Ingredientes alimentarios infantiles Tamaño del mercado, participación y análisis por tipo (ingredientes a base de lácteos, ingredientes a base de cereales), forma (ingredientes de alimentos para bebés secos, ingredientes de alimentos para bebés preparados) y pronóstico regional, 2025-2032

El bebéIngredientes alimentariosPrincipalmente atiende al requisito nutricional de los bebés de entre 0 y 3 años como sustituto de la leche materna humana replicando estrechamente la composición nutricional de la leche materna. El crecimiento constante de la urbanización en las economías en desarrollo ha mejorado los patrones de gasto de los hogares de clase media; Esta tendencia junto con las tasas de natalidad favorables ha sido impulsar las ventas de ingredientes alimentarios infantiles.

El mercado de ingredientes alimentarios infantiles ha estado ganando impulso, más fuertemente desde la última década en medio de un número creciente de mujeres que se unen a la fuerza laboral, crecientes preocupaciones por las deficiencias nutricionales entre los bebés y el crecimiento general de la venta minorista organizada. El aumento en los patrones de gasto discrecional, especialmente de las economías emergentes y el creciente enfoque de los gobiernos y las autoridades reguladoras hacia la salud y el bienestar de los bebés, han alimentado aún más el mercado.

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Los padres milenarios se han vuelto cada vez más conscientes de las necesidades nutricionales diarias de un bebé. Los padres también se han dado cuenta de los requisitos de las entradas nutricionales externas que facilitan el desarrollo de huesos, sistema nervioso y sistema inmunitario general. El nivel de conciencia de los padres ha afectado positivamente el rendimiento de ventas de los ingredientes alimentarios infantiles. Ha habido un aumento en los incidentes reportados de madres que no pueden producir leche materna; Dichas instancias han requerido la demanda de sustitutos de leche infantil.

Jugadores clave cubiertos

Algunas de las compañías clave que están presentes en el mercado global de ingredientes alimentarios infantiles son Arla Foods Amba, Glanbia PLC, Carbery Food Ingredients Limited, LimaGrain Céréales Ingrédients, Cargill, Synutra, Fonterra Cooperative Group Ltd. y Groupe Lactalis S.A.a. Los certificados y reconocibles se esperan que se esperan un crecimiento de las ventas sostenibles.

SEGMENTACIÓN

Los ingredientes basados ​​en lácteos están liderando y dominando debido a su perfil nutricional superior, su similitud compositiva y escenario de demanda robusto en el mercado global. El polvo de leche escabechada es el principalingrediente lácteoutilizado en fórmula infantil en términos de volumen. Además, los ingredientes basados ​​en lácteos, como la lactosa, el suero, etc., son reconocidos y preferidos por las madres Generación X y Millennial. Los beneficios de salud asociados de los ingredientes basados ​​en lácteos clínicamente documentados se reconocen ampliamente entre los padres.

Los ingredientes a base de cereales también están ganando prominencia en la fórmula infantil de seguimiento con la fortificación de oligosacáridos, nucleótidos, proteínas y péptidos que mejoran el perfil nutricional general del producto final. La tendencia de los ingredientes funcionales y las grasas saludables en toda la industria también está aumentando las ventas de estos ingredientes. La adición de prebióticos a los alimentos infantiles también ha ganado impulso debido a la reproducción del factor bifidus y el profundo beneficio en la salud general de los bebés.

Análisis regional

El Asia Pacífico dirigido por China se ha convertido en el mercado regional de más rápido crecimiento para ingredientes alimentarios infantiles. La mejora en el panorama minorista, la mayor disponibilidad de fórmulas infantiles, la urbanización y el abandono de la política de un hijo son algunos de los factores impulsores en el mercado chino. Se prevé que Europa occidental es otro mercado líder con países como Francia, el Reino Unido, España, Alemania e Italia impulsarán el crecimiento de las ventas de los ingredientes alimentarios infantiles en el futuro previsible.    

La adición de valor a nivel de ingredientes ha surgido como una fuerte tendencia entre los fabricantes de ingredientes alimentarios infantiles. Los mercados desarrollados de Europa y América del Norte han sido testigos de una sólida inclinación hacia las ofertas de alta calidad, mínimamente procesadas y orgánicas; Esto ha llevado a los procesadores a ampliar su cartera con la inclusión de tales ingredientes. Los patrones de compra en estos mercados desarrollados han destacado la fuerte prioridad del overos de calidad; Esto también ha empujado a los fabricantes para incluir ingredientes especializados que reflejan la composición nutricional de la leche materna.

Desarrollos clave de la industria

• En enero de 2019, los ingredientes de ARLA Foods lanzaron un concepto de confort optimizado para la fórmula infantil que contiene alfa-lactalbúmina, que es la proteína más abundante de la leche humana. El nuevo concepto optimizado de fórmula de comodidad baja en proteínas incorpora LacProdan® alfa-10, una proteína de suero concentrada con un nivel mínimo de 41% de alfa-lactalbúmina como una proporción del contenido total de proteínas; y LacProdan IF-3070, una proteína de suero parcialmente hidrolizada (DH 9-15) con una mezcla de péptidos pequeños y más grandes.
• En julio de 2018, BASF se unió a la lista de proveedores como Frieslandcampina Domo, Jennewein y DuPont para acelerar el lanzamiento de oligosacárido de leche humana (HMO). Los supuestos beneficios de la 2-fucosilactosa (2-FL) a la microbiota intestinal infantil y el desarrollo inmune han despertado el interés de los fabricantes de fórmulas infantiles, que se han movido para desarrollar este ingrediente para los lanzamientos de productos inminentes.