Sugar Decorations and Inclusions Market Size, Share, and Industry Analysis By Type (Jimmies, Quins, Dragees, Nonpareils, Caramel inclusions, and Others), By Colorant Type (Natural and Artificial) By Application (Cereals and Snack Bars, Ice-creams and Frozen Desserts, Chocolates and Confectionery Products, Cakes and Pastries, and Others), By End User (Retail, Foodservice, and Industriell) und regionale Prognose bis 2032

Der globale Markt für Zuckerdekorationen und Einschlüsse bietet leckere Dekorationen und Add-Ins wie Streusel, Perlen, Flocken, Formen und Figuren, um den Geschmack und das Aussehen Ihrer Desserts, Gebäck und Süßwaren zu verbessern. Es gibt viele Arten von dekorativen Elementen, die in verschiedenen Farben, Größen und Geschmacksrichtungen erhältlich sind, um zu dem zu passen, was Sie mögen, und dem Thema des Essens.

Viele Menschen in der Lebensmittelindustrie Bäckereien, Restaurants, Lebensmittelfabriken und Heimbäcker nutzen den Markt zum Backen von Produkten. Saisonale, festliche und kundenspezifische Desserts haben häufig Zuckerdekorationen oder Einschlüsse. Es besteht wachsendes Interesse an dekorativen und handgefertigten Lebensmitteln, die die gestiegene Nachfrage fördern.

• Laut dem US -amerikanischen Census Bureau tragen rund 19.200 Bäckereien in den USA in Nordamerika Zuckerdekorationen auf, während sie ihre Backwaren herstellen.

Marktfahrer zu Zuckerdekorationen und Einschlüssen

Verbrauchernachfrage nach ästhetischer Anziehungskraft

Die Menschen interessieren sich jetzt mehr für Essen, das gut aussieht und sich von hoher Qualität anfühlt. Bäckereien und Süßwaren stützen sich auf eine attraktive Präsentation, da sie die Kaufauswahl stark beeinflusst. Auffällige Formen und dekorative Extras wie Zucker tragen dazu bei, die Produkte zu besonderer zu gestalten. Aus diesem Grund konzentrieren sich Unternehmen auf Grafiken, um ihren Käufern zu gefallen und sich von Wettbewerbern zu unterscheiden.

• Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration umfassen Zuckereinschlüsse in Nordamerika häufig Farben der 35 von der FDA zugelassenen Lebensmittelfarbe.

Marktrückhalte für Zuckerdekorationen und Einschlüsse

Schwankungen der Rohstoffpreise können Herausforderungen für das Marktwachstum von Zuckerdekorationen und Einschlüssen darstellen

Wenn die Preise für Zucker, Stärke und Lebensmittelfarbe schwanken, kann dies einen großen Einfluss darauf haben, was sie für Hersteller von Zuckerdekorationen und Einschlüssen kostet. Die Kostenunterschiede können es schwierig machen, konsistente Preise und Gewinne zu erzielen. Kleinere Änderungen wie die Aktualisierung der Preisgestaltung von Waren oder das Erstellen neuer Produktversionen könnten von Herstellern benötigt werden, um steigende Kosten zu bewältigen. Aufgrund dieser Höhen und Tiefen werden die Planung in der Lieferkette und langfristigen Deals wackeliger. 

Marktchance für Zuckerdekorationen und Einschlüsse

Schwellenländer bieten neue Wachstumschancen

Das schnelle Wachstum von Städten im asiatisch-pazifischen Raum führt zu neuen Lebensstilen und einer höheren Nachfrage nach benutzerfreundlichen, exzellenten Lebensmitteln. Mehr Geld in den Taschen der Menschen ermöglicht es ihnen, für Luxusbäckereien und Süßwarenprodukte zu bezahlen, die dekoriert sind. Aufgrund dieser Veränderung können Unternehmen Zuckerdekoration und Inklusion neue Märkte auf der ganzen Welt nutzen. Weitere Geschäfte und Restaurants, die gebaut werden, tragen dazu bei, das Wachstum auf dem Markt der Region zu steigern.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Steigende Verbrauchernachfrage nach ästhetisch ansprechenden und maßgeschneiderten Lebensmitteln nach großen Ländern
• Schlüsselentwicklungen der Industrie (Einführung von 3D -Lebensmitteldruck, essbare Tintentechnologien, natürliche Farbmittel, Automatisierung und nachhaltige Verpackungslösungen)
• Übersicht: Konzentriert sich auf essbare dekorative Elemente, die zur Verbesserung der visuellen Anziehungskraft und Textur von Bäckerei-, Süßwaren- und Dessertprodukten verwendet werden, und wirkt sich auf die Gesamtmarktdynamik aus

Analyse nach Typ

Basierend auf der Typanalyse werden der Markt für Zuckerdekorationen und Einschlüsse in Jimmies, Quins, Dragees, Nicht -Meldung, Karamelleinschlüsse, andere unterteilt.

Diese kleinen, farbenfrohen Zuckerstränge, die Jimmies genannt werden, werden normalerweise als Beläge für Eis, Cupcakes und Kekse hinzugefügt. Sie haben eine zarte Textur und verbessern hauptsächlich das Aussehen des Salats. Viele Gummibonchen gibt es in Regenbogen- oder Schokoladenaromen.

Quins bestehen aus flachen, runden Dekorationen in Form von Sternen, Herzen und saisonalen Mustern. Sie machen Backwaren farbenfrohe und angenehmer für Feierlichkeiten. Ihre Textur ermöglicht es ihnen, Zuckerguss zu haben, ohne feucht zu werden.

Analyse nach Farbtyp

Basierend auf der Analyse des Farbmitteltyps sind der Markt für Zuckerdekorationen und Einschlüsse in natürliche, künstliche.

Pflanzen-, Obst- oder Mineralprodukte sind natürliche Farbmittel und Beispiele sind Rote Beete, Kurkuma und Spirulina. Die Menschen bevorzugen sie für das saubere Etikett und die Gesundheitsvorteile, die sie bieten. Die meisten Menschen finden, dass natürliche Farben sanfter sind und glauben, dass sie sicherer sind als synthetische Farbstoffe.

Sie machen diese künstlichen Farben durch chemische Prozesse, die sicherstellen, dass die Farben jedes Mal hell und gleich sind. Aufgrund der günstigen und attraktiven Anlage werden sie häufig für die Werbung verwendet. Sie werden oft über mögliche Gesundheitsrisiken und die von den Aufsichtsbehörden festgelegten Regeln befragt.

Analyse durch Anwendung

Basierend auf der Anwendungsanalyse werden der Markt für Zuckerdekorationen und Einschlüsse in Getreide und Snackstangen, Eiscreme und gefrorene Desserts, Pralinen und Süßwarenprodukte, Kuchen und Gebäck, andere unterteilt.

Die Verwendung von Zucker verleiht Getreide und Gesundheitsstangen einen schönen Geschmack sowie visuelle Anziehungskraft. Aromatisierte oder farbige Snacks gezogene Kinder und Diätetiker. Die in der Lage zu können, Verbten zu verwenden, hilft Marken, ihre Produkte zu trennen.

Gefrorene Leckereien und Eiscreme: Streusel und Süßwarenstücke verleihen Eiscreme Spaß und Knusprigkeit. Sie verbessern, wie das Essen aussieht und hilft, verschiedene Aromen zu schaffen. Viele Kunden genießen diese Beläge, egal ob sie in einem Geschäft kaufen oder in ein Fast-Food-Restaurant gehen.

Analyse durch Endbenutzer

Basierend auf der Endbenutzeranalyse sind der Markt für Zuckerdekorationen und Einschlüsse in den Einzelhandel, Foodservice, Industrial unterteilt.

Ja, dieser Teil des Marktes deckt diejenigen ab, die Zuckerdekorationen in Geschäften zum Kochen und DIY -Dessert -Backen zu Hause kaufen. Sie finden Backwaren in Supermärkten, in Fachläden und im Internet. In vielen Geschmacksrichtungen leicht zu finden und verfügbar zu sein, sind die wichtigsten Gründe, warum Menschen diese Kategorie wählen.

Im FoodService -Segment wie Bäckereien, Cafés, Restaurants und Dessertfabroren werden Zuckerdekorationen verwendet, um Desserts visuell interessant zu machen. Saisonale, Premium -Lebensmittel motivieren die Menschen, auswärts zu essen. Wie leicht Sie die Flüssigkeit verpacken und verwenden können, ist auch ein wichtiger Punkt.

Regionale Analyse

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Basierend auf der Region wurde der Markt in Nordamerika, Europa, Asien -Pazifik, Südamerika, dem Nahen Osten und Afrika untersucht.

Die USA und Kanada sind gut etablierte Märkte aufgrund des Interesses der Menschen am Backen und Backen von Kuchen auf attraktive Weise. Das Land führt in Innovation und thematische und saisonale Produkte werden immer beliebter. Das Leben erleichtern und ein angenehmes Aussehen haben, sind Hauptgründe für den Kauf eines Produkts. Der Verkauf im Foodservice -Sektor ist ein wesentlicher Bestandteil der Branche.

Deutschland, Frankreich und Großbritannien bilden aufgrund starker Bäckereien und Süßwaren, einen gut entwickelten Markt in Europa. Verbraucher wählen mehr natürliche Farben und saubere Zutaten aus. Premium Dessertunternehmen und handwerkliche Bäckereien ermöglichen es Lebensmittelunternehmen, verschiedene Artikel anzubieten. Die Nachhaltigkeit der Produkte und ihre Qualität sind sehr wichtig.

Menschen, die in Städte ziehen, mehr ausgeben und westliche Lebensmitteltrends sind, warum Länder wie China, Indien und Japan wachsen. Immer mehr, jüngere Menschen suchen nach Dekorationen, die hell, verspielt und neu sind. Weitere Lebensmittelservice -Ketten und Bäckereien führen zu einer höheren Nachfrage nach Industrie- und Einzelhandelssektoren. Kauf eines neuen Autos suchen die meisten Filipinos nach erschwinglichen Preisen und die Möglichkeit, personalisieren zu können.

Mehr Brasilianer und Argentinier bitten um dekorierte und reich vorbereitete Backwaren. Wenn neue Einzelhandelsbäcker auftreten und Festivals zunehmen, brauchen die Menschen mehr Zuckerdekorationen. Eine wachsende Anzahl von lokal hergestellten Produkten ist jetzt effizient und verfügt über gute Designs. Mehr bürgerliche Menschen, die Waren kaufen, hilft dem Markt, stetig zu wachsen.

Die Urbanisierung, der Aufstieg des modernen Einzelhandels und des Essens mehr Bäckerei drücken das Wachstum des Marktes. Sowohl die VAE als auch Südafrika sind wichtige Orte, an denen die Nachfrage nach luxuriösen und personalisierten Desserts zunimmt. Feiertage und Hochzeiten machen Produkte beliebter. Importe boomt immer noch, aber mehr Einheimische beteiligen sich in die Fertigung.

Schlüsselspieler abgedeckt

Der Bericht enthält die Profile der folgenden Schlüsselspieler:

• Dr. Oetker (Deutschland)
• Kerry Inc. (Irland)
• Barry Callebaut (Schweiz)
• Die Kraft Heinz Company (USA)
• Pecan Deluxe Candy Company (USA)
• Signature Brands LLC (USA)
• Hanns G. Werner Gmbh + Co.KG (Deutschland)
• Carroll Industries NZ Ltd. (Neuseeland)
• Cape Foods (Südafrika)
• Paulaur Corporation (USA)

Schlüsselentwicklungen der Branche

• November 2022 - Die norwegische Firma Orkla ASA kaufte den US -amerikanischen Produzenten von Eis- und Bäckereien, Denali -Zutaten, zu einem Preis von 200 Millionen USD. Infolgedessen wächst Orklas Einfluss auf Nordamerika und bringt neue Bäckereien und Eiscremeprodukte in sein Portfolio.
• Februar 2022 - ersetztes Unternehmen führte seine Zuckerplatte mit Suppant ™ -Ugrern vor, die aus Faser als Hauptbestandteil extrahiert wurden. Wenn Sie diese Süßungsmittel ausprobieren, sind weniger Lebensmittelergie, einen helleren Einfluss auf den Blutzucker und fördert eine gesunde Darmflora, sodass sie von Verbrauchern ausgewählt werden, die über ihre Ernährung besorgt sind.