Marktgröße für trocken gemahlenen Mais, Anteils- und Branchenanalyse, nach Endprodukt (Ethanol, Maisgrieß, Maismehl, getrocknete Körner mit löslichen Stoffen (DDGS), Maismehl), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Kraftstoff) und regional Prognose 2023-2030

Mais ist ein wichtiges Getreide, das auf der ganzen Welt häufig als Grundnahrungsmittel konsumiert wird. Mais ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und von Natur aus glutenfrei. Diese Eigenschaften von Mais haben zu seiner umfassenden Nutzung als Rohstoff in verschiedenen Lebensmittel- und Non-Food-Industrien geführt. Die durch den Trockenmahlprozess von Mais gewonnenen Endprodukte wie Ethanol, Maismehl, Maismehl und andere werden zur Herstellung von Futtermitteln, Lebensmitteln und Biokraftstoffen verwendet.

In der heutigen Zeit ist die Nachfrage nach Convenience-Produkten stark gestiegen, und verzehrfertige Lebensmittelprodukte haben zu einer steigenden Nachfrage nach trocken gemahlenen Maisprodukten geführt. Die trocken gemahlenen Maisprodukte werden für die Herstellung verschiedener extrudierter Snacks, Cerealien, Backwaren und Fermentationsprozesse verwendet. Darüber hinaus hat auch der weltweit wachsende Konsum von extrudierten Snacks aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textureigenschaften das Marktwachstum angekurbelt.

Einer der Hauptfaktoren für den Markt für trocken gemahlenen Mais sind die niedrigen Produktionskosten im Vergleich zum herkömmlichen Nassmahlverfahren. Die niedrigen Kosten der Produktion von trocken gemahlenem Mais sind hauptsächlich auf den geringen Strom- und Wärmeverbrauch sowie die vollständige Verwertung der Produktionsabfälle zurückzuführen. Darüber hinaus hat die Kosteneffizienz zu einer verstärkten Verwendung von trocken gemahlenen Maisprodukten für verschiedene Lebens- und Futtermittelzwecke geführt, was wiederum auch das Marktwachstum ankurbelt.

Die verschiedenen Herausforderungen bei der Lagerung von Mais und der mikrobiellen Kontamination, die mit der Lagerung von Mais einhergehen, haben das Marktwachstum erheblich behindert. In Verbindung damit haben auch die hohen Wartungskosten zur Aufrechterhaltung der Qualität der Endprodukte, da diese leicht oxidieren können, was ihren Geruch und Geschmack beeinträchtigt, das Marktwachstum gebremst.

Key Market Driver -

Comparatively Low Production Costs of Dry Milled Corn

Key Market Restraint -

High Storability and Microbial Contamination Challenges

Abgedeckte Hauptakteure:

Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für trocken gemahlenen Mais tätig sind, sind Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Cargill Inc., Sunopta, Inc., Lifeline Foods, LLC., Didion Milling Inc., Pacific Ethanol Inc., Semo Milling, LLC, Grain Millers Inc. und Valero Marketing and Supply Company.

Es wird erwartet, dass das Endproduktsegment Maismehl aufgrund seiner breiten Verwendung als Bindemittel für Pudding und andere kulinarische Zubereitungen einen großen Marktanteil halten wird. Es wird auch als Verdickungsmittel in verschiedenen Suppen- und Soßenvormischungen verwendet. Darüber hinaus verzeichnet der Saucen- und Gewürzsektor aufgrund der Vorliebe der Verbraucher für würzige und geschmackvolle Produkte ein exponentielles Wachstum. Dadurch wird das Wachstum des Maismehlmarktes vorangetrieben.

Es wird erwartet, dass der Lebensmittel- und Getränkeanwendungssektor einen großen Marktanteil haben wird, da trocken gemahlene Maisprodukte in verschiedenen Snacks und Backwaren weit verbreitet sind. Die Produkte verbessern den Geschmack und die Textur verschiedener Backwaren wie Pfannkuchen und Waffeln. Darüber hinaus verzeichnete die Backwarenbranche ein robustes Wachstum, das auf Faktoren wie die zunehmende Kreativität und Produktneuheit der verschiedenen Hersteller verarbeiteter Lebensmittel zurückzuführen ist. Dadurch trägt es zum Marktwachstum von trocken gemahlenem Mais bei.

Regionale Analyse:

Es wird erwartet, dass Nordamerika einen großen Marktanteil halten wird, da die USA der weltweit größte Maisproduzent sind. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) stammen 95 % der weltweiten Maisproduktion aus den USA und im Jahr 2018–2019 wurden dort mehr als 14,42 Milliarden Scheffel Mais produziert und etwa 14,3 % der Gesamtproduktion wurden exportiert. Damit ist die Region einer der größten Produzenten der Welt. Die reichliche Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Produktion von trocken gemahlenem Mais ist einer der Hauptfaktoren für den regionalen Markt. Darüber hinaus ermöglicht die starke Lieferkette in der Region die einfache Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Endverbraucherindustrien und treibt so das regionale Marktwachstum voran.

Der asiatisch-pazifische Raum verzeichnet aufgrund der aufstrebenden Bäckereiindustrie in Ländern wie Indien ein deutliches Wachstum auf dem Markt für trocken gemahlenen Mais. Der Bäckereisektor in Indien wird hauptsächlich durch die rasche Urbanisierung, ein Bevölkerungswachstum und veränderte Geschmackspräferenzen vorangetrieben. Darüber hinaus hat auch der Anstieg der Maisimporte von Ländern wie Vietnam und Malaysia für Futter- und Nahrungsmittel, der laut USDA in Zukunft exponentiell zunehmen wird, das regionale Marktwachstum angekurbelt.

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Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im Januar 2018 haben Cargill Incorporated und Arabian Agricultural Services Company, ein saudisches Unternehmen für Lebensmittelzutaten, zusammengearbeitet. Gemeinsam gründeten sie aufgrund ihres Joint Ventures die Maismühlenanlage der Middle East Food Solutions Company (MEFSCO) in Saudi-Arabien. Diese neue Anlage wird das Gesamtproduktionsvolumen des Joint Ventures verdreifachen und die Produktion von Glukose und Stärke verdoppeln.


• Im Jahr 2018 unterzeichneten Dasca Group und Bunge Ltd. eine Joint-Venture-Vereinbarung, in deren Folge die Unternehmen eine neue Maismahl- und Maiserzeugungsanlage in der Ukraine eröffneten, die voraussichtlich bis Ende 2019 betriebsbereit sein sollte. Dieses Joint Venture wird dies voraussichtlich tun Erhöhen Sie die Produktionskapazitäten von Unternehmen und unterstützen Sie so deren Umsatzgenerierung.