Tamaño del mercado de harina de Oriente Medio, participación y análisis de la industria, por tipo (harina que contiene gluten [harina para todo uso {harina n.° 2, harina patentada y otras}, harina Atta {harina n.° 2, multigrano y otras}], harina sin gluten [harina de almendras, harina de coco, harina de garbanzos, harina de arroz, harina de maíz y otras] y premezclas de harina [mezcla para pasteles, mezcla para galletas, Mezcla de pan y otros]), por naturaleza (orgánico y convencional), por canal de distribución (minorista [supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas en lí