Tamaño del mercado de ácido fólico, participación y análisis de la industria, por fuente (natural y sintética), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, nutracéuticos y otros) y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de ácido fólico se valoró en 770 millones de dólares en 2025. Se prevé que el mercado crezca de 810 millones de dólares en 2026 a 1300 millones de dólares en 2034, mostrando un crecimiento a una tasa compuesta anual del 6,09% durante el período previsto. América del Norte dominó el mercado del ácido fólico con una cuota de mercado del 39,65% en 2025.

El ácido fólico, conocido popularmente como vitamina B9, es una vitamina B natural que se utiliza en la fortificación de alimentos y también como suplemento dietético. Como los humanos no pueden producir ni almacenar folato, se obtiene a través de suplementos externos, lo que lo convierte en un nutriente esencial. La función principal de la vitamina B9 es crear glóbulos rojos sanos y abordar las deficiencias de folato. Algunas de las fuentes naturales de vitamina B9 incluyen los espárragos, las coles de Bruselas, las espinacas, los plátanos,carne de resy otros. Además, el ácido fólico está especialmente dirigido a las madres embarazadas y lactantes, ya que ayuda a prevenir defectos del tubo neural durante el embarazo. Según los Institutos Nacionales de Salud, una agencia gubernamental, las mujeres embarazadas deben consumir 400 mcg de equivalente dietético de folato (DFE).

Los crecientes casos de deficiencia de hierro a nivel mundial y el creciente número de actores en la industria de ingredientes de vitamina B9 son factores notables que promueven el crecimiento de la industria. Algunos de los actores de renombre en el mercado incluyen DSM-Firmenich, Parchem, Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd. y Nantong Changhai Food Additive.

Descripción general del panorama de la industria del ácido fólico

Tamaño del mercado y pronóstico:

• Tamaño del mercado en 2025: 770 millones de dólares
• Tamaño del mercado en 2026: 810 millones de dólares
• Tamaño del mercado previsto para 2034: 1.300 millones de dólares
• CAGR: 6,09% de 2026 a 2034

Cuota de mercado:

• América del Norte dominó el mercado del ácido fólico con una participación del 39,65% en 2025, impulsada por la alta incidencia de anemia y los crecientes mandatos regulatorios para la fortificación con ácido fólico. El segmento de fuentes sintéticas lideró el mercado debido a su rentabilidad y facilidad de disponibilidad.
• El segmento de aplicaciones de alimentos y bebidas tuvo la mayor participación de mercado en 2024, respaldado por la creciente conciencia sobre la fortificación nutricional.

Aspectos destacados clave del país:

• Estados Unidos: Lideró el mercado norteamericano, respaldado por el aumento de los casos de deficiencia de hierro y una fuerte presencia de iniciativas de alimentos fortificados.
• China e India: En Asia Pacífico, el rápido crecimiento es impulsado por los mandatos gubernamentales de fortificación y una mayor concienciación sobre la salud.
• Canadá: se benefició de programas establecidos de fortificación con ácido fólico respaldados por el gobierno.
• Alemania: experimentó un crecimiento constante debido a los consumidores preocupados por su salud y al envejecimiento demográfico.
• Malasia: El gobierno impuso el enriquecimiento obligatorio con ácido fólico de la harina de trigo en paquetes de hasta 25 kg.

TENDENCIAS DEL MERCADO DEL ÁCIDO FÓLICO

La creciente tendencia de los nutricosméticos fomenta el potencial del mercado

La nutricosmética se está convirtiendo en la categoría de nutracéuticos de rápido crecimiento centrada en mejorar la belleza desde dentro. A medida que los individuos buscan algo holísticoprotección de la piely priorizar la salud, los ingredientes nutricosméticos están ganando popularidad, siendo una masa de consumidores que se inclina por estos suplementos para mitigar los efectos de los factores del estilo de vida, así como del estrés ambiental. Además, este sector está experimentando una innovación drástica a través de métodos de formulación novedosos, que utilizan la vitamina B9 como ingrediente activo y sistemas de administración avanzados. Como resultado, se espera que esta tendencia de la nutricosmética mejore el uso de minerales y vitaminas, incluido el ácido fólico, ya que es responsable del crecimiento celular y también actúa como barrera contra el daño solar. América del Norte experimentó un crecimiento de 272,19 millones de dólares en 2023 a 288,26 millones de dólares en 2024.

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DINÁMICA DEL MERCADO

Impulsores del mercado

La creciente incidencia de anemia refuerza el consumo de ácido fólico

La anemia está reconocida como una importante afección de salud pública a nivel mundial que afecta a las mujeres embarazadas y en posparto, a las adolescentes y mujeres que menstrúan y a los niños pequeños. La mala ingesta dietética, las enfermedades crónicas y los antecedentes familiares de anemia son los factores clave que aumentan el riesgo de enfermedades anémicas entre la población. Debido a estos factores, los casos de anemia están aumentando considerablemente, especialmente en los países de bajos ingresos. Según la Organización Mundial de la Salud, una agencia gubernamental, en 2023, las regiones del Sudeste Asiático y África enfrentaron una alta prevalencia de anemia, con aproximadamente 83 millones de niños y 244 millones de mujeres en el Sudeste Asiático y 106 y 103 millones de mujeres y niños en África. Como resultado, los fabricantes mundiales se están concentrando en crear suplementos/alimentos con ácido fólico, que mejoran la tasa de consumo de vitamina B9.

La mayor concienciación sobre la fortificación por parte del gobierno fomenta el crecimiento del mercado

Los programas de enriquecimiento de alimentos exigidos por el Gobierno, destinados a abordar las deficiencias de vitamina B9 entre las personas, son otro impulsor notable que fomenta el crecimiento del mercado. El éxito de los programas de fortificación en Canadá, Estados Unidos y varios países europeos ha influido en otras regiones para adoptar medidas similares. Además, en los países de ingresos medios y bajos, donde el acceso a suplementos nutricionales u otras opciones de atención médica preventiva puede ser limitado, los programas de fortificación con vitamina B9 iniciados por el gobierno sirven como una forma accesible y económica de fortalecer los resultados de salud pública. A medida que más países se dan cuenta de la importancia de la fortificación con vitamina B9, se impulsa la demanda de suplementos o productos relacionados, lo que aumenta aún más el crecimiento del mercado mundial de ácido fólico.

Restricciones del mercado

Los posibles efectos secundarios de la vitamina B9 conducen a una menor ingesta y obstaculizan el crecimiento del mercado

El aumento de la prevalencia de enfermedades de salud en todo el mundo debido al alto consumo de vitamina B9 actúa como una restricción fundamental en el mercado. Las úlceras de estómago, las convulsiones, las erupciones cutáneas y la pérdida de apetito son algunos de los principales obstáculos que enfrentan los consumidores en todo el mundo. Además, en casos graves, una dosis elevada de vitamina B9 puede provocar un alto riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Como resultado, estas desventajas impiden que las personas compren y consuman suplementos enriquecidos con vitamina B9.

Oportunidades de mercado

Los avances tecnológicos en la producción de ácido fólico abren numerosas oportunidades de crecimiento

El uso de tecnologías avanzadas en la producción de vitamina B9 se centra en mejorar la sostenibilidad, escalabilidad y eficiencia del proceso de producción. Un avance tecnológico importante en este campo es la creciente utilización de procesos biotecnológicos, como la fermentación microbiana, para fabricar ácido fólico. Este método utiliza microorganismos genéticamente modificados para sintetizar vitamina B9 en un entorno de control interno, proporcionando así un sustituto potencialmente rentable y sostenible de la síntesis tradicional. Además, este tipo de método avanzado está ganando gran popularidad, ya que reduce la dependencia de agentes químicos y minimiza la producción de residuos, alineándose con objetivos de fabricación sostenibles y ecológicos.

Los avances en la fortificación de la vitamina B9 desempeñan un papel notable en el fortalecimiento de su uso en las industrias alimentarias. El uso de técnicas innovadoras permite una fácil incorporación de ácido fólico en varios alimentos, como bebidas, cereales y harina, sin obstaculizar la vida útil del producto ni la biodisponibilidad de nutrientes. Como resultado, dicha utilización de los avances abre oportunidades de crecimiento para el mercado.

Desafíos del mercado

Los altos precios de la vitamina B9 y la competencia en el mercado alteran el impulso de la industria

Los altos precios de costo de la vitamina B9 son el principal desafío que enfrentan los productores de ácido fólico en todo el mercado mundial. El ácido fólico es muy caro, lo que pone de relieve la capacidad de los fabricantes para utilizarlo en la preparación de suplementos/productos alimenticios. Además, en comparación con la forma sintética, la vitamina B9 natural es cara, ya que se produce mediante procesos complejos. Como resultado, estos factores interfieren con la producción de productos a base de vitamina B9.

La fuerte competencia en el mercado es otro obstáculo que enfrentan los principales fabricantes a nivel mundial. La industria de la vitamina B9 se enfrenta a una dura competencia por parte de sus competidores de suplementos, lo que ejerce presión sobre los actores de la vitamina B9.

Impacto del COVID-19

La pandemia de coronavirus tuvo un impacto variado en varias industrias y sectores, incluida la industria de las vitaminas. En la primera fase del bloqueo de 2020, los fabricantes de ingredientes vitamínicos enfrentaron enormes desafíos para satisfacer las demandas de los consumidores debido a interrupciones en la cadena de suministro, escasez de materias primas y actividades logísticas obstaculizadas.

Sin embargo, las regulaciones gubernamentales relativas a la producción de artículos esenciales impulsaron la producción deingredientes vitamínicoscomo la vitamina B9. A medida que la mayoría de la población optaba por productos naturales y beneficiosos para la salud, el consumo de ácido fólico aumentó durante ese período. Como resultado, esta demanda mejoró la compra y el consumo de vitamina B9. Además, los factores mencionados anteriormente influyeron aún más en los productores activos del mercado para aprovechar esta tendencia e introducir productos enriquecidos con ácido fólico, que promueven la salud del consumidor.

ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN

Por fuente

La fuente sintética lidera el mercado debido a su rentabilidad

Según su origen, el mercado se distribuye en naturales y sintéticos.

De ambas categorías, el segmento sintético lideró el mercado.con una participación del 88,90% en 2026 y se espera que mantenga su dominio en los próximos años. La fácil extracción y la asequibilidad de la vitamina B9 de origen sintético, en comparación con las fuentes naturales, son los factores clave que contribuyen al crecimiento del segmento. Además, el creciente número de actores en la producción de vitamina B9 sintética y la fácil disponibilidad de vitamina B9 sintética fortalecen aún más el impulso del segmento.

El segmento de fuentes naturales obtuvo la segunda posición en la cuota de mercado mundial con un 11% en 2024. El complejo método de extracción de la vitamina B9 y su alto coste, en comparación con las fuentes sintéticas, disuaden a los consumidores de comprar estos productos.

Por aplicación

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El segmento de alimentos y bebidas domina debido a sus beneficios nutricionales

Según la aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, nutracéuticos y otros.

Entre todos, se espera que el segmento de alimentos y bebidascontribuyendo con el 45,23% a nivel global en 2026 yexhibe una fuerte CAGR del 6,09% y tiene la mayor participación de mercado de ácido fólico. El creciente consumo tanto de productos alimenticios naturales, enriquecidos con vitamina B9 (cítricos, legumbres) como de productos con infusión de vitamina B9 de origen animal (carne de res,huevos) abre vías para un crecimiento significativo del segmento. Además, la mayor conciencia sobre la fortificación y las estrictas regulaciones gubernamentales exigen aún más que los productores de alimentos fortifiquen los alimentos con vitamina B9. Como resultado, se prevé que estos casos impulsen la ingesta de vitamina B9 entre los consumidores.

• Se espera que el segmento de nutracéuticos tenga una participación del 20,01% en 2024.

El segmento de productos farmacéuticos experimentó la CAGR más alta del mercado y se prevé que aumente durante el período de pronóstico. Las formulaciones farmacéuticas que contienen vitamina B9 son el ingrediente activo que se utiliza ampliamente en el tratamiento de pacientes anémicos. Además, las recomendaciones de suplementación con ácido fólico durante el embarazo para reducir los casos de discapacidades congénitas en los bebés fomentan aún más el crecimiento del segmento. Se prevé que el segmento farmacéutico capte el 30% de la cuota de mercado en 2025.

Perspectivas regionales del mercado del ácido fólico

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Según las regiones, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.  

América del norte

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América del Norte dominó el mercado mundial con un valor de 320 millones de dólares y generó la participación máxima en 2026. La región muestra una alta incidencia de anemia, lo que ha aumentado la necesidad de alimentos enriquecidos que contengan ácido fólico. Además, los crecientes mandatos regulatorios para la fortificación con vitamina B9 y un creciente énfasis en las iniciativas de salud pública aumentaron aún más las ventas de productos a base de vitamina B9. Entre todos los países de América del Norte, Estados Unidos lidera el mercado regional debido a la creciente prevalencia de deficiencias de hierro. Según el Centro Nacional de Estadísticas de Salud, una organización sin fines de lucro de EE. UU., los casos de anemia fueron mayores en mujeres (13,00 %) que en hombres (5,50 %) entre agosto de 2021 y agosto de 2023. Además, el aumento de las inversiones en I+D y la creciente conciencia sobre los suplementos prenatales impulsan colectivamente el potencial de crecimiento del país. Se estima que el mercado estadounidense alcanzará los 200 millones de dólares en 2026.

• En América del Norte, se estima que el segmento de nutracéuticos tendrá una cuota de mercado del 19,32% en 2024.

Europa

Se prevé que Europa asegure la segunda posición en el mercado con un valor de 210 millones de dólares en 2026 y fue testigo de una tasa compuesta anual del 5,11% durante el período previsto. En la región, la mayoría de las personas prefieren suplementos/alimentos que promuevan la salud para mejorar su inmunidad, así como su bienestar general. Este aumento de la demanda ha permitido a los principales fabricantes introducir productos que atraen diversas preferencias de estilos de vida, incluidas las poblaciones vegetarianas y veganas. Además, los crecientes casos de enfermedades crónicas y el envejecimiento de la población están impulsando el consumo de productos enriquecidos con vitamina B9. Se prevé que el mercado en el Reino Unido alcance los 45,53 millones de dólares en 2026. Se estima que el mercado de Francia alcanzará los 30,87 millones de dólares en 2025 y es probable que Alemania alcance los 56,05 millones de dólares en 2026.

Asia Pacífico

Asia Pacífico observó la CAGR más alta y se prevé que emerja como el tercer mercado regional de más rápido crecimiento con 170 millones de dólares en 2026. Esto se atribuye al crecimiento de la región, que incluye un aumento de los ingresos disponibles, una mayor conciencia sobre los estilos de vida saludables y la expansión de los canales de comercio electrónico. Además, el aumento de la población de edad avanzada, especialmente en China e India, y el fuerte apoyo regulatorio del gobierno a la fortificación con vitamina B9 facilitan las posibilidades de crecimiento. Según el Ministerio de Salud de Malasia, la harina de trigo, comercializada en bolsas de 25 kg o menos, debe estar fortificada con vitamina B9. Antes de esto, el gobierno sólo aplicaba esta normativa a paquetes de 1 kg de harina. Es probable que el mercado de China alcance los 69,37 millones de dólares en 2026. Se estima que el mercado de Japón alcanzará los 35,75 millones de dólares y se prevé que la India muestre 26,52 millones de dólares en 2026.

Sudamerica

Se prevé que el mercado sudamericano sea la cuarta región más grande con 66,19 millones de dólares en 2025, todavía se encuentra en su etapa de desarrollo y se prevé que se disparará a un ritmo mayor en el corto plazo. La robusta industria de alimentos para animales y el creciente uso de vitaminas en el cuidado personal yproductos cosméticosLa industria son los principales factores responsables del crecimiento de la región.

Medio Oriente y África

Oriente Medio y África también se encuentran en una etapa prometedora y se prevé que crezcan enormemente durante el período previsto. La fuerte industria de suplementos nutricionales, la importación de vitaminas y el mayor poder adquisitivo impulsan el potencial de crecimiento de la región. Se prevé que el mercado de los EAU alcance los 7,57 millones de dólares en 2025.

PAISAJE COMPETITIVO

Jugador importante de la industria

Los actores activos del mercado se están concentrando en el lanzamiento de productos para mejorar la rentabilidad

Los actores dominantes que operan en el espacio global incluyen DSM–Firmenich, Parchem, Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd., Nantong Changhai Food Additive y otros. Estos actores clave se están concentrando en el lanzamiento de productos mediante la introducción de nuevos suplementos/productos alimenticios en todo el mercado. Debido al aumento de los casos de anemia y la creciente necesidad de vitaminas prenatales, los consumidores buscan productos ricos en hierro, que mejoren aún más las posibilidades de rentabilidad.

Lista de empresas clave de ácido fólico perfiladas

• DSM – Firmenich(Suiza)
• Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd. (China)
• parchem(A NOSOTROS.)
• Aditivo alimentario Nantong Changhai (China)
• Xinfa Pharmaceutical Co., Ltd. (China)
• Corporación Internacional Foodchem (China)
• Hebei Jiheng Pharmaceutical Co., Ltd. (China)
• Fengchen Group Co., Ltd. (China)
• Vivión(A NOSOTROS.)
• Fabricación superior de suplementos (EE. UU.)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

• Noviembre de 2024:El Departamento de Salud, un departamento del gobierno de Irlanda del Norte, introdujo una nueva legislación que exige la fortificación con ácido fólico de la harina no integral en toda Irlanda del Norte. Esta fortificación es útil para minimizar la aparición de problemas de columna y cerebro en los recién nacidos.
• Junio ​​de 2024:Balchem ​​Corporation, un productor de ingredientes especiales en EE. UU., anunció el lanzamiento de Optifolin, un suplemento de folato enriquecido con colina, en todo el país. 
• Abril de 2024:Corbion, una empresa química de los Países Bajos, anunció la noticia de su colaboración con productores para lanzar tortillas de maíz fortificadas con vitamina B9 para abordar la prevalencia de defectos del tubo neural en los bebés.
• Junio ​​de 2021:Southern Health Foods Pvt Ltd., una empresa india, entró en el campo de las bebidas saludables para la mujer con Manna iStrong. El producto lanzado es una mezcla de bebida instantánea multicereales fortificada con hierro compuesta de súper cereales y tiene 100 % de la dosis diaria recomendada de vitamina B12, C y B9.
• Abril de 2019:Merck, una empresa farmacéutica con sede en Alemania, lanzó su nuevo producto, "Arcofolin", una forma activa de B9, para aplicaciones farmacéuticas y nutricionales.

Análisis y oportunidades de inversión

El informe de mercado proporciona análisis de inversión completos y oportunidades destinadas a proporcionar a los inversores y líderes empresariales información útil. El informe destaca las diversas oportunidades que tienen potencial para inversiones, incluidos lanzamientos de carteras de nuevos productos, avances tecnológicos, fusiones y adquisiciones y expansiones geográficas.

COBERTURAS DEL INFORME

El informe de mercado incluye información cuantitativa y cualitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos de mercado posibles. Varios conocimientos clave presentados en el informe de investigación de mercado son una descripción general de los mercados relacionados, el panorama competitivo, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y las tendencias de la industria.

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