sie die Nachfrage nach roten Beeren in der Saftkonzentrat -Herstellungsindustrie steigern. Das steigende Gesundheitsbewusstsein und die Bedenken bei den Verbrauchern sollen die Nachfrage nach Lebensmittelprodukten mit ökologischen Beeren erhöhen.

Rote Beeren wie Erdbeer und rote Himbeere sind sehr verderblich. Die Folgen der Empfindlichkeit und Anfälligkeit für mechanische Schäden, körperliche Verschlechterung, Wasserverlust und Pilze wird voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes für rote Beeren behindern.

Schlüsselspieler abgedeckt:

Zu den prominenten Akteuren, die auf dem globalen Markt für rote Beeren tätig sind, gehören Berryhill Foods Inc., Dohler Group SE, Obst D'Or, Hortex Group, Kerr Concentrates Inc., Maberry & Maberry Berry Associates, Ocean Spray Cranberry Inc., Sunopta, Inc., Townsend Farms, Pacific Coast Fruit Products LTD.

Der Einsatz von Erdbeeren in der Lebensmittel- und Getränkebranche wird unter anderem die roten Beeren erwartet, um ein stabiles Wachstum auf dem globalen Markt für rote Beeren zu bezeugen. Der einzigartige Geschmack und das Mundgefühl der Erdbeere sind bei den Verbrauchern sehr wünschenswert. Das prominente Food -Franchise wie Starbucks und MacDonald starten Getränke, darunter Strawberry, das die Nachfrage nach Strawberry auf dem globalen Markt für rote Beeren erhöhen wird. Zum Beispiel fügte Starbucks im Juli 2019 Strawberry Donut und Cookies und Creme Frappuccinos im britischen Menü hinzu. Der zunehmende Einsatz von Traubenpomace bei der Weinherstellung wird voraussichtlich die Nachfrage nach Trauben in der alkoholischen Getränkeindustrie steigern.

Es wird erwartet, dass die Püreeform auf dem globalen Markt für rote Beeren ein stabiles Wachstum erlebt. Die geringen Wartungskosten für rote Beerenpüree über gefrorene rote Beeren sind ein wesentlicher Antriebsfaktor für den hohen Bedarf der roten Beeren. Darüber hinaus kann das Püree den Geschmack und das Aroma der roten Beeren behalten, die die Nachfrage nach Püree von roten Beeren steigern. Die Nachfrage nach roten Beeren in Pulverform wird in den absehbaren Jahren aufgrund seiner Vorteile wie der langen Haltbarkeit und der sicheren Handhabung voraussichtlich wachsen.

Die organischen roten Beeren werden in den kommenden Jahren voraussichtlich ein robustes Wachstum ihrer Nachfrage verzeichnen, die auf die hohen gesundheitlichen Vorteile im Zusammenhang mit dem Verbrauch von Bio -Produkten zurückzuführen sind. Darüber hinaus wird erwartet, dass die eskalierende Verbraucherpräferenz gegenüber rotem Beeren Geschmack und Geschmack die Nachfrage nach roten Beeren in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie erhöhen. Es wird erwartet, dass Bäckerei und Süßwarensegment ein robustes Wachstum auf dem globalen Markt für rote Beeren verzeichnen. Die zunehmende Verwendung von roten Beeren als Aroma -Agent in Süßwaren wird voraussichtlich den globalen Markt für rote Beeren vorantreiben. Zum Beispiel startete Britannia Industries Ltd. im Oktober 2019 eine Erdbeervariante für eine ihrer beliebtesten Marke - Britannia Little Hearts.

Regionale Analyse:

Die steigende Innovation in der Lebensmittelindustrie und der Lebensmittelverarbeitungstechnologie wird erwartet, dass sie das Wachstum des Marktes für Red Beeren in Nordamerika und Europa vorherseht. Die prominenten Unternehmen wie Berryhill Foods Inc., die Hortex Group und andere in Nordamerika und Europa konzentrieren sich auf Akquisition, Fusion und ein Joint Venture, um ihre Position auf dem globalen Markt für rote Beeren zu begrenzen. Zum Beispiel haben Ocean Spray Cranberries mit Plug -and -Play -Market -Chancen zusammengearbeitet. Die eskalierenden Verbraucherpräferenzen für leckere und gesunde verarbeitete Lebensmittelprodukte sind für das Wachstum des Marktes für rote Beeren innerhalb der oben genannten Regionen verantwortlich.

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Die wachsende Industrie für Lebensmittelverarbeitung und das steigende Pro -Kopf -Einkommen werden den Markt für Red Beeren im asiatisch -pazifischen Raum vorantreiben. Das Erhöhung des verfügbaren Einkommens und die Beliebtheit eines gesunden Schlangens anstelle von fettem Lebensmitteln wird voraussichtlich zum Wachstum des Marktes für rote Beeren in dieser Region beitragen. Die zunehmende Einführung von roten Beeren durch Marmeladen- und Gelee -Hersteller als großer Aromagagent wird voraussichtlich die Nachfrage nach roten Beeren auf dem regionalen Markt im asiatisch -pazifischen Raum weiter steigern.

Segmentierung

 ATTRIBUT

 Details

VonTyp

  • Erdbeere
  • Rote Himbeere
  • Kirsche
  • Trauben
  • Andere (Cranberry und Rotstrom)

Durch Form

  • Püree
  • Pulver
  • Saftkonzentrat
  • Andere (getrocknet und gefroren)

Von Natur aus

  • Organisch
  • Konventionell

Durch Anwendung

  • Bäckerei
  • Getränk
  • Süßwaren
  • Molkerei
  • Andere (Snacks, Saucen und andere)

Durch Geographie

  • Nordamerika (USA, Kanada und Mexiko)
  • Europa (Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien, Russland und Rest Europas)
  • Asien -Pazifik (China, Indien, Japan, Australien und Rest des asiatisch -pazifischen Raums)
  • Südamerika (Brasilien, Argentinien und Rest Südamerikas)
  • Naher Osten & Afrika (Südafrika, VAE und Rest von mir & a)

Schlüsselentwicklungen der Branche:

  • Im Oktober 2019, Keygene, lieferte das erste volles phasenvolles rotes Raspberry-Genom. Das Phased Raspberry -Genom zeigt Keygene Fachwissen zur DNA -Extraktion von Pflanzen.
  • Im Februar 2020, Brüder, die alle natürlich sind, starteten seinen gefriergetrockneten Obstsnack in mit Schokoladen bedeckten Erdbeeren und schokoladenbedeckten Bananenvarianten.


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