Tamaño del mercado de bebidas de cannabis, participación y análisis de la industria, por tipo (alcohólico y no alcohólico), canal de distribución (comerciantes masivos, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros) y pronóstico regional, 2026-2034

El tamaño del mercado mundial de bebidas de cannabis fue de 4.750 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca de 7.430 millones de dólares en 2026 a 242.680 millones de dólares en 2034, a una tasa compuesta anual del 54,62% ​​durante 2026-2034. América del Norte dominó el mercado de bebidas de cannabis con una participación de mercado del 92,42% en 2025. Además, se prevé que el tamaño del mercado de bebidas de cannabis en los EE. UU. crezca significativamente, alcanzando un valor estimado de 81,44 mil millones de dólares para 2032, impulsado por la creciente legalización del cannabis y los productos a base de cannabis en varios estados de los EE. UU. 

El cannabis ha experimentado un rápido aumento en términos de atractivo para el consumidor masivo en todo el mundo. Su uso recreativo es mucho mayor que su aplicación medicinal, teniendo en cuenta también su consumo ilegal. Se espera que el mercado global gane impulso gracias a la creciente penetración decanabisen los mercados de consumo no explotados, como Tailandia, Australia y otros. Su legalización está ganando impulso en todo el mundo, impulsado principalmente por la creciente conciencia sobre sus diversos beneficios medicinales y canales de distribución terapéutica.

Además, la creciente inclinación de los consumidores a experimentar con alimentos y bebidas nuevos e innovadores también ha aumentado el desempeño del mercado. Los consumidores que son principiantes en el uso del producto buscan cantidades accesibles, discretas y reguladas de la sustancia, lo que a su vez ayuda a impulsar el crecimiento del mercado.

El brote de la pandemia de COVID-19 llevó a varios gobiernos de todo el mundo a imponer estrictas medidas de bloqueo y distanciamiento social. Los cierres de mercados, la disminución de las tendencias a comer fuera de casa y las restricciones a la movilidad pública llevaron a los consumidores a confinarse en sus hogares. Esto también provocó un mayor estrés, compras de pánico y acumulación de existencias entre los consumidores durante las etapas iniciales del bloqueo, lo que promovió las ventas de productos con cannabis. Junto a esto, el gobierno declaró esenciales las tiendas minoristas y dispensarios de sustancias, lo que contribuyó a impulsar las ventas del producto. Esto también animó a varios fabricantes a introducir nuevas marcas y avances en la tecnología de infusión de cannabis para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores.

Por ejemplo, en enero de 2024, Aurora Cannabis Inc., una empresa estadounidense de fabricación de productos de cannabis, amplió su cartera de bebidas al presentar tres nuevos productos con tres sabores afrutados: Neon Rush, Strawberry Pineapple Tropical Fizz y Pineapple Coconut Fizz. Los productos recientemente lanzados estarían disponibles en las tiendas Aurora Medical y en las tiendas minoristas en línea. Según una encuesta realizada por Truss Beverage Co., en noviembre de 2020, el 35% de los encuestados prefería consumir bebidas con infusión de la sustancia en lugar de fumar. Además, un aumento significativo en el número de consumidores que buscan alimentos más saludables, menos azucarados ybebidas bajas en alcoholhan influido en el consumo de sus productos debido a sus atributos beneficiosos para la salud.

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Resumen y aspectos más destacados del mercado de bebidas de cannabis

Tamaño del mercado y pronóstico:

• Tamaño del mercado en 2025: 4.750 millones de dólares
• Tamaño del mercado en 2026: 7.430 millones de dólares
• Tamaño del mercado previsto para 2034: 242 680 millones de dólares
• CAGR: 54,62 % entre 2026 y 2034

Cuota de mercado:

• América del Norte dominó el mercado de bebidas de cannabis con una participación del 92,42% en 2025, impulsada por una mayor legalización y el cambio de preferencias de los consumidores.
• Por tipo, se espera que las bebidas de cannabis sin alcohol conserven la mayor participación de mercado en 2025, respaldadas por tendencias conscientes de la salud y la creciente demanda de bebidas funcionales bajas en calorías.

Aspectos destacados clave del país:

• EE. UU.: Se prevé que el mercado alcance los 81.440 millones de dólares en 2032, impulsado por fuertes tendencias de legalización y la apertura de los consumidores a las bebidas de cannabis.
• Canadá: La innovación posterior a la legalización y el aumento de la demanda impulsan la expansión del mercado.
• Tailandia: La pronta legalización del cannabis medicinal contribuye al crecimiento regional.
• Reino Unido: La creciente concienciación y los lanzamientos de productos impulsan la adopción de bebidas con CBD.

Tendencias del mercado de bebidas de cannabis

Aumento de la popularidad del producto debido a diversos beneficios para la salud  

La mayoría de los consumibles con infusión de cannabis que hicieron su primera aparición en el mercado fueron productos horneados como galletas, brownies o dulces como barras de caramelo y ositos de goma, que generalmente se consideran poco saludables. Las bebidas se han convertido en la forma más accesible de consumir tetrahidrocannabinol (THC) en lo que respecta a toda la gama de comestibles. Además, estas bebidas están gozando de una gran popularidad debido a sus beneficios funcionales superiores, dosis controladas en porciones, facilidad de administración y disponibilidad.

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Factores de crecimiento del mercado de bebidas de cannabis

Transformación fundamental en la industria de bebidas para respaldar el crecimiento

Los consumidores de cannabis están pasando gradualmente de fumar flores en pipas, porros y bongs a productos como concentrados y comestibles en infusión, que ofrecen numerosas opciones para elegir. El propio sector de las bebidas está experimentando una enorme evolución experimentando con diversos ingredientes y aditivos. Los consumidores, especialmente en los mercados desarrollados de América del Norte y Europa, están constantemente dando forma a la categoría en medio de tendencias y desarrollos "totalmente naturales", "libres de químicos" y con "formulaciones herbales reconocibles". Además, los actores clave de la industria están aprovechando la oportunidad de ampliar su participación en los estantes minoristas ofreciendo productos innovadores y novedosos. Por ejemplo, en febrero de 2024, Tilray Brands, Inc., una empresa líder mundial en fabricación de bebidas de té frío listas para beber, presentó sus novedosos tés fríos con infusión de cannabis, Peach Cranberry y Wildberry Hibiscus, bajo su marca Solei. Este producto es ligeramente dulce y se presenta envasado en latas de 355 ml.

El creciente sector HoReCa y las prácticas comerciales modernas para proliferar los ingresos

Se espera que el auge de la industria de las bebidas, especialmente exhibido por los canales de ventas fuera del comercio, como restaurantes, clubes, salones y más, impulse aún más las ventas de bebidas personalizadas con infusión de cannabis. Aunque, para experimentar el "euforio", el THC se ha convertido en una gran atracción y un producto preferido entre los consumidores, el mercado está mostrando una transformación importante con la creciente demanda decannabidiol (CDB)-bebibles infundidos. El aumento de la demanda de comestibles saludables elaborados con extractos de cannabis ha aumentado aún más las ventas de productos.

FACTORES RESTRICTIVOS

Estrictas restricciones a las ventas de productos en algunas regiones para obstruir el crecimiento

Las bebidas de cannabis son populares porque ofrecen efectos de THC a los consumidores, lo que no está permitido en varias economías en desarrollo y desarrolladas. Los gobiernos de esas naciones están imponiendo leyes para la fabricación y comercialización de productos de THC en la industria. Además, los consumidores no conocen los productos y sus beneficios, lo que también impide el crecimiento del mercado.

Análisis de segmentación del mercado de bebidas de cannabis

Análisis por tipo

El segmento de productos sin alcohol crecerá rápidamente respaldado porAlta demanda de productos nutritivos

Según el tipo, el mercado se divide en alcohólicos y no alcohólicos. Todo el segmento de bebidas alcohólicas corre el riesgo de sufrir una disrupción dada la capacidad de la sustancia de replicar el efecto del alcohol con cero calorías y con beneficios para la salud establecidos. La tendencia actual en el ámbito de las bebidas también está resonando favorablemente para los productos en infusión y las formulaciones a base de hierbas. La industria global ha exhibido una gran popularidad de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol que han reducido las calorías junto con la superioridad nutricional. El surgimiento de esta categoría de productos está impulsado principalmente por marcas privadas y empresas emergentes, que están aprovechando intensamente los beneficios terapéuticos de la sustancia. Se prevé que el segmento sin alcohol represente el 53,43% de la cuota de mercado total en 2026.

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Por análisis del canal de distribución

El segmento minorista en línea liderará gracias a una mayor autonomía y privacidad

Las bebidas a base de cannabis han mostrado una rápida demanda en los canales de comercio electrónico, que ofrecen mayor comodidad, privacidad y autonomía en cuanto a la elección de los productos. Las empresas de cannabis han mostrado mayores ventas en dispensarios autorizados, lo que abre una gran cantidad de oportunidades para que las tiendas especializadas muestren bebidas innovadoras y sabrosas con principios activos de la sustancia. Además, se espera que dichos canales de distribución actúen como una “ventanilla única” en lo que respecta a los comestibles a base de cannabis, que se espera que adquieran una mayor trayectoria de crecimiento en medio de la ola de legislación que se extiende rápidamente. Pero, el agitado estilo de vida de la población millennial hará que retengan los canales online para la compra de este tipo de bebidas. El segmento Mass Merchandisers está preparado para representar el 41,72% de la cuota de mercado en 2026.

PERSPECTIVAS REGIONALES

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América del norte

América del Norte será testigo de un sólido crecimiento impulsado por la creciente legalización del cannabis

América del Norte aportó aproximadamente 4390 millones de dólares al mercado mundial en 2025, lo que representa una participación del 92,42%, y se espera que alcance los 6860 millones de dólares en 2026. El sector fue encabezado por los EE. UU., donde el mercado de bebidas funcionales está exhibiendo una trayectoria de crecimiento exponencial. Los productos con infusión de cannabis, especialmente la categoría de cáñamo-cannabidiol (hCBD), recibieron un gran impulso después de la aprobación de la Ley Agrícola de EE. UU. de 2018, que legalizó el uso de cáñamo y productos de CBD derivados del cáñamo en todo el país. La región se encuentra entre los principales contribuyentes a impulsar el mercado mundial de bebidas de cannabis. Se prevé que el mercado estadounidense alcance los 6.150 millones de dólares en 2026.

Europa

En 2025, el mercado europeo ascendió a 290 millones de dólares, lo que representa el 6,03 % de la demanda mundial, y se prevé que crezca a 450 millones de dólares en 2026. La incorporación de CBD en cualquier bebida disponible, como café, té, agua potable, refrescos y otras, ha ganado una tracción significativa entre los consumidores, lo que convierte a Europa en la región de más rápido crecimiento. La creciente tendencia del CBD entre la gente, principalmente debido a sus propiedades nutricionales, ha ayudado a impulsar el rendimiento del mercado. Además, varios actores importantes están mostrando su interés por las bebidas con infusión de CBD, y se prevé que la creciente legalización del cannabis en varios países de la región impulse el crecimiento del mercado regional.

Desde la legalización del cannabis en Canadá, ha aumentado la inclinación del consumidor hacia los productos a base de cannabinoides y su disposición a probar nuevas bebidas con infusión de cannabis, lo que probablemente impulsará el crecimiento del mercado en los próximos años. Se prevé que el mercado del Reino Unido alcance los 0,06 mil millones de dólares para 2026, mientras que el mercado de Alemania alcance los 0,13 mil millones de dólares para 2026.

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Las bebidas a base de cannabis han mostrado un crecimiento comparativamente menor en las regiones en desarrollo como Asia, Oceanía y América Latina debido a la prohibición de productos con THC en el mercado. Sin embargo, se prevé que la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con el consumo de cannabis impulse el crecimiento también en estas regiones. En 2019, Tailandia se convirtió en el primer país del Sudeste Asiático en legalizar la marihuana con fines médicos, con regulaciones relajadas para permitir extractos de cáñamo en alimentos, bebidas y cosméticos.

Además, el aumento gradual del uso recreativo legalizado del cannabis ha despertado el interés de los fabricantes por capitalizar los consumibles de cannabis. Sin embargo, el consumo de cannabis no está permitido en países como India, China y otros.

Resto del mundo

En 2025, Resto del Mundo generó 0,07 mil millones de dólares, contribuyendo con el 1,55% a los ingresos del mercado global, y se proyecta que crezca a 110 millones de dólares en 2026.

El mercado en el resto del mundo incluye Sudáfrica, Columbia Británica, Zimbabwe y otros países. Se prevé que la demanda del producto crezca a un ritmo rápido debido a la legalización del producto para uso recreativo y médico, junto con el gasto de los adultos en productos de cannabis. Además, la innovación y los lanzamientos de productos probablemente impulsarán el crecimiento de la industria a la siguiente altura.

Lista de empresas clave en el mercado de bebidas de cannabis

Fabricantes que se centran en ofrecer nuevas bebidas con infusión de cannabis

El crecimiento del mercado de bebidas de cannabis está altamente regulado por varios organismos gubernamentales de todo el mundo. En el espacio global de bebidas de cannabis han estado presentes estructuras de mercado dinámicas, competitivas, incipientes y sin explotar. El mercado también muestra grandes inversiones por parte de actores clave en la producción y suministro de materias primas para el desarrollo de bebidas innovadoras y novedosas.

Recientemente, en noviembre de 2023, Nevis Brands Inc., uno de los productores de bebidas de cannabis, firmó un acuerdo de asociación con VBJG Mt. Clemens LLC, una empresa con sede en Michigan, para distribuir las líneas de productos Major™ de la empresa.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE PERFILADAS:

• Aurora Cannabis Inc. (Edmonton, Canadá)
• Aphria Inc. (Leamington, Canadá)
• Canopy Growth Corporation (Canadá)
• MedReleaf Corp. (Edmonton, Canadá)
• Cronos Group Inc. (Toronto, Canadá)
• Productos farmacéuticos GW, plc. (Cambridge, Reino Unido)
• CannTrust Holdings Inc. (Vaughan, Canadá)
• VIVO Cannabis Inc.(Ontario, Canadá)
• Tilray (Nanaimo, Canadá)
• OrganiGram Holdings (Moncton, Canadá)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• Agosto 2023 - Tilray Brands, Inc., una empresa mundial de productos de cannabis, adquirió Truss Beverage Co.™ (Truss) de Molson Coors Canadá. Esta adquisición permitiría a la empresa ampliar su presencia en el mercado.
• marzo 2023 -Happi, un fabricante de seltzers con infusión de cannabis, lanzó sus nuevos seltzers funcionales con infusión de cannabis: Happi Glow y Happi Nightcap. Estos productos se desarrollan con una mezcla única de cannabinoides menores y hongos reishi y melena de león no psicodélicos.
• Octubre 2021 -BevCanna Enterprises Inc., un fabricante emergente e innovador de bebidas para la salud y el bienestar, celebró un acuerdo de asociación con Averi Health Products, una empresa de bebidas, para desarrollar y distribuir bebidas de cannabis de marca blanca.
• Agosto 2021 –Cann, un fabricante californiano de bebidas con THC, anunció el lanzamiento de Passion Peach Mate, la primera bebida de cannabis con cafeína de su tipo. El fabricante lanzó esta línea de productos para ofrecer cafeína totalmente natural con microdosis de THC a los consumidores que buscan alternativas al alcohol.
• abril 2021– Molecule Holdings Inc., presentó la gama de bebidas artesanales con infusión de cannabis Molecule Crafted™ en Canadá. Estas bebidas son bajas en calorías y están disponibles en varios sabores exóticos y atrevidos.

COBERTURA DEL INFORME

El informe de investigación proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre la industria de bebidas de cannabis y un análisis detallado sobre su tamaño de mercado y tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles del mercado. El mercado está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo, el mercado global se clasifica en alcohólico y no alcohólico. El mercado también está segmentado por canal de distribución en comercializadores masivos, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros. Geográficamente, el mercado está segmentado en tres regiones principales, que son América del Norte, Europa y el resto del mundo. Las regiones se clasifican además en países.

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Alcance y segmentación del informe