Tamaño del mercado de potenciador de sabor, participación e análisis de la industria, por tipo (alternativas de azúcar {stevia, sorbitol, xilitol, manitol, eritritol y otros}, glutamato monosódico (msg), acidulantes {ácido cítrico, extracto fumárico, ácido láctico y ácido tartarico}, proteín de formulario hidrolizado, extracto cítrico, y extracto botánico). (Seco y líquido), por aplicación (alimentos procesados, bebidas, carne y mariscos, productos horneados, confitería y otros) y pronóstico regional, 2024-2032

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