"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

El tamaño del mercado del mercado de los espíritus de agaves de América del Norte, Share & Covid-19 Impact Analysis, por tipo de producto (Tequila, Mezcal y otros), por canal de distribución (en comercio y fuera de comercio), y pronóstico regional, 2023-2030

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI107946

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado de los espíritus agaves de América del Norte se valoró en USD 9.61 mil millones en 2022 y se prevé que crecerá de USD 10.65 mil millones en 2023 a USD 18.83 mil millones para 2030, que exhibe una tasa compuesta anual de 8.49% durante el período de pronóstico.

El mercado de espíritus de agaves de América del Norte fue testigo de la aparición de numerosas destilerías artesanales especializadas entequilay la producción del mezcal. La creciente popularidad de los espíritus premium y artesanales en países como Estados Unidos, Canadá y México ha impulsado la demanda de la región de tequila y mezcales. Además, la tendencia creciente entre las personas de alto nivel de red para buscar productos premium, especialmente en las economías desarrolladas, afecta positivamente la demanda de productos en la región.

Impacto Covid-19

Interrupciones de la cadena de suministro y disminución en las ventas fuera del comercio para ralentizar el crecimiento del mercado en medio de la pandemia

El impacto de la pandemia Covid-19 afectó negativamente el crecimiento del mercado de los espíritus de agaves de América del Norte. La pandemia inicialmente interrumpió la industria debido al cierre nacional, las restricciones en las reuniones y el cierre de bares, restaurantes y pubs. Estas medidas condujeron a la disminución de las ventas de productos, incluidos Tequila y Mezcals, especialmente de las tiendas fuera de línea. Según el American Distilling Institute (ADI) y el Consejo de Espíritus Distados de los Estados Unidos (Discus), la pandemia obstaculizó el crecimiento de las ventas en el sitio deespíritus de artesaníamenos por un 25%. El mercado también enfrentó interrupciones de la cadena de suministro debido a la escasez de mano de obra y las interrupciones del transporte, lo que llevó a retrasos en los procesos de producción y la distribución de espíritus agaves.

Última tendencia

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Creciente popularidad de la cultura de cócteles para ayudar al crecimiento del mercado

La tendencia creciente de infundir diferentes espíritus para formular un cóctel impulsa las ventas de tequila en la región. Los camareros y los mixólogos han estado experimentando con ingredientes, infusiones y técnicas únicas para crear cócteles innovadores y de alta calidad. Además, la proliferación de festivales y competiciones de cócteles en América del Norte destaca el creciente interés en la mixología y la cultura de los cócteles. Para atender las tendencias de cócteles en el hogar del consumidor, los jugadores clave están introduciendo nuevas líneas de productos, incluida la categoría Ready to Drink/Serve, y maximizando la gama de productos. Por ejemplo, en febrero de 2023, The Batch & Bottle Company lanzó su lote y botella Milagro Margarita en el mercado estadounidense. El lote y la botella Milagro Margarita combina tequila plateada, jugo de lima picante y dulzura. Los consumidores pueden disfrutar de la nueva gama de productos tan ordenadas, en las rocas y cócteles mezclados con otras bebidas.

Factores de conducción

Innovación en sabores nuevos y exóticos para dar como resultado un mayor crecimiento del mercado

El crecimiento del mercado norteamericano ha aumentado recientemente debido a la creciente demanda de espíritus agaves con sabor y exóticos. Espíritus de agave, comoMezcalsy Tequila, han ganado interés a medida que los consumidores buscan ofertas más diversas y únicas dentro de esta categoría. Los productores artesanales experimentan con combinaciones únicas de sabores, materias primas y técnicas de producción para crear espíritus agaves distintivos. Por ejemplo, en julio de 2022, Casa Lumbre, una compañía global de espíritus, lanzó su primer mezcal de Cristalino Premium y artesanal con sabor llamado Contraluz. El producto contiene sabores verdes de agave, cítricos y humo ligero, y también tiene notas adicionales de vainilla, cedro,Miely fruta seca.

La creciente demanda de espíritus artesanales y premium entre los consumidores combina el crecimiento del mercado

El movimiento artesanal ha ganado un impulso significativo en América del Norte, con consumidores que apoyan activamente a los productores locales y a pequeña escala. Los destiladores artesanales son conocidos por su enfoque artesanal, pequeños lotes y énfasis en ingredientes de origen local, que ayudan a impulsar la demanda de espíritus premium en la región. Además, la tendencia de la premiumización ha extendido aún más la industria del espíritu de agave; Los consumidores están dispuestos a pagar más por productos de alta calidad. Por lo tanto, los jugadores en el mercado presentan lanzamientos innovadores. Por ejemplo, en marzo de 2023, Del Maguey Inc., propiedad de Pernod Ricard USA, LLC, lanzó Del Maguey Vida Puebla Mezcal. El nuevo producto está disponible en los Estados Unidos y destaca las expresiones hechas a mano hechas por la compañía.

Factores de restricción

Pérdida en la diversidad genética y Amenaza del cambio climático Afectando la productividad de las plantas de agave para restringir el crecimiento del mercado

La creciente popularidad de Tequila y Mezcal ha obstaculizado significativamente la productividad de las plantas americanas agavas que fabrican espíritus premium. Los fabricantes de tequila utilizan mono-cruidos de alto rendimiento, que requieren cantidades crecientes de pesticidas que conducen a una pérdida en la diversidad genética. Además, la fabricación de espíritus a base de agave genera muchos desechos; Si se elimina de manera incorrecta, el Vinasse (material de desecho) contamina los suministros de suelo y agua, lo que lleva a zonas muertas ecológicas. Por ejemplo, por cada litro de tequila producido, se dejan atrás aproximadamente 5 kg de pulpa y 10-15 litros de Vinasse, un líquido de desechos ácidos. Además, las condiciones climáticas cambiantes que conducen al aumento de las temperaturas globales también afectan la productividad de las plantas agaves, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado.

SEGMENTACIÓN

Por análisis de tipo de producto

Segmento de tequila para dominar el mercado debido a su creciente popularidad entre los millennials

Según el tipo de producto, el mercado se clasifica en Tequila, Mezcal y otros.

Se espera que el segmento de Tequila tenga una participación de mercado significativa. La región está presenciando un crecimiento sustancial en el consumo de tequila debido a las preferencias cambiantes del consumidor, un mayor interés en los espíritus premium y artesanales y la creciente popularidad de los cócteles a base de tequila. El tequila está hecho principalmente de fermentar la planta de agave azul Weber. Según el internacionalVinoe Spirit Research (IWSR), se sabe que la bebida destilada hecha de plantas agaves azules es el espíritu de crecimiento más rápido en la categoría en los últimos años. Además, el mercado de Tequila es altamente competitivo, con la presencia de marcas nacionales e internacionales como José Cuervo, Patron y Don Julio, entre otros que compiten para obtener una participación de mercado significativa.

Por análisis de canales de distribución

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Segmento fuera de comercio para liderar el mercado debido a su accesibilidad y conveniencia

Basado en el canal de distribución, el mercado se clasifica en comercio y fuera de comercio.

Se espera que el segmento fuera del comercio tenga una participación significativa en el mercado de América del Norte. El segmento fuera de comercio incluye establecimientos con licencia como licorerías, supermercados/hipermercados y tiendas en línea. La conveniencia de comprar estos espíritus en tiendas minoristas o plataformas en línea ha contribuido a su accesibilidad y crecimiento en las ventas. Según el Sevenfifty Daily, una revista en línea sobre la industria del alcohol de bebidas, las ventas del mezcal de EE. UU. Oft-instalaciones registraron un aumento del 143% entre febrero de 2020 y febrero de 2023. Además, el creciente interés en la artesanía y los espíritus premium, la creciente popularidad de la cultura de los cócteles y el aumento del consumo en el hogar ha impactado positivamente en las ventas fuera de los espíritus de los espíritus de la región.

Ideas regionales

Se espera que Estados Unidos domine el mercado, valorado en USD 6.05 mil millones en 2022. Los espíritus agaves, como Tequila y Mezcal, han ganado popularidad entre los consumidores que conducen a un aumento en su demanda en la región. Mezcal se ha convertido en un espíritu básico en los Estados Unidos debido a su sabor distinto y ahumado. Además, la popularidad de los cócteles, como Margaritas, Martinis y Manhattans, ha ganado una notable tracción impulsando la demanda de tequila. Según el Consejo de Espíritus Distillados de los EE. UU., Las ventas de espíritus de agave aumentaron en un 30,1% en 2021. Los espíritus agaves tienen fuertes lazos culturales con México, y el creciente interés en las culturas y cocinas mexicanas en los Estados Unidos ha impulsado significativamente su demanda.

Se espera que Canadá crezca a un ritmo constante en el período de pronóstico. Canadá tiene una importante base de consumidores que aprecia los espíritus de alta calidad que contribuyen al crecimiento de este mercado. El tequila ha sido el espíritu agave dominante en el mercado canadiense; Sin embargo, Mezcal también ha ganado tracción pero en menor medida.

Se espera que México crezca en una alta tasa CAGR en el pronóstico, ya que el país ha visto un aumento en los productores artesanales y artesanales y ofrece algunos tipos de tequila auténticos, incluidos Blanco (Silver), Reposado (descansado), Anejo (anciano) y un anejo adicional. Además, la creciente demanda internacional de tequila y mezcal ha aumentado las exportaciones y ha creado oportunidades para el mercado de espíritus mexicanos.

Actores clave de la industria

Centrarse en las estrategias de asociación de las principales empresas para alcanzar la posición más alta del mercado

Mezcal, un espíritu de agave mexicano tradicional, ha estado ganando reconocimiento, convirtiéndose en uno de los espíritus más exigidos entre la base de consumidores de nicho. Estados Unidos, como el mercado de consumo más grande de América del Norte, ha sido un impulsor significativo de este crecimiento. Por lo tanto, los jugadores prominentes en el mercado se están centrando en las asociaciones, las inversiones y la incursión en el mercado del mezclado para ganar una ventaja competitiva en la cuota de mercado de los espíritus de agaves de América del Norte. Por ejemplo, en junio de 2023, Suntory Holdings Limited., Un grupo japonés de la empresa multinacional de elaboración y destilación, hizo su incursión en el negocio de Mezcal a través de una asociación de distribución estratégica con la marca Mezcal Amarás. La compañía importaría a Mezcal Amarás centrado en la sostenibilidad y distribuiría sus productos en varios estados de EE. UU.

Lista de empresas clave perfiladas:

  • Mezcal de Ilegal(A NOSOTROS.)
  • El Silencio Holdings, inc. (EE. UU.)
  • William Grant & Sons (Reino Unido)
  • Mezcal Velo (México)
  • Rey Campero(México)
  • Wahaka Mezcal(México)
  • Diageo plc. (Reino Unido)
  • Revel Spirits (EE. UU.)
  • Casa Cortés(México)
  • Grupo Campari (Italia)

Desarrollos clave de la industria:

  • Mayo de 2023 -Camari Group, una compañía de bebidas con sede en Italia, presentó Mayenda, una nueva marca de tequila de lujo, con el lanzamiento de Mayenda Tequila Blanco. Las etiquetas del nuevo producto están hechas de subproductos agave 100% recuperados. Mayenda Tequila Blanco está disponible en minoristas seleccionados en México y Estados Unidos
  • Abril de 2023- Flecha Azul Tequila, una marca de marcas de Wes, anunció la expansión de su tequila sin aditivos en México. El Tequila está disponible en las cinco expresiones: Blanco, Añejo, Reposado, Cristalino y Añejo extra en los principales estados de México.
  • Abril de 2022 -Diageo plc. Lanzó su nuevo Tequila Blanco de Astral bajo la marca Astral Tequila. El nuevo producto está hecho de 100% Blue Weber Agave y está disponible en América del Norte.
  • Marzo de 2022 -Lobos 1707, una marca ultra premium Tequila y Mezcal, lanzó su tequila Lobos 1707 Reposado Tequila y Lobos 1707 Joven Tequila en el mercado de Canadá.
  • Febrero de 2022 -Tres Generacions, una marca de tequila propiedad de Suntory Holdings Limited., Lanzó un nuevo tequila ultra premium llamado Añejo Cristalino.

Cobertura de informes 

An Infographic Representation of North America Agave Spirits Market

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Este informe de investigación de mercado proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado de la cuota de mercado, el tamaño y las tasas de crecimiento para todos los segmentos posibles en el mercado.

El informe también proporciona un análisis elaborativo de mercado de la dinámica y el panorama competitivo. El informe presenta varias ideas clave, una visión general de los mercados relacionados, la metodología de investigación, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y las tendencias clave de la industria.

Informe de alcance y segmentación

  ATRIBUTO

 DETALLES

Período de estudio

2019-2030

Año base

2022

Año estimado

2023

Período de pronóstico

2023-2030

Período histórico

2019-2021

Índice de crecimiento

CAGR de 8.49% de 2023 a 2030

Unidad

Valor (USD mil millones)

Por tipo de producto

  • Tequila
  • Mezcal
  • Otros

Por canal de distribución

  • En el comercio
  • De viaje fuera de comercio

Por geografía

  • A NOSOTROS.
  • Canadá
  • México


Preguntas frecuentes

Fortune Business Insights dice que el valor del mercado fue de USD 9.61 mil millones en 2022.

El mercado crecerá a una tasa compuesta anual de 8.49% durante el período de pronóstico (2023-2030).

Se espera que fuera de comercio sea el segmento principal entre los canales de distribución en el mercado de América del Norte durante el período de pronóstico.

La innovación de los sabores exóticos y la creciente demanda de espíritus hechos a mano y premium están impulsando el crecimiento del mercado.

Diageo Plc., El Silencio Holdings, Inc

Se espera que el segmento de tequila crezca al ritmo más rápido durante el período de pronóstico.

La creciente popularidad de la cultura de cócteles es una de las tendencias emergentes en el mercado de América del Norte.

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