Tamaño del mercado de nutrición médica, participación y análisis de la industria, por tipo (servicio [evaluación nutricional, preparación y entrega de comidas, asistencia alimentaria] y producto [nutrición enteral, nutrición parenteral {nutrición parenteral parcial y nutrición parenteral total}]), por grupo de edad, por vía de administración (oral, nasal, parenteral), por forma (en polvo y líquido), por área terapéutica (oncología, trastornos neurológicos, trastornos gastrointestinales, diabetes, riñón) cardiovasculares), por usuario final (hospitales y ASC, clínicas especializadas, entornos d

El tamaño del mercado mundial de nutrición médica se situó en 52,94 mil millones de dólares en 2025. Se estima que el mercado crecerá de 55,01 mil millones de dólares en 2026 a 108,84 mil millones de dólares en 2034, lo que representa una tasa compuesta anual del 8,9% durante el período previsto. América del Norte dominó el mercado de nutrición médica y representó una participación de mercado del 35,2% en 2025.

La Terapia de Nutrición Médica (MNT), también conocida como nutrición clínica, es un tratamiento basado en la nutrición para diferentes afecciones de salud temporales y a largo plazo. Esta terapia utiliza educación nutricional y asesoramiento conductual para prevenir o controlar una afección médica. Aquí, un dietista registrado trabaja con el equipo de atención médica para identificar las necesidades de atención médica. Esta terapia nutricional puede ayudar a controlar diversas afecciones médicas, incluidasenfermedad renal crónica, enfermedades respiratorias crónicas, enfermedades gastrointestinales, diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras.

Además, la creciente conciencia sobre los beneficios de los productos nutricionales clínicos en términos de satisfacer las necesidades de nutrientes de personas con diversas afecciones, como trastornos gastrointestinales, trastornos intestinales y otros, es uno de los factores cruciales que favorecen la demanda de estos productos en todo el mundo.

Además, el mercado está semiconsolidado con la presencia de actores clave, como Abbott, B. Braun SE, Nutricia (Danone), Nestlé, Fresenius Kabi AG y Reckitt Benckiser Group PLC, entre otros. El creciente interés de los actores del mercado en recibir aprobaciones regulatorias para el lanzamiento de diferentes productos nutricionales está impulsando el crecimiento del mercado y mejorando la participación de la compañía en el mercado global.

• Por ejemplo, en abril de 2023, Nutricia (Danone) lanzó su suplemento para la memoria diseñado específicamente para respaldar la función de la memoria a través de una mezcla especializada de nutrientes que ayudan a fortalecer las sinapsis en los EE. UU.

Por otro lado, varias empresas, incluidas Addus HomeCare, Morrison Healthcare y Trinity Health, entre otras, operan en el mercado global con una cartera de servicios novedosa.

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Resumen y aspectos destacados del mercado mundial de nutrición médica

Tamaño del mercado y pronóstico:

• Tamaño del mercado en 2025: 52,94 mil millones de dólares
• Tamaño del mercado en 2026: 55 010 millones de dólares
• Tamaño del mercado previsto para 2034: 108.840 millones de dólares
• CAGR: 8,9 % entre 2026 y 2034

Cuota de mercado:

• Región: América del Norte dominó el mercado con una participación del 35,2% en 2025. Esto se debe a las crecientes asociaciones entre los actores del mercado, la presencia de numerosos proveedores, infraestructura sanitaria avanzada e importantes inversiones en investigación y desarrollo en nutrición.
• Por tipo: el segmento de servicios tuvo la mayor participación de mercado en 2024. Su dominio se atribuye a la introducción de nuevas instalaciones médicas que brindan terapias nutricionales y una creciente demanda de servicios como evaluación nutricional, asesoramiento y manejo de sondas de alimentación.

Aspectos destacados clave del país:

• Japón: El mercado está impulsado por el gran interés de los consumidores en soluciones nutricionales avanzadas; una encuesta reciente indica que alrededor del 53,0 % de la población está interesada en productos de nutrición personalizados.
• Estados Unidos: el crecimiento está impulsado por una población que envejece rápidamente: las personas de 65 años o más representan el 17,3% de la población total y se prevé que alcance el 22,0% en 2040. Este grupo demográfico es más susceptible a enfermedades crónicas que requieren apoyo nutricional.
• China: El mercado se está expandiendo debido a una gran base poblacional, un rápido desarrollo económico y un creciente gasto en atención médica, lo que está generando conciencia sobre la importancia de la nutrición en el manejo de enfermedades.
• Europa: El mercado cuenta con el respaldo de políticas de reembolso favorables para alimentos medicinales en países clave como Francia, Alemania y España. El crecimiento también se promueve a través de colaboraciones estratégicas, como la que existe entre Fresenius Kabi AG y la Sociedad Europea de Medicina de Cuidados Intensivos (ESICM), para avanzar en la investigación y la educación en nutrición clínica.

DINÁMICA DEL MERCADO

IMPULSORES DEL MERCADO

La creciente aparición de trastornos crónicos impulsa el crecimiento del mercado

La creciente aparición de enfermedades crónicas, incluidos el cáncer y la enfermedad de Parkinson, está provocando una mayor demanda de productos de nutrición clínica entre los pacientes que no pueden mantener un consumo nutricional adecuado debido a dificultades temporales o duraderas para tragar, problemas fisiológicos asociados con sus enfermedades o tratamientos, incluidas náuseas, reducción del apetito o alteraciones del gusto.

• Según datos proporcionados por la Asociación Estadounidense de la Enfermedad de Parkinson en enero de 2023, en 2030 habrá alrededor de 1,3 millones de personas con Parkinson en América del Norte.

Además, el aumento de la población de edad avanzada contribuye a la creciente aparición de enfermedades crónicas en todo el mundo. La creciente población de edad avanzada es susceptible a numerosas dolencias crónicas debido a problemas de salud preexistentes, sistemas inmunológicos relativamente frágiles y varios otros factores adicionales.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por la Administración para la Vida Comunitaria (ACL) en mayo de 2024, las personas de 65 años o más en los EE. UU. representaban alrededor del 17,3% de la población total del país en 2022, y se prevé que la proporción crezca al 22,0% para finales de 2040.
• Además, según los datos proporcionados por el National Council on Aging, Inc. en mayo de 2024, aproximadamente el 94,9% de los adultos de 60 años o más tenían al menos una enfermedad crónica y el 78,7% tenían dos o más.

Además, existe una creciente conciencia sobre las ventajas denutrición clínica domiciliaria, como una mejor salud fisiológica, una mayor facilidad de las actividades diarias y una mayor movilidad, entre otros, que se prevé impulsará la demanda de productos y servicios de nutrición a nivel mundial.

Otros factores impulsores

La creciente conciencia sobre los productos de nutrición clínica y sus ayudas impulsa la adopción de productos 

Las crecientes iniciativas emprendidas por los actores del mercado y las organizaciones de atención médica para promover la conciencia sobre las ventajas de la nutrición enteral (HEN) en el hogar y los productos de nutrición parenteral para satisfacer las necesidades de nutrientes de personas con diversas afecciones, como trastornos gastrointestinales, problemas intestinales y otras, son los factores clave que impulsan la demanda de estos productos en todo el mundo, impulsando así el crecimiento del mercado.

• Por ejemplo, en febrero de 2024, la Semana Nacional de Concientización sobre las Tuberías de Alimentación fue organizada por la Fundación de Concientización sobre las Tuberías de Alimentación en los EE. UU. del 4 de febrero.^thal 10 de febrero^thde 2024, para aumentar la conciencia sobre los beneficios de la alimentación por sonda para salvar vidas entre la población.

Las crecientes iniciativas estratégicas para mejorar los lanzamientos de productos impulsan el crecimiento del mercado

Se espera que el creciente énfasis de los actores del mercado en la investigación y el desarrollo para introducir productos de nutrición clínica innovadores impulse el crecimiento del mercado.

• Por ejemplo, en septiembre de 2024, Dutch Medical Food B.V., una empresa de nutrición médica con sede en los Países Bajos, colaboró ​​con Pristine Pearl Pharma Pvt. Limitado. Ltd. presentará una nueva línea de productos destinados a abordar la desnutrición relacionada con enfermedades tanto en adultos como en pacientes pediátricos.

RESTRICCIONES DEL MERCADO

El reembolso restringido y la falta de evaluación de tecnologías sanitarias para tecnologías relacionadas con la nutrición clínica obstaculizan el crecimiento del mercado

La política asociada con la cobertura de alimentos médicos o alimentos para fines médicos especiales (FSMP) difiere entre países y entornos de atención médica. Por ejemplo, según los datos proporcionados por Elsevier en mayo de 2022, algunos países, incluidos Francia, Alemania, España y los Países Bajos, presentan una tasa más alta de reembolso de alimentos médicos en diversas situaciones de atención médica, como hospitales, centros ambulatorios, centros de atención comunitaria y entornos de atención domiciliaria. Sin embargo, la compensación por dichos productos en los EE. UU. está limitada en varios entornos de atención médica.

Además, según los datos proporcionados por los Centros de Servicios de Medicare y Medicaid (CMS) en octubre de 2023, la nutrición enteral está cubierta por el beneficio de dispositivos protésicos (Ley de Seguridad Social 1861(s)(8)). Para los pacientes que padecen enfermedades gastrointestinales temporales, los productos de nutrición enteral administrados por vía oral y los suministros y equipos asociados se rechazarán y se considerarán no cubiertos, sin beneficios.

Además, la falta de incentivos financieros para que las empresas capitalicen la investigación clínica en tecnologías de nutrición clínica puede limitar los nuevos inventos y la capacidad de los sistemas de salud para promover el papel de la terapia nutricional. Por lo tanto, se espera que los factores mencionados anteriormente limiten la adopción de productos de nutrición clínica, obstaculizando así el crecimiento del mercado.

OPORTUNIDADES DE MERCADO

El creciente enfoque en las actividades de I+D para desarrollar y lanzar productos novedosos ofrece enormes oportunidades para el crecimiento del mercado

Debido a los diversos beneficios que ofrecen los productos de nutrición clínica, destacados actores del mercado están cambiando su enfoque hacia actividades de investigación y desarrollo para desarrollar e introducir productos novedosos en el mercado. Además, la creciente demanda de productos de nutrición clínica personalizados y específicos de las necesidades de un individuo entre los pacientes está aumentando aún más el crecimiento del mercado.

Además, la creciente demanda de productos relacionados con la nutrición clínica está impulsando el enfoque de los actores clave hacia la integracióninteligencia artificial (IA)desarrollar una nutrición clínica específica para cada enfermedad. Es probable que respalde la creciente adopción de estos productos en el mercado global.

• Por ejemplo, según el informe anual publicado por Abbott en 2023, la empresa capitalizó USD 2.741,0 millones en actividades relacionadas con I+D en el mercado. De igual manera, se informó que Abbott está dirigiendo sus inversiones en investigación y desarrollo hacia plataformas que cubran tanto la nutrición pediátrica como para adultos, con enfoque en áreas como la salud gastrointestinal e inmune, la salud cerebral, la movilidad y el metabolismo de los pacientes.  
• Además, según los datos proporcionados por la Revista Internacional de Investigación en Nutrición y Salud en octubre de 2024, la inteligencia artificial (IA) desempeña un papel importante en la optimización de la entrega de nutrición a los pacientes críticamente enfermos. Los sistemas impulsados ​​por IA pueden calcular los requisitos nutricionales precisos de los pacientes, controlar su ingesta y garantizar que reciban los nutrientes adecuados para su afección.

Además, el creciente énfasis de los actores del mercado enensayos clínicosTambién se prevé que reconocer a los posibles contendientes para el tratamiento de diversas afecciones médicas contribuya a la creciente frecuencia de entradas de productos en todo el mercado.

DESAFÍOS DEL MERCADO

El alto costo de producción de productos nutricionales clínicos desafía a los actores del mercado

El desarrollo y la fabricación de productos nutricionales especializados requieren una inversión financiera significativa debido a diversos factores, como la investigación y el desarrollo (I+D), el cumplimiento normativo y el abastecimiento de ingredientes de alta calidad. Estos mayores costos de producción pueden crear barreras a la accesibilidad y asequibilidad para poblaciones de pacientes específicas. A medida que aumentan los costos de producción, las compañías farmacéuticas a menudo trasladan estos mayores costos a los consumidores en forma de precios minoristas más altos. Esto puede hacer que los productos nutricionales sean inasequibles para los pacientes de bajos ingresos o aquellos sin seguro, lo que lleva a un acceso reducido a los tratamientos necesarios.

En general, los altos costos de producción asociados con los productos nutricionales especializados no solo impactan el acceso de los pacientes sino que también presentan un desafío para los fabricantes a la hora de equilibrar la rentabilidad con la necesidad de un mayor alcance en el mercado y asequibilidad para los pacientes.

TENDENCIAS DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA

El creciente cambio hacia el desarrollo de productos específicos para enfermedades es una tendencia de mercado emergente

La nutrición clínica proporciona macro y micronutrientes esenciales a personas que tienen dificultades para lograr una ingesta oral adecuada para satisfacer sus necesidades nutricionales. Es esencial para diversas afecciones de los pacientes, incluida la diabetes, los trastornos neurológicos y las enfermedades cardiovasculares, entre otras. El creciente enfoque de empresas clave en el desarrollo y lanzamiento de productos nutricionales con beneficios clínicos para el tratamiento de enfermedades específicas es una tendencia importante del mercado.

• Por ejemplo, en abril de 2022, Abbott anunció el lanzamiento de fórmulas de nutrición metabólica, incluido el producto especializado Similac PM 60/40, a solicitud de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA). Similac PM 60/40 es una fórmula infantil baja en hierro diseñada para la alimentación de bebés con riesgo de hipocalcemia debido a hiperfosfatemia o aquellos con problemas renales que requieren un consumo reducido de minerales.

Otras tendencias del mercado

La creciente preferencia de los pacientes por la terapia nutricional personalizada se considera una tendencia notable del mercado

Los avances en la investigación genética y una comprensión más amplia de las necesidades nutricionales individuales están creando oportunidades para planes de nutrición personalizados adaptados a perfiles de pacientes específicos. Es probable que las empresas que invierten mucho en actividades de I+D para ofrecer soluciones de nutrición médica personalizadas obtengan una ventaja competitiva en el mercado.

El creciente enfoque en la atención sanitaria preventiva se considera una tendencia importante del mercado

Cada vez se presta más atención a la atención sanitaria preventiva, siendo la nutrición clínica vital para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Las intervenciones nutricionales se reconocen cada vez más como métodos eficaces para prevenir enfermedades y promover la salud.

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Impacto del COVID-19

El mercado mundial de nutrición médica observó un desarrollo más lento durante la pandemia de COVID-19 en 2020 debido a perturbaciones en la cadena de suministro, aplazamientos de tratamientos y escasez de productos, entre otros. Los actores clave que suministran productos nutricionales informaron una disminución de sus ingresos debido a problemas en la cadena de suministro. Por otro lado, los actores del mercado que brindan servicios de nutrición experimentaron un crecimiento considerable en 2020 en comparación con el año fiscal 2019, debido a una mayor demanda deatención médica domiciliariaservicios.

• Por ejemplo, en el año fiscal 2020, Danone generó unos ingresos de 7.783,5 millones de dólares en 2020 de su segmento de nutrición especializada. La compañía experimentó una disminución del -4,8% en sus ingresos generados por el segmento de nutrición especializada en 2020 en comparación con los ingresos generados en 2019.
• Además, según el informe anual de 2020, Addus HomeCare, Inc., una empresa proveedora de servicios de atención domiciliaria, generó unos ingresos de 16,2 millones de dólares en 2020. La empresa experimentó un crecimiento del 12,3 % en sus ingresos en 2020, en comparación con los ingresos generados en 2019.

Además, el mercado recuperó regularidad durante la fase pospandemia gracias a la reanudación de todos los servicios. Además, el mercado experimentó un crecimiento considerable en 2022, 2023 y 2024 debido a un aumento en el lanzamiento de nuevos productos de nutrición clínica que pueden usarse directamente en los hogares de los pacientes y en los centros de atención médica para controlar las enfermedades crónicas.

ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN

Por tipo

La introducción de nuevas instalaciones médicas que brindan terapias nutricionales impulsó el crecimiento del segmento de servicios

Según el tipo, el mercado se divide en servicio y producto. Esto se divide a su vez en preparación y entrega de comidas, asistencia con la alimentación.,evaluación nutricional, y otros. Además, el segmento de productos se clasifica en nutrición enteral y nutrición parenteral. El segmento de nutrición parenteral se subdivide en nutrición parenteral parcial (PPN) y nutrición parenteral total (NPT).

El segmento de servicios dominó el mercado y contribuyó con un 65,48 % a nivel mundial en 2026 y se espera que crezca a una tasa compuesta anual significativa entre 2026 y 2034. El predominio de este segmento se atribuye a la introducción de nuevas instalaciones médicas que ofrecen terapias nutricionales.

• Por ejemplo, en septiembre de 2024, el Memorial Hospital Pembroke inauguró el primer centro de terapia nutricional clínica integral en el sur de Florida, EE. UU.

Además, la creciente demanda de servicios de nutrición clínica, como evaluación nutricional, asesoramiento nutricional y manejo de sondas de alimentación, entre otros, da como resultado una tasa de adopción cada vez mayor de estos servicios en el mercado. La creciente población geriátrica que opta por servicios de nutrición clínica en sus hogares complementa el crecimiento del segmento de servicios.

Se prevé que el segmento de productos crezca considerablemente durante el período de estimación.  El crecimiento de este segmento se debe principalmente a la creciente demanda de productos de nutrición parenteral y enteral, lo que lleva a un creciente enfoque de los actores clave hacia iniciativas estratégicas, incluidas adquisiciones y fusiones entre otros actores para fortalecer su cartera de productos en el mercado.

• Por ejemplo, en mayo de 2024, Danone adquirió Functional Formularies, uno de los principales actores en el negocio de alimentación por sonda de alimentos integrales, con el objetivo de fortalecer su presencia en los EE. UU. Por lo tanto, un número creciente de adquisiciones y fusiones entre otros actores respalda el crecimiento del segmento.

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Por grupo de edad

La creciente adopción de productos de nutrición médica por parte de la población adulta impulsó el crecimiento segmentario

Según el grupo de edad, el mercado se divide en adultos y pediatría.

El segmento de adultos tenía una participación de mercado dominante en nutrición médica con una participación del 72,3% en 2026 y se estima que crecerá a una CAGR considerable entre 2026 y 2034. El crecimiento se debe principalmente a la creciente aparición de dolencias crónicas como enfermedades cardiovasculares y problemas neurológicos, entre otras, lo que resulta en una creciente adopción de productos de nutrición clínica entre la población adulta. Es probable que esto, junto con una mayor conciencia sobre los beneficios de la nutrición parenteral y enteral, impulse la demanda de productos, respaldando así el crecimiento del segmento en el mercado.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por la Asociación de Alzheimer, en septiembre de 2024, casi 7,0 millones de estadounidenses vivían con Alzheimer. Se prevé que esta cifra aumente a casi 13,0 millones para finales de 2050.

Por otro lado, se espera que el segmento de pediatría crezca al CAGR más alto durante el período previsto, debido al creciente lanzamiento de productos nutricionales que los pacientes pediátricos pueden utilizar para la desnutrición relacionada con enfermedades.

• Por ejemplo, en octubre de 2023, Nutricia, una división de Danone, presentó su bebida nutricional inaugural con una mezcla equilibrada de componentes genuinos de frutas y verduras diseñada específicamente para el tratamiento dietético de la desnutrición asociada a enfermedades y el retraso del crecimiento en pacientes pediátricos. Está preparado para beber y es nutritivo, contiene ingredientes de origen natural y ofrece un tercio de la ingesta diaria sugerida de frutas y verduras.

Por vía de administración

El creciente lanzamiento de productos de nutrición médica oral aumentó el crecimiento segmentario

Según la vía de administración, el mercado se segrega en oral, nasal, parenteral y otras.

El segmento oral dominó el mercado con una participación del 40,7% en 2026 y se prevé que crezca al CAGR más alto durante el período previsto. El predominio de este segmento se debe en gran medida al creciente lanzamiento de productos que pueden administrarse por vía oral.

• Por ejemplo, en noviembre de 2023, FrieslandCampina Ingredient (FCI) lanzó una proteína de suero de leche microparticulada que puede utilizarse en terapias de nutrición clínica. Esta proteína permite el desarrollo de suplementos nutricionales orales superiores para ayudar a mejorar los resultados de los pacientes.

Además, el segmento parenteral representó la segunda mayor participación del mercado en 2024, debido al aumento de las aprobaciones regulatorias y los lanzamientos de productos. El crecimiento del segmento se atribuye principalmente a la preferencia de los pacientes que están inconscientes y no pueden tomar productos nutricionales por vía oral.

• Por ejemplo, en mayo de 2024, Baxter recibió la aprobación de la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) de una indicación ampliada de Clinolipid (emulsión inyectable de lípidos) para su uso en pacientes pediátricos. El clinolípido se utiliza para proporcionar calorías y ácidos grasos esenciales en la nutrición parenteral (intravenosa) (NP) cuando la nutrición oral o enteral no es posible, es insuficiente o está contraindicada.

Por otro lado, se prevé que los segmentos nasal y otros crezcan considerablemente durante el período de pronóstico. El crecimiento del segmento se debe principalmente a la incapacidad de algunos pacientes de obtener nutrientes clínicos por vía oral y parenteral, prefiriendo la vía nasal y otras vías.

Por formulario

Los crecientes lanzamientos de productos líquidos para terapias de nutrición médica impulsaron el crecimiento del segmento

El mercado se clasifica en polvo y líquido, según la forma.

El segmento líquido lideró el mercado con una participación del 66,24% en 2026. Este crecimiento se debe a diferentes ventajas de los productos relacionados con la nutrición clínica líquida, como digestión efectiva, mayor nutrición e hidratación y mayor biodisponibilidad, entre otros. Además, el creciente enfoque de los actores del mercado en el desarrollo y lanzamiento de componentes líquidos para producir productos nutricionales líquidos también contribuye al crecimiento segmentario.  

• Por ejemplo, en octubre de 2023, Otsuka Pharmaceutical Factory, Inc. lanzó un producto dietético líquido concentrado, "HINEX RENUTE", para proporcionar proteínas y energía para una pronta reanudación de la nutrición.

Por otro lado, se espera que el segmento de polvo crezca a una tasa compuesta anual considerable durante el período previsto. El creciente número de innovaciones en productos de nutrición clínica en polvo y el menor costo, entre otros, son algunos de los factores que respaldan el crecimiento segmentario.

Por Área Terapéutica

La creciente prevalencia del cáncer impulsó el crecimiento del segmento de oncología

Según el área terapéutica, el mercado se segmenta en trastornos neurológicos, oncología, trastornos renales, trastornos gastrointestinales, trastornos cardiovasculares, diabetes y otros.

El segmento de oncología lideró el mercado mundial en 2024. La creciente aparición de varios tipos de cáncer, incluidos el cáncer de pulmón y de mama, entre otros, muestra que una gran parte de la población de pacientes sufre desnutrición. La creciente población de pacientes que padecen enfermedades crónicas, incluido el cáncer, requiere la necesidad de productos y servicios de nutrición clínica, lo que mejora el crecimiento segmentario. Además, el creciente enfoque de los actores clave en el desarrollo de ofertas enterales y parenterales modificadas basadas en los requisitos específicos de los pacientes, mejorando así el crecimiento segmentario.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por el Journal of America Cancer Society en enero de 2025, se prevé que se produzcan alrededor de 2.041.910 nuevos casos de cáncer en los EE. UU. para finales de 2025.

Por otro lado, se espera que el segmento de trastornos gastrointestinales crezca moderadamente durante el período previsto. La creciente aparición de dolencias gastrointestinales, incluidas la enfermedad inflamatoria intestinal, la obstrucción intestinal y la colitis ulcerosa, entre otras, está provocando un número cada vez mayor de pacientes en todo el mundo.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) en septiembre de 2023, alrededor de 320.000 personas en Canadá vivían con enfermedad inflamatoria intestinal (EII), y esta cifra aumentará a 470.000 a finales de 2035.

Se prevé que el segmento de trastornos neurológicos crezca a la tercera CAGR más grande durante el período de pronóstico. Este crecimiento se atribuye a la mayor incidencia de enfermedades neurológicas entre los pacientes, lo que resulta en una creciente necesidad de productos de nutrición clínica. Además, las crecientes actividades de investigación y desarrollo para lanzar productos novedosos están complementando el crecimiento segmentario.

• Por ejemplo, según los datos publicados por el Servicio Nacional de Salud (NHS) en marzo de 2023, en el Reino Unido, 438.213 pacientes tenían un diagnóstico registrado de demencia en febrero de 2023, un aumento de 6.368 pacientes desde enero de 2023.

Además, se espera que el segmento de diabetes crezca a una tasa compuesta anual considerable durante el período previsto, debido a la elevada carga de diabetes en todo el mundo que requiere evaluaciones y asesoramiento nutricionales.

Además, se espera que el segmento de trastornos renales crezca a una tasa compuesta anual estancada entre 2025 y 2032. La creciente prevalencia de trastornos renales, en particular la enfermedad renal crónica (ERC), es un importante impulsor del segmento. La ERC requiere intervenciones dietéticas especializadas y suplementos nutricionales para controlar la afección y sus complicaciones. Estos son los principales factores que impulsan el crecimiento segmentario durante el período de pronóstico.

Por usuario final

El segmento de hospitales y clínicas dominó el mercado debido al creciente número de hospitalizaciones

En términos de usuarios finales, el mercado se divide en hospitales y ASC, clínicas especializadas, centros de atención domiciliaria y otros.

El segmento de hospitales y clínicas dominó el mercado global en 2024, debido al aumento de las hospitalizaciones por deficiencias nutricionales.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por Guardian News & Media Limited en enero de 2025, el número de personas ingresadas en hospitales en Inglaterra había aumentado en los últimos años debido a la falta de vitaminas o minerales. En el año fiscal 2023-24 se produjeron 191.927 ingresos, el principal motivo fue la falta de hierro, que aumentó un 11,0% respecto al 2022-23. La cifra es casi diez veces superior a las 20.396 admisiones hospitalarias por falta de hierro en 1998-99.

Se espera que el segmento de clínicas especializadas crezca moderadamente durante el período de pronóstico. El lanzamiento de nuevas clínicas especializadas que brindan terapias nutricionales junto con asesoramiento nutricional está impulsando el crecimiento segmentario.

Además, se espera que el segmento de entornos de atención domiciliaria crezca al segundo CAGR más grande durante el período de pronóstico. La creciente preferencia por los servicios de nutrición clínica a domicilio está impulsando a los proveedores de servicios clave a centrarse en la iniciativa de ofrecer novedosos servicios de atención sanitaria a domicilio a nivel mundial, complementando así el crecimiento segmentario.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI) en agosto de 2024, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) lanzó la iniciativa Healthcare At Home con el objetivo de abordar las necesidades de atención médica en los hogares de los pacientes. Por lo tanto, es probable que el creciente número de iniciativas para promover los servicios de atención domiciliaria para la nutrición clínica respalde la creciente tasa de adopción de estos servicios en el mercado.

Por otro lado, se espera que el segmento otros crezca a una CAGR estancada durante el período previsto, debido a la creciente utilización de productos nutricionales en institutos académicos y de investigación para propuestas de investigación.       

PERSPECTIVA REGIONAL DEL MERCADO DE NUTRICIÓN MÉDICA

Según la geografía, el mercado se estudia en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

América del norte

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En 2025, América del Norte poseía el 35,20% de la cuota de mercado mundial, alcanzando una valoración de 18,66 mil millones de dólares, y se prevé que crezca a 19,55 mil millones de dólares en 2026. Las crecientes asociaciones entre los actores del mercado para el desarrollo de nuevos productos de nutrición clínica son uno de los principales factores que impulsan el crecimiento del mercado en América del Norte. Además, el creciente interés de los actores del mercado en el lanzamiento de productos novedosos en conferencias médicas crea conciencia sobre el producto, lo que impulsa el crecimiento del mercado de nutrición médica en los EE. UU.

• Por ejemplo, en diciembre de 2022, Baxter presentó ExactaMix Pro, un mezclador de nutrición automatizado de próxima generación, en la Sociedad Estadounidense de Farmacéuticos de Sistemas de Salud (ASHP) 2022 celebrada en Las Vegas, EE. UU. Esto ayudó a la empresa a fortalecer su imagen de marca en el mercado.

Además, la presencia de un gran número de actores que ofrecen productos y servicios para las necesidades nutricionales clínicas, infraestructura sanitaria avanzada e inversiones significativas en investigación y desarrollo nutricional son algunos de los factores adicionales que complementan el crecimiento del mercado durante el período de previsión. Se prevé que el mercado estadounidense alcance los 17.710 millones de dólares en 2026.

Europa

El mercado en Europa alcanzó los 15.480 millones de dólares en 2025, lo que representa el 29,20% de los ingresos totales del mercado, y se prevé que alcance los 16.100 millones de dólares en 2026. Debido a las crecientes colaboraciones entre los actores del mercado y las autoridades gubernamentales para mejorar la investigación y la educación y promover los productos nutricionales a nivel mundial.

• En febrero de 2024, Fresenius Kabi AG continuó su colaboración con la Sociedad Europea de Medicina de Cuidados Intensivos (ESICM) para promover la nutrición clínica a través de iniciativas como el Premio de Nutrición Clínica ESICM-Fresenius Kabi y becas para un curso electrónico especializado sobre nutrición en enfermedades críticas. Esta asociación mejoró la investigación y la educación en nutrición en cuidados intensivos y apoyó los avances en nutrición en cuidados domiciliarios.

Además, el crecimiento del mercado en esta región se complementa con un fuerte apoyo gubernamental, sistemas de salud bien establecidos y un énfasis creciente en la atención médica preventiva y la nutrición terapéutica. El envejecimiento de la población de la región y la creciente prevalencia de enfermedades crónicas impulsan aún más la demanda de productos de nutrición clínica. Se prevé que el mercado del Reino Unido alcance los 2.390 millones de dólares en 2026, mientras que el mercado de Alemania alcance los 2.690 millones de dólares en 2026.

Asia Pacífico

Asia Pacífico aportó aproximadamente 13.640 millones de dólares al mercado mundial en 2025, lo que representa una participación del 25,80%, y se espera que alcance los 14.070 millones de dólares en 2026. Esto se debe principalmente al creciente número de población geriátrica que padece diversas afecciones crónicas que requieren terapias nutricionales. Además, la creciente demanda de productos nutricionales personalizados, junto con una creciente preferencia de los consumidores por soluciones dietéticas personalizadas, está impulsando a los actores clave de la industria a desarrollar ofertas que satisfagan las necesidades individuales. Esta tendencia está contribuyendo significativamente al crecimiento del mercado en esta región. Se prevé que el mercado de Japón alcance los 2.850 millones de dólares en 2026, el mercado de China alcance los 3.800 millones de dólares en 2026 y el mercado de la India alcance los 1.540 millones de dólares en 2026.

• Por ejemplo, según los datos proporcionados por Nutraingredients en agosto de 2024, Rem3dy Health realizó un estudio basado en encuestas en Japón en 2024. Los resultados del estudio indicaron que alrededor del 53,0% de la población está interesada o algo interesada en productos de nutrición personalizados en Japón.

Además, el crecimiento del mercado en esta región está impulsado por una gran base de población, un rápido desarrollo y un creciente gasto sanitario. Países como China, India y Japón están presenciando un crecimiento significativo debido a la mayor conciencia sobre la importancia de la nutrición en el manejo de enfermedades y la salud en general.

América Latina y Medio Oriente y África

Se espera que el mercado en América Latina, Oriente Medio y África crezca de manera constante durante el período previsto. La región de Medio Oriente y África captó el 3,30 % del mercado mundial en 2025, generando 1760 millones de dólares en ingresos y se prevé que alcance los 1790 millones de dólares en 2026. Esto se puede atribuir al desarrollo de su infraestructura sanitaria para terapias de nutrición clínica, la creciente conciencia sobre los beneficios de la nutrición, la creciente carga de las enfermedades crónicas y los esfuerzos continuos para mejorar el acceso a la atención sanitaria y la educación, que están fomentando el crecimiento del mercado en esta región. En 2025, América Latina generó 3.410 millones de dólares, contribuyendo con el 6,40% a los ingresos del mercado global, y se proyecta que crezca a 3.490 millones de dólares en 2026.

Además, las crecientes alianzas estratégicas entre los principales actores para el desarrollo y lanzamiento de productos de nutrición clínica están complementando el crecimiento del mercado en estas regiones.

PAISAJE COMPETITIVO

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

El creciente enfoque de los actores del mercado en alianzas estratégicas para mejorar su oferta de productos contribuye al crecimiento de los ingresos de las empresas

El mercado mundial de nutrición médica está semiconsolidado, con tres actores principales, Nestlé, Abbott y Nutricia (Danone), operando en el mercado global con una cartera de productos novedosa.

Nestlé lideró el mercado mundial de productos de nutrición clínica en 2024. Este dominio se debe al creciente enfoque de la empresa en actividades de investigación y desarrollo de productos de nutrición clínica. Además, el creciente énfasis de Nestlé en colaboraciones estratégicas con otros actores para crear conciencia sobre la nutrición clínica también está respaldando la creciente participación de la empresa.

• En enero de 2024, Nestlé colaboró ​​con Global Shapers, una iniciativa del Foro Económico Mundial, y Accenture para apoyar la innovación de los jóvenes para acelerar sus ideas innovadoras. Esto ayudó a la empresa a aumentar la presencia de su marca en el mercado.

Por otro lado, el creciente número de lanzamientos de Nutricia (Danone), Abbott y Baxter para mejorar su cartera de productos de nutrición parenteral y enteral está dando lugar a una mayor cuota de mercado de la empresa.

• En septiembre de 2024, Nutricia lanzó su gama principal de alimentos por sonda reformulados Nutrison en el 46º Congreso de la Sociedad Europea de Nutrición Parenteral y Enteral (ESPEN) sobre Nutrición Clínica y Metabolismo en Milán.

De manera similar, es probable que el creciente enfoque de otros actores clave como Reckitt Benckiser Group PLC, Ajinomoto Co., Inc. y otros hacia estrategias de crecimiento inorgánico, incluida la asistencia a campañas de conferencias, entre otras, para aumentar la presencia de su marca, respalde el crecimiento del mercado de productos de nutrición clínica para el cuidado del hogar a nivel mundial.

LISTA DE EMPRESAS CLAVE DE NUTRICIÓN MÉDICA PERFILADAS

• Abbott(A NOSOTROS.)
• B. Braun SE (Alemania)
• Estar protegido(Suiza)
• Nutricia(Danone) (Países Bajos)
• Baxter (Estados Unidos)
• Fresenius Kabi AG(Alemania)
• Reckitt Benckiser Group PLC (Reino Unido)
• Addus HomeCare, Inc. (EE. UU.)
• Medtrition Inc. (EE. UU.)
• Ajinomoto Co., Inc. (Japón)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

• Agosto 2024 -Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc. se asoció con Shiru, Inc. para desarrollar proteínas dulces utilizando IA para abordar problemas de salud globales como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares con el objetivo de fortalecer su cartera de productos.
• enero 2024 -Nutricia se asoció con una empresa de oncología digital, Resilience, con el objetivo de brindar una mejor atención nutricional a los pacientes con cáncer.
• enero 2024 -Abbott lanzó la marca PROTALITY, un batido nutricional rico en proteínas con el objetivo de ayudar a los adultos en su proceso de pérdida de peso. Esto ayudó a la empresa a ampliar su cartera de productos nutricionales.
• junio 2023 -Nestlé Health Science y Seres Therapeutics, Inc. anunciaron que firmaron un acuerdo para adquirir el negocio de cápsulas VOWST (esporas de microbiota fecal, live-brpk). Esto ayudará a la empresa a desarrollar productos innovadores de nutrición clínica.
• febrero 2022 -Medtrition Inc. presentó su primera serie de casos que demuestra la eficacia de un suplemento nutricional oral que contiene dipéptidos de colágeno y L-citrulina en la curación de heridas crónicas en la Wound Week 2022 de la American Professional Wound Care Association. Esto ayudó a la empresa a aumentar la presencia de su marca a nivel mundial.

COBERTURA DEL INFORME

El informe de análisis del mercado de nutrición médica proporciona un panorama competitivo detallado e información sobre el mercado. Se centra en aspectos clave como los perfiles de la empresa, los tipos de dispositivos y los usuarios finales. Además del tamaño del mercado de nutrición médica, ofrece información sobre las tendencias del mercado y destaca desarrollos clave de la industria. Además de los factores mencionados anteriormente, abarca varios factores que han contribuido al crecimiento del mercado avanzado en los últimos años.

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