Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Vakuum-Skin-Verpackungen nach Material (Polyethylen (PE), Polypropylen (PP), Polyvinylchlorid (PVC) und andere), nach Anwendung (Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Obst und Gemüse, Milchprodukte, verzehrfertige Mahlzeiten und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

Die weltweite Marktgröße für Vakuum-Skin-Verpackungen wurde im Jahr 2025 auf 8,67 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 9,14 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 auf 13,92 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 5,41 % aufweisen.

Durch die Vakuumversiegelung der Verpackung werden Luft und mögliche Luftschadstoffe aus dem Produkt in der versiegelten Verpackung entfernt, um Produktoxidation und mikrobielles Wachstum zu verhindern. Dadurch ist es ideal für verderbliche Lebensmittel wie Geflügel, Fleisch, Fisch und Fertiggerichte. Skin ist eine leicht zu öffnende Folie mit einer stabilen, gleichmäßigen Hülle, die den Kundenkomfort beim Zugriff auf Produkte erhöht und so zum Wachstum des Marktes für Vakuum-Skinverpackungen beiträgt. Die Folie verfügt über glänzende Eigenschaften und eine hochtransparente Oberfolie, die jedem Produkt ein erstklassiges Finish verleiht, zahlreiche Kunden anzieht und zur steigenden Nachfrage nach solchen Verpackungen beiträgt.

• Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen betrug die weltweite Fleischproduktion im Jahr 2014 321,79 Millionen Tonnen, was im Jahr 2019 um 5,66 % zunahm und 340,00 Millionen Tonnen erreichte. Daher haben die steigende Fleischproduktion und der steigende Konsum zu einer steigenden Nachfrage nach Vakuum-Skin-Verpackungen geführt.

Vakuum-Skin-Verpackungen bestehen aus fortschrittlichen Materialien, die dünnere Strukturen ermöglichen, weniger Material verbrauchen, ohne die Leistung der Verpackung zu beeinträchtigen, und dazu beitragen, den Materialverbrauch zu minimieren und so die Umwelt zu schonen. Diese Folien verbessern die Haltbarkeit erheblich und verringern den Abfall, indem sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln, insbesondere Frischfleischprodukten, verlängern. Eine dichte Versiegelung verhindert außerdem, dass sich der Inhalt während der Lagerung und des Transports bewegt, wodurch sichergestellt wird, dass das Produkt stets optimal präsentiert wird und so das Wachstum des Vakuumverpackungsmarkts gefördert wird. Die Verpackung wirkt wie eine schützende Haut und schützt den Inhalt vor Verunreinigungen. Es kann problemlos für gefrorene, frische und verarbeitete Lebensmittel verwendet werden und ist zum Kochen in der Mikrowelle geeignet. Die wachsende Nachfrage nach solchen Lebensmitteln auf dem Markt aufgrund veränderter Lebensstile treibt das Wachstum dieses Marktes voran.

Die Kosten für die Einrichtung von Infrastruktur und Maschinen für die Vakuumverpackung sind sehr hoch, was die Kosten für die Endverpackung hoch macht und den Geldbeutel der Kunden belastet, was das Wachstum des Marktes für Vakuum-Skin-Verpackungen einschränkt. Die Eliminierung von Sauerstoff aus der Verpackung ist ein wesentlicher Vorteil der Vakuumverpackung. Bestimmte Arten von Bakterien verursachen Krankheiten, die sauerstoffarme Umgebungen bevorzugen und sich gut in vakuumverpackten Lebensmitteln vermehren, wodurch die Qualität der Lebensmittelprodukte beeinträchtigt und das Marktwachstum behindert wird.

Die COVID-19-Pandemie hatte Auswirkungen auf mehrere Branchen auf der ganzen Welt. Die Unterbrechung der Lieferkette und der Personalabbau zu Beginn der Pandemie führten zu einem Nachfragerückgang in den Branchen, einschließlich des Verpackungs- und Vakuum-Skin-Verpackungsmarkts. Die veränderten Lebensmittelpräferenzen der Verbraucher und die steigende Nachfrage nach hochverpackten Lebensmitteln zur Verhinderung von Kontaminationen und Infektionen trieben das Marktwachstum während der Pandemie leicht voran, was zu moderaten Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen führte.

WICHTIGE ERKENNTNISSE

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Jüngste Fortschritte auf dem Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen
• Wichtige Branchentrends
• Regulierungsumfeld für den Vakuum-Skin-Verpackungsmarkt
• Wichtige Branchenentwicklungen (Fusionen, Übernahmen und Partnerschaften)
• Auswirkungen von COVID-19 auf den Vakuum-Skin-Verpackungsmarkt

SEGMENTIERUNG

ANALYSE NACH MATERIAL

Basierend auf dem Material ist der Markt in Polyethylen (PE), Polypropylen (PP), Polyvinylchlorid (PVC) und andere unterteilt. Das Segment Polyethylen (PE) dominiert den Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen. Die aus diesem Material hergestellten Folien bieten einen hervorragenden Schutz der Produkte vor der äußeren Umgebung, sind extrem leicht und schützen die Produkte während des Transports, was zum lukrativen Wachstum dieses Segments beiträgt.

ANALYSE DURCH ANWENDUNG

Je nach Anwendung ist der Markt in Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Obst und Gemüse, Milchprodukte, Fertiggerichte und andere unterteilt. Das Segment Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte dominiert den Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen. Diese Lebensmittel sind reichlich Proteinquellen. Die steigende Nachfrage nach einer nährstoffreichen Ernährung weltweit treibt das Segmentwachstum voran.

REGIONALE ANALYSE

Der Markt für Vakuum-Skin-Verpackungen wurde in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, Lateinamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika untersucht. Der asiatisch-pazifische Raum hält den größten Marktanteil. Die wachsende Nachfrage aus Ländern wie Indien, China, Japan und Südostasien treibt das Wachstum dieser Region voran. Die Präsenz eines der größten Exporteure von Meeresfrüchten wie China hat auch die Nachfrage nach Vakuum-Skin-Verpackungen in der Region erhöht. Die nordamerikanische Region verzeichnet aufgrund der Präsenz wichtiger Marktteilnehmer ein lukratives Wachstum und kontinuierliche technologische Innovation hat zum Wachstum der Region geführt.

Europa wird im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Produktion und des Konsums von Fleischprodukten ein moderates Wachstum verzeichnen. Es wird erwartet, dass Lateinamerika aufgrund des zunehmenden Konsums von Fertiggerichten und veränderter Konsumgewohnheiten deutlich wachsen wird. Es wird erwartet, dass die Region Naher Osten und Afrika aufgrund des zunehmenden Konsums nahrhafter Lebensmittel und des zunehmenden Bewusstseins für die in der Verpackung eingesetzten Technologien zur Verlängerung der Haltbarkeit stetig wächst.

SCHLÜSSELSPIELER ABGEDECKT

Der Bericht enthält die Profile wichtiger Akteure wie Sealed Air, Amcor plc, KM Packaging Services Ltd., Dow, WINPAK LTD., G.MONDINI SPA, PLASTOPIL, Triton International Enterprises, Inc., Pakmar und PREPAC Packaging Solutions.

WICHTIGE ENTWICKLUNGEN IN DER INDUSTRIE

• Im März 2023 führte Wentus die WENTOPRO SkinTight 20 UHT- und UHT-M-Hautfolien ein, die die Produktsicherheitsanforderungen für die Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR) der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) erfüllen. Die Folie hat eine Sauerstoffdurchlässigkeit von >10.000 cm2 (m2d bar) und wird zur Verpackung von Frischfisch verwendet.
• Im Januar 2023 gab Solidus bekannt, dass das Unternehmen 11 Millionen Euro (rund 11,56 Millionen US-Dollar) in eine Reihe innovativer, für den Einzelhandel geeigneter Verpackungslösungen, FUTURLINE, investiert. Es umfasst Körbe, Skin-Verpackungen und MAP (Modified Atmosphere Packaging), das bereits in Deutschland, Benelux, Polen, Großbritannien, Frankreich und Spanien eingeführt wird. Die neue Verpackung bietet eine nachhaltige Lösung, bei der MAP und Skin mindestens 80 % weniger verbrauchen Kunststoff und die Körbe werden ausschließlich aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt.
• Im Juli 2020 gaben Aeon und Dow bekannt, dass sie das Carbon Project Agreement unterzeichnen würden, um die Treibhausgasemissionen durch die Eindämmung von Lebensmittelverlusten zu minimieren. Gemäß der Vereinbarung wird Aeon in seinen Filialen der Konzernunternehmen Vakuum-Skin-Verpackungen (VSP) für zahlreiche Arten von Lebensmitteln einführen.