"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de extracto de raíz de Kava, participación y análisis de la industria, por tipo de producto (extracto de raíz de Kava en polvo, extracto líquido de raíz de Kava), por usuario final (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos y productos de cuidado personal) y pronóstico regional, 2026-2034

Última actualización: March 09, 2026 | Formato: PDF | ID de informe: FBI103694

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado mundial de extracto de raíz de kava se valoró en USD1,87mil millones en 2025 y se prevé que crezca de USD2.17mil millones en 2026 a USD7.40mil millones para 2034, exhibiendo una tasa compuesta anual de16,58%durante el período de pronóstico. Australia dominó el mercado de extracto de raíz de kava con una participación de mercado del 55,2 % en 2023. Además, se prevé que el tamaño del mercado de extracto de raíz de kava en los EE. UU. crezca significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 30,28 millones para 2032, impulsado por la creciente incorporación del producto en suplementos a base de hierbas y otros productos farmacéuticos debido a su eficacia potencial para controlar el estrés y la ansiedad. 

Kava o Piper methysticum es una planta perteneciente a lapimientafamilia y se cultiva y consume abundantemente en las islas del Pacífico Sur y sus alrededores. La kava se consume generalmente en estos países como bebida ceremonial y tradicional debido a sus efectos sedantes de leves a moderados. En algunas tradiciones, el consumo de kava suele ser similar al de bebidas alcohólicas como bebida socializadora en otras regiones debido a su contenido de kavalactonas, fibra dietética y minerales.

La popularidad del extracto de raíz de kava, ya sea en forma líquida o en polvo, está creciendo, debido principalmente a sus propiedades relajantes y efecto terapéutico, lo que ha impulsado su utilización en diversos productos farmacéuticos y de cuidado personal. Por lo general, se consume entre las poblaciones occidentales en forma de cápsulas o tabletas que contienen extractos etanólicos o acetónicos. El consumo de kava ha experimentado un aumento significativo en los últimos años, especialmente en América del Norte, debido a su atractivo para el consumidor masivo como suplemento dietético. Se prevé que el mercado prevea una mayor penetración en mercados no explotados como India, Dubai y China. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios medicinales y terapéuticos del extracto de raíz de kava está brindando un impulso positivo a su utilización en diversos alimentos y bebidas funcionales.

Durante la pandemia de COVID-19, los principales países productores de kava, como Fiji y Vanuatu, experimentaron un aumento de los casos de infección, y la caída de la demanda internacional debido a las barreras comerciales tuvo un impacto negativo en la cadena de suministro. Según el director ejecutivo de la Comisión de Competencia y Consumidores de Fiji, los precios de margen de la kava se vieron afectados debido a las restricciones de viaje y los recientes daños causados ​​por el ciclón Harold. De manera similar, no se pudo llegar a los principales destinos de exportación de kava, como Australia y Estados Unidos, debido al cierre de fronteras, lo que provocó una disminución de los suministros locales de kava y un aumento vertiginoso de los precios. Según el presidente de la Fijian Uniting Church en Brisbane, los precios de la kava alcanzaron los 500 dólares el kilogramo desde los 50 dólares durante el período.

Kava Root Extract  market

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Resumen y aspectos destacados del mercado de extracto de raíz de Kava

Tamaño del mercado y pronóstico:

  • Tamaño del mercado en 2025: USD1,87mil millones
  • Tamaño del mercado en 2026: USD2.17mil millones
  • Tamaño del mercado previsto para 2034: USD7.40mil millones
  • CAGR:16,58%de 2026 a 2034

Cuota de mercado:

  • Australia dominó el mercado de extractos de raíz de kava con una participación del 55,2% en 2023, impulsada por su consumo cultural generalizado y su fuerte potencial de exportación.
  • Por tipo, se espera que el extracto en polvo de raíz de kava conserve la mayor participación de mercado en 2025, respaldado por su amplia disponibilidad, facilidad de uso en tés y suplementos, y la creciente demanda en aplicaciones dietéticas y de cuidado personal.

Aspectos destacados clave del país:

  • EE. UU.: Se prevé que el mercado alcance los 30,28 millones de dólares en 2032, impulsado por el creciente uso de suplementos a base de hierbas y productos farmacéuticos para abordar el estrés y la ansiedad.
  • Fiji: el mercado se situó en 560,85 millones de dólares en 2021; importante productor y consumidor con un fuerte consumo interno y crecientes exportaciones, respaldado por iniciativas económicas rurales y barras de kava locales.
  • Vanuatu: Se espera un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de suplementos nutricionales, la evolución de los patrones de consumo y el aumento de las exportaciones (un aumento del 98 % entre 2017 y 2018).
  • Nueva Zelanda: Aparición de barras de kava innovadoras como Four Shells Kava que ofrecen bebidas aromatizadas, lo que refleja el creciente interés de los consumidores por las bebidas funcionales sin alcohol.

Tendencias del mercado de extracto de raíz de kava

Creciente popularidad de las bebidas no alcohólicas con extractos de hierbas para ayudar al crecimiento

La transparencia y la etiqueta limpia se han convertido en los puntos clave a considerar para el desarrollo de nuevos productos. Además, las bebidas alcohólicas están experimentando una caída en su demanda a medida que los consumidores de todo el mundo se inclinan hacia las bebidas alcohólicas de bajo contenido alcohólico debido a su creciente concienciación sobre la salud. Como los individuos buscanbebidas no alcohólicasEnriquecido con ingredientes beneficiosos para la salud que respaldan sus estilos de vida activos, tiene un impacto positivo en las tendencias de consumo de extracto de raíz de kava. Además, para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores, los fabricantes están introduciendo bebidas no alcohólicas con extractos de hierbas que alivian la ansiedad y el estrés. Por ejemplo, en octubre de 2021, Branded Legacy, Inc., un fabricante de bebidas con infusión de cáñamo y cannabinoides, firmó un acuerdo de distribución con Sacred Leaf Shops para establecer una barra de kava que sirviera bebidas con infusión de kava. La demanda de bebidas con extracto de raíz de kava también ha aumentado debido a su efecto relajante y eufórico similar al del alcohol, emergiendo así rápidamente como una alternativa a las bebidas alcohólicas. Se han abierto varios bares de kava, que ofrecen a las personas la oportunidad de disfrutar de nuevas ofertas de jugos, reunirse, socializar y consumir té para relajarse y calmar la mente. Por ejemplo, una barra de kava con sede en Nueva Zelanda llamada Four Shells Kava ofrece bebidas con sabor a chocolate y jugo de frutas a los consumidores.

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Factores de crecimiento del mercado de extracto de raíz de Kava

La creciente incorporación del extracto de raíz de Kava en la industria farmacéutica para favorecer el mercado

Las crecientes tendencias de salud y bienestar entre los consumidores han impulsado de manera destacada el crecimiento del mercado del extracto de raíz de kava. Debido a los numerosos beneficios para la salud atribuibles a la kava, su aplicación en todo el sector farmacéutico para la fabricación de consumibles medicinales está aumentando. El ingrediente se considera en gran medida como un suplemento a base de hierbas con efectos calmantes que ayudan a las personas a controlar sus problemas de estrés y ansiedad. Ha habido un cambio mundial hacia la medicina tradicional desde las medicinas sintéticas, ya que se consideran más seguras. Además, las medicinas tradicionales y a base de hierbas siguen siendo el pilar de casi el 75-80% de la población mundial, especialmente en los países en desarrollo, debido a la creencia general de que las medicinas a base de hierbas no tienen efectos secundarios, aparte de ser baratas y disponibles localmente. Por lo tanto, se ha informado que el producto está ganando popularidad como ingrediente nutracéutico entre los fabricantes de productos farmacéuticos y las personas preocupadas por su salud.

Industria de suplementos en rápida expansión para aumentar el crecimiento

Se ha demostrado que un estilo de vida saludable está asociado con una cantidad ideal de sueño, ejercicio y opciones de alimentos. Esto también ayuda a mantener a raya el riesgo de enfermedades potencialmente mortales, lo que influye en la demanda mundial de suplementos dietéticos por parte de los consumidores para apoyar su bienestar general. Los fabricantes de suplementos están mirando a regiones con una población geriátrica en crecimiento y con un mayor uso de suplementos dietéticos por parte de los adultos para satisfacer sus necesidades nutricionales. Además, las crecientes tendencias en el consumo de alimentos funcionales han empujado a los actores de la industria a incorporar la kava enalimentos y bebidas funcionales. Por ejemplo, Whole Foods Market IP, Inc., una cadena de supermercados multinacional, incluyó en 2017 a la kava entre los 10 ingredientes de mayor tendencia a tener en cuenta debido a sus beneficios calmantes. Por lo tanto, estos factores ayudan acumulativamente a impulsar el desempeño del mercado. Aunque los extractos de kava fueron prohibidos en Europa, el mercado ha crecido lentamente en los últimos años debido a la declaración de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2015, que afirma que la kava es segura para el consumo. Por tanto, las raíces se han utilizado para la producción de cosméticos, bebidas y complementos nutricionales. Estos extractos ayudan a estimular el sistema inmunológico y reducir el riesgo de infecciones.

FACTORES RESTRICTIVOS

La baja penetración del mercado y las fluctuaciones en el comercio y el precio de las materias primas obstaculizan el desempeño del mercado

Los productos a base de extracto de raíz de kava son muy populares en la región de las islas del Pacífico y están ganando terreno entre los consumidores de las economías desarrolladas como Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda, pero no tanto en las economías en desarrollo de Oriente Medio y Asia. El conocimiento limitado entre los consumidores sobre los beneficios de los extractos de kava también actúa como un factor importante que obstaculiza el crecimiento del mercado. Además, el cultivo de kava se ve afectado por diversas aberraciones climáticas, como un ciclón o una inundación, que impactan directamente en el comercio y los precios de las materias primas. Por ejemplo, en 2020, el ciclón Harold azotó Vanuatu, lo que trastornó el cultivo y las exportaciones de kava, lo que provocó que sus principales destinos de exportación, como Australia, experimentaran un aumento de precios.

Análisis de segmentación del mercado de extracto de raíz de Kava

Por análisis de tipo de producto

El extracto en polvo de raíz de Kava representará una mayor proporción debido a su amplia disponibilidad

Por tipo de producto, el mercado se divide en extracto líquido y en polvo de raíz de kava.

El extracto en polvo de raíz de kava ocupó el principal mercado de extractos de raíz de kava con una participación del 76,96% en 2026, debido a su amplia disponibilidad y facilidad de utilización. A menudo se consume en forma de té, dejándolo en remojo durante un tiempo en agua caliente. Su popularidad está creciendo entre las personas como alternativa al té normal debido a sus efectos eufóricos y su falta de cafeína, que les ayuda a afrontar condiciones estresantes. El mayor uso de la variante en polvo en el sector del cuidado personal y los suplementos dietéticos influye en el crecimiento del segmento.

Mientras tanto, se prevé que el segmento de extractos líquidos experimente un crecimiento, debido a su creciente incorporación en bebidas y productos alimenticios para mejorar su valor nutricional. Incluso pequeñas dosis de extracto líquido o tintura son suficientes para mantener la homeostasis en varios sistemas del cuerpo. Los consumidores también disfrutan de los extractos de kava debido a su sabor terroso. Los consumidores de los mercados occidentales disfrutan del sabor natural del producto y consumen bebidas a base de extracto de kava sin la inclusión de sabores adicionales.

Por análisis del usuario final

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El segmento de alimentos y bebidas dominará debido a su consumo como bebida ceremonial

Por usuario final, el mercado se divide en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos y cuidado personal, y el segmento de alimentos y bebidas representa la mayor parte. La industria de alimentos y bebidas se centra en la mejora continua, con una participación del 65,73 % en 2026, y en el desarrollo de extractos vegetales únicos y de etiqueta limpia que también respaldan su salud en general.Extractos botánicosse han incorporado cada vez más en todos los segmentos principales, como bebidas, productos de panadería y condimentos. A medida que los consumidores se inclinan por el agua saborizada o infundida que ofrece características sensoriales atractivas únicas y proporciona una declaración natural, esto contribuye a impulsar el crecimiento del segmento. Además, la creciente investigación para la extracción eficaz y rápida de extractos de kava de las raíces respalda el desempeño del mercado. Por ejemplo, los investigadores del MIT han descubierto una tecnología de vanguardia para sintetizar las moléculas de bienestar de la kava mediante la ingeniería de genes clave para la clonación en bacterias, lo que acelera la producción en masa.

Es probable que el sector farmacéutico observe enormes oportunidades de crecimiento en los próximos años debido a la creciente demanda de los consumidores de medicamentos a base de hierbas. Además, ha habido un aumento sustancial en la investigación sobre la eficacia de la kava en el tratamiento de diversas dolencias de salud que van desde trastornos neurológicos hasta el cáncer. Históricamente, la kava se ha utilizado para tratar infecciones del tracto urinario y el asma, lo que demuestra el enorme potencial de crecimiento de este mercado en el sector farmacéutico.

PERSPECTIVAS REGIONALES

El mercado se ha clasificado en Fiji, Vanuatu, EE. UU., Tonga, Australia, Nueva Zelanda y el resto del mundo en términos de geografía.

Fiyi

Fiji dominó el mercado en términos de ventas y alcanzó los 560,85 millones de dólares en 2021. El país es uno de los principales productores y consumidores de extracto de raíz de kava y otros productos. Se ha consumido tradicionalmente como bebida ceremonial y durante reuniones sociales en Fiji. El país también se encuentra entre los mayores exportadores de raíces de kava a nivel mundial y está considerado como uno de los cultivos comerciales más importantes. Según el Programa Plus de Acceso al Mercado Agrícola y Hortícola del Pacífico (PHAMA), una organización que brinda soluciones prácticas y específicas a los países insulares del Pacífico para la exportación de los productos básicos mencionados en 2020, las exportaciones de kava de Fiji ascendieron a 478 toneladas métricas. Sin embargo, una gran proporción de la kava producida en Fiji se consume internamente y se comercializa en los mercados internos. Además, además de las bebidas de kava que se sirven en los bares del país, el sector privado está considerando la posibilidad de utilizar medicamentos ansiolíticos y viveros de kava para promover su consumo y su plantación en Fiji. Estas iniciativas involucran directamente a las poblaciones rurales que atraen a agricultores establecidos e individuos rurales desempleados, lo que se prevé que impulse aún más las perspectivas regionales de este mercado.

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Es probable que Vanuatu presente importantes oportunidades de crecimiento para el mercado debido a la creciente demanda de suplementos nutricionales para apoyar la salud en general. Además, se puede decir que la industria de la kava es una de las más importantes del país debido a su enorme contribución al PIB del país como cultivo comercial. El consumo de bebidas de kava en el país ha aumentado gradualmente a lo largo de los años debido al aumento de la población, la urbanización y el aumento del número de mujeres bebedoras de kava. Además, se espera que la utilización de estos extractos en las medicinas tradicionales debido a sus efectos antiinflamatorios y sedantes impulse aún más el crecimiento del mercado. Además, según las últimas estadísticas comerciales publicadas por el Censo Nacional de Población y Vivienda de 2020, el valor total de exportación de kava se situó en alrededor de 26,28 dólares estadounidenses, y sus valores de exportación aumentaron un 98% entre los años 2017 y 2018, atribuible al aumento de precios, la menor oferta y el aumento de la demanda mundial. El aumento de la demanda de estos productos a base de extractos se basa principalmente en la evolución de los patrones de consumo en países desarrollados como Estados Unidos, junto con directrices nuevas y relajadas sobre políticas comerciales y pautas dietéticas relacionadas con la industria de la kava.

Resto del mundo

El resto del mundo registró un tamaño de mercado de 160 millones de dólares en 2025, capturando el 8,56% de la cuota de mercado global, y se prevé que alcance los 180 millones de dólares en 2026.

Lista de empresas clave en el mercado Extracto de raíz de Kava

Amplio enfoque de actores destacados en la introducción de productos innovadores para impulsar el crecimiento

Es probable que el aumento significativo de los problemas de estilo de vida que enfrentan las personas en todo el mundo debido a sus agendas agitadas y ocupadas aumente la demanda de productos potentes y de alta calidad.extractos de hierbasa un ritmo robusto. Las preferencias cambiantes de los consumidores han influido en los fabricantes para crear productos únicos para diversificar su gama de productos y, al mismo tiempo, satisfacer las demandas cambiantes. El mercado parece estar muy fragmentado debido a la presencia de numerosos actores pequeños y grandes. El desarrollo de nuevos productos, junto con asociaciones, son algunas de las estrategias clave adoptadas por los actores para competir en el mercado global. Por ejemplo, en agosto de 2020, Fiji Kava, una empresa australiana-fijiana de salud y bienestar de kava medicinal, se asoció con Pumate Shanghai como distribuidor de extractos de kava para penetrar eficazmente en el mercado chino de vitaminas y suplementos. Algunos otros actores clave en la industria son Botanic Healthcare, NOW Health Group, Inc., Gaia Herbs, Inc., Root of Happiness y LifeSeasons, Inc.

Lista de las principales empresas de extractos de raíz de Kava:

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

  • Febrero de 2024:Branded Legacy, Inc. invirtió en la investigación y el desarrollo de nuevos procedimientos para producir Kavalactonas. La mejora en la extracción de kavalactonas ayudará a la empresa a lanzar al mercado nuevos productos de salud y bienestar basados ​​en extracto de kava.
  • Enero de 2024:Mitra-9, una empresa fabricante de bebidas, lanzó la bebida Kava 2.0, que ayuda a los consumidores a relajarse. La bebida está disponible en dos formatos: Seltzers y RelaxPaks.
  • Julio de 2023:CuraScientific Corp. anunció planes para fabricar su propia marca de extracto de kava. Esta expansión de la producción ayudará a la empresa a satisfacer la creciente demanda de productos a base de extracto de kava entre los consumidores del mercado estadounidense.
  • marzo 2022 –Urban Outfitters, Inc., una corporación minorista de estilo de vida con sede en EE. UU. yAgua Psicodélica Inc., estableció una asociación y lanzó una marca visionaria llamada theAgua Psicodélicaen 130 tiendas en los EE. UU. El producto está formulado con extractos de raíz de kava, hoja de té verde y hoja de damiana orgánicos y de origen sostenible, lo que ofrece euforia con una experiencia sin resaca.
  • marzo 2021-Ohana Kava Bar, una barra de kava con sede en Colorado, comenzó a vender sus productos en línea para que una gran cantidad de personas tuvieran acceso a este extracto de hierbas que promueve la salud. El producto está disponible en variantes de cápsulas de kava instantánea, extracto de kava líquido y extracto de kava.

Cobertura del informe

El informe de mercado global de extracto de raíz de kava proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado de su tipo de producto y usuarios finales, tamaño del mercado y tasa de crecimiento para todos los segmentos del mercado. Además, el informe proporciona un análisis detallado del panorama competitivo y la dinámica del mercado. Los diferentes conocimientos clave presentados en el informe de investigación son una descripción general de los mercados relacionados, la segmentación del mercado, la metodología de investigación, los perfiles de las empresas y los desarrollos recientes de la industria. Junto con esto, en el informe también se proporciona información sobre fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y las tendencias clave de la industria.

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Alcance y segmentación del informe

ATRIBUTO

DETALLES

Período de estudio

2021-2034

Año base

2025

Año estimado

2026

Período de pronóstico

2026-2034

Período histórico

2021-2024

Índice de crecimiento

CAGR de16,58%de 2026 a 2034

Unidad

Valor (miles de millones de dólares)

 

 

 

 

 

Segmentación

 

 

 

 

 

Por tipo de producto

  • Extracto de polvo de raíz de Kava
  • Extracto líquido de raíz de Kava

Por usuario final

  • Alimentos y bebidas
  • Productos farmacéuticos
  • Cosméticos y productos de cuidado personal

Por país

  • Fiji (por tipo de producto y usuario final)
  • Vanuatu (por tipo de producto y usuario final)
  • EE. UU. (por tipo de producto y usuario final)
  • Tonga (por tipo de producto y usuario final)
  • Australia (por tipo de producto y usuario final)
  • Nueva Zelanda (por tipo de producto y usuario final)
  • Resto del mundo (por tipo de producto y usuario final)


Preguntas frecuentes

Fortune Business Insights dice que el mercado estaba valorado en 2.170 millones de dólares en 2026.

Con una tasa compuesta anual del 16,58%, el mercado exhibirá un crecimiento significativo durante el período previsto de 2026-2034.

Se espera que el segmento de extracto de polvo de raíz de Kava sea líder entre los tipos de productos en el mercado global durante el período de pronóstico.

La creciente incorporación del producto en diversos productos cosméticos y farmacéuticos debido a sus beneficios para la salud está impulsando el crecimiento del mercado.

Botanic Healthcare, NOW Health Group, Inc., Gaia Herbs, Inc. y Root of Happiness son algunos de los actores clave del mercado.

Se espera que Fiji tenga la mayor cuota de mercado.

Se prevé que el segmento de alimentos y bebidas crezca al ritmo más rápido durante el período previsto.

La creciente adopción de productos en el sector farmacéutico se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo.

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