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Derivados de aceite de palma Tamaño del mercado, participación e análisis de la industria, por tipo de producto (aceite de núcleo de palma, oleoquímicos, ácidos grasos del núcleo de palma destilado y otros), por aplicación (alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos, industriales y otros) y pronóstico regional, 2025-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI101440

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado mundial de derivados de aceite de palma se valoró en USD 26.17 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado crecerá de USD 27.69 mil millones en 2025 a USD 39.94 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.37% durante el período de pronóstico. Asia Pacific dominó el mercado de derivados de aceite de palma con una cuota de mercado de 63.58% en 2024.

El aumento de la adopción del producto en aplicaciones diversificadas como alimentos, bebidas, cosméticos, farmacéuticos e industrias de biocombustibles está impulsando significativamente el crecimiento del mercado. Los derivados del aceite de palma son sustancias derivadas del crudoaceite de palmaa través de diversos procesos, como refinación, fraccionamiento y reacciones químicas. El aceite del grano de palma, los oleoquímicos, el pastel de palma y el destilado de los ácidos grasos del grano de palma se consideran derivados ampliamente considerados de la fruta de la palma. Se utilizan ampliamente en diversas aplicaciones, incluidos alimentos y bebidas, productos de cuidado personal, cosméticos, farmacéuticos y aplicaciones de alimentación animal. Los principales actores del mercado que operan en la industria incluyen ingredientes de alimentos asiáticos SDN. Bhd., Basf SE, Cargill, Incorporated, Catania Oils y Golden Agri-Resource Ltd. Estos actores del mercado compiten entre sí para mantener la proporción dominante de la cuota de mercado en los próximos años.

Instantánea y resaltados de derivados de aceite de palma

Tamaño y pronóstico del mercado:

  • 2024 Tamaño del mercado: USD 26.17 mil millones
  • 2025 Tamaño del mercado: USD 27.69 mil millones
  • Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 39.94 mil millones
  • CAGR: 5.37% de 2025–2032

Cuota de mercado:

  • Asia Pacific dominó con una participación del 63.58%en 2024, dirigida por la fuerte producción de Indonesia y Malasia y la demanda regional en los sectores de alimentos, cuidado personal y industriales.
  • Por tipo, se espera que el aceite de núcleo de palma conduzca en 2025, impulsado por un alto uso en bocadillos, cosméticos y biocombustibles.

Destacados del país clave:

  • Indonesia y Malasia: principales productores y exportadores de derivados de aceite de palma.
  • India: Alta demanda en las industrias procesadas de alimentos y jabones.
  • EE. UU.: Crecimiento impulsado por alimentos envasados y aplicaciones cosméticas.
  • Brasil: el aumento de la adopción de biocombustibles aumenta el uso de derivados de la palma.

Tendencias del mercado de derivados de aceite de palma

Aumento de la tendencia de sostenibilidad para impulsar el crecimiento de la industria en los próximos años

La agricultura sostenible juega un papel integral para minimizar el impacto adverso del cambio climático y para alimentar de manera sostenible la población global en evolución. En el mundo moderno de hoy, los consumidores buscan continuamente ingredientes y productos que se fabrican de manera sostenible, lo que resulta en un alto enfoque en la producción sostenible. Como resultado, la creciente necesidad de artículos de origen responsable desbloquea las posibilidades de crecimiento para la producción de derivados de aceite de palma sostenibles.

La industria de derivados de aceite de palma enfrenta un gran escrutinio en todo el mundo, especialmente debido a sus impactos ambientales, que incluyen pérdida de biodiversidad, emisiones de gases de efecto invernadero y deforestación. Dichos desafíos alimentan la necesidad de la adopción de prácticas sostenibles y requieren que las empresas opten por certificaciones sostenibles, que tranquilizan a los consumidores sobre la calidad.

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Dinámica del mercado

Conductores del mercado

La expansión de la industria de procesamiento de alimentos desencadena la adopción de derivados de aceite de palma

El mercado de procesamiento de alimentos se reconoce como una de las industrias más rápidas y más grandes a nivel mundial, y tiene un fuerte potencial para cumplir con las preferencias diversificadas del consumidor. Este sector ha evolucionado principalmente debido a los avances en las tecnologías de procesamiento de alimentos y las preocupaciones de sostenibilidad, que están formando dinámicamente el panorama de la industria alimentaria procesada.

En el escenario actual, los estilos de vida de los consumidores han cambiado y viven una rutina agitada. En este mundo acelerado, una gran parte de los consumidores buscan opciones que ahorren tiempo que reducen la carga de la cocina. Como resultado, la dependencia de las comidas congeladas/listas para cocinar o listas para comer ha aumentado gradualmente. El producto ayudará a los fabricantes de alimentos procesados a mejorar la textura, la frescura y la estabilidad dealimentos congeladosy comidas listas para comer. Además, los derivados a base de aceite de palma son conocidos por su alta estabilidad oxidativa, que es necesaria para mantener la vida útil y la calidad general de los alimentos como bocadillos, confitería y otros. Por lo tanto, la industria alimentaria procesada emergente está contribuyendo significativamente al crecimiento del mercado mundial de derivados de aceite de palma.

El aumento de la adopción del producto en la industria de los cosméticos Bolsters Market Growth

La industria del cuidado personal se está transformando considerablemente al combinar las tradiciones globales con innovaciones. Durante el período, el sector cosmético ha evolucionado debido a las preferencias cambiantes de los consumidores y los avances tecnológicos, dando lugar a marcas centradas en ingredientes que enfatizan la eficacia y la transparencia. La mayoría de los consumidores se sienten muy atraídos por los productos finales que destacan los ingredientes clave, exigiendo componentes más limpios y naturales para atender la tendencia en evolución de los ingredientes naturales. Los productos pueden utilizarse, ya que se consideran ingredientes esenciales en la producción de artículos de cuidado personal debido a su versatilidad.

Además, el producto puede actuar como un emulsionante y una carpeta natural y ayudar a mezclar ingredientes a base de agua y aceite. Además, estos derivados son ricos en antioxidantes, que ayudan a extender la vida útil de los cosméticos al prevenir la rancidez. Como resultado, tales ventajas influyen en los fabricantes para producir cosméticos yProductos de cuidado personalUso de derivados de aceite de palma. Por lo tanto, la creciente adopción de ingredientes naturales en cosméticos y cuidado personal impulsará el crecimiento del mercado mundial de derivados de aceite de palma en los próximos años.

Restricciones de mercado

La deforestación y la pérdida de hábitat inhiben la tasa de producción para restringir el crecimiento del mercado

Como los consumidores se inclinan significativamente hacia la sostenibilidad, la pérdida de hábitat y la deforestación son otros obstáculos críticos que enfrentan los productores derivados del aceite de palma en todo el mundo. Las plantaciones a gran escala de aceite de palma se consideran un factor sustancial para la deforestación, particularmente en la región del sudeste asiático, ya que Malasia e Indonesia son los productores prominentes. Por lo tanto, la asociación de las plantaciones de aceite de palma con pérdida de hábitat y deforestación inhibe negativamente la tasa de producción de derivados de la fruta de palma.

Oportunidades de mercado

Uso creciente de oleoquímicos en la producción de lubricantes a base de bio para impulsar el mercado en un futuro próximo

En el mundo de las actividades comerciales, donde el equipo y la maquinaria son las herramientas fundamentales de producción de rendimiento, la utilización de lubricantes es muy importante. Estos productos son necesarios para minimizar el calor y la fricción de los componentes mecánicos. Sin embargo, convencionallubricantes, que se han utilizado durante décadas, se usan con frecuencia a un costo ambiental sustancial. Este escenario ha resultado en la creciente adopción de alternativas ecológicas y sostenibles, que mantienen la eficiencia de la maquinaria industrial al tiempo que reducen las huellas ecológicas. Para producir lubricantes biológicos, se utilizan oleoquímicos extraídos de aceites y grasas, proporcionando sustitutos no tóxicos y biodegradables a los lubricantes tradicionales de origen petrolero. Por lo tanto, las ventajas de los oleoquímicos en el sector industrial abren numerosas posibilidades para su crecimiento en todo el mercado global.

Impacto de Covid-19

La pandemia Covid-19 surgió como una crisis humana y de salud y resultó en la mayor disminución en la actividad económica en todo el mundo. En los primeros días de marzo de 2020, muchas organizaciones gubernamentales impusieron bloqueos a nivel nacional, lo que condujo a una inflación persistente, junto con las interrupciones de la cadena de suministro, el cierre de las instalaciones de producción y la movilidad restringida. Por lo tanto, tales obstáculos plantearon estrés adverso en numerosos grupos de la industria (cosméticos, biodiesel y otros) en todo el mundo.

Predominantemente, el sector enfrentó numerosos desafíos durante el plazo de Covid-19 debido a limitaciones logísticas, mala disponibilidad de la fuerza laboral y el cierre de las instalaciones de fabricación. Como resultado, tales dificultades obstaculizaron el volumen de producción de los derivados. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), una agencia gubernamental, la producción de aceite de núcleo de palma en Malasia alcanzó las 2,006 kilos de toneladas métricas en 2020/21, en comparación con las 2,160 kilos de toneladas métricas en 2019/20. Además, las actividades comerciales se vieron obstaculizadas durante el 2020-21, principalmente debido a las restricciones de transporte. Sin embargo, a pesar de la baja producción, los precios del producto fueron testigos de un pico drástico, debido a una combinación de factores, que incluyen factores económicos globales, desafíos climáticos y escasez de mano de obra. Por lo tanto, tales factores son responsables del crecimiento positivo del mercado durante la fase pandemia.

Análisis de segmentación

Por tipo de producto

Amplia aplicación de aceite de núcleo de palma en la industria alimentaria para impulsar el crecimiento del segmento

El mercado global está segmentado por el tipo de producto en el aceite del grano de palma, los oleoquímicos, los ácidos grasos del núcleo de palma destilado y otros. El segmento de aceite de núcleo de palma dominó el mercado global en 2024. El aceite de núcleo de palma tiene la mayor participación debido a sus aplicaciones versátiles en diversas industrias, como alimentos y bebidas, producción de biocombustibles, cuidado personal yproductos cosméticosy otros. Se sabe que el producto es asequible y duradero, lo que lo convierte en una opción de aceite comestible ideal para freír y hornear. Además, el aceite de núcleo de palma es una de las materias primas clave para producir grasas especiales, como alternativas de mantequilla de cacao. Sus propiedades y textura funcionales lo hacen más factible para los fabricantes de grasas especiales, y es más adaptable en varios productos alimenticios como helados, café y pasteles, confitería y productos lácteos. Por lo tanto, se prevé que el segmento tenga una mayor proporción del mercado.

Se espera que el segmento de Oleochemicals crezca significativamente en el mercado global. El producto está experimentando una demanda significativa debido a la creciente adopción de prácticas sostenibles y productos ecológicos en diversas industrias. Además, la utilización de los oleoquímicos en diversas aplicaciones, incluidos el cuidado personal, los cosméticos, los lubricantes y otros. Contribuirá significativamente al crecimiento del segmento y se anticipa que se expandirá con la trayectoria de crecimiento más alta durante el período previsible.

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Por aplicación

Utilización de ingredientes naturales en la industria alimentaria procesada para impulsar el crecimiento del segmento

Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos, industriales y otros.

Se espera que el segmento de alimentos y bebidas tenga una parte importante del mercado global. El producto se ve favorecido en la industria de alimentos y bebidas debido a su alta estabilidad oxidativa, asequibilidad y aplicaciones versátiles, lo que los hace ideales para hornear, freír y confitiones. Además, el aceite de grano de palma hidrogenado a menudo se reemplaza con grasa de mantequilla en leche rellena, crema de imitación y cremas de café, debido a su punto de fusión más alto. Es probable que el aumento de la demanda de productos reemplazadores de grasas naturales y vegetales para reemplazar las grasas de origen animal en productos alimenticios procesados impulse el crecimiento de la industria.

Se espera que el segmento industrial crezca a una alta CAGR en el período de pronóstico. Industrialmente, los derivados de la fruta de la palma actúan como componentes clave en biodiesel, lubricantes y otras aplicaciones. El destilado de ácidos grasos de palma (PFAD) también se usa como alimento para animales, lo que ayuda a proporcionar energía a las vacas lecheras. Además, se espera que la industria del biodiesel tenga inmensas oportunidades de crecimiento debido a la creciente demanda de las fuentes de energía renovables del mundo. Los derivados de aceite de palma forman una materia prima primaria para la producción de biodiesel, siendo Indonesia el mayor productor. Según la Junta Europea de Biodiesel, en 2022, Indonesia produjo 9.7 millones de toneladas de biodiesel a base de aceite de palma y fue el tercer mayor productor de biodiesel.

Mercado de derivados de aceite de palma Outlook regional

América del norte

Asia Pacific Palm Oil Derivatives Market, 2024 (USD Billion)

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Se espera que América del Norte muestre un alto crecimiento en la cuota de mercado de derivados de aceite de palma debido a la creciente demanda de productos a base de plantas, así como al aumento del consumo de alimentos procesados y de conveniencia. Según la investigación del Instituto de Ciencias de la Red de la Northeastern University, el 73% de los alimentos consumidos en los EE. UU. Están ultraprocesados. Además, las propiedades funcionales del producto, como la emulsificación, la estabilidad a las altas temperaturas y la rentabilidad, alimentan aún más su demanda en la industria de procesamiento de alimentos de la región. Además, se usa principalmente en alimentos ultraprocesados como margarina, helado, cremas no lácteas y otros.

Estados Unidos posee una participación significativa del mercado con importaciones de América del Norte. Además, los actores de la industria en la región están realizando proyectos de expansión base para aumentar la producción y generar empleo. Catania Oils se está centrando en la expansión base, lo que ayudará a la empresa a obtener una ventaja competitiva en el mercado global. Por ejemplo, en septiembre de 2022, la firma amplió su base de negocios al abrir una planta de 50,000 pies cuadrados en los EE. UU. Esta extensión de la planta ofrece espacio para casi 30 nuevos empleos, junto con las crecientes posibilidades de una fuerte producción de aceite de núcleo de palma en la nación. Contribuye aún más al consumo de derivados de aceite de palma en la región.

Europa

Se sabe que los Países Bajos, España, Italia y Alemania son, con mucho, los mayores importadores del aceite de palma y sus derivados. La región ha sido uno de los líderes en aceite de palma sostenible. Según el aceite de palma sostenible: el informe comercial de Europa 2022, Europa representó el 45% del uso global total de aceite de palma sostenible certificado. Si bien el uso del aceite de palma sostenible certificado en Europa ha alcanzado un alto nivel, los mercados de aceite de núcleo de palma sostenible certificado y expulsor certificado de núcleo de palma sostenible aún deben desarrollarse en los próximos años.

Asia Pacífico

Se espera que Asia Pacífico tenga la cuota de mercado de derivados de aceite de palma más alta. China, India, Japón, Australia e Indonesia son los mercados clave para el producto en la región. Se dice que la región consume la mayor proporción de aceite de palma y sus derivados, e Indonesia, India y China se encuentran entre los países más consumidores del mundo. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en 2020, Malasia e Indonesia representaron el 86% de la producción mundial de aceite de palma. Esta amplia disponibilidad de materias primas hace que el producto sea ampliamente accesible en Asia Pacífico, ofreciendo derivados como ácidos grasos, oleoquímicos y otros. Según el USDA, la producción de aceite de núcleo de palma en Indonesia ha aumentado de 5,191 mil toneladas en 2022/23 a 5,274 mil toneladas en 2023/24.

Además, la industria del procesamiento de alimentos en Asia Pacífico está surgiendo con la tasa de crecimiento más rápida debido a la creciente población juvenil, el poder adquisitivo y la urbanización. La industria alimentaria procesada a menudo utiliza aceite de núcleo de palma en diversas aplicaciones, como freír, reemplazos de grasa y otros. Esto impulsará el crecimiento de la industria en toda la región durante el período de pronóstico.

Sudamerica

La región sudamericana incluye Brasil, Argentina y el resto de América del Sur, incluidos Chile y Perú. América del Sur es uno de los mercados más prometedores para los derivados del aceite de palma debido a la creciente urbanización en Brasil, Argentina y otros países importantes, que contribuyen sustancialmente al crecimiento de este mercado. Por lo tanto, se espera que el rápido desarrollo económico en la región aumente las ventas de productos durante el período de pronóstico.

Con la creciente urbanización y los ingresos desechables, los consumidores, particularmente los consumidores jóvenes como la Generación Z, se han convertido cada vez más en productos "mejor para ti" que se centran en el contenido natural y la sostenibilidad. Esta tendencia ha sido fundamental para impulsar la demanda de derivados de aceite de palma y palma, que se utilizan para producir productos biológicos y sostenibles utilizados en una amplia gama de industrias, como alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, biodiesel y otros.

Medio Oriente y África

El Medio Oriente y África incluyen Sudáfrica, EAU y el resto de Medio Oriente y África. Factores como el rápido crecimiento de la población, el desarrollo económico, la urbanización y el aumento de la inclinación de los consumidores hacia productos sostenibles impulsan el mercado de derivados de aceite de palma en esta región. El aceite de palma y sus derivados también juegan un papel vital en la satisfacción de esta demanda debido a su versatilidad en las aplicaciones de alimentos y la asequibilidad. Además, los actores clave están invirtiendo en expandir su capacidad de producción en los países africanos debido a la disponibilidad de recursos humanos y expandir su presencia geográfica. Por ejemplo, en diciembre de 2023, Henan Doing Machinery Co., Ltd., uno de los principales fabricantes chinos de máquinas de producción de aceite de cocina, estableció una nueva subsidiaria, Henan haciendo maquinaria Nigeria Ltd., en Nigeria.

Panorama competitivo

Jugadores del mercado clave

La industria mundial de derivados de aceite de palma está altamente desarrollada, con varias compañías multinacionales que ocupan la participación mayoritaria.  La competencia del mercado está aumentando significativamente debido al aumento de la demanda de productos de diferentes industrias. Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, BASF SE, Wilmar International Ltd. y Golden Agri-Resource Ltd se encuentran entre los destacados fabricantes del mercado. Estos fabricantes satisfacen las necesidades en evolución de los consumidores, lo que a su vez ayudará a impulsar el crecimiento del mercado en los próximos años.  La industria está altamente fragmentada, con conglomerados globales y actores regionales especializados que compiten en varias categorías de productos. Los jugadores clave participan en fusiones y adquisiciones para expandir las carteras de productos y obtener acceso a nuevos mercados. Además, los jugadores destacados se centran en lograr certificaciones relacionadas con la sostenibilidad, colaboraciones y enfoques innovadores para abordar la creciente competencia del mercado en todo el mundo.

Lista de empresas de derivados de aceite de palma de llave

Desarrollos clave de la industria

  • Febrero de 2025 -PT Unilever Indonesia TBK (UNVR), una firma de productos de consumo indonesios, se asoció con PT Perkebunan Nusantara IV, una firma de plantación estatal en Indonesia, para mejorar su cadena de suministro para el aceite de núcleo de palma. Ambas partes firmaron el acuerdo en el Reino Unido.
  • Julio de 2024 -Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK), una empresa multinacional en Malasia, amplió su capacidad de procesamiento basada en oleoquímicas en el mercado chino. Este enfoque estratégico ayudará a satisfacer la creciente demanda de oleoquímicos sostenibles en la región.
  • Septiembre de 2023 -Catania anunció su segunda expansión, agregando un almacén de 215,000 pies cuadrados en 90 Nemco Way, EE. UU. Este movimiento representa una notable expansión de las operaciones de la empresa, destinada a racionalizar el envío de sus artículos y fortalecer la capacidad de la empresa para almacenar productos finales, incluidas las derivadas de los aceites de palma.
  • Junio de 2023 -Oleon, parte del Grupo de Empresas Avril y uno de los mayores productores europeos oleoquímicos amplió su base al abrir una nueva planta en Amberes, una ciudad en Bélgica.
  • Noviembre de 2021 -Cargill, Incorporated, una empresa con sede en EE. UU., Adquirió una refinería de petróleo comestible en Andhra Pradesh, India. La compañía invirtió USD 35 millones en actualización y adquirir la última empresa. Por lo tanto, con la ayuda de esta adquisición, Cargill ofrece aceite de girasol y oleína de palma refinada en la India.

Cobertura de informes

El informe de investigación de mercado ofrece ideas cualitativas y cuantitativas sobre la industria. Se centra en aspectos significativos como perfiles de la empresa, panorama competitivo, tipo de producto y áreas de aplicación de productos. Además de esto, ofrece información sobre las diversas tendencias del mercado y destaca los desarrollos vitales de la industria. Además de estos factores mencionados, abarca varios otros factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

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Informe de alcance y segmentación

ATRIBUTO

DETALLES

Período de estudio

2019-2032

Año base

2024

Año estimado

2025

Período de pronóstico

2025-2032

Período histórico

2019-2023

Índice de crecimiento

CAGR de 5.37% de 2025 a 2032

Unidad

Valor (USD mil millones)

Segmentación

Por tipo de producto

  • Aceite de núcleo de palma
  • Olequímicos
  • Ácidos grasos de núcleo de palma destilado
  • Otros

Por aplicación

  • Comida y bebidas
  • Cuidado personal y cosméticos
  • Farmacéuticos
  • Industrial
  • Otros

Por geografía

  • América del Norte (por tipo de producto, aplicación y país)
    • A NOSOTROS.
    • Canadá
    • México
  • Europa (por tipo de producto, aplicación y país)
    • Alemania
    • Reino Unido
    • Francia
    • Italia
    • España
    • Resto de Europa
  • Asia Pacific (por tipo de producto, aplicación y país)
    • Porcelana
    • India
    • Australia
    • Japón
    • Resto de Asia Pacífico
  • América del Sur (por tipo de producto, aplicación y país)
    • Brasil
    • Argentina
    • Resto de América del Sur
  • Medio Oriente y África (por tipo de producto, aplicación y país)
    • Sudáfrica
    • EAU
    • Resto de MEA

 



Preguntas frecuentes

Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global fue de USD 26.17 mil millones en 2024 y se anticipa que registrará una valoración de USD 39.94 mil millones para 2032.

El mercado global exhibirá una CAGR de 5.37% durante el período de pronóstico 2025-2032.

Por tipo de producto, se predice que el segmento de aceite del núcleo de palma dominará el mercado durante el período de pronóstico de 2025-2032.

La industria de procesamiento de alimentos en expansión desencadena la adopción del producto.

Cargill Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, BASF SE, Wilmar International Ltd. y Golden Agri-Resource Ltd son algunos de los principales jugadores.

Asia Pacific dominó el mercado global en 2024.

La tendencia creciente de la sostenibilidad aumenta el crecimiento del mercado.

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