Tamaño del mercado de proteínas anticongelantes, participación y análisis por fuente (insecto, pescado, planta), por aplicación (alimentos, cosméticos, médicos), por tipo (tipo I, tipo II, tipo III, glucoproteína anticongelante), por forma (sólido, líquido), por usuarios finales (compañías farmacéuticas, industrias alimentarias, industrias cosméticas) y forenculos regionales, 2025-2032

Las proteínas anticongelantes (AFP) o las proteínas de estructuración de hielo (ISP) se refieren a polipéptidos, generalmente producidas por ciertos tipos de organismos como hongos, bacterias, insectos y animales. Algunas de las aplicaciones médicas de proteínas anticongelantes incluyen criocirugía, procedimientos de trasplante y terapéutica de hipotermia. Debido al aumento en la ocurrencia de enfermedades agudas y crónicas en el escenario actual y el futuro cercano, habrá una mayor demanda de un enfoque terapéutico innovador para tratar el tratamiento y el manejo de las enfermedades, que la proteína anticongelante será adecuada para proporcionar. Según el Instituto Nacional del Cáncer, aproximadamente 1,735,350 nuevos diagnósticos de cáncer se producirán en los Estados Unidos y se estima que 609,640 personas morirán por la enfermedad. Debido a las crecientes inversiones hacia la investigación en biología molecular, se espera que este mercado aumente y también debido a la diversa aplicación del mercado de proteínas anticongelantes. 

El crecimiento en el número de aplicaciones de proteínas anticongelantes y sus aplicaciones críticas en los procedimientos, como el trasplante, la criocirugía y la terapéutica de la hipotermia son una de las principales razones para el crecimiento del mercado. Además, las inversiones recientes hacia la investigación y los desarrollos de la proteína anticongelante también están contribuyendo positivamente hacia el crecimiento del mercado. 

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El factor que se espera que inhiba el crecimiento del mercado son los enormes costos asociados con la investigación y el desarrollo de las proteínas anticongelantes. En algunas de las regiones, que se componen de los mercados emergentes, como los altos costos de investigación y desarrollo pueden ser un obstáculo para el lanzamiento de nuevos productos. 

Jugadores clave cubiertos

Algunas de las principales compañías que están presentes en el mercado global de proteínas anticongelantes son Kaneka Corporation, Aquabounty Technologies, Inc., Sirona Biochem, Unilever y Protokinetix Inc. y otros jugadores. 

 SEGMENTACIÓN

En la actualidad, el insecto representa la mayor proporción del mercado, porque varios productos de proteínas anticongelantes se derivan o se obtienen de los insectos. En términos de aplicaciones, las aplicaciones más utilizadas son médicas, donde varias aplicaciones médicas críticas están bajo los procesos de investigación y desarrollo. Los alimentos también tienen una participación de mercado significativa debido al aumento en la investigación y el desarrollo de procesos para evitar la congelación de los alimentos. 

Ideas clave 

• Nuevos lanzamientos de productos
• Escenario regulatorio por países clave
• Avances tecnológicos
• Evaluación de oportunidades en mercados sin explotar 

Análisis regional

El mercado global de proteínas anticongelantes se ha segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África. América del Norte seguido por Europa son los dos mercados más grandes para la proteína anticongelante en la actualidad y se espera que representen una gran proporción del mercado en el período de pronóstico también. América del Norte tiene la mayor participación de mercado debido a las crecientes iniciativas de investigación y desarrollo (I + D) para una serie de procedimientos médicos avanzados. En la región de Asia Pacífico, se espera que Japón brinde la mayor oportunidad de mercado. Esto se debe a que una serie de instituciones de investigación, como la Institución de Avance de Investigación de Tecnología Bio-Bio-Orientación de Naro, que realiza una serie de estudios de investigación sobre las proteínas anticongelantes. 

Desarrollos clave de la industria

• En marzo de 2019, un equipo de investigación alemán y israelí comenzó un estudio clínico para comprender cómo las proteínas anticongelantes evitan que los ciertos organismos se congelen. Esta investigación tiene implicaciones para las aplicaciones medicinales.
• En desarrollos recientes, se ha descubierto que ciertas bacterias no se congelan en climas de frío extremos, lo que lleva los esfuerzos de I + D hacia el desarrollo de esta aplicación para la industria de la medicina y la alimentación y la investigación de laboratorio.
• En 2007, la proteína anticongelante de insectos de Unilever recibió la aprobación regulatoria en el Reino Unido para el proceso de producción de helados de la compañía.