Tamaño del mercado de proteínas anticongelantes, participación y análisis por fuente (insecto, pescado, planta), por aplicación (alimentos, cosméticos, médicos), por tipo (tipo I, tipo II, tipo III, glucoproteína anticongelante), por forma (sólido, líquido), por usuarios finales (compañías farmacéuticas, industrias alimentarias, industrias cosméticas) y forenculos regionales, 2025-2032