Tamaño del mercado de acidificantes para piensos, participación y análisis de la industria, por tipo (ácido láctico, ácido propiónico, ácido fumárico, ácido málico, ácido cítrico, ácido sórbico y otros), por compuesto (mezclado y único), por forma (seca y líquida), por tipo de animal (acuicultura [camarones, pescado y otros], aves de corral [calderas, ponedoras de huevos y otros], rumiantes [rumiantes de carne y rumiantes lácteos], Porcinos y otros) y Pronóstico Regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de acidificantes para piensos se valoró en 3.152,57 millones de dólares EE.UU. en 2025. Se prevé que el mercado crezca de 3.299,88 millones de dólares EE.UU. en 2026 a 4.925,29 millones de dólares EE.UU. en 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual del 5,13% durante el período previsto. 

El mercado mundial de acidificantes para piensos desempeña un papel crucial en la nutrición del ganado moderno, impulsado por el creciente interés en la producción animal sin antibióticos, la mejora de la calidad de los piensos, la mejora de la salud intestinal y el aumento de la eficiencia alimentaria. Los acidificantes, incluidos los ácidos orgánicos como el láctico, propiónico, cítrico y fumárico, se utilizan ampliamente para mejorar la digestibilidad de los nutrientes, inhibir las bacterias patógenas, estabilizar los niveles de pH y reducir el deterioro del alimento.

La demanda mundial continúa fortaleciéndose a medida que los productores ganaderos adoptan alternativas naturales a los antibióticos promotores del crecimiento (AGP). Esta transición se ve reforzada por las restricciones regulatorias, la evolución de las preferencias de los consumidores por alimentos seguros derivados del ganado y la necesidad de mejorar los índices de conversión alimenticia (FCR) en las operaciones avícolas, porcinas, acuícolas y de rumiantes. El mercado está dominado por los principales actores, incluidos BASF SE, Kemin Industries, DSM–Firmenich y Novus International. 

DINÁMICA DEL MERCADO

Impulsores del mercado

Prohibición de los antibióticos promotores del crecimiento (AGP) en todo el mundo para impulsar el crecimiento del mercado

La prohibición mundial de los antibióticos promotores del crecimiento (AGP) en la alimentación animal ha impulsado la adopción de acidificantes como agentes alternativos promotores del crecimiento. Acidificantes, incluidos ácidos orgánicos como el ácido cítrico y ácido butírico, ayudan a optimizar el pH intestinal e inhiben las bacterias patógenas, favoreciendo así una mejor digestión y salud animal sin los riesgos asociados con la resistencia a los antibióticos. Muchas regiones, incluidas la UE, Estados Unidos, China y la India, han prohibido o endurecido las restricciones sobre el uso de antibióticos como promotores del crecimiento en la alimentación animal, impulsadas por preocupaciones sobre la resistencia a los antimicrobianos y la seguridad alimentaria.

• Por ejemplo, la UE prohibió el uso de antibióticos promotores del crecimiento (AGP, por sus siglas en inglés) en la alimentación del ganado en 2006. Esta decisión histórica generó una demanda creciente, significativa y continua, de alternativas seguras y naturales, siendo los ácidos orgánicos uno de los sustitutos más investigados y ampliamente adoptados en la nutrición animal.

Restricciones del mercado

Los altos costos de inclusión y la volatilidad de los precios de las materias primas impedirán el crecimiento del mercado 

El mercado enfrenta importantes desafíos debido a los altos costos de inclusión y la volatilidad en los precios de las materias primas. Los altos costos, particularmente para formulaciones avanzadas como acidificantes tamponados o encapsulados, limitan la adopción entre los productores sensibles a los precios, especialmente en las regiones en desarrollo y las pequeñas explotaciones agrícolas. Además, la volatilidad de los precios de las materias primas, especialmente de los ácidos orgánicos como el propiónico, el fórmico y el fumárico, impacta directamente los costos de producción, creando presiones en los márgenes que obstaculizan un uso más amplio y el crecimiento del mercado mundial de acidificantes para piensos.

Oportunidades de mercado

Fuerte potencial de crecimiento en el sector de la acuicultura para desbloquear nuevas oportunidades de crecimiento

El mercado tiene un fuerte potencial de crecimiento, impulsado significativamente por el sector de la acuicultura en expansión. La creciente demanda de la acuicultura por recursos sostenibles, antibióticoLa proteína de pescado libre de proteínas está impulsando la adopción de acidificantes de alimentos para mejorar el rendimiento del crecimiento, la salud intestinal, la actividad enzimática y la resistencia a enfermedades en especies acuáticas como el camarón, la tilapia y el salmón. Se espera que esta tendencia desbloquee nuevas oportunidades de crecimiento en el mercado, con la acuicultura emergiendo como uno de los segmentos de uso final de más rápido crecimiento, junto con las aves de corral y los cerdos. 

• Según la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), se prevé que la producción acuícola mundial alcance los 111 millones de toneladas métricas (TM) para 2032, un aumento del 17% o alrededor de 16 millones de TM con respecto a los niveles de 2022. 

Acidificantes para piensos Tendencias del mercado

Cambio hacia aditivos alimentarios naturales y no antibióticos para dar forma a la industria 

La tendencia reciente en el mercado es un claro cambio hacia aditivos alimentarios naturales y no antibióticos. Esta tendencia está impulsada por las crecientes restricciones regulatorias sobre los antibióticos promotores del crecimiento, la preferencia de los consumidores por productos animales sin antibióticos y la creciente preocupación por la resistencia a los antibióticos. Los acidificantes se están adoptando ampliamente como alternativas naturales a los antibióticos debido a sus beneficios para mejorar la salud intestinal, la absorción de nutrientes y la eficiencia alimenticia en el ganado y las aves de corral. Los fabricantes también están lanzando nuevos productos para satisfacer la creciente demanda de productos.

• Por ejemplo, en junio de 2024, Kemin Industries lanzó FORMYL, un acidificante de piensos avanzado diseñado específicamente para mejorar la salud y la productividad de los cerdos en el mercado estadounidense. Es una mezcla patentada de formiato de calcio encapsulado y ácido cítricoque actúa como antimicrobiano no antibiótico y acidificante del alimento. Este producto ayuda a controlar los patógenos, respalda la salud intestinal, mejora la digestión y mejora el rendimiento y la rentabilidad general de los cerdos.

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ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN

Por tipo

Propiedades antimicrobianas efectivas y beneficios comprobados para liderar el dominio del segmento del ácido láctico

Por tipo, el mercado se segmenta en ácido láctico, ácido propiónico, ácido fumárico, ácido málico, ácido cítrico, ácido sórbico y otros.

El segmento de ácido láctico tuvo una participación dominante en el mercado mundial de acidificantes para piensos, valorada en 32,23 % en 2025. Este liderazgo se debe a las eficaces propiedades antimicrobianas del ácido láctico y a sus beneficios demostrados en la regulación del pH intestinal de aves de corral, cerdos y rumiantes, mejorando así la digestibilidad de los nutrientes y la salud intestinal. Se proyecta que el segmento crecerá a una tasa compuesta anual de aproximadamente 4,95% durante el período de pronóstico, respaldado por la creciente demanda de aditivos alimentarios sin antibióticos y promotores de crecimiento natural. 

Se espera que el segmento de ácido propiónico crezca significativamente con una tasa compuesta anual del 6,47% durante el período previsto.

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Por compuesto

Acción antibacteriana superior para liderar el crecimiento del segmento combinado

Según el compuesto, el mercado se divide en combinado y único.

El segmento de mezclas tuvo una valoración de 1.832,75 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,85% de 2026 a 2032. Los acidificantes mezclados son el segmento líder en el mercado debido a sus efectos antibacterianos superiores, su modulación mejorada del pH y su sinergia comprobada entre múltiples tipos de ácidos. Los acidificantes mezclados combinan ácidos orgánicos (como el láctico, fumárico y cítrico) e inorgánicos para inhibir activamente una amplia gama de bacterias patógenas, mejorando así la salud animal y superando a las soluciones de un solo ácido.

Se espera que el segmento único crezca significativamente a una tasa compuesta anual del 5,52% durante el período previsto.

Por formulario 

Estabilidad superior y fácil manejo para impulsar el liderazgo del mercado en el segmento seco

Según la forma, el mercado se divide en seco y líquido. 

La forma seca es el segmento dominante en el mercado. El segmento capturó una participación del 64,92% en 2025, debido a su estabilidad superior, manejo más fácil y vida útil más larga en comparación con las alternativas líquidas. El tamaño estimado del mercado mundial de acidificantes para piensos, en 2025, es de aproximadamente 2.046,79 millones de dólares, impulsado por el uso de gran volumen en formulaciones de piensos para aves y cerdos. 

Se prevé que el segmento líquido crezca a una tasa compuesta anual del 5,43% durante el período previsto. 

Por tipo de animal 

Rendimiento mejorado de la leche y rendimiento del crecimiento para impulsar el liderazgo en el segmento de rumiantes

Según el tipo de animal, el mercado se segmenta en acuicultura, aves, rumiantes, cerdos y otros. 

El segmento de rumiantes representó USD 1.283,03 millones en 2025. Los rumiantes, incluido el ganado lechero y de carne, se benefician significativamente de los acidificantes del alimento, ya que estos aditivos ayudan a regular el pH del rumen, previniendo la acidosis y mejorando la digestión de la fibra. Esto conduce a una mayor producción de leche y una mejor salud metabólica en el ganado lechero, así como a un mejor crecimiento y eficiencia alimenticia en el ganado de carne. La creciente demanda mundial de alimentos ricos en proteínas, como la carne y los lácteos, está impulsando una mayor producción ganadera, en particular de rumiantes.

Se prevé que el segmento de la acuicultura crezca a una tasa compuesta anual del 7,13% durante el período previsto. 

Perspectivas regionales del mercado de acidificantes para piensos 

A nivel regional, el informe cubre el análisis del mercado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. 

Asia Pacífico

Asia Pacífico representó el mayor mercado regional de acidificantes para piensos, alcanzando los 1.279,94 millones de dólares en 2025. El dominio del mercado está impulsado por las elevadas poblaciones de aves y cerdos en países como China, India, Vietnam e Indonesia. Además de estos, el cultivo de camarón utiliza aditivos alimentarios de alta calidad que aumentan la demanda. El creciente número de fábricas de piensos comerciales en todo el sudeste asiático promueve las perspectivas de expansión de los acidificantes de piensos.

América del norte

El mercado de América del Norte tenía aproximadamente 669,16 millones de dólares en 2025. Se prevé que alcance los 1.026,91 millones en 2034, creciendo a una tasa compuesta anual de aproximadamente el 4,92% durante el período previsto. La infraestructura bien establecida para la fabricación de piensos, la alta adopción de la producción libre de antibióticos y las regulaciones y el seguimiento favorables del USDA son contribuyentes importantes a este mercado. Estados Unidos lidera el mercado norteamericano y representa aproximadamente el 73,02% del consumo regional, principalmente debido a su gran base ganadera y su extensa producción de piensos. Se espera que esta cifra crezca a una tasa compuesta anual de aproximadamente el 4,68 % entre 2026 y 2032, impulsada por una mayor conciencia sobre la nutrición animal, junto con la adopción de regulaciones estrictas contra los antibióticos en los piensos y la expansión de la agricultura intensiva.

Europa

Europa es un mercado importante para los acidificantes de piensos, con un valor estimado de aproximadamente 459,42 millones de dólares en 2025, y se prevé que experimente una tasa de crecimiento del 4,10% hasta 2035. Las estrictas regulaciones europeas sobre el uso de antibióticos en alimento para animalesestimular la demanda de acidificantes como una mejor alternativa para mejorar la salud intestinal y reducir los patógenos. Un mayor énfasis por parte de las directrices de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en el uso de alternativas a los antibióticos y ácidos orgánicos para contrarrestar la resistencia a los antimicrobianos y garantizar la seguridad alimentaria refuerza la adopción de acidificantes de piensos en Europa.

Sudamerica

El crecimiento de la población ganadera, la demanda de productos animales con valor agregado, el aumento del consumo de proteína animal y el cambio hacia una producción ganadera sostenible y eficiente son factores clave que impulsan el mercado en América del Sur. Países como Brasil y Argentina dominan el mercado, ya que tienen industrias ganaderas bien establecidas y una producción considerable de aves y cerdos.

Medio Oriente y África

En Medio Oriente y África, el crecimiento del mercado está impulsado por una creciente demanda de proteína animal, preocupaciones por la seguridad alimentaria que conducen a aves de corralmodernización agrícola e iniciativas ganaderas apoyadas por el gobierno en países como Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos. Además, las crecientes industrias acuícolas en países como Egipto y Nigeria crean una mayor demanda.

PAISAJE COMPETITIVO

Actores clave de la industria

Importantes inversiones en investigación y desarrollo por parte de actores clave para respaldar el crecimiento del mercado

El mercado está moderadamente consolidado y dominado por actores globales clave con amplias carteras de aditivos para piensos, amplias redes de distribución e importantes inversiones en investigación y desarrollo (I+D). Las empresas líderes incluyen BASF SE, Cargill Inc., DSM Nutritional Products AG, Kemin Industries Inc., Perstorp Holding AB, Novus International, Inc. y Corbion NV, entre otras. Estas empresas utilizan su ventaja de escala, experiencia en asuntos regulatorios y equipos de soporte técnico para mantener y expandir sus ventajas competitivas y su alcance en el mercado, particularmente en las principales regiones de América del Norte, Europa y Asia Pacífico.

Actores clave en el mercado de acidificantes para piensos

Lista de empresas clave de acidificantes para piensos perfiladas:

• BASF SE(Alemania)
• Industrias Kemin, Inc.. (A NOSOTROS.)
• Biomin Holding GmbH (Austria)
• Perstorp Holding AB(Suecia)
• Yara Internacional ASA (Noruega)
• Novus International, Inc. (EE. UU.)
• Corbion NV(Países Bajos)
• ADDCON GmbH (Alemania)
• Impextraco NV (Bélgica)
• Koninklijke DSM N.V.(Países Bajos)
• Cargill, Inc. (EE.UU.)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• enero 2025: Jones-Hamilton Co. lanzó BeefUp, un acidificante diseñado específicamente para operaciones ganaderas confinadas para controlar el pH y eliminar el amoníaco en paquetes de estiércol, lechos y baños de pies. BeefUp es un ácido mineral seguro que favorece una mejor salud respiratoria y de las pezuñas del ganado al reducir el estrés ambiental, minimizar las infecciones secundarias y mejorar el rendimiento.
• febrero 2024: Addcon lanzó tres nuevos ácido orgánico-Productos basados ​​en Indonesia a través de su distribuidor Novindo. Los productos son Addcon ProFeed, Formi Stable y Addcon XL Forte. Entre ellos, ADDCON XL Forte es un acidificante líquido de amplio espectro que combate las dañinas bacterias Gram-negativas y Gram-positivas, reduce la diarrea hasta en un 100% y mejora la bioseguridad en el tratamiento del agua y los piensos, lo que conduce a un mejor rendimiento animal y a la higiene de la granja.
• junio 2020: DSM acordó adquirir el grupo austriaco Erber, incluidas sus empresas de nutrición animal Biomin y Romer Labs, por aproximadamente 1.100 millones de dólares. La adquisición fortalece la posición de DSM en salud y nutrición animal, particularmente en gestión de riesgos de micotoxinas, salud intestinal y diagnóstico de seguridad alimentaria. Biomin ofrece enzimas, adsorbentes, probióticos, acidificantes y otros aditivos que mejoran la seguridad de los alimentos y el rendimiento intestinal, mientras que Romer Labs proporciona soluciones de diagnóstico para detectar micotoxinas y contaminantes de alimentos/piensos. Este acuerdo respalda el enfoque estratégico de DSM en soluciones de nutrición especializada de mayor valor y la promoción de la sostenibilidad agrícola.

COBERTURA DEL INFORME

El informe del mercado global analiza el mercado en profundidad y destaca aspectos cruciales como las tendencias del mercado, la cadena de suministro, la dinámica del mercado, las empresas destacadas, la inversión en investigación y desarrollo y el uso final. Además de esto, el informe también proporciona información sobre el análisis del mercado y destaca desarrollos importantes de la industria. 

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