"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El tamaño mundial del mercado de Tequila se valoró en USD 11.04 mil millones en 2023 y se proyecta que crecerá de USD 11.69 mil millones en 2024 a USD 18.58 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.97% durante el período de pronóstico. América del Norte dominó el mercado de tequila con una cuota de mercado del 62.14% en 2023. Además, se prevé que el tamaño del mercado de tequila en los EE. UU. Crecerá significativamente, alcanzando un valor estimado de USD 7.44 mil millones en 2032, impulsado por la evolución del gusto de los consumidores y su creciente inclinación hacia los espíritus basados en agaves.
Es un espíritu destilado mexicano hecho de fermentar los jugos de la planta de agave azul Weber. Según el internacional Vinoe Spirit Research (IWSR), la bebida destilada de la planta de agave azul es el espíritu de crecimiento más rápido en la categoría en los últimos años. Se ha convertido en un espíritu para ser tomado y saboreado en lugar de consumirse en forma de disparo con una cuña de limón. Los fabricantes tienen sabores innovadores para mantenerse al día con la tendencia continua de los espíritus artesanales. La creciente simpatía de los espíritus en todo el mundo ha empujado a las compañías de licores internacionales a explotar las variantes de barril de la bebida. Además, se proyecta que los nuevos endosos de celebridades en el espíritu alimentarán su demanda en el período de pronóstico.
El brote de pandemia Covid-19 ha dado como resultado una parada global de varios sectores, como alimentos y bebidas, maquinaria y industrias de medicamentos, junto con el impacto negativo de la economía debido al cierre de diversas instalaciones de fabricación, escasez de fuerza laboral y la volatilidad del suministro de las materias primas. Los principales actores del mercado fueron testigos de una ligera disminución en sus ventas de espíritus durante los primeros meses de bloqueo debido a una reducción en el comercio minorista de viajes que se recuperó gradualmente debido a la reapertura parcial del canal en el comercio. Por ejemplo, Pernod Ricard S.A. fue testigo de una disminución del 9.5% en las ventas orgánicas. Hubo un mayor costo de bienes debido a la presión de los precios de Agave en la empresa.
Tendencias de cócteles ascendentes para espíritus artesanales artesanales para impulsar el crecimiento
La tendencia creciente de infundir diferentes espíritus para formular un cóctel para ofrecer una experiencia de bebidas alcohólicas excepcionales al consumidor está reforzando prominentemente las ventas del mercado de tequila. Inicialmente, el espíritu tenía la reputación de beber una bebida, que finalmente cambió con la introducción de nuevos cócteles exóticos en el mercado. El aumento en la cultura de los cócteles ha llevado al creciente interés de los consumidores en los cócteles a base de tequila, incluidos Paloma, El Diablo y otros. La pandemia Covid-19 cambió el comportamiento de compra del consumidor y contribuyó con un nuevo impulso al consumo de tequila en el hogar en el hogar a nivel mundial. Para atender las tendencias de cócteles en el hogar del consumidor, muchos fabricantes de bebidas prominentes han introducido kits de cócteles y sesiones virtuales de fabricación de cócteles, lo que ha aumentado el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en abril de 2023, Tequila Cazadores, un fabricante de tequila premium en México, lanzó dos cócteles premium: RTD Paloma y Margarita Cocktail en envases enlatados listos para bebidas. Esta nueva línea ha estado hecha de tequila agave 100% azul para ofrecer un sabor suave.
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El creciente interés de los consumidores hacia sabores nuevos y exóticos para impulsar el crecimiento del mercado
La creciente popularidad de varios espíritus artesanales entre los consumidores de todo el mundo es uno de los factores destacados que impulsan la demanda de espíritus destilados a base de plantas de agaves azules. Los consumidores en todo el mundo exigen bebidas exóticas frescas y deliciosas por un sabor único, impulsando así el crecimiento del mercado de tequila. Los fabricantes clave como Patron Spirits International introdujeron sabores como flores, pimienta negra, cúrcuma y calabaza para atraer a los consumidores y explorar nuevos sabores. Según el Consejo de Espíritus Distillados de los Estados Unidos (DISCUS), en 2023, las ventas de volumen de los proveedores de espíritu en los EE. UU. Aumentaron un 1,2% a 308,8 millones de casos de 9 litros desde el último año. Dentro de la categoría de espíritu, las ventas de valor de tequila/mezcal subieron un 7,9% en 2023.
A pesar del estallido de la pandemia del coronavirus, laespíritus de artesaníaEl segmento se desempeñó bien en los principales países consumidores como Estados Unidos, India y Vietnam. Dado que el brote ha aumentado la demanda de espíritus de sabor exóticos y de alta calidad, las compañías que operan en la industria se están embarcando en el lanzamiento de nuevos productos que atienden a clientes que desean disfrutar de tales bebidas con sus familias y amigos. Por ejemplo, en julio de 2021, la marca Casa Aceves Rock N Roll anunció la incorporación de un nuevo sabor, Strawberry Tequila, a su línea de espíritus galardonados. El sabor único será el primer tequila con sabor a fresa premium lanzado en los EE. UU.
Creciente demanda de espíritus premium para apoyar el crecimiento del mercado
La premiumización se ha convertido en una tendencia en los últimos años, ya que los consumidores se están inclinando hacia la calidad sobre la cantidad. A medida que los consumidores se vuelven hacia las bebidas de sofisticación y calidad premium, posteriormente desencadena la demanda de tales productos. Las compañías líderes, como Diageo PLC y Pernod Ricard, se centran en capturar tendencias de consumo en evolución para desarrollar productos novedosos para aprovechar las nuevas oportunidades de mercado. Estos jugadores también se están centrando en las actividades de fusión y adquisición para fortalecer su presencia en la creciente categoría de agave. Por ejemplo, en octubre de 2022, Pernod Ricard, una compañía de licores global, adquirió la mayor parte en el tequila de Código 1530, una compañía de producción de tequila de prima y ultra premium. Según International Wine and Spirit Research (IWSR), 2020, se anticipa que los espíritus de prima y sobre la forma en que crecerán exponencialmente en todo el mundo, con una cuota de mercado de volumen del 13% para 2024, debido a la demanda del consumidor de espíritus y cócteles de alto nivel.
La tendencia de la premiumización es ampliamente popular en los países europeos debido a que los consumidores cambian de enfoque hacia las destilerías artesanales y las bebidas producidas localmente. Además, estas pequeñas destilerías artesanales ofrecen nuevas proposiciones y sabores a los espíritus, como el tequila está impulsando el mercado de espíritus artesanales en Europa. Además, el aumento de la urbanización y el ingreso disponible de los consumidores de clase media han influido en sus preferencias cambiantes. Por lo tanto, los nuevos hábitos de consumo continúan impulsando la categoría de espíritus premium y aumentan el crecimiento del mercado.
Aumento de la tendencia de las bebidas alcohólicas bajas para amortiguar el crecimiento
En los últimos años, a medida que vemos una tendencia al alza en el consumo de espíritus, especialmente en las regiones en desarrollo, los países desarrollados están previendo la inclinación de los consumidores hacia bajos ybebidas no alcohólicas. Su creciente conciencia sobre los efectos nocivos del consumo de alcohol los ha llevado a recurrir a bebidas de alcohol tan bajas o ninguna, ya que saben al igual que las bebidas alcohólicas sin los efectos adversos. Según el Informe de Investigación de IWSR, en 2019, casi el 52% de los adultos en los EE. UU. Bebiendo alcohol están tratando de reducir su consumo de alcohol. Además, IWSR se estimó en 2020. Las ventas globales de alcohol cayeron en un 9,4% para alcanzar los 24.800 millones de casos de 9 litros, ya que los consumidores se están moviendo hacia bebidas más saludables y más atractivas. Además, los fabricantes están explorando este sector al introducir varias bebidas bajas y no alcohólicas, lo que probablemente disminuya el rendimiento de ventas del producto.
Blanco tendrá en cuenta la mayor participación de mercado debido a su perfil de sabor único
El mercado está segmentado en Blanco, Reposado, Anejo y otros basados en el tipo. Las variantes de Blanco explican la importante cuota de mercado de tequila debido a su sabor agave distintivo terroso, semi-dulce y distintivo. Su sabor más suave y su gran disponibilidad dan como resultado su amplio consumo. La amplia utilización de las variantes de Blanco en varios cócteles como Margarita y Paloma contribuye a tener la mayor participación del mercado.
Las variantes de Reposado y Anejo están ganando una tracción significativa en los últimos años a medida que los consumidores están cada vez más conocedores del espíritu y están dispuestos a explorar nuevas variedades. A diferencia de Blanco, Reposado y Anejo se envejecen en barriles de roble que van desde un mes hasta un año, dándoles distintosMiely acabado ahumado.
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La variante premium será el segmento principal debido a la alta demanda de espíritu artesanal de calidad
Se prevé que la variante premium tenga la mayor participación a medida que los consumidores exigen espíritus artesanales de alta calidad. El espíritu de grado premium combina todos los atributos deseables, es decir, atractivo sensorial, sensación de boca y textura, ampliamente apreciada por los consumidores. Los jóvenes y los millennials exigen tales variantes de espíritu de lujo, principalmente impulsando el mercado.
Los productos de alta gama y súper premium se encuentran entre las categorías de más rápido crecimiento debido a las actitudes cambiantes de los consumidores y la voluntad de gastar más en bebidas. Según el disco, entre 2012-2017, los espíritus premium súper premium y de alta gama crecieron en un 6-7% por año por volumen.
Las ventas en el comercio serán el principal canal de distribución debido al aumento de barras y puntos de venta
El canal de ventas en el comercio es uno de los canales de ventas prominentes para servir alcohol y se anticipa que dominará la cuota de mercado. Los consumidores en economías desarrolladas prefieren porciones rápidas, entretenimiento y ambiente, lo que impulsa las ventas en el comercio. Sin embargo, el canal fuera del comercio está presenciando un fuerte crecimiento, ya que comprar alcohol en supermercados y tiendas de ladrillos y morteros son mucho más económicos. Además, la disponibilidad de la entrega de alcohol en el paso de la puerta al comprar alcohol en línea facilita el crecimiento del segmento.
El mercado se clasifica geográficamente en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.
North America Tequila Market Size, 2023 (USD Billion)
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América del Norte dominó el mercado y se valoró USD 6.86 mil millones en 2023. Esto se debe a la creciente inclinación de los consumidores hacia los espíritus basados en agaves en los Estados Unidos y México. Según el Consejo de Espíritus Distillados de los EE. UU., En 2021, las ventas de espíritus basados en agaves aumentaron 30.1% año tras año a USD 5.2 mil millones. Tequila fue la segunda categoría de licores de crecimiento más rápido, que solo siguió cócteles premezclados. Según International Wine and Spirits Research (IWSR), el tequila es una de las bebidas alcohólicas de más rápido crecimiento en los EE. UU., Con un aumento del consumo en un 40% en los últimos cinco años. La popularidad del Espíritu ha crecido significativamente en los últimos años, con la categoría evolucionando para cumplir con diferentes gustos y preferencias.
Junto con esto, los consumidores se están volviendo más conscientes de los espíritus de mayor calidad y eligen comerciar. Entienden los diversos procesos de envejecimiento, terroires y donde se produce el tequila. Los fabricantes de la región están produciendo Blanco con sabores claros y suaves y completamente naturales para elevar la experiencia a un nuevo nivel. Además, se espera que el creciente interés de las celebridades en el espíritu influya positivamente en las ventas de tequila en la región.
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Es probable que el mercado europeo exhiba un crecimiento significativo debido a la creciente popularidad de los espíritus artesanales en Alemania, España y el Reino Unido con su artesanía, herencia y estado protegido, Tequila está bien posicionado para beneficiarse de la popularidad de los espíritus artesanales en la región, donde más bebedores buscan 'beber mejor y girar a las marcas premium. En marzo de 2019, el espíritu registró su indicación geográfica (GI), reconociendo como espíritu de la UE y beneficiando su valor agregado en el mercado como productos protegidos por la UE. Se espera que esto aumente aún más su rendimiento en la región. Además, el crecimiento de la cultura de los cócteles y los lanzamientos de celebridades de alto perfil para algunas marcas están alimentando el interés y la demanda de tequila en el mercado del Reino Unido.
En el Asia Pacífico, el espíritu ha ganado reconocimiento entre los consumidores, especialmente los millennials en países como China y Australia. El aumento de las importaciones y los consumidores que buscan calidad sobre la cantidad y prefiren los espíritus hechos en pequeños lotes han apoyado el crecimiento del mercado.
Los países latinoamericanos como Brasil y Argentina están presenciando un aumento en el consumo de alcohol, que probablemente contribuyen al rendimiento regional general. Las regiones de Medio Oriente y africanos observan las tendencias de premiumización e innovación en espíritus blancos, lo que respalda el crecimiento del mercado.
Empresas para introducir variantes innovadoras para seguir siendo competitivas
El mercado está moderadamente consolidado debido a la extensa producción del producto en México y los EE. UU. Junto con esto, la presencia de jugadores clave prominentes que innovan y lanzan sus productos en todo el mundo. Empresas como Bacardi & Company Ltd., Diageo PLC y Pernod Ricard S.A. se están centrando en los desarrollos de nuevos productos y aumentando sus exportaciones para diversificar su cartera de productos y mantener una ventaja. Por ejemplo, en abril de 2021, Bacardi ha introducido una RTD premezcla en la cartera de sus cazadores de la marca Tequila en los EE. UU., Los RTD, que tienen un ABV de 5.9%, está hecho con un agente 100% azul y viene en sabores picantes de margarita, margarita y paloma. Con el lanzamiento, la compañía está tratando de darle al consumidor una experiencia sobre la marcha moderna y diseñada por expertos.
An Infographic Representation of Tequila Market
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El informe de investigación de mercado proporciona información cualitativa y cuantitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del tamaño del mercado y la tasa de crecimiento para todos los segmentos posibles en el mercado. Varias ideas clave presentadas en el informe del mercado de Tequila son una visión general de los mercados relacionados, desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y tendencias clave de la industria.
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ATRIBUTO |
DETALLES |
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Período de estudio |
2019-2032 |
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Año base |
2023 |
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Año estimado |
2024 |
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Período de pronóstico |
2024-2032 |
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Período histórico |
2019-2022 |
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Índice de crecimiento |
CAGR de 5.97% de 2024 a 2032 |
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Unidad |
Valor (USD mil millones) |
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Segmentación
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Por tipo
Por grado
Por canal de distribución
Por geografía
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Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global fue de USD 11.04 mil millones en 2023.
Al crecer a una tasa compuesta anual del 5,97%, el mercado exhibirá un crecimiento constante durante el período de pronóstico (2024-2032).
Blanco lidera el segmento de tipo en el mercado.
Se espera que la creciente tendencia de premiumización en los espíritus impulse el crecimiento del mercado.
Diageo Plc, Bacardi & Company Ltd., Camari Group y Pernod Ricard S.A. son los jugadores clave en el mercado.
América del Norte dominó el mercado en 2023.
Las ventas en el comercio son el canal de ventas líder en el mercado global.
Los nuevos lanzamientos de productos y el aumento de la exportación a varios países son las tendencias clave del mercado que impulsan el crecimiento del mercado.
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