Milchdesserts Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse, nach Produkttyp (Eiscreme, Pudding, Pudding und andere), nach Vertriebskanal [B2B und B2C (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Spezialgeschäfte, Online-Einzelhandel) und regionale Prognose, 2025-2032

Die Marktgröße für Milchdesserts im globalen Milch wurde im Jahr 2024 mit 58,01 Mrd. USD bewertet. Der Markt wird voraussichtlich von 61,75 Mrd. USD im Jahr 2025 auf 93,55 Mrd. USD bis 2032 wachsen und im Prognosezeitraum einen CAGR von 6,12% aufwiesen.

Milchdesserts sind bereit, Produkte zu sperren, die hauptsächlich Milch- oder Milchprodukte als Schlüsselbestandteil verwenden. Dazu gehören gefrorene Milchkräfte und -fächer sowie Füllungen auf Milchbasis wie Eiscreme, Pudding und andere Produkte. Der Markt wird voraussichtlich aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Bequemlichkeitsnahrungsmitteln, wachsenden Einkommenseinkommen, insbesondere in Entwicklungsregionen und Innovationen durch wichtige Hersteller, erheblich wachsen. Danone SA, Nestlé S. A., Unilever Plc, Baskin-Robbins Inc. und Meiji Holdings sind einige der wichtigsten Akteure, die auf dem Markt tätig sind.

Marktdynamik

Markttreiber

Wachsende Nachfrage nach Komfort Lebensmitteln, um die Markterweiterung voranzutreiben

In den letzten Jahren wuchs die Nachfrage nach Milchdesserts exponentiell und wird von der Veränderung der Verbraucherpräferenzen mit zunehmender Neigung zu Komfort und einer Vielzahl von Lebensmitteln angetrieben. Diese Neigung wurde durch die Covid-19-Pandemie weiter verstärkt, die die Dynamik des Marktes veränderte und den Umsatz auf neue Höhen ansah. Nach Angaben des InternationalenMilchnahrungsmittelAssociation im Jahr 2020 stieg der Einzelhandelsumsatz von Eiscreme in den USA im Vergleich zu 2019 um bis zu 30%. Die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln für Lebensmittel steigert somit den Verbrauch von Milchdesserts und treibt das Marktwachstum an.

Marktbehinderungen

Wachsende Bedenken hinsichtlich hoher Zucker- und Fettgehalts, um die Markterweiterung zu beeinträchtigen

Gesundheitsbedenken hinsichtlich eines erhöhten Zucker- und Fettgehalts in Milchdesserts sind gestiegen, was zu einer weiteren Untersuchung führte. Volksmilch -Leckereien wie Eis und Pudding enthalten ein hohes Maß an Zucker und ungesunde Fetten, was zu Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit führen kann, wenn sie konsequent gegessen werden. Nach Angaben des Instituts für Gesundheitsmetriken und -bewertungen stieg die weltweite Inzidenz von Diabetes von 529 Mio. im Jahr 2023 und wird voraussichtlich bis 2050 auf 1,3 Milliarden 1,3 Milliarden steigen. Dies hat die Verbraucher dazu veranlasstLaktose, wie z. B. pflanzliche Alternativen, die die Nachfrage nach traditionellen Milchdesserts behindern.

Marktchancen

Produktinnovation zur Beschleunigung von Wachstumschancen

Innovation wird aufgrund der steigenden Einführung westlicher Esskultur allmählich auf Entwicklungsländer ausgeweitet. Mit dem wachsenden Wohlstand sind die Verbraucher nicht mehr mit normalem Eis oder einem anderen auf dem Markt verfügbaren Dessert zufrieden, da sie bessere Optionen für Sie suchen. Prominente Marktspieler auf dem Markt finden auch Produkte, die den Bedürfnissen des Verbrauchers gerecht werden. Zum Beispiel hat Fresh Del Monte Produce, eine Tochtergesellschaft von Del Monte Foods, im Oktober 2024 gesunde Dessertoptionen, Del Monte Dessert Pudding Cups, auf den Markt gebracht. Die neuen Produkte enthalten Schokoladen- oder Vanillepudding mit Belägen wie Müsli, Zimtstreuel und anderen.

Markttrends für Milchdesserts

Wachsende Popularität von kalorienarmen oder nicht zuckerhaltigen Produkten zum Kraftstoffwachstum

In letzter Zeit hat sich die Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln aufgrund des zunehmenden Bewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile des Verbrauchers gestiegen. Einer der Haupttreiber der kalorienarmen oder nicht zuckerhaltigen Desserts ist die steigende Prävalenz von Krankheiten wie Fettleibigkeit und anderen Herzkrankheiten. Dieser wachsende Trend zu kalorienarmen und zuckerfreien Desserts führt die Hersteller dazu, Produkte zu innovieren und diese steigende Nachfrage zu erfüllen. Zum Beispiel hat im April 2025 zwei Spoons Creamery, eine Premium-Eiscreme, eine neue Linie von Protein auf den Markt gebrachtEiscrememit Zero Zucker. Das neue Sortiment richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die nach verwöhnende und nahrhafte gefrorene Desserts suchen.

Segmentierungsanalyse

Nach Produkttyp

Die Nachfrage nach Premium- und handwerklichen Optionen fördert den Eisverkauf der Eis

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Eis, Pudding, Pudding und andere unterteilt.

Das Eiscremesegment dominiert den globalen Marktanteil von Dairy Desserts. Das Segmentwachstum wird von der steigenden Nachfrage nach Prämien- und handwerklichen Optionen, Innovationen in Produktionstechniken und dem Start verschiedener Geschmacksrichtungen und Formulierungen angetrieben. Darüber hinaus führen die steigenden Einkommen und eine wachsende Mittelschicht auch zu einem Anstieg des Eisverbrauchs. Prominente Spieler auf dem Markt haben neuartige Produkte auf den Markt gebracht und für verschiedene Verbraucherpräferenzen gerichtet. Zum Beispiel startete die Marke Magnum im Februar 2025 in zwei Sorten eine neue Utopie -Reihe von Marmor -Eiscreme: Doppelkirsche und Doppelhaselnuss. Das neue Sortiment richtet sich an Verbraucher, die Eiscreme für einen verwöhnenden Genuss kaufen.

Das Puddingsegment wird voraussichtlich ein bedeutendes und schnell wachsendes Segment auf dem globalen Markt. Es ist bekannt, dass Pudding eine nostalgische Anziehungskraft und eine reiche Textur hat, die zu seiner Popularität beiträgt. Die Verfügbarkeit in verschiedenen Formen wie Puddingkuchen, Crème Brûlée und Cremepie wirkt sich weiter auf die Nachfrage aus.

Nach Verteilungskanal

Bequemlichkeit und Zugänglichkeit befeuert das B2C -Segmentwachstum

Basierend auf dem Verteilungskanal wird der Markt in B2B und B2C geschnitten.

Das B2C -Segment dominierte den globalen Markt im Jahr 2024. Das Segment umfasst Supermärkte/Hypermärkte, Convenience -Stores, Spezialgeschäfte, Online -Einzelhandel und andere.  Im Rahmen des B2C -Segments macht das Supermarktsegment einen Großteil des Marktanteils aus, da diese Einrichtungen eine breite Palette von Produkten zu wettbewerbsfähigen Preisen bieten und einen vielfältigen Kundenstamm anziehen. Diese Einzelhandelskanäle bieten den Verbrauchern auch für traditionelle und innovative Verbraucher bequemgefrorenes DessertOptionen unter einem Dach.

Das Online-Subsegment für den Einzelhandel wird voraussichtlich im Prognosezeitraum in einem hohen CAGR wachsen. Einer der wichtigsten Vorteile des Online -Einzelhandels ist die umfassende globale Reichweite für Verbraucher. Im Gegensatz zu jedem physischen Geschäft, der durch geografische Einschränkungen begrenzt ist, ermöglicht ein E-Commerce-Kanal Unternehmen, sich mit Verbrauchern in jeder Ecke der Welt zu verbinden, was das Wachstum des Segments anfängt.

Das B2B -Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mäßig wachsen. Die Desserts sind zu einem entscheidenden Bestandteil des feiner Esserlebnisses geworden und präsentieren visuell ansprechende Leckereien. Restaurants haben den Trend genutzt, Verbraucher zu gewinnen und den Umsatz zu steigern.

Millerdesserts Markt regionaler Ausblick

Nach der Geographie wird der Markt in Nordamerika, Europa, Asien -Pazifik, Südamerika und den Nahen Osten und Afrika eingestuft.

Asien -Pazifik

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Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den globalen Markt im Jahr 2024. Länder wie China und Indien haben aufgrund ihrer massiven Verbraucherbasis und der wachsenden bürgerlichen Bevölkerung einen großen Anteil am Markt. Im asiatisch -pazifischen Raum, MolkereiDesserts wie Eis sind ein beliebter Genuss und attraktiv für eine breite Palette von Verbrauchern. Das Eis wird auf verschiedene Weise genossen, einschließlich konventioneller Schaufeln, neuer Lebensmittel und milchfreier Alternativen. Die wachsende Veränderung in Richtung Stadtleben hat weiter zu einem Zugang zu einer Vielzahl regionaler kulinarischer Erlebnisse und neuer Produkteinführungen geführt. Darüber hinaus hatte der Anstieg des E-Commerce auch einen enormen Einfluss auf den Markt, was den Verbrauchern die einfache Online-Bestellung und die Lieferung von Eigenheimen zur Verfügung stellte und die Markterweiterung fördert.

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Europa

In Europa wird erwartet, dass er ein signifikantes Wachstum des globalen Marktes für Milchdesserts verzeichnet. Der regionale Markt wird von einer Kombination von Faktoren beeinflusst, die von Land zu Land innerhalb der Region variieren. Darüber hinaus beeinflussen die wirtschaftlichen Bedingungen, einschließlich hoher verfügbares Einkommensniveau, den Markt in der Region weiter. Ein hohes verfügbares Einkommen ermöglicht es den Verbrauchern, handwerkliche, Gourmet- und Markendesserts zu suchen, die sie bisher möglicherweise nicht berücksichtigt haben. Der Trend zur Prämie trägt weiterhin erheblich zum Gesamtwachstum des Marktes bei, da die Verbraucher in der Region bereit sind, mehr in Premium -Milchdesserts wie Eiscreme zu investieren. Diese sich ständig weiterentwickelnde Landschaft der Präferenzen hat ständig die Produktinnovation bei Dessertherstellern ermutigt und das Wachstum des Marktes angeheizt.

Nordamerika

Der nordamerikanische Milchdessertsmarkt, der aus den USA, Kanada und Mexiko besteht, hat sich erweitert, wobei Eiscreme die Führung führt. Nach Angaben des US -amerikanischen Census Bureau konsumierten die US -amerikanischen Personen im Jahr 2021 pro Kopf 20,3 Pfund gefrorene Milchprodukte. Der Markt ist aufgrund einer starken Verbraucherbasis, vielfältigen Geschmackspräferenzen und dem Einfluss globaler Trends ausgereift. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) belief sich die Eiscremeproduktion in den USA im Jahr 2023 auf 1,3 Milliarden Gallonen. Zusätzlich hat der Anstieg spezifischer Ernährungstrends wie Null Zucker, glutenfreie, vegane und organische Diäten die Nachfrage nach Milchdachern in der Region gesteuert, die diese Präferenzen entsprechen. Daher erweitern die Hersteller ihre Produktlinien um eine breitere Vielfalt von Optionen. Im April 2024 hat Alec's Ice Cream, eine in den USA ansässige Marke, neun neue Premium-Geschmacksrichtungen von Eiscreme eingeführt. Die neue Produktpalette ist glutenfrei und nachhaltig mit regenerativen organischen Zutaten bezogen.

Südamerika

Der südamerikanische Markt, der aus Ländern wie Brasilien und Argentinien besteht, ist aufgrund seiner lebendigen Kultur zunehmend für seine einzigartigen Aromen und handwerklichen Produktionsmethoden anerkannt. Darüber hinaus bietet eine Erhöhung des verfügbaren Einkommens in diesen Ländern den Verbrauchern die Wahl, hochwertige Prämienprodukte zu kaufen. Mit zunehmender Beschäftigungsquote gibt es eine erhebliche Verschiebung des Verbrauchsverbrauchs und des Lebensstils der Verbraucher. Verbraucher in der Region suchen zunehmend nach einzigartigen, qualitativ hochwertigen und lokalen Zutaten, was zur Verbreitung von Boutique-Eisdariden führt, die mit Aromen experimentieren und das Marktwachstum des Milchdesserts weiter vorantreiben.

Naher Osten und Afrika

Die Lebensmittelindustrie des Nahen Ostens und der Afrika hat sich über Jahrhunderte entwickelt, die von den Einflüssen verschiedener Kulturen und Reiche geprägt sind. Die langjährige Verbindung der Region mit alten Zivilisationen wie Persien und Araber hat ihre kulinarischen Traditionen, einschließlich ihrer Annäherung an Desserts, weiter beeinflusst. Als Dessert "Dubai Chocolate" im Nahen Osten, d. H. Kunafa, gewinnt die Hersteller in verschiedene Desserts in die sensationelle Popularität. Im November 2024 hat Barakat, ein in den VAE ansässiger Unternehmen, im November ein neues Produkt, Kunafa Pistachio Ice Cream Bites, eingeleitet. Das neue Produkt kombiniert Pistazien, die in Schokolade überzogen und mit Pistazien und geröstetem Kunafa überzogen sind.

Wettbewerbslandschaft

Hauptakteure der Branche

Wachsende ausländische Direktinvestitionen internationaler Akteure, um das Wachstum der Industrie zu befeuern

Der globale Markt wird von großen Global -Akteuren wie Nestlé, Unilever und Danone dominiert. Diese Akteure haben sich darauf konzentriert, ihr Markenimage, innovative Produktportfolios und enorme Vertriebsnetzwerke zu nutzen, um ihre Marktführung aufrechtzuerhalten. Die Zunahme der Verbraucherausgaben trägt auch dazu bei, ausländische Direktinvestitionen anzuziehen, was wiederum dazu beiträgt, die Produktionskapazitäten dieser Länder zu erweitern und zu verbessern. Zum Beispiel erweiterten Unternehmen wie Nestlé und Unilever ihre Eisproduktionsanlagen in Ländern wie Indien, Thailand und Malaysia. Zum Beispiel erweiterte Baskin-Robbins im Mai 2025, eine amerikanische multinationale Kette von Eiscreme, seine Präsenz in Indien strategisch, um die steigende Nachfrage nach Eiscreme und anderen Leckereien auf Schokoladenbasis zu befriedigen. Solche Expansionsinitiativen multinationaler Unternehmen und der Zufluss der ausländischen Direktinvestitionen tragen dazu bei, Beschäftigungsmöglichkeiten zu schaffen, was wiederum die Verbraucherausgaben für Premium -Lebensmittel, einschließlich Milchdesserts, insbesondere in Entwicklungsländern, erhöht. Zu den prominenten Marktteilern zählen Danone SA, Nestlé S.A., Unilever Plc, Baskin-Robbins Inc. und Meiji Holdings.

Liste der Schlüssel Milchdessertunternehmen profilieren

• Danone SA (Frankreich)
• Nestlé S.A. (Schweiz)
• Unilever plc(VEREINIGTES KÖNIGREICH.)
• Baskin-Robbins Inc.(UNS.)
• Breyers Eis (USA)
• Dippin 'Dots, LLC (USA)
• Meiji Holdings (Japan)
• Milchkönigin (USA)
• General Mills Inc. (USA)
• Wells Enterprises (USA)

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Juli 2025:Britannia Industries Limited, ein indisches Unternehmen für multinationale Nahrungsmittelprodukte, hat Nic Bourbon Ice Cream eingeführt. Das neue Produkt kombiniert Nic's Chocolate Ice Cream mit Britannia Bourbon -Kekskrümel.
• April 2025:Kwality Walls, eine indische multinationale Marke Frozen Desserts, startete die Milchfabrikmarke, die aus einer Reihe langsamer Eiscremes bestand. Die neue Sortiment ist in vier Varianten erhältlich, einschließlich Schokolade, Butterscotch, Mango undVanille.
• Februar 2025:Lotte Wellfood, eine südkoreanische Süßwarenfirma, eröffnete in Pune eine Eiscreme -Produktionsstätte mit einer jährlichen Produktionskapazität von 50 Millionen Litern. Das Unternehmen investierte zunächst 57,42 Mio. USD in dieses Produktionswerk und würde weiterhin rund 300 Mio. USD in die Lieferkette und die Kapazitätserweiterung in Indien investieren.
• April 2023:Mutter Dairy Ice Cream hat über 10 neue Eisvarianten mit Kulfi, Zapfen, Bars und anderen in Indien auf den Markt gebracht.
• Juni 2021:Keventers Milkshake, eine indische Milchshake -Marke, erweitert seinen Dessert -Fußabdruck in Indien, indem sie seine neue Marke „Ice Creamery“ auf den Markt bringt. Die neue Marke würde sechs neue Eisaromen anbieten.

Berichterstattung

Der globale Marktbericht bietet Marktgröße und Prognose auf der Grundlage verschiedener Segmente. Es enthält Details zu Marktdynamik und Trends, die den Markt im Prognosezeitraum vorantreiben sollen. Es bietet Informationen zu den wichtigsten Regionen/Ländern, wichtigen Branchenentwicklungen, neuen Produkteinführungen und Details zu Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen der wichtigsten Länder. Die Marktanalyse deckt auch eine detaillierte Wettbewerbslandschaft mit Informationen zu Marktanteilen und Profilen der wichtigsten Akteure ab.

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