"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"

Tamaño del mercado de hongos shiitake, participación e industria, por naturaleza (convencional y orgánico), por forma (polvo y líquido), y por aplicación (alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, cuidado personal y cosméticos y productos farmacéuticos), y pronóstico regional, 2025-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI113899

 

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Tabla de contenido:

  1. Introducción
    1. Alcance de la investigación
    2. Segmentación de mercado
    3. Metodología de investigación
    4. Definiciones y supuestos
  2. Resumen ejecutivo
  3. Dinámica del mercado
    1. Conductores del mercado
    2. Restricciones de mercado
    3. Oportunidades de mercado
    4. Tendencias del mercado
  4. Ideas clave
    1. Descripción general del mercado del mercado relacionado/matriz
    2. Paisaje de la cadena de suministro
    3. Análisis regulatorio
    4. Análisis FODA de la industria
    5. Desarrollos de la industria recientes: políticas, fusiones y adquisiciones y lanzamientos de nuevos productos
  5. Análisis de mercado global de hongos shiitake, información y pronóstico, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por región (valor)
        1. América del norte
        2. Europa
        3. Asia Pacífico
        4. Sudamerica
        5. Medio Oriente y África
  6. Análisis de mercado de hongos shiitake de América del Norte, información y pronóstico, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por país
        1. A NOSOTROS.
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        2. Canadá
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        3. México
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
  7. Análisis de mercado de hongos shiitake de Europa, información y pronóstico, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por país
        1. Alemania
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        2. Francia
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        3. Italia
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        4. España
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        5. Reino Unido
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        6. Resto de Europa
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
  8. Análisis de mercado, información y pronóstico de hongos de Asia Pacific Shiitake, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por país
        1. Porcelana
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        2. India
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        3. Japón
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        4. Australia
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        5. Resto de Asia Pacífico
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
  9. Análisis de mercado de hongos shiitake de América del Sur, información y pronóstico, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por país
        1. Brasil
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        2. Argentina
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        3. Resto de América del Sur
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
  10. Medio Oriente y África Análisis de mercado de hongos shiitake, información y pronóstico, 2025-2032
    1. Hallazgos de clave / Resumen
    2. Estimaciones y pronósticos del tamaño del mercado
      1. Por naturaleza (valor)
        1. Convencional
        2. Orgánico
      2. Por forma (valor)
        1. Polvo
        2. Líquido
      3. Por aplicación (valor)
        1. Comida y bebidas
        2. Suplementos dietéticos
        3. Cuidado personal y cosméticos
        4. Farmacéuticos
      4. Por país
        1. Sudáfrica
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        2. EAU
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
        3. Resto del Medio Oriente y África
          1. Por aplicación (valor)
            1. Comida y bebidas
            2. Suplementos dietéticos
            3. Cuidado personal y cosméticos
            4. Farmacéuticos
  11. Matriz competitiva
    1. Estrategias comerciales adoptadas por los principales jugadores
    2. Global Shiitake Mushroom Market Ingresos de ingresos/Análisis de clasificación, por el fabricante clave, 2024
  12. Perfiles de la empresa
    1. Nammex
      1. Descripción general
      2. Descripción
      3. Cartera de productos
      4. Finanzas (datos disponibles en dominio público y/o en bases de datos pagas)
      5. Desarrollos recientes
  13. Se ha proporcionado información similar para todas las compañías a continuación.
    1. Ingredientes M2
    2. Granja king de hongos
    3. Grupo de Bonduelle
    4. Hongos de Monterey
    5. Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd.
    6. Shii-asa rioja
    7. Migu Adaptogen Bio-Tech Co., Ltd
    8. Pata
    9. Archie McPhee
  14. Recomendaciones estratégicas
  15. Apéndice

Lista de tablas

Tabla 1: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 2: Valor de mercado de hongos shiitake global (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 3: Valor de mercado de hongos shiitake global (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 4: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por región, 2019-2032

Tabla 5: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 6: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 7: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 8: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por país, 2019-2032

Tabla 9: valor de mercado de hongos shiitake estadounidenses (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 10: Valor de mercado de hongos shiitake de Canadá (USD mil millones), por solicitud, 2019-2032

Tabla 11: Valor de mercado de hongos shiitake de México (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 12: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 13: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 14: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 15: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por país, 2019-2032

Tabla 16: Alemania Valor de mercado de hongos shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 17: Valor de mercado de hongos de Francia Shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 18: Valor de mercado de hongos shiitake de Italia (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 19: Valor de mercado de hongos shiitake de España (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 20: Valor de mercado de hongos shiitake del Reino Unido (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 21: Valor de mercado de hongos shiitake del resto de Europa (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 22: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacífico (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 23: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 24: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 25: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacífico (USD mil millones), por país, 2019-2032

Tabla 26: Valor de mercado de hongos shiitake de China (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 27: Valor de mercado de hongos shiitake de India (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 28: Valor de mercado de hongos shiitake de Japón (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 29: Valor de mercado de hongos shiitake de Australia (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 30: Rest of Asia Pacific Shiitake Manker Valor de mercado (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 31: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 32: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 33: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 34: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por país, 2019-2032

Tabla 35: Valor de mercado de hongos shiitake de Brasil (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 36: Valor de mercado de hongos de Argentina Shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 37: Valor de mercado de hongos shiitake del resto de América del Sur (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 38: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por naturaleza, 2019-2032

Tabla 39: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por formulario, 2019-2032

Tabla 40: Medio Oriente y África Valor de mercado de hongos shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 41: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por país, 2019-2032

Tabla 42: Valor de mercado de hongos shiitake de Sudáfrica (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 43: Valor de mercado de hongos shiitake de los EAU (USD mil millones), por aplicación, 2019-2032

Tabla 44: RESTO DE LA APLICACIÓN DEL MEDIO ESTE ESTE Y África.

Lista de figuras

Figura 1: Mercado mundial de hongos shiitake (USD mil millones), 2024 y 2032

Figura 2: Mercado mundial de hongos shiitake, por naturaleza, 2024 y 2032, (USD mil millones)

Figura 3: Mercado mundial de hongos shiitake, por forma, 2024 y 2032, (USD mil millones)

Figura 4: Mercado global de hongos shiitake, por aplicación, 2024 y 2032, (USD mil millones)

Figura 5: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 6: Cuota de mercado global de hongos shiitake (%), por naturaleza, 2024

Figura 7: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por forma, 2024 y 2032

Figura 8: Cuota de mercado global de hongos shiitake (%), por forma, 2024

Figura 9: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 10: Cuota de mercado global de hongos shiitake (%), por aplicación, 2024

Figura 11: Valor de mercado global de hongos shiitake (USD mil millones), por región, 2024 y 2032

Figura 12: Cuota de mercado global de hongos shiitake (%), por región, 2024

Figura 13: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 14: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Norte (%), por naturaleza, 2024

Figura 15: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por forma, 2024 y 2032

Figura 16: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Norte (%), por forma, 2024

Figura 17: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 18: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Norte (%), por aplicación, 2024

Figura 19: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Norte (USD mil millones), por país, 2024 y 2032

Figura 20: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Norte (%), por país, 2024

Figura 21: valor de mercado de hongos shiitake estadounidenses (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 22: Cuota de mercado de hongos shiitake estadounidenses (%), por aplicación, 2024

Figura 23: Valor de mercado de hongos shiitake de Canadá (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 24: Cuota de mercado de hongos shiitake de Canadá (%), por aplicación, 2024

Figura 25: Valor de mercado de hongos shiitake de México (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 26: Cuota de mercado de hongos shiitake de México (%), por aplicación, 2024

Figura 27: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 28: Cuota de mercado de hongos shiitake de Europa (%), por naturaleza, 2024

Figura 29: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por forma, 2024 y 2032

Figura 30: Cuota de mercado de hongos shiitake de Europa (%), por forma, 2024

Figura 31: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 32: Cuota de mercado de hongos shiitake de Europa (%), por aplicación, 2024

Figura 33: Valor de mercado de hongos shiitake de Europa (USD mil millones), por país, 2024 y 2032

Figura 34: Cuota de mercado de hongos shiitake de Europa (%), por país, 2024

Figura 35: Alemania Valor de mercado de hongos shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 36: Cuota de mercado de hongos shiitake de Alemania (%), por aplicación, 2024

Figura 37: Valor de mercado de hongos de Francia Shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 38: Cuota de mercado de hongos de Francia Shiitake (%), por aplicación, 2024

Figura 39: Valor de mercado de hongos shiitake de Italia (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 40: Cuota de mercado de hongos shiitake de Italia (%), por aplicación, 2024

Figura 41: Valor de mercado de hongos shiitake de España (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 42: Cuota de mercado de hongos shiitake de España (%), por aplicación, 2024

Figura 43: valor de mercado de hongos shiitake del Reino Unido (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 44: Cuota de mercado de hongos shiitake del Reino Unido (%), por aplicación, 2024

Figura 45: Valor de mercado del hongo shiitake en el resto de Europa (miles de millones de dólares), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 46: Cuota de mercado de hongos shiitake del resto de Europa (%), por aplicación, 2024

Figura 47: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacífico (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 48: Cuota de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (%), por naturaleza, 2024

Figura 49: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacífico (USD mil millones), por forma, 2024 y 2032

Figura 50: Asia Pacific Shiitake Mushroom Cuota de mercado (%), por forma, 2024

Figura 51: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 52: Cuota de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (%), por aplicación, 2024

Figura 53: Valor de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (USD mil millones), por país, 2024 y 2032

Figura 54: Cuota de mercado de hongos shiitake de Asia Pacific (%), por país, 2024

Figura 55: Valor de mercado de hongos shiitake de China (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 56: Cuota de mercado de hongos shiitake de China (%), por aplicación, 2024

Figura 57: Valor de mercado de hongos shiitake de India (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 58: Cuota de mercado de hongos shiitake de India (%), por aplicación, 2024

Figura 59: Valor de mercado del hongo shiitake en Japón (miles de millones de dólares), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 60: Cuota de mercado de hongos shiitake de Japón (%), por aplicación, 2024

Figura 61: Valor de mercado de hongos shiitake de Australia (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 62: Cuota de mercado de hongos shiitake de Australia (%), por aplicación, 2024

Figura 63: RESTO DE ASIA PACÍFICO VALOR DE MERCADO DE MUSTARIOS SHIITAKE (USD BILLONES), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 64: Cuota de mercado de hongos shiitake de Asia Pacífico (%), por aplicación, 2024

Figura 65: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 66: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Sur (%), por naturaleza, 2024

Figura 67: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por forma, 2024 y 2032

Figura 68: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Sur (%), por forma, 2024

Figura 69: Valor de mercado de hongos shiitake de América del Sur (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 70: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Sur (%), por aplicación, 2024

Figura 71: Valor de mercado del hongo shiitake en América del Sur (miles de millones de dólares), por país, 2024 y 2032

Figura 72: Cuota de mercado de hongos shiitake de América del Sur (%), por país, 2024

Figura 73: Valor de mercado de hongos shiitake de Brasil (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 74: Cuota de mercado de hongos shiitake de Brasil (%), por aplicación, 2024

Figura 75: Valor de mercado de hongos argentina shiitake (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 76: Cuota de mercado de hongos argentina shiitake (%), por aplicación, 2024

Figura 77: Valor de mercado de hongos shiitake del resto de América del Sur (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 78: Cuota de mercado de hongos shiitake del resto de América del Sur (%), por aplicación, 2024

Figura 79: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por naturaleza, 2024 y 2032

Figura 80: Cuota de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (%), por naturaleza, 2024

Figura 81: Valor de mercado del hongo shiitake en Oriente Medio y África (miles de millones de dólares), por formulario, 2024 y 2032

Figura 82: Cuota de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (%), por forma, 2024

Figura 83: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 84: Cuota de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (%), por aplicación, 2024

Figura 85: Valor de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (USD mil millones), por país, 2024 y 2032

Figura 86: Cuota de mercado de hongos shiitake en Medio Oriente y África (%), por país, 2024

Figura 87: Valor de mercado de hongos shiitake de Sudáfrica (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 88: Cuota de mercado de hongos shiitake de Sudáfrica (%), por aplicación, 2024

Figura 89: Valor de mercado de hongos shiitake de EAU (USD mil millones), por aplicación, 2024 y 2032

Figura 90: participación de mercado de hongos shiitake de EAU (%), por aplicación, 2024

Figura 91: RESTO DE LA APLICACIÓN DEL MERDADO Y AFRÁS AFRICA

Figura 92: Cuota de mercado de hongos shiitake de Medio Oriente y África (%), por aplicación, 2024

Figura 93: Mercado mundial de hongos shiitake, más estrategias adoptadas, 2019-2024

  • 2019-2032
  • 2024
  • 2019-2023
  • 180
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