Marshmallow-Marktgröße, Anteils- und Branchenanalyse, nach Typ (aromatisierter Marshmallow, nicht aromatisierter weißer Marshmallow), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandel) und regionale Prognose 2023-2030

Marshmallows sind eine Art Süßwarenartikel, die typischerweise aus Zucker, Wasser und Gelatine hergestellt werden. Traditionell wurden Marshmallows aus dem Saftextrakt des Marshmallowkrauts hergestellt, das mit Zucker versetzt wurde, um eine Süßigkeit zu bilden, die einer Wolke im alten Rom ähnelte. Aufgrund ihrer süßen Konsistenz werden Marshmallows heutzutage in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln wie heißer Schokolade, Leckereien und Süßigkeiten verwendet. Darüber hinaus hat die Verfügbarkeit verschiedener einzigartiger Geschmacksrichtungen wie Zitronenquark und Kokosnuss, Mojito, Ahorn-Lebkuchen und andere in Marshmallows ebenfalls zur Belebung des Marktes beigetragen.

Die sich ändernden Geschmackspräferenzen der Verbraucher haben dazu geführt, dass die Hersteller neue Sorten und Lebensmittelkonzepte für Marshmallows einführen. Beispielsweise brachte Bonds Confectionery im Februar 2016 saure Marshmallow-Wolken in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Zitrone, Kirsch-Cola und anderen auf den Markt.

Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach innovativen Lebensmitteln aufgrund ihrer sich verändernden Geschmackspräferenzen ist ein wesentlicher Faktor, der den Marshmallow-Markt antreibt. Die Einführung neuer Marshmallow-Spezialitäten wie Gourmet und Vegan erfreuen sich in letzter Zeit großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. Darüber hinaus haben die Hersteller verschiedene Geschmacksrichtungen wie Banane, Erdbeere, Kaffee, Lebkuchen und andere auf den Markt gebracht, die ebenfalls zum Marktwachstum beigetragen haben.

Marshmallow ist eine süße und luftige Süßware mit einem hohen Zuckergehalt. Darüber hinaus kann der Verzehr von stark zuckerhaltigen Substanzen zu Diabetes, Fettleibigkeit und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Dies hat das Wachstum des Marshmallow-Marktes behindert.

Key Market Driver -

Rising Demand for Innovative Food Products

Key Market Restraint -

Harmful Health Effects of Consuming High Sugar Food Products

Abgedeckte Hauptakteure:

Die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Marshmallow-Markt tätig sind, sind H.J. Heinz Company Brands LLC, DOUMAK INC., Just Born, Dandies Marshmallow, HIYOU, Liwayway Holdings Company Limited, Riverdale Confectionery Industry, Inc., Kerry Group Plc, Mr Mallo , und Darling Ingredients International Holding B.V.

Der globale Marshmallow-Markt ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Das Typensegment wird von den aromatisierten Marshmallows angeführt, da die Verbraucher sie den geschmacksneutralen weißen Marshmallows vorziehen. Die aromatisierten Marshmallows verleihen verschiedenen kulinarischen Zubereitungen ihren Geschmack und verbessern so den Geschmack und das Mundgefühl.

Es wird erwartet, dass die Hypermärkte und Supermärkte den größten Marktanteil halten werden, da sie den Verbrauchern ein breites Produktsortiment und eine einfache Einkaufsmöglichkeit bieten. Darüber hinaus bieten ihnen die freie Produktauswahl, Bündelungssysteme und produktspezifische Gänge ein angenehmes Einkaufserlebnis, was zu einem Anstieg der Marshmallow-Produktverkäufe beigetragen hat.

Regionale Analyse:

In Nordamerika verzeichnet der Marshmallow-Markt ein robustes Wachstum, da sich die Hersteller zunehmend auf die Einführung neuer Sorten wie zuckerarme und vegane Marshmallow-Produkte konzentrieren, um die Verbraucherattraktivität zu steigern. Marshmallows mit niedrigem Zuckergehalt erfreuen sich in den USA und Kanada einer hohen Nachfrage als Snackprodukt.

In Europa wird aufgrund der Präsenz einer etablierten Süßwarenbasis in der Region ein deutliches Wachstum des Marshmallow-Marktes erwartet. Das wachsende Lieferkettennetzwerk und die einfache Verfügbarkeit von Marshmallows in verschiedenen Convenience-Stores und Supermärkten haben das regionale Marktwachstum vorangetrieben.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird aufgrund der raschen Urbanisierung ein moderates Wachstum des Marshmallow-Marktes erwartet. Die zunehmende Anpassung der Verbraucher an westliche Kulturen hat dazu geführt, dass sie solche Produkte in ihre Lebensmittel integrieren. Diese Faktoren haben insgesamt das Wachstum des Marshmallow-Marktes in der Region angekurbelt.

Umfangreiche Einblicke in den Markt gewinnen, Anfrage zur Anpassung

Segmentierung

Wichtige Branchenentwicklungen

• Im April 2020 brachte FreedomConfectionery, der Spezialist für vegane Marshmallows von Media Sauce Ltd., das erste Konzept auf den Markt: vegane Malvenriegel, überzogen mit veganer Schokolade.